一種仔豬預消化飼料配方及其生產方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種仔豬預消化飼料配方，包括如下以重量份數(shù)計的成分：仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30?45份，龍膽5?10份，大黃2?5份，生姜干片2?5份，5％鉬酸鈉溶液20份，2％稀鹽酸，15％氫氧化鈉溶液，50000U/g纖維素酶2份,20000U/g甘露聚糖酶1份、100000U/g果膠酶1份，10000U/g植酸酶1份、30000U/g蛋白酶1份、10000U/g淀粉酶1份，半乳糖0.28份，糊精0.56份。本發(fā)明還公開了一種仔豬預消化飼料的生產方法。本發(fā)明可提高仔豬對各種營養(yǎng)物質的消化、吸收、利用，進而保證仔豬生長所需營養(yǎng)，降低腹瀉發(fā)生率。
【專利說明】
一種仔豬預消化飼料配方及其生產方法
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及一種仔豬飼養(yǎng)技術領域，具體涉及一種仔豬預消化飼料配方及其生產方法。
【背景技術】
[0002]仔豬的胃腸道短小、容積有限，各消化器官的發(fā)育程度較低，消化機能不完善，免疫機能不全，胃腸道內環(huán)境生態(tài)平衡脆弱，常規(guī)飼料原料對仔豬具有抗原性，飼料中某些植物蛋白可引起仔豬腸道發(fā)生過敏反應，致使腸道組織損傷，造成消化及腸道吸收障礙，增加了仔豬消化系統(tǒng)負擔，進而引起仔豬腹瀉。
[0003]目前，養(yǎng)殖者為了提高仔豬對飼料的消化、利用，通過模擬動物體內的消化過程(專利號201210016551.8)，在體外對植物性原料進行適當?shù)念A消化酶解處理，在酶的加工過程中，酶的活性會受到各種理化因素的影響，造成酶的活性不穩(wěn)定，預消化過程不夠充分。

【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術中的不足，提供一種仔豬預消化飼料配方，保證了仔豬生長所需營養(yǎng)，降低腹瀉發(fā)生率。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明公開了如下技術方案:
[0006]—種仔豬預消化飼料配方，包括如下以重量份數(shù)計的成分:
[0007]仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30-45份，龍膽5-10份，大黃2_5份，生姜干片2-5份，5 %鉬酸鈉溶液20份，2 %稀鹽酸，15 %氫氧化鈉溶液，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份，10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份，半乳糖0.28份，糊精0.56份；
[0008]其中，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份配制成復合酶l;10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份配制成復合酶2。
[0009]本發(fā)明還公開了一種仔豬預消化飼料的生產方法，包括如下步驟:
[0010]SI基料配方:仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30-45份；
[0011 ] S2保健藥粉配制:龍膽5-10份，大黃2-5份，生姜干片2_5份，將上述材料粉碎、篩分，得到顆粒細度為20-40目的藥粉，按照重量稱取藥粉，備用；
[0012]S3鉬酸鈉溶液配制:取鉬酸鈉與蒸餾水按質量比例調配成濃度為5%鉬酸鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0013]S4 PH調節(jié)劑配制:取濃鹽酸與蒸餾水按質量比例調配成2%稀鹽酸，密封保存?zhèn)溆?取氫氧化鈉與蒸餾水按質量比例調配成15 %氫氧化鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0014]S5復合酶I配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取50000U/g纖維素酶2000份，20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果膠酶1000份，半乳糖160份和糊精320份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液I備用；
[0015]S6復合酶液2配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取10000U/g植酸酶1000份，30000U/g蛋白酶1000份，10000U/g淀粉酶1000份，半乳糖120份和糊精240份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液2備用；
[0016]S7預消化過程:
[0017]S7.1將基料投入一個帶有攪拌器的可控溫的容器，攪拌；
[0018]S7.2待基料均勻且溫度達到50°C_55°C后用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至4.0-4.5，添加復合酶液I攪拌均勻，5min后添加鉬酸鈉溶液，然后在50 °C-55 °C下進行酶解；
[0019]S7.3再次使用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至1.5-3.0，添加復合酶液2，101^11后添加鉬酸鈉溶液，然后在45°(:-501€下進行酶解；
