一種功能型蛋雞飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種功能型蛋雞飼料，由玉米、松花穗粉、豆粕、石粉、大豆油、桑葉、黃芪、當(dāng)歸、首烏、黃芩、金銀花、連翹、大青葉組成。該飼料通過采用松花穗粉及配套原料，減少了玉米、豆粕的使用，同時(shí)增強(qiáng)了蛋雞抵抗力，減少了死淘率，提高了雞蛋品質(zhì)。
【專利說明】
一種功能型蛋雞飼料
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及一種飼料，具體而言涉及一種提升蛋雞免疫力和雞蛋品質(zhì)的功能型蛋 雞飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] 雞蛋是我國居民的常見食品，是人體蛋白質(zhì)攝入的重要來源，蛋雞飼料對雞蛋品 質(zhì)有著非常關(guān)鍵的影響。傳統(tǒng)的普通飼料一般采用玉米、豆柏、石粉以及一些微量元素混合 而成，但是在大規(guī)模中，普通飼料難以預(yù)防和解決蛋雞腹瀉生病、死亡率上升的情況，同時(shí) 得到的雞蛋品質(zhì)一般。為了提高蛋雞免疫力，抵抗各種疾病或者刺激蛋雞迅速生長產(chǎn)蛋，有 的在飼料里添加了各種抗生素或助生長藥物，有的使用禁用化學(xué)品對蛋黃進(jìn)行"染色"，這 些藥物或化學(xué)品容易在雞蛋內(nèi)產(chǎn)生殘留，對人體健康造成了危害。
[0003] 松花穗粉是每年4~6月份提取松花粉后的油松雄穗經(jīng)干燥后得到的產(chǎn)品，其成分 主要由油松穗、殘留松花粉組成。松花穗粉含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及一些生物 活性物質(zhì)，無毒害、無污染，營養(yǎng)成分全面，同時(shí)還具有松花粉的提高機(jī)體免疫、抗病能力的 優(yōu)勢。蛋雞日糧中添加松花穗粉，對提高蛋雞產(chǎn)蛋性能、降低飼料成本方面有顯著作用（李 彥猛，松花穗粉對蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響，中國獸醫(yī)雜志，2015年09期），但是添加松 花穗粉的蛋雞飼料在增強(qiáng)蛋雞免疫力、減少死淘率方便效果還有待提高。在現(xiàn)有研究的基 礎(chǔ)上，進(jìn)一步挖掘松花穗粉的潛能，開發(fā)既能夠增強(qiáng)蛋雞免疫力，又能提高雞蛋品質(zhì)的蛋雞 飼料，成為當(dāng)前亟待解決的技術(shù)問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的是提供一種功能型蛋雞飼料，該飼料通過采用松花穗粉及配套原 料，減少了玉米、豆柏的使用，同時(shí)增強(qiáng)了蛋雞抵抗力，減少了死淘率，提高了雞蛋品質(zhì)。
[0005] 為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取如下技術(shù)方案： 一種功能型蛋雞飼料，由下列原料按重量配比組成： 玉米55~60千克、松花穗粉5~8千克、柏18~23千克、石粉5~7千克、大油1~3千克、桑 葉0.5~1.5千克、黃芪0.1~0.5千克、當(dāng)歸0.1~0.3千克、首烏0.2~0.4千克、黃芩0.1~0.3千 克、金銀花0.1~0.3千克、連翹0.2~0.4千克、大青葉0.1~0.3千克。
