一種可防病的華南紫萁保健茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健茶的制備方法，特別涉及一種可防病的華南紫萁保健茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]華南紫萁(學名=Osmunda vachellii)，為真蕨目紫萁屬下的陸生植物。產于亞洲亞熱帶濕潤地區(qū)。生于草坡上和溪邊蔭處酸性土上，耐火燒。
[0003]植株高達I米，堅強挺拔。根狀莖直立，粗肥，成圓柱狀的主軸。葉簇生于頂部;柄長20-40厘米，粗逾5毫米，棕禾桿色，略有光澤，堅硬；葉片長圓形，長40-90厘米，寬20-30厘米，一型，但羽片為二型，一回羽狀;羽片15-20對，近對生，斜向上，相距2厘米，有短柄，以關節(jié)著生于葉軸上，長15-20厘米，寬1-1.5厘米，披針形或線狀披針形，向兩端漸變狹，長漸尖頭，基部為狹楔形，下部的較長，向頂部稍短，頂生小羽片有柄，邊緣遍體為全緣，或向頂端略為淺波狀。葉脈粗健，兩面明顯，二回分歧，小脈平行，達于葉邊，葉邊稍向下卷。葉為厚紙質，兩面光滑，略有光澤，干后綠色或黃綠色。下部數(shù)對(多達8對，通常3-4對)羽片為能育，生孢子囊，羽片緊縮為線形，寬僅4毫米，中肋兩側密生圓形的分開的孢子囊穗，深棕色。

【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明旨在提供了一種既有防病作用又具營養(yǎng)保健功能的華南紫萁保健茶及其制備方法。本發(fā)明采用板栗皮改善華南紫萁的口感，康乃馨和勿忘我促進機體新陳代謝等功效，薰衣草安神促進睡眠，減肥等功效，α-淀粉酶抑制茶葉中咖啡因，提高茶葉的香味，木聚糖酶對水解淡竹葉、板栗皮、核桃青皮、康乃馨、勿忘我、熏衣草進行降解，降低茶葉中的懸浮物沉淀，鼠尾草具有促進利尿的作用，抗菌、增加美容，來制備既具有很強的清熱排毒、消除腫瘤功能，又能起到保健防病作用，對利尿、化食、痔瘡、咽炎、失眠、高血壓、降脂減肥、促進睡眠，甚至美容的保健茶。
[0005]—種可防病的華南紫萁保健茶，其成份為華南紫萁、淡竹葉、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、甘草，重量比的原料制成:華南紫萁6?36份、淡竹葉0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份。
[0006]—種可防病的華南紫萁保健茶的制備方法，包括以下步驟:
[0007](I)花草的拼配:將淡竹葉0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份的重量份數(shù)進行拼配；
[0008](2)花草有效成分的提取:將步驟(I)拼配的花草按與水的重量比1:9?20加水和a_淀粉酶0.12份、木聚糖酶0.03份，加熱至85?100 °C，攪拌提取花草中的有效成分，提取時間為60-80分鐘，過濾，得提取液；
[0009](3)花草提取液的濃縮:將步驟(2)所得花草提取液在50?60 V下真空濃縮成25?35波美度的花草濃縮液；
[0010](4)花草濃縮液與茶葉的混合:將步驟(3)所得花草濃縮液噴灑到78?90份華南紫萁中，并混合均勻；
[0011](5)干燥:將步驟(4)所得混勻的茶葉在1 O?110 °C條件下干燥至水分含量<8wt%，即得華南紫萁保健茶。
[0012]本發(fā)明相比現(xiàn)有的華南萁茶具有如下優(yōu)勢:
[0013]1、板栗皮在水解中釋放多酚類栲膠，可以用來改善華南紫萁茶的口感。
