一種冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種聯(lián)合臭氧、1?甲基環(huán)丙烯與控溫保濕等條件，儲藏冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的方法。該方法可有效殺滅造成飼料腐爛的細(xì)菌，減緩飼料的代謝速度，延長飼料的成熟期，使高原飼料的保質(zhì)期延長至1年，且營養(yǎng)成分與鮮品對比，沒有明顯的差異，解決了冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料常年供應(yīng)的問題。
【專利說明】
-種冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法，特別是高原飼料珠芽寥 的儲藏方法。 技術(shù)背景
[0002] 冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在騙幅蛾科昆蟲幼蟲上形成的子座及 幼蟲尸體的復(fù)合體。寄主騙幅蛾幼蟲是一種雜食性的昆蟲，喜食珠芽寥的根莖、圓穗寥與大 小黃。隨著冬蟲夏草人工培植規(guī)模的擴大，寄主幼蟲所需的飼料量也越來越大，而在天然環(huán) 境中，寄主幼蟲的食物來源受到生長環(huán)境與成熟周期的影響，極其有限，不能滿足人工培植 的需求。然而在CN102228159提到用人工飼料代替珠芽寥作為寄主幼蟲的飼料，發(fā)現(xiàn)培育出 的冬蟲夏草與野生冬蟲夏草的品質(zhì)存在較大差異。故為了保證冬蟲夏草的品質(zhì)，選擇高原 飼料珠芽寥根莖作為寄主幼蟲的飼料。
[0003] 珠芽寥生長在海拔3000~5000米的青藏高原，生長周期長，只能在特定季節(jié)進行 采挖，且常遭巧牛、羊群踐踏及糞便污染，采挖和運輸程序復(fù)雜，帶雜菌種類多，如不妥善儲 藏極易腐爛和木質(zhì)化。由于寄主幼蟲飼料的質(zhì)量會影響寄主幼蟲的成活量，繼而影響冬蟲 夏草的產(chǎn)量，因此在我們青藏高原飼料種植基地大規(guī)模規(guī)范種植飼料的同時，尋找一種妥 善儲藏高原飼料的方法，顯得尤其重要。
[0004] 目前關(guān)于冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法的報道，僅在CN102228159中提 及利用控溫保濕等條件，可W將高原飼料的保質(zhì)期延長至3個月，但運遠(yuǎn)不能滿足高原飼料 全年不間斷供應(yīng)的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明提供一種冬蟲夏草冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法，該方法可將高 原飼料的保質(zhì)期延長至1年，且與新鮮飼料對比，該方法儲藏的高原飼料的營養(yǎng)成分與鮮品 的營養(yǎng)成分無明顯差異，可代替鮮品作為冬蟲夏草寄主幼蟲的飼料使用。
[0006] 本發(fā)明提供一種冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法，步驟包括:高原飼料用 臭氧處理，再用1-甲基環(huán)丙締熏蒸后，在一定溫度與濕度下，儲藏時間延長至1年。
[0007] 本發(fā)明中高原飼料應(yīng)選擇當(dāng)年4月下旬至6月中旬進行采挖的新鮮珠芽寥，經(jīng)過除 雜、清洗、漂洗、驚干后，得到適合儲藏的高原飼料。
[000引在一些實施例中，臭氧的濃度為3~9mg/m3,可殺滅造成腐爛的細(xì)菌。
[0009] 在另一些實施例中，臭氧的濃度為5~8mg/m3。
[0010] 在一些實施例中，臭氧處理的時間為12~16小時。
[00川在一些實施例中，1-甲基環(huán)丙締的濃度為5.75~8.75mg/L，可延長飼料的成熟期。
[0012] 在另一些實施例中，1-甲基環(huán)丙締的濃度為6.75~8.75mg/L。
[0013] 在一些實施例中，1-甲基環(huán)丙締熏蒸時間為24~48小時。
[0014] 在一些實施例中，溫度為-2°C~6°C，減緩飼料的生物代謝速度。
[0015] 在另一些實施例中，溫度為2Γ。
[0016] 在一些實施例中，濕度為65%~85%，防止飼料發(fā)霉腐爛。
[0017] 在另一些實施例中，濕度為75 %。
[0018] 本發(fā)明的任一實施方案，可W與其它實施方案進行組合，只要它們不會出現(xiàn)矛盾。
[0019] 本發(fā)明中1-甲基環(huán)丙締的可簡寫為1-MCP。
[0020] 本發(fā)明提供了一種冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法，該方法能夠抑制飼料 的生長，降低飼料的代謝強度，殺滅腐爛微生物，且最大程度保留了高原飼料的營養(yǎng)成分， 解決了大規(guī)模人工培育冬蟲夏草中寄主幼蟲飼料的需求問題。
【具體實施方式】 [0021 ]實施例
[0022] 珠芽寥為當(dāng)年4月下旬至6月中旬于青藏高原騙幅蛾幼蟲飼料種植基地采挖應(yīng)季 新鮮飼料，去除雜質(zhì)、腐爛部分，徹底清洗干凈表面泥沙，拱出棄去表面漂浮木質(zhì)化飼料，拱 出剩余飼料，攤放，除去飼料表面水分。用純凈水漂洗兩次，再拱出、攤放驚干表面水分，即 得合格的冬蟲夏草寄主幼蟲飼料。