[0020]S7.4用濃度為15%氫氧化鈉溶液少量多次調節(jié)物料的PH穩(wěn)定在6.5-7.5;
[0021 ] S7.5整個酶解過程需不停攪拌，確保各種物料混合均勻，充分接觸;最后加入保健藥粉攪拌均勻，所得飼料可直接喂食仔豬或者用于制粒烘干，包裝為商品飼料。
[0022]進一步的，所述步驟S5、S6中，將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化時，溫度控制在50 °C以下。
[0023]進一步的，所述步驟S7.2中，在50°C_55°C下進行酶解15-20min。
[0024]進一步的，所述步驟S7.3中，在45°C_50°C下進行酶解30-40min。
[0025]進一步的，所述步驟S7.5中，直接喂食仔豬時，保存時長為15小時;包裝為商品飼料時，制粒、烘干溫度為70-80 °C。
[0026]本發(fā)明公開了一種仔豬預消化飼料配方及生產方法，通過將仔豬飼料混合于一個控溫裝置，添加半乳糖、糊精，原因在于半乳糖分子存在較多的羥基，替代酶分子表面上水的羥基，使酶表面形成一層“水合層”，從而保持了酶天然結構和功能的完整性，而環(huán)糊精具有親水性和多羥基的特點，可以抑制酶分子的聚集提高酶的穩(wěn)定性;添加鉬酸鈉，鉬元素對酶起到催化作用；添加龍膽大黃生姜，起到健胃消食的藥理作用；添加麥芽糖，起到潤腸作用;通過提高酶的穩(wěn)定性使預消化過程充分，從而達到提高仔豬對各種營養(yǎng)物質的消化、吸收、利用，進而保證仔豬生長所需營養(yǎng)，降低腹瀉發(fā)生率。
【具體實施方式】
[0027]下面結合實施例對本發(fā)明作進一步描述。
[0028]—種仔豬預消化飼料配方，包括如下以重量份數(shù)計的成分:
[0029]仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30-45份，龍膽5_10份，大黃2_5份，生姜干片2-5份，5 %鉬酸鈉溶液20份，2 %稀鹽酸，15 %氫氧化鈉溶液，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份，10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份，半乳糖0.28份，糊精0.56份；
[0030]其中，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份配制成復合酶l;10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份配制成復合酶2。
[0031]—種仔豬預消化飼料的生產方法，包括如下步驟:
[0032]SI基料配方:仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30-45份；
[0033]S2保健藥粉配制:龍膽5-10份，大黃2-5份，生姜干片2_5份，將上述材料粉碎、篩分，得到顆粒細度為20-40目的藥粉，按照重量稱取藥粉，備用；
[0034]S3鉬酸鈉溶液配制:取鉬酸鈉與蒸餾水按質量比例調配成濃度為5%鉬酸鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0035]S4 PH調節(jié)劑配制:取濃鹽酸與蒸餾水按質量比例調配成2%稀鹽酸，密封保存?zhèn)溆?取氫氧化鈉與蒸餾水按質量比例調配成15 %氫氧化鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0036]S5復合酶I配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取50000U/g纖維素酶2000份，20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果膠酶1000份，半乳糖160份和糊精320份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液I備用；
[0037]S6復合酶液2配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取10000U/g植酸酶1000份，30000U/g蛋白酶1000份，10000U/g淀粉酶1000份，半乳糖120份和糊精240份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液2備用；
[0038]S7預消化過程:
[0039]S7.1將基料投入一個帶有攪拌器的可控溫的容器，攪拌；
[0040]S7.2待基料均勻且溫度達到50°C_55°C后用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至4.0-4.5，添加復合酶液I攪拌均勻，5min后添加鉬酸鈉溶液，然后在50 °C-55 °C下進行酶解15-20min;
[0041]S7.3再次使用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至1.5-3.0，添加復合酶液2，1min后添加鉬酸鈉溶液，然后在45°C_50°C下進行酶解30-40min;
[0042]S7.4用濃度為15%氫氧化鈉溶液少量多次調節(jié)物料的PH穩(wěn)定在6.5-7.5;
[0043]S7.5整個酶解過程需不停攪拌，確保各種物料混合均勻，充分接觸;最后加入保健藥粉攪拌均勻，所得飼料可直接喂食仔豬或者用于制粒烘干，包裝為商品飼料，直接喂食仔豬時，保存時長為15小時;包裝為商品飼料時，制粒、烘干溫度為70_80°C。
[0044]實施例1
[0045]—種仔豬預消化飼料配方，包括如下以重量份數(shù)計的成分:
[0046]仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30份，龍膽5份，大黃2份，生姜干片2份，5%鉬酸鈉溶液20份，2 %稀鹽酸，15 %氫氧化鈉溶液，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份，10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份，半乳糖0.28份，糊精0.56份；
[0047]其中，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份配制成復合酶l;10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份配制成復合酶2。
[0048]—種仔豬預消化飼料的生產方法，包括如下步驟:
[0049]SI基料配方:仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30份；
[0050]S2保健藥粉配制:龍膽5份，大黃2份，生姜干片2份，將上述材料粉碎、篩分，得到顆粒細度為20目的藥粉，按照重量稱取藥粉，備用；
[0051]S3鉬酸鈉溶液配制:取鉬酸鈉與蒸餾水按質量比例調配成濃度為5%鉬酸鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0052]S4 PH調節(jié)劑配制:取濃鹽酸與蒸餾水按質量比例調配成2%稀鹽酸，密封保存?zhèn)溆?取氫氧化鈉與蒸餾水按質量比例調配成15 %氫氧化鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0053]S5復合酶I配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取50000U/g纖維素酶2000份，20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果膠酶1000份，半乳糖160份和糊精320份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液I備用；
[0054]S6復合酶液2配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取10000U/g植酸酶1000份，30000U/g蛋白酶1000份，10000U/g淀粉酶1000份，半乳糖120份和糊精240份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液2備用；
[0055]S7預消化過程:
[0056]S7.1將基料投入一個帶有攪拌器的可控溫的容器，攪拌；
[0057]S7.2待基料均勻且溫度達到50°C后用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至4.0，添加復合酶液I攪拌均勻，5min后添加鉬酸鈉溶液，然后在50 °C下進行酶解15;
[0058]S7.3再次使用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至1.5，添加復合酶液2，1min后添加鉬酸鈉溶液，然后在45 V下進行酶解30;
[0059]S7.4用濃度為15%氫氧化鈉溶液少量多次調節(jié)物料的PH穩(wěn)定在6.5;
[0060]S7.5整個酶解過程需不停攪拌，確保各種物料混合均勻，充分接觸;最后加入保健藥粉攪拌均勻，所得飼料可直接喂食仔豬或者用于制粒烘干，包裝為商品飼料，直接喂食仔豬時，保存時長為15小時;包裝為商品飼料時，制粒、烘干溫度為70°C。
[0061 ] 實施例2
[0062]—種仔豬預消化飼料配方，包括如下以重量份數(shù)計的成分:
[0063]仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿45份，龍膽10份，大黃5份，生姜干片5份，5 %鉬酸鈉溶液20份，2 %稀鹽酸，15 %氫氧化鈉溶液，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份，10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份，半乳糖0.28份，糊精0.56份；
[0064]其中，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份配制成復合酶l;10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份配制成復合酶2。
[0065]—種仔豬預消化飼料的生產方法，包括如下步驟:
[0066]SI基料配方:仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿45份；
[0067]S2保健藥粉配制:龍膽10份，大黃5份，生姜干片5份，將上述材料粉碎、篩分，得到顆粒細度為40目的藥粉，按照重量稱取藥粉，備用；
[0068]S3鉬酸鈉溶液配制:取鉬酸鈉與蒸餾水按質量比例調配成濃度為5%鉬酸鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0069]S4 PH調節(jié)劑配制:取濃鹽酸與蒸餾水按質量比例調配成2%稀鹽酸，密封保存?zhèn)溆?取氫氧化鈉與蒸餾水按質量比例調配成15 %氫氧化鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0070]S5復合酶I配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取50000U/g纖維素酶2000份，20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果膠酶1000份，半乳糖160份和糊精320份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液I備用；