[0014]2、本發(fā)明之華南萁保健茶，通過將茶葉與幾種花草的合理配伍，增強了茶葉的功效。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中兒茶素具有很好的清除自由基的作用，能夠延緩細胞衰老，提高機體免疫力，同時還具有降脂減肥的功效，而康乃馨和勿忘我，含有豐富的維生素C以及其他有效成分，具有美容養(yǎng)顏，滋陰補腎，調節(jié)內分泌，促進機體新陳代謝等功效，薰衣草不僅清香宜人，還具有緩解神經(jīng)緊張，安神促進睡眠，減肥等功效，與茶葉配伍后能抑制茶葉中咖啡因對人體的興奮作用，并能增強減肥功能。這幾種花草與茶葉合理配伍后，其美容養(yǎng)顏，降脂減肥的功效大大加強。
[0015]3、α_淀粉酶主要用于水解淡竹葉、板栗皮、核桃青皮、康乃馨、勿忘我、熏衣草的淀粉、糖和部分蛋白質，也能抑制茶葉中咖啡因，提高茶葉的香味，木聚糖酶對水解淡竹葉、板栗皮、核桃青皮、康乃馨、勿忘我、熏衣草進行降解，降低茶葉中的懸浮物沉淀。
[0016]4、木聚糖酶來自于深圳恒生生物科技有限公司；α-淀粉酶可從市場任何廠家購買。
[0017]5、鼠尾草具有促進利尿的作用，抗菌、增加美容。
[0018]6、華南紫萁、淡竹葉、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、無花果葉的水分控制在10%?20%作為計算重量依據(jù)。
[0019]7、所得華南紫萁保健茶，袋裝，出廠，每袋4g。
[0020]8、無花果葉對治療腫瘤有一定作用，即食酵母粉對其治療腫瘤有增效作用。
[0021]9、甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效，可用于治療脾虛、利尿、化食、痔瘡、咽炎。
【具體實施方式】
[0022]為了便于理解本發(fā)明，下面將借用較佳的實施實施例對本發(fā)明進行更全面的描述。但是，本發(fā)明可以以許多不同的形式來實現(xiàn)，并不限于本文所描述的實施例。
[0023]實施例一
[0024](I)花草的拼配:將淡竹葉0.5kg、板栗皮0.3kg、鼠尾草0.1kg、康乃馨0.2kg、勿忘我0.5kg、熏衣草0.2kg和甘草0.2kg的重量份數(shù)進行拼配；
[0025](2)花草有效成分的提取:將步驟(I)拼配的花草按與水的重量比1:9加水和a-淀粉酶0.12kg、木聚糖酶0.03kg混合，加熱至85°C，攪拌提取花草中的有效成分，提取時間為60分鐘，過濾，得提取液；
[0026](3)花草提取液的濃縮:將步驟(2)所得花草提取液在50°C下真空濃縮成25波美度的花草濃縮液；
[0027](4)花草濃縮液與茶葉的混合:將步驟(3)所得花草濃縮液噴灑到78kg華南紫萁中，并混合均勻；
[0028](5)干燥:將步驟(4)所得混勻的茶葉在100 °C條件下干燥至水分含量< Swt %，即得華南紫萁保健茶。如治療疾病癌癥患者，日服用量4?6袋，如治療一般疾病，服用量為2?3袋，每袋重量為4g;
[0029]采用上述保健茶對一中期胃癌女性55歲患者李某進行治療，服用6個月后進行檢查，證實腫瘤消除，身體基本恢復健康。王某，肺癌患者，服用本保健茶五個月身體完全康復，張某，高血壓患者，服用本保健茶8個月，血壓正常，停藥后三個月血壓穩(wěn)定。服用本保健茶患者100人，絕大部分基本康復或好轉，近50人完全康復，僅一例由于深度晚期而無效。
[0030]實施例二
[0031](I)花草的拼配:將淡竹葉2kg、板栗皮0.6kg、鼠尾草0.5kg、康乃馨0.3kg、勿忘我lkg、熏衣草Ikg和甘草Ikg的重量份數(shù)進行拼配；
[0032](2)花草有效成分的提取:將步驟(I)拼配的花草按與水的重量比1:20加水和a-淀粉酶0.12kg、木聚糖酶0.03kg混合，加熱至100°C，攪拌提取花草中的有效成分，提取時間為80分鐘，過濾，得提取液；
[0033](3)花草提取液的濃縮:將步驟(2)所得花草提取液在60°C下真空濃縮成35波美度的花草濃縮液；
[0034](4)花草濃縮液與茶葉的混合:將步驟(3)所得花草濃縮液噴灑到90kg華南紫萁中，并混合均勻；
