一種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及動物營養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域，具體地，涉及一種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸 堿平衡的組合物及其應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 動物的健康狀況與生產(chǎn)性能除了與日糧中的蛋白質(zhì)能量比、鈣磷比、氨基酸平衡 等營養(yǎng)性技術(shù)指標(biāo)有密切關(guān)系，還與日糧的電解質(zhì)平衡與酸堿平衡息息相關(guān)。日糧電解質(zhì) 平衡（dietary Electrolyte Balance，dEB)或日糧陰陽離子差（Dietary cation-anion difference，DCAD)是動物日糧的重要技術(shù)指標(biāo)，其單位以毫當(dāng)量/kg(milliequivalent, mEq/kg)或毫摩爾/kg(mmol/kg)表示，計算公式為：dEB(mmol/kg) = [Na] + [K] - [Cl ]。研究 表明，動物的健康水平及其生產(chǎn)性能與dEB值有密切的相關(guān)性，這是因為日糧的電解質(zhì)平衡 極大的影響動物體內(nèi)的電解質(zhì)平衡與酸堿平衡，進(jìn)而影響動物體內(nèi)各種酶的活性與正常生 理機能，以及物質(zhì)轉(zhuǎn)運與代謝、神經(jīng)信號傳導(dǎo)、激素水平變化等，從而影響了動物的健康水 平及生產(chǎn)性能。
[0003] 酸堿平衡是指動物的體液pH值需要維持在一個較為衡定的范圍內(nèi)，動物體內(nèi)具有 保持體液質(zhì)子濃度（[H+])衡定的趨勢。酸堿平衡如下表示：
[0004] (An - Cat) in = (An - Cat)〇ut-H+end〇-BE；
[0005] 即從飼料攝入的陰離子與陽離子之差(An - 0&〇111等于從糞尿中排出的陰離子與 陽離子之差(An - Cat)減去內(nèi)源產(chǎn)酸量H+end。及堿(BE，Excess Base)。此式的意義在于， 凈攝入量與內(nèi)源酸產(chǎn)量之和應(yīng)與尿中凈酸排出量相等，若不等時，則機體通過調(diào)節(jié)血液堿 貯(BE)使動物達(dá)到新的平衡狀態(tài)。日糧中陰陽離子對電解質(zhì)平衡和酸堿平衡的影響一直是 國內(nèi)外研究的熱點，但各派的研究觀點各不相同。Hurwiz等（1973)。虹(1(11 6(1975)、他11^ 等（1988)、RuiZ-Lopez(1993)都認(rèn)為氯能降低血液pH值，而且氯對血液酸堿平衡影響最大。 而Keshavarz( 1994)認(rèn)為H2PO4對血液酸堿平衡的酸化能力比C1的效果要強，而且排列出這 些酸性陰離子相對酸性分別為:H2PO4 一〉C1 一〉S〇42 一〉HP〇42 一。Ruiz-〇pez(1993)在對雛雞酸 堿平衡效果的研究中指出HP04i對酸堿平衡無影響。Junquira(1984)在產(chǎn)蛋雞研究中指出， 日糧磷水平增加雖然能夠提高血漿磷濃度，但不能引起pH變化，即對酸堿平衡無影響。
[0006] 在實際生產(chǎn)中，動物飼料中由于過量的氯的引入，如飼料原料玉米、豆柏、小麥、高 粱和魚粉等中均含有0.05%~0.5%不等的氯，且飼料添加劑氨基酸、氯化鈉、氯化膽堿和 部分維生素等均含有大量氯，使得動物飼料的dEB值一般低于動物生長適宜值。因此，有必 要在飼料或飲水中添加提高dEB值的電解質(zhì)平衡劑。常用的電解質(zhì)平衡調(diào)節(jié)劑主要成分有 氯化鈉、氯化鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、碳酸氫鈉、檸檬酸鈉、甘氨酸、葡萄糖?，F(xiàn)有技術(shù)中在 調(diào)節(jié)日糧電解質(zhì)平衡時，僅僅按照電解質(zhì)平衡(dEB)公式去平衡Na、K、Cl三種離子，而忽略 了陰陽離子對酸堿平衡的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，提供一種能夠調(diào)節(jié)動物機體的電解質(zhì)平衡 與酸堿平衡的組合物。
[0008] 為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)的：
[0009] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，包括重量百分?jǐn)?shù)為5%~ 90 % 丁酸鈉、10 %~95 %的鉀鹽;所述鉀鹽為丁酸鉀、硫酸鉀、磷酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫 二鉀、碳酸鉀、碳酸氫鉀、甲酸鉀、二甲酸鉀、醋酸鉀、雙乙酸鉀、丙酸鉀、丁二酸鉀、檸檬酸 鉀、酒石酸鉀、蘋果酸鉀、硬脂酸富馬酸鉀、馬來酸鉀、苯甲酸鉀、山梨酸鉀、肉桂酸鉀、乳酸 鉀、?；撬徕浿械囊环N或多種。
[0010] 現(xiàn)有技術(shù)對丁酸鹽的應(yīng)用僅考慮陰離子部分丁酸根對動物的影響，卻忽略了由于 陽離子的攝入對日糧電解質(zhì)平衡及酸堿平衡的影響，而現(xiàn)有電解質(zhì)平衡劑并未將陰離子丁 酸根的影響納入。本發(fā)明通過多年的研究發(fā)現(xiàn)，將丁酸鈉和一些特殊的鉀鹽按照一定的比 例混合后，可以改善日糧中由于過量的氯的引入而造成dEB值偏低的問題，而且該組合物可 以同時調(diào)節(jié)動物機體的電解質(zhì)平衡與酸堿平衡。
[0011] 優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，包括重量百分?jǐn)?shù)為 10 %~80 %的丁酸鈉、20 %~90 %的鉀鹽。
[0012] 更優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，包括重量百分?jǐn)?shù) 為20 %~70 %的丁酸鈉、30 %~80 %的鉀鹽。
[0013] 更優(yōu)選地，所述鉀鹽為丁酸鉀、硫酸鉀、磷酸鉀、碳酸鉀、碳酸氫鉀、甲酸鉀、二甲酸 鉀、丙酸鉀、丁二酸鉀、檸檬酸鉀、山梨酸鉀、肉桂酸鉀、乳酸鉀、?；撬徕浿械囊环N或多種。
[0014] 更優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數(shù)的各組分組成：10 %~70 %的丁酸鈉、5 %~40 % 丁酸鉀、3 %~8 %磷酸鉀、10 %~20 %碳 酸鉀、6%~10%甲酸鉀、6%~12%丙酸鉀。