[0071]S6復合酶液2配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取10000U/g植酸酶1000份，30000U/g蛋白酶1000份，10000U/g淀粉酶1000份，半乳糖120份和糊精240份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液2備用；
[0072]S7預消化過程:
[0073]S7.1將基料投入一個帶有攪拌器的可控溫的容器，攪拌；
[0074]S7.2待基料均勻且溫度達到55°C后用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至4.5，添加復合酶液I攪拌均勻，5min后添加鉬酸鈉溶液，然后在55°C下進行酶解20min;
[0075]S7.3再次使用濃度為2 %稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至3.0，添加復合酶液2，1min后添加鉬酸鈉溶液，然后在50°C下進行酶解40min ；
[0076]S7.4用濃度為15%氫氧化鈉溶液少量多次調節(jié)物料的PH穩(wěn)定在7.5;
[0077]S7.5整個酶解過程需不停攪拌，確保各種物料混合均勻，充分接觸;最后加入保健藥粉攪拌均勻，所得飼料可直接喂食仔豬或者用于制粒烘干，包裝為商品飼料，直接喂食仔豬時，保存時長為15小時;包裝為商品飼料時，制粒、烘干溫度為80°C。
[0078]實施例3
[0079]—種仔豬預消化飼料配方，包括如下以重量份數(shù)計的成分:
[0080]仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿40份，龍膽8份，大黃3份，生姜干片3份，5%鉬酸鈉溶液20份，2 %稀鹽酸，15 %氫氧化鈉溶液，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份，10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份，半乳糖0.28份，糊精0.56份；
[0081]其中，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份配制成復合酶l;10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份配制成復合酶2。
[0082]—種仔豬預消化飼料的生產方法，包括如下步驟:
[0083]SI基料配方:仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿40份；
[0084]S2保健藥粉配制:龍膽8份，大黃3份，生姜干片3份，將上述材料粉碎、篩分，得到顆粒細度為30目的藥粉，按照重量稱取藥粉，備用；
[0085]S3鉬酸鈉溶液配制:取鉬酸鈉與蒸餾水按質量比例調配成濃度為5%鉬酸鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0086]S4 PH調節(jié)劑配制:取濃鹽酸與蒸餾水按質量比例調配成2%稀鹽酸，密封保存?zhèn)溆?取氫氧化鈉與蒸餾水按質量比例調配成15 %氫氧化鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫?br>[0087]S5復合酶I配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取50000U/g纖維素酶2000份，20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果膠酶1000份，半乳糖160份和糊精320份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液I備用；
[0088]S6復合酶液2配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取10000U/g植酸酶1000份，30000U/g蛋白酶1000份，10000U/g淀粉酶1000份，半乳糖120份和糊精240份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，溫度控制在50°C以下，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液2備用；
[0089]S7預消化過程:
[0090]S7.1將基料投入一個帶有攪拌器的可控溫的容器，攪拌；
[0091]S7.2待基料均勻且溫度達到53°C后用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至4.2，添加復合酶液I攪拌均勻，5min后添加鉬酸鈉溶液，然后在53°C下進行酶解18min ；
[0092]S7.3再次使用濃度為2 %稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至2.0，添加復合酶液2，1min后添加鉬酸鈉溶液，然后在48°C下進行酶解35min ；
[0093]S7.4用濃度為15%氫氧化鈉溶液少量多次調節(jié)物料的PH穩(wěn)定在7;
[0094]S7.5整個酶解過程需不停攪拌，確保各種物料混合均勻，充分接觸;最后加入保健藥粉攪拌均勻，所得飼料可直接喂食仔豬或者用于制粒烘干，包裝為商品飼料，直接喂食仔豬時，保存時長為15小時;包裝為商品飼料時，制粒、烘干溫度為75°C。
[0095]結果表明:
[0096]1、飼料消化吸收率高:傳統(tǒng)的仔豬對飼料的消化吸收率為68%，采用本法后的消化吸收率提高到82% ;
[0097]2、仔豬腹瀉率低:傳統(tǒng)仔豬腹瀉率18%，采用本法后仔豬腹瀉率可降低到9% ;