[0035](5)干燥:將步驟(4)所得混勻的茶葉在110 °C條件下干燥至水分含量< Swt %，即得華南紫萁保健茶。
[0036]本保健茶日飲量I到2袋(每袋4g)，對利尿、化食、痔瘡、咽炎、失眠、高血壓、降脂減肥、促進睡眠，甚至美容都十分有效。服用本保健茶患者290人，289人有上述療效。
[0037]實施例三
[0038](I)花草的拼配:將淡竹葉1.2kg、板栗皮0.5kg、鼠尾草0.3kg、康乃馨0.2kg、勿忘我0.7kg、熏衣草0.6kg、無花果葉0.6kg和甘草0.6kg的重量份數(shù)進行拼配；
[0039](2)花草有效成分的提取:將步驟(I)拼配的花草按與水的重量比1:15加水和a-淀粉酶0.12kg、木聚糖酶0.03kg和即食酵母粉0.02kg混合，加熱至90°C，攪拌提取花草中的有效成分，提取時間為70分鐘，過濾，得提取液；
[0040](3)花草提取液的濃縮:將步驟(2)所得花草提取液在55°C下真空濃縮成30波美度的花草濃縮液；
[0041 ] (4)花草濃縮液與茶葉的混合:將步驟(3)所得花草濃縮液噴灑到85kg華南紫萁中，并混合均勻；
[0042](5)干燥:將步驟(4)所得混勻的茶葉在105°C條件下干燥至水分含量< Swt %，即得華南紫萁保健茶。
[0043]采用上述保健茶對一中期胃癌女性58歲患者張某進行治療，服用3個月后進行檢查，證實腫瘤消除，身體基本恢復健康。金某，肺癌患者，服用本保健茶五個月身體完全康復，張某，高血壓患者，服用本保健茶3個月，血壓正常，停藥后三個月血壓穩(wěn)定。服用本保健茶患者200人，絕大部分基本康復或好轉，近160人完全康復，39人正在恢復，僅一例由于深度晚期而無效。
【主權項】
1.一種可防病的華南紫萁保健茶，其特征在于，其成份為華南紫萁、淡竹葉、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、甘草，重量比的原料制成:華南紫萁6?36份、淡竹葉0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份。2.—種可防病的華南紫萁保健茶的制備方法，包括以下步驟: (1)花草的拼配:將淡竹葉0.5?2份、板栗皮0.3?0.6份、鼠尾草0.1?0.5份、康乃馨0.2?0.3份、勿忘我0.5?I份、熏衣草0.2?I份和甘草0.2?I份的重量份數(shù)進行拼配； (2)花草有效成分的提取:將步驟(I)拼配的花草按與水的重量比1:9?20加水和a-淀粉酶0.12份、木聚糖酶0.03份，加熱至85?100°C，攪拌提取花草中的有效成分，提取時間為60-80分鐘，過濾，得提取液； (3)花草提取液的濃縮:將步驟(2)所得花草提取液在50?60°C下真空濃縮成25?35波美度的花草濃縮液； (4)花草濃縮液與茶葉的混合:將步驟(3)所得花草濃縮液噴灑到78?90份華南紫萁中，并混合均勻； (5)干燥:將步驟(4)所得混勻的茶葉在100?110°C條件下干燥至水分含量<Swt %，即得華南紫萁保健茶。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種可防病的華南紫萁保健茶及其制備方法，既有防病作用又具營養(yǎng)保健功能的保健茶及其加工方法。華南紫萁保健茶成份為華南紫萁、淡竹葉、板栗皮、鼠尾草、康乃馨、勿忘我、熏衣草、甘草。本茶具有很強的清熱排毒、消除腫瘤功能，對利尿、化食、痔瘡、咽炎、失眠、高血壓、降脂減肥、促進睡眠，甚至美容都十分有效。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105613891
【申請?zhí)枴緾N201610168022
【發(fā)明人】廖金平
【申請人】廖金平
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2016年3月23日