一種防治高血壓的保健面包的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種防治高血壓的保健面包,由以下重量份配比的原料制成:全麥面粉300?400份、高粱粉40?50份、山藥粉20?30份、白砂糖8?12份、酵母粉5?7份、雞蛋清20?40份、橄欖油10?14份、中藥流浸膏20?30份、水適量。本發(fā)明的面包不僅口味香甜,營養(yǎng)豐富,更有清熱利濕,降血壓的保健功效。
【專利說明】
一種防治高血壓的保健面包
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及保健食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種防治高血壓的保健面包。
【背景技術(shù)】
[0002]目前我國1/3的成年人血脂偏高,現(xiàn)有高血壓患者1.3億,其中有近一半的人并不知曉自己患有高血壓,據(jù)有關(guān)報(bào)導(dǎo)數(shù)據(jù)顯示,高血壓的治療率和控制率很低,分別為2.9%和22.8 %。通過多種方式綜合預(yù)防和控制,采取健康生活方式,可減少55%的高血壓發(fā)病率,減少50 %血壓病的并發(fā)癥。國內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)表明,控制高血壓最有效的辦法是防治。對(duì)于所有高血壓患者而言,降低血壓是“硬道理”。目前食品領(lǐng)域還沒有專門針對(duì)高血壓配制的保健面包。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)上述,本發(fā)明的目的是提供一種防治高血壓的保健面包。
[0004]本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:
[0005]—種防治高血壓的保健面包,由以下重量份配比的原料制成:全麥面粉300-400份、高粱粉40-50份、山藥粉20-30份、白砂糖8-12份、酵母粉5_7份、雞蛋清20-40份、橄欖油10-14份、中藥流浸膏20-30份、水適量。
[0006]所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須8-12份、銀杏葉3-5份、甘草3-5份。
[0007]進(jìn)一步優(yōu)選,所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須8-12份、銀杏葉3-5份、甘草3-5份、冬瓜皮4-6份。
[0008]更進(jìn)一步優(yōu)選,所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須8-12份、銀杏葉3-5份、甘草3-5份、冬瓜皮4-6份、序菜根3-5份。
[0009]玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。
[0010]銀杏葉中的黃酮類、雙黃酮類和苦內(nèi)酯具有降低血管的脆性,增強(qiáng)通透性的作用??捎糜诮档脱⒛懝檀紳舛?,防止血栓的形成;預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化。
[0011]冬瓜皮所含營養(yǎng)更豐富,含多種揮發(fā)性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素,具有清熱利水、消腫的作用。
[0012]芹菜根含有較多的膳食纖維,維生素及磷、鈣等,且含酸性的降壓成分,具有清熱、利尿、降血壓等作用。
[0013]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的面包不僅口味香甜,營養(yǎng)豐富,更有清熱利濕,降血壓的保健功效。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面對(duì)本發(fā)明的較佳實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)闡述,以使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解,從而對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。
[0015]實(shí)施例1
[0016]一種防治高血壓的保健面包,由以下重量份配比的原料制成:全麥面粉300份、高粱粉40份、山藥粉20份、白砂糖8份、酵母粉5份、雞蛋清20份、橄欖油1份、中藥流浸膏20份、水適量,所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須8份、銀杏葉3份、甘草3份、冬瓜皮4份、序菜根3份。
[0017]實(shí)施例2
[0018]一種防治高血壓的保健面包,由以下重量份配比的原料制成:全麥面粉350份、高粱粉45份、山藥粉25份、白砂糖1份、酵母粉6份、雞蛋清30份、橄欖油12份、中藥流浸膏25份、水適量,所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須10份、銀杏葉4份、甘草4份、冬瓜皮5份、芹菜根4份。
[0019]實(shí)施例3
[0020]一種防治高血壓的保健面包,由以下重量份配比的原料制成:全麥面粉400份、高粱粉50份、山藥粉30份、白砂糖12份、酵母粉7份、雞蛋清40份、橄欖油14份、中藥流浸膏30份、水適量,所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須12份、銀杏葉5份、甘草5份、冬瓜皮6份、芹菜根5份。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種防治高血壓的保健面包,其特征在于由以下重量份配比的原料制成:全麥面粉300-400份、高粱粉40-50份、山藥粉20-30份、白砂糖8_12份、酵母粉5_7份、雞蛋清20-40份、橄欖油10-14份、中藥流浸膏20-30份、水適量。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治高血壓的保健面包,其特征在于所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須8-12份、銀杏葉3-5份、甘草3-5份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治高血壓的保健面包,其特征在于所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須8-12份、銀杏葉3-5份、甘草3-5份、冬瓜皮4-6份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治高血壓的保健面包,其特征在于所述的中藥流浸膏是由以下重量份配比的原料制成:玉米須8-12份、銀杏葉3-5份、甘草3-5份、冬瓜皮4-6份、序菜根3-5份。
【文檔編號(hào)】A23L33/105GK105831207SQ201610398468
【公開日】2016年8月10日
【申請(qǐng)日】2016年6月7日
【發(fā)明人】倪銚陽
【申請(qǐng)人】倪銚陽