[0098]3、酶活性強，酶解效率高:通過提高酶的穩(wěn)定性和催化作用使酶解效率提高了55.6%。
[0099]本發(fā)明的仔豬預消化飼料，通過模擬動物體內的消化過程，在體外對植物性原料進行適當?shù)念A消化酶解處理，在酶的加工過程中，加入半乳糖，其中半乳糖分子存在較多的羥基，替代酶分子表面上水的羥基，使酶表面形成一層“水合層”，從而保持了酶天然結構和功能的完整性；加入糊精，因環(huán)糊精具有未水性和多輕基的特點，可以抑制酶分子的聚集，從而提高酶的穩(wěn)定性;加入鉬酸鈉，鉬元素對酶起到催化作用;通過提高酶的穩(wěn)定性使預消化過程充分，從而提高了生產效益，縮短成本，而且操作簡便，同時也提高了仔豬對飼料中各營養(yǎng)物質的消化、吸收、利用，進而保證了仔豬生長所需營養(yǎng)，降低腹瀉發(fā)生率。
[0100]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，而非對其限制;應當指出，盡管參照上述各實施例對本發(fā)明進行了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，其依然可以對上述各實施例所記載的技術方案進行修改，或對其中部分或者全部技術特征進行等同替換;而這些修改和替換，并不使相應的技術方案的本質脫離本發(fā)明各實施例技術方案的范圍。
【主權項】
1.一種仔豬預消化飼料配方，其特征在于，包括如下以重量份數(shù)計的成分: 仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30-45份，龍膽5_10份，大黃2_5份，生姜干片2_5份，5 %鉬酸鈉溶液20份，2 %稀鹽酸，15 %氫氧化鈉溶液，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份，10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份，半乳糖0.28份，糊精0.56份； 其中，50000U/g纖維素酶2份，20000U/g甘露聚糖酶I份、100000U/g果膠酶I份配制成復合酶l;10000U/g植酸酶I份、30000U/g蛋白酶I份、10000U/g淀粉酶I份配制成復合酶2。2.根據(jù)權利要求1所述的一種仔豬預消化飼料的生產方法，其特征在于，包括如下步驟: SI基料配方:仔豬飼料1000份，清水500份，麥芽糖漿30-45份； S2保健藥粉配制:龍膽5-10份，大黃2-5份，生姜干片2-5份，將上述材料粉碎、篩分，得到顆粒細度為20-40目的藥粉，按照重量稱取藥粉，備用； S3鉬酸鈉溶液配制:取鉬酸鈉與蒸餾水按質量比例調配成濃度為5%鉬酸鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫? S4PH調節(jié)劑配制:取濃鹽酸與蒸餾水按質量比例調配成2 %稀鹽酸，密封保存?zhèn)溆茫蝗溲趸c與蒸餾水按質量比例調配成15 %氫氧化鈉溶液，密封保存?zhèn)溆茫? S5復合酶I配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取50000U/g纖維素酶2000份，20000U/g甘露聚糖酶1000份、100000U/g果膠酶1000份，半乳糖160份和糊精320份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液I備用； S6復合酶液2配制:以1000份仔豬飼料計算，分別稱取10000U/g植酸酶1000份，30000U/g蛋白酶1000份，10000U/g淀粉酶1000份，半乳糖120份和糊精240份，先將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化，后逐一加入上述酶進行混合，待其攪拌均勻后冷卻為粘稠狀的液體，制得復合酶液2備用； S7預消化過程: S7.1將基料投入一個帶有攪拌器的可控溫的容器，攪拌； S7.2待基料均勻且溫度達到50°C_55°C后用濃度為2%稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至4.0-4.5,添加復合酶液I攪拌均勻，5min后添加鉬酸鈉溶液，然后在50°C_55°C下進行酶解；S7.3再次使用濃度為2 %稀鹽酸少量多次調節(jié)PH值至1.5-3.0，添加復合酶液2，1min后添加鉬酸鈉溶液，然后在45°C_50°C下進行酶解； S7.4用濃度為15 %氫氧化鈉溶液少量多次調節(jié)物料的PH穩(wěn)定在6.5-7.5; S7.5整個酶解過程需不停攪拌，確保各種物料混合均勻，充分接觸;最后加入保健藥粉攪拌均勻，所得飼料可直接喂食仔豬或者用于制粒烘干，包裝為商品飼料。3.根據(jù)權利要求2所述的一種仔豬預消化飼料的生產方法，其特征在于，所述步驟S5、S6中，將半乳糖和糊精混合加入適量的水加熱至其充分融化時，溫度控制在50°C以下。4.根據(jù)權利要求2所述的一種仔豬預消化飼料的生產方法，其特征在于，所述步驟S7.2中，在50°C_55°C下進行酶解15-20min。5.根據(jù)權利要求2所述的一種仔豬預消化飼料的生產方法，其特征在于，所述步驟S7.3中，在45°C_50°C下進行酶解30-40min。6.根據(jù)權利要求2所述的一種仔豬預消化飼料的生產方法，其特征在于，所述步驟S7.5中，直接喂食仔豬時，保存時長為15小時;包裝為商品飼料時，制粒、烘干溫度為70-80°C。
【文檔編號】A23K50/30GK105901361SQ201610248007
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年4月20日
【發(fā)明人】黃鑫, 黃 煥, 謝華戈, 黃華, 羅增桂
【申請人】陸川縣豐源農牧有限公司