[0023] 將上述冬蟲夏草飼料均勻分成六份，分別為第一組、第二組、第Ξ組、第四組、第五 組及第六組。
[0024] 第一組立即對主要營養(yǎng)成分、氨基酸、微量元素進行檢測。
[00巧]第二組采用CN102228159中的工藝，置于溫度為2 °C、濕度75 %的冷藏室內(nèi)進行儲 藏，Ξ個月飼料開始出現(xiàn)腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，此時對第二組的主要營養(yǎng)成分、氨基酸、微量元素 進行檢測。
[00%]第Ξ組單獨用臭氧進行處理，12小時后，置于溫度為2°C、濕度75%的冷藏室內(nèi)進 行儲藏，5個月后，出現(xiàn)腐爛及木質(zhì)化現(xiàn)象。結(jié)果如表1所示：
[0027]表1腐爛及木質(zhì)化率 [002引
[0029] 第四組單獨用1-MCP熏蒸24小時后，置于溫度為2°C、濕度75%的冷藏室內(nèi)進行儲 藏，7個月后，飼料未出現(xiàn)明顯腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，此時對第四組的主要營養(yǎng)成分、氨基酸、微量 元素進行檢測。測定方法為:水分:烘干法;灰分:灼燒灰分法;粗脂肪:索氏提取法;粗蛋白： 凱氏定氮法；總糖：斐林試劑法;氨基酸：自動分析儀測定。每份樣品重復(fù)3次測定，取平均 值。結(jié)果如表2所示：
[0030] 表2各組營養(yǎng)成分及含量
[0031]
[0032]
[0033] 第五組在密閉儲藏室內(nèi)5mg/m3臭氧濃度下處理16小時，接著用6.75mg/L濃度1- MCP密閉熏蒸48小時。最后置于溫度為2°C、濕度75%的冷藏室內(nèi)進行儲藏，一年后飼料開始 未出現(xiàn)明顯腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，此時對第五組的主要營養(yǎng)成分、氨基酸、微量元素進行檢測。
[0034] 第六組在密閉儲藏室內(nèi)用8mg/m3臭氧濃度下處理12小時，接著用7.75mg/L濃度1- MCP密閉熏蒸24小時。最后置于溫度為2°C、濕度75%的冷藏室內(nèi)進行儲藏，一年后飼料未出 現(xiàn)明顯腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，此時對第六組的主要營養(yǎng)成分、氨基酸、微量元素進行檢測。結(jié)果如 下表3所示：
[0035] 表3各組營養(yǎng)成分及含量
[0036]
[0037] 第五組與第六組樣品在保存了一年之后，樣品中的各營養(yǎng)成分與新鮮樣品的營養(yǎng) 成分相近，且高于第二組樣品中的營養(yǎng)成分，證明了該方法不僅可W延長高原飼料的保質(zhì) 期，且最大程度的保留了飼料的營養(yǎng)成分。珠芽寥與其他高海拔天然飼料的寥科植物的生 長環(huán)境相同，習(xí)性相近，因此，珠芽寥的儲藏方法同樣適用其他高原寥科植物。
【主權(quán)項】
1. 一種冬蟲夏草寄主幼蟲高原飼料的儲藏方法，其特征在于： 高原飼料用臭氧處理，再用1-甲基環(huán)丙烯熏蒸后，在一定溫度與濕度下，進行儲藏。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述，其中，臭氧的濃度為3~9mg/m3時，臭氧處理的時間為12~16小 時。3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述，其中，臭氧的濃度為5~8mg/m3。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述，其中，1-甲基環(huán)丙烯的濃度為5.75~8.75mg/L時，1-甲基環(huán)丙 烯熏蒸時間為24~48小時。5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述，其中，1-甲基環(huán)丙烯的濃度為6.75~8.75mg/L。6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述，其中，溫度為-2 °C~6 °C。7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述，其中，溫度為2 °C。8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述，其中，濕度為65 %~85 %。9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述，其中，濕度為75 %。
【文檔編號】A23L3/3418GK105918764SQ201610383919
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年6月1日
【發(fā)明人】李文佳, 張宗耀, 李全平, 呂延華, 魏再鴻
【申請人】廣東東陽光藥業(yè)有限公司