中含有的微生物、病毒細(xì)菌以及抑制茶青中的酶的活性作用，實(shí)現(xiàn)本發(fā)明及應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案開發(fā)的裝置設(shè)備有效降低茶青采收后的生理活性、推遲呼吸高峰，減少原有水分脫失，減少由于微生物、病毒霉菌侵染和酶的活性作用而導(dǎo)致的腐爛變質(zhì)等減重?fù)p耗性能的設(shè)計(jì)目的。
[0045]6、一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)有效減少茶青原有營(yíng)養(yǎng)成分脫失性能的工作原理:
一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是利用冰晶體包裝進(jìn)行茶青采收后的儲(chǔ)存運(yùn)輸、保鮮預(yù)冷、產(chǎn)成品加工環(huán)節(jié)，由于不使用任何添加劑，可有效減少由于食品添加劑作用造成的茶青中對(duì)人體有益的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分脫失的性能原理;利用低溫臭氧水溶液完成對(duì)茶青快速預(yù)冷、殺菌滅菌和凈化脫殘程序，其在臭氧水溶液中含有的臭氧成分通過氧化分解為氧氣，不殘留任何有害物質(zhì)而破壞食品原有營(yíng)養(yǎng)成分的性能原理。通過將茶青放入低溫密閉的低溫預(yù)冷罐或桶中，使其全部浸泡在處于冰水臨界狀態(tài)或人為控制的低溫臭氧水溶液中，使茶青在快速處于低溫休眠狀態(tài)過程中，完成殺菌滅菌、凈化脫殘程序，同時(shí)完成避免與臭氧水溶液中所含有的臭氧成分分解形成的富氧氣體接觸而導(dǎo)致的氧化脫脂的應(yīng)用程序，實(shí)現(xiàn)本發(fā)明及應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案開發(fā)的裝置設(shè)備進(jìn)行有效減少茶青中含有的原有營(yíng)養(yǎng)成分脫失性能的設(shè)計(jì)目的。
[0046]實(shí)施例1:
參看圖1?圖3，一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是通過以下步驟實(shí)現(xiàn)應(yīng)用本發(fā)明開發(fā)的裝置構(gòu)造與裝配的實(shí)施例:
一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，包括臭氧殺菌裝置1、凈化脫殘裝置2、臭氧供給裝置3、自動(dòng)控制裝置4和支撐架裝置5等五個(gè)主要部分。上述5個(gè)裝置均采用組件外包訂制方式，完成其組件裝配程序:第一步，采用組件裝配工藝，分別完成臭氧殺菌裝置1、凈化脫殘裝置2、臭氧供給裝置3、自動(dòng)控制裝置4、支撐架裝置5裝置的主體構(gòu)造組件裝配;第二步，采用配件嵌合密閉工藝，完成臭氧殺菌艙體11上面設(shè)置的艙體上艙門15、艙體下艙門16的艙門上面設(shè)有的艙體上端排換氣端口 17、艙體下端排塵端口 18和為安裝臭氧供給裝置3、自動(dòng)控制裝置4、支撐架裝置5預(yù)留設(shè)置的艙體固定連接端口 19的裝配程序;第三步，采用整件嵌合組裝工藝，通過設(shè)置在臭氧供給裝置3上面的臭氧供給箱體固定連接端口 32、設(shè)于自動(dòng)控制裝置4上面的控制箱體固定連接端口 42和設(shè)于支撐架裝置5上面的艙體固定連接端口 51與在臭氧殺菌艙體11上面設(shè)置的艙體固定連接端口 