[0006] 優(yōu)選的，所述各原料的重量配比為： 玉米58千克、松花穗粉6千克、豆柏21千克、石粉6千克、大豆油2千克、桑葉1千克、黃芪 0.3千克、當(dāng)歸0.2千克、首烏0.3千克、黃芩0.2千克、金銀花0.2千克、連翹0.3千克、大青葉 0.2千克。
[0007] 進(jìn)一步的，在上述飼料中還添加有添加劑預(yù)混合料，使得每1千克該功能型蛋雞飼 料中含有鋅60~80mg，錳60~80mg，鐵50~70mg，銅8~10mg，硒0 ? 3~0 ? 7mg，Mg8~12mg，維生素A 10000~13000IU，維生素D 34000~38000 IU，維生素E 15~25 IU，維生素K3 1~4mg，維生素Bi 1~4mg，維生素B2 90~110mg，維生素B6 3CK50 mg，葉酸 1CK14 mg，煙酸340~360mg，維生素B12 4~6mg，生物素1 ? 5~2 ? Omg，膽堿5~7g，泛酸|丐45~55mg。
[0008] 上述功能型蛋雞飼料，通過如下步驟制作： (a) 將所述重量的桑葉、黃芪、當(dāng)歸、首烏、黃芩、金銀花、連翹、大青葉加入到容器中，加 入6~8千克的水，加熱至微沸并保持1.5~2小時(shí)，然后過濾得到濾液； (b) 將所述重量的玉米、松花穗粉與豆柏混合均勻，然后加入所述濾液攪拌并放置0.5~ 1小時(shí)，然后烘干得到中藥物料； (c) 將所述中藥物料與所述重量的石粉、大豆油混合均勻，即得功能性蛋雞飼料。
[0009] 本發(fā)明飼料配方中，松花穗粉的價(jià)格低于玉米(價(jià)格比1:2.5)，用松花穗粉代替玉 米，在降低飼料成本的同時(shí)，有助于提高蛋雞生產(chǎn)性能，改善雞蛋的營養(yǎng)品質(zhì)，配方中所用 的各味中藥，黃芪、當(dāng)歸具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功能，首烏用于補(bǔ)氣，黃芩、金銀花、連翹、大青葉合 用可以清熱解毒，大青葉還可以調(diào)整蛋雞的腸道菌群。這些中藥合用，能夠有效增強(qiáng)蛋雞免 疫力，提高消化能力，減少生病，降低死淘率。桑葉氣味清香，營養(yǎng)豐富，有利于掩蓋中藥氣 味，提升蛋雞進(jìn)食口感，還能提升雞蛋品質(zhì)，增強(qiáng)蛋黃顏色。
【具體實(shí)施方式】
[0010] 下面通過具體實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0011] 實(shí)施例1蛋雞飼料配方1 玉米55千克、松花穗粉5千克、豆柏18千克、石粉5千克、大豆油1千克、桑葉0.5千克、黃 芪〇. 5千克、當(dāng)歸0.1千克、首烏0.4千克、黃芩0.1千克、金銀花0.1千克、連翹0.4千克、大青 葉0.1千克。
[0012] 實(shí)施例2蛋雞飼料配方2 玉米60千克、松花穗粉8千克、豆柏23千克、石粉7千克、大豆油3千克、桑葉1.5千克、黃 芪〇. 1千克、當(dāng)歸〇. 3千克、首烏0.2千克、黃芩0.3千克、金銀花0.3千克、連翹0.2千克、大青 葉0.3千克。
[0013] 實(shí)施例3蛋雞飼料配方3 玉米58千克、松花穗粉6千克、豆柏21千克、石粉6千克、大豆油2千克、桑葉1千克、黃芪 0.3千克、當(dāng)歸0.2千克、首烏0.3千克、黃芩0.2千克、金銀花0.2千克、連翹0.3千克、大青葉 0.2千克。
[0014] 上述三個(gè)配方的蛋雞飼料均是沒有微量元素添加劑的飼料，便于生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)，在 使用前可以添加含有微量元素的添加劑預(yù)混合料，以期獲得更好的使用效果。