[0015]更優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數(shù)的各組分組成:20 %~70 %的丁酸鈉、5 %~30 %硫酸鉀、5 %~10 %二甲酸鉀、5 %~10 % 檸檬酸鉀、5%~8%山梨酸鉀、5%~12%肉桂酸鉀、5%~10%牛磺酸鉀。
[0016]更優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數(shù)的各組分組成:50 %~90 %的丁酸鈉、3 %~20 %硫酸鉀、3 %~15 %碳酸氫鉀、1 %~10 % 丙酸鉀、3%~5%肉桂酸鉀。
[0017]更優(yōu)選地，所述調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分 數(shù)的各組分組成：10 %~70 %的丁酸鈉、30 %~90 %的丁酸鉀。
[0018] 本發(fā)明保護如上所述組合物在調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡中的應(yīng)用。
[0019] 本發(fā)明保護組合物在改善動物健康狀況和提高動物生產(chǎn)性能中的應(yīng)用。
[0020] 上述各種配方的組合物的使用方法為將組合物添加到動物日糧或動物飲水中。
[0021] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果：
[0022] 本發(fā)明通過多年的研究發(fā)現(xiàn)，將丁酸鈉和一些特殊的鉀鹽按照一定的比例混合 后，將此組合物按一定劑量加入動物日糧或通過飲水給予，可以顯著改善動物健康狀況，提 高動物生產(chǎn)性能。
【具體實施方式】
[0023]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作出進(jìn)一步地詳細(xì)闡述，所述實施例只用于解釋本 發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。下述實施例中所使用的試驗方法如無特殊說明，均為常 規(guī)方法;所使用的材料、試劑等，如無特殊說明，為可從商業(yè)途徑得到的試劑和材料。
[0024] 實施例1
[0025] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉50 %、丁酸鉀50 %。
[0026] 實施例2
[0027] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉30 %、丁酸鉀70 %。
[0028] 實施例3
[0029] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉10 %、丁酸鉀90 %。
[0030] 實施例4
[0031] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉60 %、丁酸鉀40 %。
[0032] 實施例5
[0033] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉90%、丁酸鉀10 %。
[0034] 實施例6
[0035] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉70 %、丁酸鉀30 %。
[0036] 實施例7
[0037] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉80 %、丁酸鉀20 %。
[0038] 實施例8
[0039] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉60 %，硫酸鉀40 %。
[0040] 實施例9
[0041] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉40 %，磷酸鉀60 %。
[0042] 實施例10
[0043] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉70%，磷酸二氫鉀30%。
[0044] 實施例11
[0045] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉80%，磷酸氫二鉀20%。
[0046] 實施例12
[0047] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉30 %，碳酸鉀70 %。
[0048] 實施例13
[0049] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉50 %，碳酸氫鉀50 %。
[0050] 實施例14
[0051] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉70 %，甲酸鉀30 %。
[0052] 實施例15
[0053] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉60 %，二甲酸鉀40 %。
[0054] 實施例16
[0055] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉40%，醋酸鉀60%。
[0056] 實施例17
[0057] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉90%，雙乙酸鉀10 %。
[0058] 實施例18
[0059] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉80%，丙酸鉀20 %。
[0060] 實施例19
[0061] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉85 %，丁二酸鉀15 %。
[0062] 實施例20
[0063] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉55 %，檸檬酸鉀45 %。
[0064] 實施例21
[0065] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與酸堿平衡的組合物，由以下重量百分?jǐn)?shù)的各組分 組成:丁酸鈉80 %，酒石酸鉀20 %。
[0066] 實施例22
[0067] -種調(diào)節(jié)動物機體電解質(zhì)平衡與