19嵌合組裝完成臭氧供給裝置3、自動(dòng)控制裝置4和支撐架裝置5與臭氧殺菌裝置I的裝配;第四步，采用卯榫嵌合組裝工藝，完成在臭氧殺菌艙體11兩側(cè)設(shè)有的艙門12及上面設(shè)有的艙門定子齒軸13和艙門轉(zhuǎn)子齒軸14軸榫的嵌合裝配;第五步，采用絲母與卯榫嵌合組裝工藝，完成凈化脫殘裝置2軸榫嵌合組件裝配;第六步，采用軸榫嵌合的組裝工藝，完成設(shè)置在臭氧殺菌裝置I的艙體兩側(cè)的兩側(cè)艙門12與臭氧殺菌艙體11組件裝配;第七步，打開設(shè)于臭氧殺菌裝置I兩側(cè)的兩側(cè)艙門12，采用軸榫嵌合組裝工藝，由設(shè)于在兩側(cè)艙門12上面的艙門定子齒軸13和艙門轉(zhuǎn)子齒軸14與設(shè)置在凈化脫殘艙體21兩側(cè)中部軸心部位的與凈化脫殘艙體定子齒軸22齒軸咬合的凈化脫殘艙體轉(zhuǎn)子齒軸軸桿23的軸榫嵌合連接，完成凈化脫殘裝置2與臭氧殺菌裝置I組裝，實(shí)現(xiàn)本發(fā)明及應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案開發(fā)的裝置設(shè)備的構(gòu)造裝配設(shè)計(jì)目的。
[0047]實(shí)施例2:
參看圖1?圖3，一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，通過以下步驟完成對(duì)茶青快速預(yù)冷、殺菌滅菌、凈化脫殘、抑制酶的活性作用和分解重金屬、激素及食源性藥物殘留應(yīng)用程序的實(shí)施例:
一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是通過以下步驟完成本發(fā)明對(duì)茶青的快速預(yù)冷、殺菌滅菌、凈化脫殘、抑制酶的存活和分解重金屬、激素及食源性藥物殘留的應(yīng)用程序:第一步，將茶青放進(jìn)低溫密閉的預(yù)冷罐或桶中，并使其全部浸泡的冰水臨界狀態(tài)或人為控制的低溫臭氧水溶液中，快速促使茶青進(jìn)入低溫休眠狀態(tài)的呈冰水臨界狀態(tài)或低于常溫的低溫臭氧水溶液中浸泡、清洗至完成對(duì)茶青快速預(yù)冷、殺菌滅菌、凈化脫殘、抑制酶的活性作用，有效分解重金屬、激素、抗生素及食源性藥物殘留功能的應(yīng)用程序;第二步，使臭氧殺菌裝置I處于可以滿足延緩和控制臭氧分解應(yīng)用需要的低溫環(huán)境;第三步，開啟在艙體上艙門15或兩側(cè)的艙門12和設(shè)置在凈化脫殘裝置2上面的凈化脫殘艙體進(jìn)料艙門25，將茶青放入凈化脫殘桶罐27內(nèi)部后關(guān)閉臭氧殺菌裝置I，使其處于可以滿足應(yīng)用需要的低溫密閉狀態(tài)；第四步，啟動(dòng)臭氧供給裝置3完成對(duì)處于應(yīng)用需要低溫密閉狀態(tài)的凈化脫殘桶罐27中注入可滿足應(yīng)用需要的冰水臨界狀態(tài)或低溫臭氧水溶液，通過應(yīng)用臭氧水溶液中含有的臭氧濃度可根據(jù)置放在凈化脫殘裝置2內(nèi)部的茶青的數(shù)量和含有的微生物、病毒霉菌、重金屬、激素、抗生素以及食源性藥物殘留檢測(cè)指標(biāo)設(shè)定的臭氧濃度為準(zhǔn);第五步，啟動(dòng)自動(dòng)控制裝置4控制凈化脫殘裝置2轉(zhuǎn)動(dòng)和轉(zhuǎn)速，使置放在凈化脫殘裝置2內(nèi)部的茶青與凈化脫殘桶罐27內(nèi)部的冰水臨界狀態(tài)或低溫臭氧水溶液中的臭氧成分充分接觸，其轉(zhuǎn)速和轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)間根據(jù)置放在凈化脫殘桶罐27內(nèi)部的茶青的數(shù)量、規(guī)格和含有的微生物、病毒細(xì)菌、重金屬、激素、抗生素和食源性藥物殘留的檢測(cè)指標(biāo)設(shè)定的轉(zhuǎn)速和轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)間的參考值為準(zhǔn);第六步，啟動(dòng)自動(dòng)控制裝置4，控制由于在凈化脫殘桶罐27內(nèi)部的冰水臨界狀態(tài)或低溫的臭氧水溶液對(duì)茶青完成凈化脫殘程序生成的氣體由在艙體上端設(shè)置的排換氣端口 