一種生姜提取物的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種生姜提取物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：a：準(zhǔn)備新鮮生姜，將生姜去雜清洗，切片，干燥、粉碎，得生姜粉末；b：將步驟a中所得的生姜粉末用50?60％的乙醇回流提取2?5h，提取次數(shù)為3?6次，合并提取液，得初提取液；c：將步驟b中所得的初提取液靜置1.5?3h，過(guò)濾，濃縮至原體積的15?30％，得粗提取物；d：將步驟c中所得的粗提取物分別用不同濃度的乙醇萃取，用樹(shù)脂吸附，分離，濃縮，干燥，得成品生姜提取物。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明提供的制備工藝設(shè)備成本低，方法簡(jiǎn)單、易于操作，提取率高，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)用前景十分廣闊。
【專利說(shuō)明】
_種生姜提取物的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及生姜提取物，尤其涉及一種生姜提取物的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 生姜為多年生草本植物姜(Zingiber Of ficinale Roscoe)的根莖，是世界范圍 內(nèi)廣為種植的一種根莖類香辛調(diào)味品，它還是一種傳統(tǒng)的藥食兩用植物，具有散寒解表、溫 中止吐、回陽(yáng)通脈、燥濕消痰的功效。
[0003] 在民間是健脾胃、止嘔吐的良方，并有"嘔家圣藥"之譽(yù);其特有的"姜辣素"能刺激 胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹 痛、腹瀉、嘔吐等。吃過(guò)生姜后，人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺(jué)，這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張，血液循 環(huán)加快，促使身上的毛孔張開(kāi)，這樣不但能把多余的熱帶走，同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一 同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后，吃生姜就能及時(shí)消除因肌 體寒重造成的各種不適。
[0004] 生姜還可以作為癌癥化療的有效止吐劑，還可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔 吐等癥狀，很多容易暈車的人習(xí)慣帶上生姜就是這個(gè)道理，所以，民間用吃生姜防暈車、暈 船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果。在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響 食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。 這就是人們常說(shuō)的"冬吃蘿卜，夏吃姜"，"飯不香，吃生姜"的道理。民間還流傳著"生姜治百 病"之說(shuō)。
[0005] 近年來(lái)，隨著人們保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，人們?cè)絹?lái)越懂得健康是一種自我責(zé)任，更 多的人開(kāi)始關(guān)注生姜這一藥食兼用的綠色植物資源，各方面的研究在不斷的增多。但生姜 汁和姜粉都不穩(wěn)定，難以制備成穩(wěn)定、方便的劑型?，F(xiàn)有技術(shù)中生姜提取物的制備工藝有效 成分提取率低，消耗能源大，工藝步驟繁瑣困難，應(yīng)用前景狹義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種生姜提取物的制備方法。
[0007] 本發(fā)明通過(guò)如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：
[0008] -種生姜提取物的制備方法，包括下述的步驟：
[0009] a:準(zhǔn)備新鮮生姜，將生姜去雜清洗，切片，干燥、粉碎，得生姜粉末；
[0010] b:將步驟a中所得的生姜粉末用50-60 %的乙醇回流提取2-5h，提取次數(shù)為3-6次， 合并提取液，得初提取液；
[0011] C:將步驟b中所得的初提取液靜置1.5-3h，過(guò)濾，濃縮，得粗提取物；
[0012] d:將步驟c中所得的粗提取物分別用不同濃度的乙醇萃取，用樹(shù)脂吸附，分離，濃 縮，干燥，得成品生姜提取物。
[0013] 進(jìn)一步地，所述步驟a中生姜切片至1.5_3mm，干燥為自然干燥至含水量在2-4%， 粉碎至50-60目。
[0014] 進(jìn)一步地，所述步驟c中濃縮至原體積的30-40%。