[0015] 實(shí)施例4蛋雞飼料配方4 配方4可以由向配方1中加入添加劑預(yù)混合料得到，預(yù)混料一般可以由市售所得，添加 適量預(yù)混料后，使得每1千克飼料中含有鋅60mg，猛60mg，鐵50mg，銅8mg，硒0 ? 3mg，Mg8mg，維 生素A 10000 IU，維生素D 34000 IU，維生素E 15 IU，維生素K3 lmg，維生素Bi lmg，維生素 B2 90 mg，維生素B6 30 mg，葉酸10 mg，煙酸340 mg，維生素Bi2 4 mg，生物素1.5mg，膽堿5g， 泛酸媽4511^。
[0016] 實(shí)施例5蛋雞飼料配方5 配方5可以由向配方2中加入添加劑預(yù)混合料得到，添加預(yù)混料后，使得每1千克飼料中 含有鋅80mg，錳80mg，鐵70mg，銅 10mg，硒0 ? 7mg，Mgl2mg，維生素A 13000IU，維生素D 38000 IU，維生素E 25 IU，維生素K3 4mg，維生素Bi 4mg，維生素B2 llOmg，維生素B6 50 mg，葉酸14 mg，煙酸360mg，維生素B12 6mg，生物素2. Omg，膽堿7g，泛酸。
[0017] 實(shí)施例6蛋雞飼料配方6 配方6可以由向配方3中加入添加劑預(yù)混合料得到，添加預(yù)混料后，使得每1千克飼料中 含有鋅70mg，錳70mg，鐵60mg，銅9mg，硒0 ? 5mg，MglOmg，維生素A12000 IU，維生素D 36000 IU，維生素E 20 IU，維生素K3 2mg，維生素Bi2mg，維生素B2100mg，維生素B640 mg，葉酸12 mg，煙酸350mg，維生素B12 5mg，生物素1 ? 8mg，膽堿6 ? Og，泛酸f丐50mg。
[0018] 實(shí)施例7上述蛋雞飼料的制作方法 實(shí)施例1-3通過如下步驟制作： (a) 將所述重量的桑葉、黃芪、當(dāng)歸、首烏、黃芩、金銀花、連翹、大青葉加入到容器中，加 入6~8千克的水，加熱至微沸并保持1.5~2小時(shí)，然后過濾得到濾液； (b) 將所述重量的玉米、松花穗粉與豆柏混合均勻，然后加入所述濾液攪拌并放置0.5~ 1小時(shí)，然后烘干得到中藥物料； (c) 將所述中藥物料與所述重量的石粉、大豆油混合均勻，即得功能性蛋雞飼料。
[0019] 實(shí)施例4-6制作時(shí)，在實(shí)施例1-3制得飼料基礎(chǔ)上，根據(jù)購得的預(yù)混料中各微量元 素的含量，結(jié)合擬添加到的飼料的總重量，按照每1千克飼料中各微量元素的目標(biāo)含量計(jì)算 需添加的預(yù)混料的含量，然后添加入飼料并混勻。
[0020] 實(shí)施例8功能型蛋雞飼料使用效果 1、試驗(yàn)材料 將300日齡羅曼白商品蛋雞1440只，隨機(jī)分成4組，每組360只雞，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重 復(fù)40只，分別為試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)4組。相應(yīng)地分別用基礎(chǔ)日糧、松花穗粉日 糧、發(fā)酵松花穗粉日糧、本專利實(shí)施例6配方進(jìn)行飼喂，預(yù)試期7天，正試期60天，舍內(nèi)溫度24 。(：，濕度68%。
[0021] 時(shí)間及地點(diǎn)：2015年10月-12月，承德石創(chuàng)養(yǎng)殖有限公司 基礎(chǔ)日糧、松花穗粉日糧和發(fā)酵松花穗粉日糧配料按重量比為： 基礎(chǔ)日糧:玉米65公斤、豆柏22公斤、石粉7公斤、大豆油1公斤，微量元素含量與實(shí)施例 6相同。