17，釋放在臭氧殺菌裝置I內(nèi)部產(chǎn)生的氣壓，氣壓值以臭氧水溶液分解氣體數(shù)量或參考值為準(zhǔn);第七步，啟動(dòng)自動(dòng)控制裝置4，促使完成凈化脫殘程序后產(chǎn)生和漂浮在上端排污端口 28水面上方的脫脂碎末雜質(zhì)等輕質(zhì)污濁物由臭氧殺菌裝置I與凈化脫殘裝置2之間的隔離排污通道經(jīng)由下端排污端口 18排出；其沉積在凈化脫殘桶罐27底部的泥土等重質(zhì)污濁物由凈化脫殘艙體出料艙門26上面設(shè)置的下端排污端口29排出或由在艙體下艙門16上面設(shè)置的艙體下端排污端口 18排出。第八步，啟動(dòng)在臭氧供給裝置3上面設(shè)置的臭氧供給傳輸端口 33與低溫或高溫風(fēng)源氣流供給裝置的連接程序，向在凈化脫殘桶罐27內(nèi)部置放的茶青持續(xù)輸入可滿足快速脫水所需的低溫或高溫風(fēng)源氣流，完成本系統(tǒng)對(duì)茶青快速脫水程序;第九步，打開在臭氧殺菌裝置I上面設(shè)有的艙體上艙門15和艙體下艙門16或兩側(cè)艙門12，取出凈化脫殘桶罐27的內(nèi)部已完成脫水程序的茶青;第十步，通過啟動(dòng)自動(dòng)控制裝置4或應(yīng)用手動(dòng)方式，清除在臭氧殺菌裝置I和凈化脫殘裝置2的內(nèi)部殘留的污垢雜質(zhì)，完成本發(fā)明及應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案開發(fā)的裝置設(shè)備的凈化脫殘程序。
[0048]實(shí)施例3:
參看圖1?圖3，一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，通過以下步驟實(shí)現(xiàn)對(duì)茶青的快速預(yù)冷性能的實(shí)施例:
一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是利用低溫臭氧水溶液具有快速降低茶青溫度的性能原理，通過將其放進(jìn)可滿足應(yīng)用需要進(jìn)行低溫控制的低溫預(yù)冷罐桶中的曾冰水臨界狀態(tài)或可人為控制其溫度的低溫臭氧水溶液中完成快速降低茶青葉體溫度的預(yù)冷程序，實(shí)現(xiàn)本發(fā)明及應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案開發(fā)的裝置設(shè)備對(duì)茶青的快速預(yù)冷性能的設(shè)計(jì)目的。
[0049]實(shí)施例4:
參看圖1?圖3，一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是通過以下步驟實(shí)現(xiàn)有效殺滅在茶青中含有的微生物、病毒細(xì)菌和抑制酶的活性作用性能的實(shí)施例:
一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是利用臭氧幾乎對(duì)所有的病毒細(xì)菌、霉菌、真菌及原蟲、卵囊和微生物都具有明顯的滅活效果，滅菌時(shí)間迅速無(wú)比的功能實(shí)現(xiàn)殺菌作用;利用微生物和酶的活動(dòng)與溫度有關(guān)，降低溫度，微生物就會(huì)停止繁殖甚至死亡，酶就會(huì)減弱或失去分解能力的原理。將茶青放入可以促使其快速和瞬時(shí)休眠的密閉低溫的且含有可人為控制其臭氧濃度預(yù)冷罐或桶中的臭氧水溶液中，通過快速殺滅茶青中含有的微生物和病毒細(xì)菌，達(dá)到有效抑制茶青中酶的活性作用;通過啟動(dòng)臭氧供給裝置3對(duì)臭氧殺菌裝置I內(nèi)部設(shè)有的凈化脫殘桶罐27內(nèi)部注入可以滿足應(yīng)用需要的可認(rèn)為控制的冰水臨界狀態(tài)和低溫臭氧水溶液，再啟動(dòng)自動(dòng)控制裝置4控制凈化脫殘裝置2轉(zhuǎn)動(dòng)和轉(zhuǎn)速，使置放在凈化脫殘桶罐27內(nèi)的茶青與低溫臭氧水溶液中的臭氧成分充分接觸，實(shí)現(xiàn)本發(fā)明及應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案開發(fā)的裝置設(shè)備可有效殺滅在茶青中含有的微生物、病毒細(xì)菌和抑制酶的活性作用性能的設(shè)計(jì)目的。
[0050] 實(shí)施例5:
參看圖1?圖3，一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是通過以下步驟實(shí)現(xiàn)完成對(duì)茶青的凈化脫殘性能的實(shí)施例:
一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是利用臭氧所具有的殺菌、解毒、保鮮、除臭、漂白、養(yǎng)生保健、強(qiáng)力除氯、瞬間凈化性能原理，將茶青放進(jìn)注有冰水臨界狀態(tài)或低溫臭氧水溶液低溫預(yù)冷罐或桶中，通過應(yīng)用本發(fā)明的低溫控制程序，促使在臭氧水溶液中所含有的臭氧成分具有保留時(shí)間持久、殺菌滅菌徹底和有效分解茶青中含有的重金屬、激素、抗生素和食源性藥物殘留等有害物質(zhì)，完成茶青初次凈化脫殘程序;再將完成初次凈化脫殘程序的茶青放進(jìn)凈化脫殘艙體內(nèi)部罐體27中，通過啟動(dòng)自動(dòng)控制裝置4，控制凈化脫殘艙體21的轉(zhuǎn)動(dòng)和轉(zhuǎn)速，使在凈化脫殘裝置2內(nèi)部置放的茶青與可實(shí)現(xiàn)人為控制的低溫的臭氧水溶液中含有的臭氧成分充分接觸，完成本發(fā)明殺菌滅菌和凈化脫殘程序后，啟動(dòng)自動(dòng)控制裝置4，使完成凈化脫殘程序而產(chǎn)生和漂浮在凈化脫殘艙體的進(jìn)料艙門25上面設(shè)置的上端排污端口 28上端水面的脫脂碎末等輕質(zhì)污濁物，由臭氧殺菌裝置I與凈化脫殘裝置2之間的隔離排污通道排入艙體下艙門16上面設(shè)置的艙體下端排污端口 18排出；完成凈化脫殘程序后產(chǎn)生和沉積在凈化脫殘艙體內(nèi)部罐體27的底部隔離層的泥土等重質(zhì)污濁物由在凈化脫殘艙體出料艙門26的上面設(shè)置的下端排污端口 29排出或由設(shè)于臭氧殺菌裝置I下端艙體下艙門16上面設(shè)置的艙體下端排污端口 18排出。實(shí)現(xiàn)本發(fā)明及應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案開發(fā)的裝置設(shè)備凈化脫殘性能的設(shè)計(jì)目的。
[0051 ] 實(shí)施例6:
參看圖1?圖3，一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)是通過以下步驟實(shí)現(xiàn)對(duì)茶青的快速脫水性能的實(shí)施例:
一種茶青的綠色凈化脫殘系統(tǒng)，是利用低溫或高溫風(fēng)源氣流所具有的快速脫水性能原理，通過啟動(dòng)設(shè)置在臭氧供給裝置3上面的臭氧供給傳輸端口 33與低溫或高溫風(fēng)源氣流供給裝置連接程序，完成對(duì)置放在凈