一種紅棗兔肉腸的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種食品，具體是涉及一種紅棗兔肉腸。
【背景技術(shù)】
[0002]紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，增強(qiáng)肌力和增加體重的作用，有保肝作用，本發(fā)明紅棗兔肉腸，調(diào)理人體心肝脾肺腎五臟之平衡，化瘀清濁消渴，又用伸筋草舒筋活血，補(bǔ)氣通絡(luò)從而達(dá)到降血糖的目的；兔肉補(bǔ)中益氣，涼血解毒、治消渴羸皮，常食用本發(fā)明保健兔肉腸，即可適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可以預(yù)防和控制高血糖。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種紅棗兔肉腸，該產(chǎn)品既具有豐富的食用營(yíng)養(yǎng)，又具有保健的作用。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種紅棗兔肉腸，是由下列重量份的原料組成:兔肉70-90份、菟絲子1-3份、燈芯草2-4份、紅棗10-20份、雞蛋花4-6份、香菇6-8份、伸筋草流浸膏干粉3_5份、食鹽6_8份、麥門(mén)冬10-20份、香菜6-8份、水30-40份。
[0006]進(jìn)一步，是由下列重量份的原料組成:兔肉70份、菟絲子I份、燈芯草2份、紅棗10份、雞蛋花4份、香菇6份、伸筋草流浸膏干粉3份、食鹽6份、麥門(mén)冬1份、香菜6份、水30份。
[0007]進(jìn)一步，是由下列重量份的原料組成:兔肉80份、菟絲子2份、燈芯草3份、紅棗15份、雞蛋花5份、香菇7份、伸筋草流浸膏干粉4份、食鹽7份、麥門(mén)冬15份、香菜7份、水35份。
[0008]進(jìn)一步，是由下列重量份的原料組成:兔肉90份、菟絲子3份、燈芯草4份、紅棗20份、雞蛋花6份、香菇8份、伸筋草流浸膏干粉5份、食鹽8份、麥門(mén)冬20份、香菜8份、水40份。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:以兔肉為主料，增加了香腸的口味，改善了香腸的營(yíng)養(yǎng)架構(gòu)，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩、味道鮮美，加工方便、適合工業(yè)化生產(chǎn)，同時(shí)由于原料中加入了紅棗、香菇、雞蛋等材料，使得本發(fā)明產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，適合廣大人群食用。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0011]實(shí)施例一:
[0012]—種紅棗兔肉腸，是由下列重量份的原料組成:兔肉70-90份、菟絲子1-3份、燈芯草2-4份、紅棗10-20份、雞蛋花4-6份、香菇6-8份、伸筋草流浸膏干粉3_5份、食鹽6_8份、麥門(mén)冬10-20份、香菜6-8份、水30-40份。
[0013]實(shí)施例二:
[0014]—種紅棗兔肉腸，是由下列重量份的原料組成:兔肉70份、菟絲子I份、燈芯草2份、紅棗10份、雞蛋花4份、香菇6份、伸筋草流浸膏干粉3份、食鹽6份、麥門(mén)冬10份、香菜6份、水30份。
[0015]實(shí)施例三:
[0016]一種紅棗兔肉腸，是由下列重量份的原料組成:兔肉80份、菟絲子2份、燈芯草3份、紅棗15份、雞蛋花5份、香菇7份、伸筋草流浸膏干粉4份、食鹽7份、麥門(mén)冬15份、香菜7份、水35份。
[0017]實(shí)施例四:
[0018]一種紅棗兔肉腸，是由下列重量份的原料組成:兔肉90份、菟絲子3份、燈芯草4份、紅棗20份、雞蛋花6份、香菇8份、伸筋草流浸膏干粉5份、食鹽8份、麥門(mén)冬20份、香菜8份、水40份。
[0019]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種紅棗兔肉腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成:兔肉70-90份、菟絲子1-3份、燈芯草2-4份、紅棗10-20份、雞蛋花4-6份、香菇6-8份、伸筋草流浸膏干粉3-5份、食鹽6-8份、麥門(mén)冬10-20份、香菜6-8份、水30-40份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅棗兔肉腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成:兔肉70份、菟絲子I份、燈芯草2份、紅棗10份、雞蛋花4份、香菇6份、伸筋草流浸膏干粉3份、食鹽6份、麥門(mén)冬1份、香菜6份、水30份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅棗兔肉腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成:兔肉80份、菟絲子2份、燈芯草3份、紅棗15份、雞蛋花5份、香菇7份、伸筋草流浸膏干粉4份、食鹽7份、麥門(mén)冬15份、香菜7份、水35份ο4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅棗兔肉腸，其特征在于，是由下列重量份的原料組成:兔肉90份、菟絲子3份、燈芯草4份、紅棗20份、雞蛋花6份、香菇8份、伸筋草流浸膏干粉5份、食鹽8份、麥門(mén)冬20份、香菜8份、水40份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種紅棗兔肉腸，是由下列重量份的原料組成：兔肉70-90份、菟絲子1-3份、燈芯草2-4份、紅棗10-20份、雞蛋花4-6份、香菇6-8份、伸筋草流浸膏干粉3-5份、食鹽6-8份、麥門(mén)冬10-20份、香菜6-8份、水30-40份；本發(fā)明提供了一種紅棗兔肉腸，以兔肉為主料,增加了香腸的口味，改善了香腸的營(yíng)養(yǎng)架構(gòu)，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩、味道鮮美,加工方便、適合工業(yè)化生產(chǎn)。
【IPC分類】A23L13/60, A23L13/10, A23L19/00, A23L33/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105614713
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510999673
【發(fā)明人】茍秀芹
【申請(qǐng)人】茍秀芹
【公開(kāi)日】2016年6月1日
【申請(qǐng)日】2015年12月28日