[0022]松花穗粉日糧:玉米61公斤、豆柏20公斤、松花穗粉6公斤、石粉7公斤、大豆油1公 斤，微量兀素含量與實(shí)施例6相同。
[0023]發(fā)酵松花穗粉日糧:玉米62公斤、豆柏20公斤、發(fā)酵松花穗粉5公斤、石粉7公斤、大 豆油1公斤，微量元素含量與實(shí)施例6相同。
[0024] 2、飼養(yǎng)管理 4組雞在同一舍，4層疊層籠養(yǎng)，專人管理。飼養(yǎng)方法、飲水、溫度、濕度、光照、通風(fēng)、消 毒、免疫、清潔等條件均按照養(yǎng)殖場操作規(guī)程，4個(gè)組均保持一致，日撿蛋3次，勻料2次。4組 試驗(yàn)蛋雞均選擇2、3層的蛋雞進(jìn)行試驗(yàn)。
[0025] 3、試驗(yàn)計(jì)量分析方法 (1)生產(chǎn)性能測定 試驗(yàn)期內(nèi)，每天按時(shí)撿蛋，記錄各重復(fù)組耗料量、產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)、蛋重、破殼蛋數(shù)、畸形蛋數(shù)、 軟殼蛋、雞只死淘數(shù)、飼料消耗量、血液生化、腸道微生物等。
[0026] (2)蛋品質(zhì)測定 試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，每組隨機(jī)收集15枚雞蛋，進(jìn)行蛋重、蛋形指數(shù)、蛋比重、哈夫單位、蛋白高 度、蛋殼強(qiáng)度、蛋殼厚度、蛋黃重等測定。
[0027] 蛋重:用電子天平稱量蛋重，精確到0. lg。
[0028]蛋形指數(shù):蛋形指數(shù)=縱徑/橫徑X 100%。
[0029] 蛋殼相對重:蛋殼相對重=蛋殼重/蛋重X 100%。
[0030]蛋殼厚度:用工業(yè)用外徑千分尺測量蛋殼的厚度，精確到0.01mm。
[0031] 蛋黃比率:蛋黃比例（％ )=(蛋黃重/蛋重）X 100 蛋黃相對重:蛋黃相對重=蛋黃重/全蛋重X 100% 蛋黃指數(shù):蛋黃指數(shù)=高度/直徑X100%。
[0032] 蛋黃顏色:羅氏比色扇在熒光燈下比色。
[0033] 哈夫單位:哈夫單位=100 X log(H_l ? 7 X W〇.37+7 ? 6)。
[0034] 蛋殼強(qiáng)度:用蛋殼強(qiáng)度測定儀進(jìn)行測定。
[0035] 試驗(yàn)結(jié)束時(shí)每組隨機(jī)選取20枚雞蛋，測定卵黃中粗脂肪(GB5009.6-2003)、粗蛋白 (GB5009.5-2010)、脂肪酸(GB17376-2008)、氨基酸(GB/T5009.124-2003)。指標(biāo)由北京譜尼 測試檢測。
[0036] (3)血液生化指標(biāo)測定 試驗(yàn)結(jié)束后，心臟采血l〇ml，測定血清中邢1^1^、03、1'(^6、〇^、6〇]、厶1^含量。由北 京華英生物測定。
[0037] (4)腸道微生物測定 采血后迅速屠宰，收集盲腸與大腸食糜，冷凍保存，用于測定腸道大腸桿菌、雙歧桿菌、 乳酸菌菌。
[0038]大腸桿菌培養(yǎng)采用伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基，37 °C需氧培養(yǎng)36h;乳酸桿菌和雙歧桿菌于37 °C厭氧箱培養(yǎng)48h，平板計(jì)數(shù)，計(jì)算平均值并計(jì)算每克腸道內(nèi)容物所含的細(xì)菌數(shù)lgcfu ? g"1。