[0015] 進(jìn)一步地，所述步驟d中不同濃度的乙醇分別為85-95%的乙醇、50-60%的乙醇、 25-35%的乙醇。
[0016] 本發(fā)明的有益效果為：
[0017] 本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明提供的制備工藝設(shè)備成本低，方法簡(jiǎn)單、易于操作，提取 率高，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)用前景十分廣闊。
【具體實(shí)施方式】
[0018] 下面通過(guò)具體實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明。
[0019] 實(shí)施例1:
[0020] -種生姜提取物的制備方法，包括下述的步驟：
[0021] a:準(zhǔn)備新鮮生姜，將生姜去雜清洗，切片至1.5mm，自然干燥至含水量在2%，粉碎 至50目，得生姜粉末；
[0022] b:將步驟a中所得的生姜粉末用50%的乙醇回流提取2h，提取次數(shù)為3次，合并提 取液，得初提取液；
[0023] c:將步驟b中所得的初提取液靜置1.5h，過(guò)濾，濃縮至原體積的30%，得粗提取物； [0024] d:將步驟c中所得的粗提取物分別用85%的乙醇、50%的乙醇、25%的乙醇萃取， 用樹(shù)脂吸附，分離，濃縮，干燥，得成品生姜提取物。
[0025] 實(shí)施例2:
[0026] -種生姜提取物的制備方法，包括下述的步驟：
[0027] a:準(zhǔn)備新鮮生姜，將生姜去雜清洗，切片至2mm，自然干燥至含水量在3 %，粉碎至 55目，得生姜粉末；
[0028] b:將步驟a中所得的生姜粉末用55%的乙醇回流提取3.5h，提取次數(shù)為4次，合并 提取液，得初提取液；
[0029] c:將步驟b中所得的初提取液靜置2.5h，過(guò)濾，濃縮至原體積的35%，得粗提取物； [0030] d:將步驟c中所得的粗提取物分別用90%的乙醇、55%的乙醇、30%的乙醇萃取， 用樹(shù)脂吸附，分離，濃縮，干燥，得成品生姜提取物。
[0031] 實(shí)施例3:
[0032] -種生姜提取物的制備方法，包括下述的步驟：
[0033] a:準(zhǔn)備新鮮生姜，將生姜去雜清洗，切片至3mm，自然干燥至含水量在4%，粉碎至 60目，得生姜粉末；
[0034] b:將步驟a中所得的生姜粉末用60%的乙醇回流提取5h，提取次數(shù)為6次，合并提 取液，得初提取液；
[0035] c:將步驟b中所得的初提取液靜置3h，過(guò)濾，濃縮至原體積的40%，得粗提取物； [0036] d:將步驟c中所得的粗提取物分別用95%的乙醇、60%的乙醇、35%的乙醇萃取， 用樹(shù)脂吸附，分離，濃縮，干燥，得成品生姜提取物。
[0037]提取前不同的處理方式對(duì)生姜提取率的影響也大有不同，為提高生姜提取物的提 取率，發(fā)明人在提取前分別用生姜直接粉碎、曬干粉碎、烘干粉碎和冷凍干燥粉碎的處理方 法進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)對(duì)比，對(duì)比結(jié)果如下表：
[0039]以上結(jié)果表明，提取前用生姜直接粉碎的處理方式生姜的提取率最高。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種生姜提取物的制備方法，其特征在于，包括下述的步驟： a:準(zhǔn)備新鮮生姜，將生姜去雜清洗，切片，干燥、粉碎，得生姜粉末； b:將步驟a中所得的生姜粉末用50-60%的乙醇回流提取2-5h，提取次數(shù)為3-6次，合并 提取液，得初提取液； c:將步驟b中所得的初提取液靜置1.5-3h，過(guò)濾，濃縮，得粗提取物； d:將步驟c中所得的粗提取物分別用不同濃度的乙醇萃取，用樹(shù)脂吸附，分離，濃縮，干 燥，得成品生姜提取物。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種生姜提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟a中生姜切 片至1.5-3mm，干燥為自然干燥至含水量在2-4%，粉碎至50-60目。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種生姜提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟c中濃縮至 原體積的30-40 %。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述一種生姜提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟d中不同濃 度的乙醇分別為85-95 %的乙醇、50-60 %的乙醇、25-35 %的乙醇。
【文檔編號(hào)】B01D11/02GK105831760SQ201610194152
【公開(kāi)日】2016年8月10日
【申請(qǐng)日】2016年3月31日
【發(fā)明人】唐云龍
【申請(qǐng)人】唐云龍