[0039] 試驗(yàn)結(jié)果以平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差的形式表示，用SPSS19.0版統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析，對 差異顯著進(jìn)行Levene多重比較。
[0040] 4、結(jié)果與分析 (1)對蛋雞生產(chǎn)性能的影響(表1) 表1松花穗粉對蛋雞產(chǎn)蛋性能的影響
注1:同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)有大寫字母為差異極顯著(P<〇.01)，不同小寫字母為差異顯著(P <0.05)，相同字母或?yàn)闃?biāo)記差異不顯著(P>0.05)，下表同。
[0041] 由表1可見，各組日采食量比較差異不顯著，但試驗(yàn)4組日采食量最低，比試驗(yàn)1，2， 3組分別低1.71%、0.94%，0.65%;試驗(yàn)4組產(chǎn)蛋率最高，顯著高于試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組（P< 0.05);試驗(yàn)4組料蛋比最低，極顯著低于試驗(yàn)2組(P<0.01)，顯著低于試驗(yàn)1組(P<0.05); 試驗(yàn)1組破蛋率顯著高于其他各組(P<〇. 05)，試驗(yàn)4組最低;試驗(yàn)4組蛋雞死淘率低于其他 各組，差異不顯著(P>〇.05)。
[0042] (2)對雞蛋物理指標(biāo)的影響(表2) 表2松花穗粉對雞蛋物理指標(biāo)的影響
由表2可見，各組蛋重、蛋形指數(shù)、蛋殼重、蛋殼強(qiáng)度均差異不顯著，試驗(yàn)4組哈夫單位高 于其他各組;試驗(yàn)4組蛋黃色澤評分極顯著優(yōu)于試驗(yàn)1，3組(P<0.01)，顯著優(yōu)于試驗(yàn)2組(P <0.05)〇
[0043] (3)松花穗粉對雞蛋營養(yǎng)成分的影響(表3、表4) 表3松花穗粉對雞蛋化學(xué)指標(biāo)的影響(g/100g )
表4蛋黃部分脂肪酸組成及含量(g/100g)
由表3可見，試驗(yàn)4組蛋黃粗蛋白含量最高，極顯著高于試驗(yàn)1組(P<0.01);試驗(yàn)2組蛋 黃粗脂肪含量最高，試驗(yàn)2,3,4組均顯著高于試驗(yàn)1組(P<0.05);試驗(yàn)4組全蛋蛋白含量最 高，顯著高于試驗(yàn)1，2組(P<0.05);試驗(yàn)4組18種氨基酸總量最高，顯著高于試驗(yàn)1組(P< 0.05);試驗(yàn)4組膽固醇含量最低，顯著低于試驗(yàn)1組(P<0.05)。
[0044] 由表4可見，試驗(yàn)4組單不飽和脂肪酸總量和多不飽和脂肪酸總量高于其他各組， 各組比較差異不顯著(P>〇. 05)。
[0045] (4 )蛋雞血液生化指標(biāo)的影響 表5血液生化指標(biāo)(mmo 1/L，g/L，UL/L)
由表5可見，試驗(yàn)4組血清HDL、TC、GLU含量低于其他各組、血清Ca含量高于其他各組，差 異不顯著(P >0.05 );血清P含量以試驗(yàn)4組最高，顯著高于試驗(yàn)1，3組(P<0.05);試驗(yàn)4組TG 含量極顯著低于試驗(yàn)1組(P<〇. 01);試驗(yàn)4組LDL含量最高，顯著高于試驗(yàn)2組(P<0.05);試 驗(yàn)2組ALP含量高于其他組，差異不顯著(P>0.05)。
[0046] (5)對蛋雞腸道微生物的影響(表6) 表6蛋雞腸道微生物lgcfu ? g一1
由表6可見，各試驗(yàn)組腸道微生物與試驗(yàn)組腸道微生物對比差異均不顯著(P>0.05)， 但試驗(yàn)4組大腸和盲腸有害菌大腸桿菌數(shù)量降低，而有益菌數(shù)量提高，提高了蛋雞健康水 平，降低了抗生素藥物使用，同時(shí)減少了蛋雞死淘率。
[0047] 5、結(jié)論 本試驗(yàn)研究證實(shí)，試驗(yàn)4組日糧對提高蛋雞產(chǎn)蛋性能，提高雞蛋品質(zhì)、改善雞蛋風(fēng)味及 營養(yǎng)成分方面優(yōu)于其他各組日糧，微貯松花穗粉配合桑葉、黃芪等成分改善了蛋雞對飼料 的利用效率，降低了血液TC、TG、HDL含量，同時(shí)降低了腸道有害微生物的數(shù)量，提高了雞體 的健康水平，降低了發(fā)病率、死淘率及抗生素的使用，降低了飼養(yǎng)成本。
[0048] 通過試驗(yàn)得出，試驗(yàn)4組日糧的組合充分發(fā)揮了日糧組份的功效，提高了蛋雞生產(chǎn) 性能、雞蛋品質(zhì)，降低了飼養(yǎng)成本。
[0049] 上述實(shí)施例只是對發(fā)明構(gòu)思和實(shí)現(xiàn)的說明，并非對其進(jìn)行限制，在本發(fā)明構(gòu)思下， 未經(jīng)實(shí)質(zhì)變換的技術(shù)方案仍然在保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種功能型蛋雞飼料，其特征在于由下列原料按重量配比組成： 玉米55~60千克、松花穗粉5~8千克、柏18~23千克、石粉5~7千克、大油1~3千克、桑 葉0.5~1.5千克、黃芪0.1~0.5千克、當(dāng)歸0.1~0.3千克、首烏0.2~0.4千克、黃芩0.1~0.3千 克、金銀花0.1~0.3千克、連翹0.2~0.4千克、大青葉0.1~0.3千克。2. 如權(quán)利要求1所述的功能型蛋雞飼料，其特征在于所述各原料的重量配比為： 玉米58千克、松花穗粉6千克、豆柏21千克、石粉6千克、大豆油2千克、桑葉1千克、黃芪 0.3千克、當(dāng)歸0.2千克、首烏0.3千克、黃芩0.2千克、金銀花0.2千克、連翹0.3千克、大青葉 0.2千克。3. 如權(quán)利要求1或2所述的功能型蛋雞飼料，其特征在于還添加有添加劑預(yù)混合料，使 得每1千克該功能型蛋雞飼料中含有鋅60~80mg，錳60~80mg，鐵50~70mg，銅8~10mg，硒0.3~ 0.7mg，Mg8~12mg，維生素 A 10000 ~13000IU，維生素 D 34000~38000 IU，維生素 E 15~25 IU，維生素 K3 1~4mg，維生素 Βι 1~4mg，維生素 B2 90~llOmg，維生素 B6 30~50 mg，葉酸10~14 mg，煙酸340~360mg，維生素 Bi2 4~6mg，生物素1 · 5~2 · Omg，膽堿5~7g，泛酸|丐45~55mg。4. 如權(quán)利要求1或2所述的功能型蛋雞飼料，其特征在于通過如下步驟制作： (a) 將所述重量的桑葉、黃芪、當(dāng)歸、首烏、黃芩、金銀花、連翹、大青葉加入到容器中，加 入6~8千克的水，加熱至微沸并保持1.5~2小時(shí)，然后過濾得到濾液； (b) 將所述重量的玉米、松花穗粉與豆柏混合均勻，然后加入所述濾液攪拌并放置0.5~ 1小時(shí)，然后烘干得到中藥物料； (c) 將所述中藥物料與所述重量的石粉、大豆油混合均勻，即得功能性蛋雞飼料。
【文檔編號】A23K20/20GK105851658SQ201610338638
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年5月20日
【發(fā)明人】李彥猛, 郭建軍, 王亞男, 馮曼, 邱殿銳, 苗貞田
【申請人】承德市畜牧研究所