一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線基于懸掛鏈流水生產(chǎn)線，在拔毛工序后依次設置浸蠟間和風冷間并反向輸送到浸蠟間，經(jīng)變軌裝置與懸掛鏈在浸蠟間的進口位置相連；懸掛鏈按照運動方向依次包括：位于浸蠟間的浸蠟工段、位于風冷間的風干工段、以及位于浸蠟間的剝殼工段；浸蠟工段于懸掛鏈下方設有內(nèi)盛熔融石蠟的浸蠟池，風冷間的室內(nèi)溫度控制在4?15攝氏度；剝殼工段位于懸掛鏈下方設有若干工作臺。本發(fā)明通過在浸蠟工藝后提升蠟殼剝離除毛的效果，增加了風冷和水冷步驟，配置簡單，且風冷間可利用傳統(tǒng)生產(chǎn)的分冷間進行操作。剝離的蠟殼可再次回收利用，這個生產(chǎn)線以高效生產(chǎn)為主要目的，減少工人實際操作工時，節(jié)省人力。
【專利說明】
一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線
技術領域
[0001 ]本發(fā)明涉及肉禽屠宰加工生產(chǎn)線，具體地說涉及一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線。 【背景技術】
[0002]現(xiàn)有的肉禽屠宰加工，燙毛、拔毛、浸蠟除毛工藝中還有部分需要通過人工操作才能實現(xiàn)完全凈除肉禽表面的毛，尤其是拔毛后通過2-3次浸蠟工藝，需要人工剝離蠟殼。該項工作對于流水化生產(chǎn)的車間而言，壓力比較大，隨著浸蠟次數(shù)的提升，人工操作負荷也變大。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]發(fā)明目的:本發(fā)明的目的是通過設置風冷間和水冷間提升浸蠟凝固效果，并將剝離蠟殼回收再利用的風冷熔融回收生產(chǎn)線。
[0004]技術方案:為了實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明的一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，基于懸掛鏈流水生產(chǎn)線，在拔毛工序后依次設置浸蠟間和風冷間并反向輸送到浸蠟間，經(jīng)變軌裝置與懸掛鏈在浸蠟間的進口位置相連;懸掛鏈按照運動方向依次包括:位于浸蠟間的浸蠟工段、位于風冷間的風干工段、以及位于浸蠟間的剝殼工段;所述浸蠟工段于懸掛鏈下方設有內(nèi)盛熔融石蠟的浸蠟池，風冷間的室內(nèi)溫度控制在4-15攝氏度;剝殼工段位于懸掛鏈下方設有若干工作臺。
[0005]所述變軌裝置根據(jù)需要可將回輸?shù)纳a(chǎn)線再次連接在浸蠟間輸入端，實現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)。
[0006]為了保證風冷效果，所述風冷間通入與懸掛鏈運動方向相垂直的橫向風。風冷可將裹蠟加快凝固，提高剝殼除毛的效果，在配置水冷間后，還可加速表面水的揮發(fā)。
[0007]優(yōu)選地，所述工作臺設有用于收集剝離蠟殼的回收容器。方便工人進行快速剝殼操作，提尚生廣能力。
[0008]進一步地，浸蠟間側面設有配置熔融鍋爐的回收間，所述回收容器與熔融鍋爐之間設有傳送帶裝置。通過熔融蠟殼、過濾，其余的熔融蠟可再次利用。
[0009]作為本發(fā)明的優(yōu)選方案，為了進一步提高冷卻效果，所述浸蠟間和風冷間之間設有水冷間，水冷間設有一個溫度在0-15攝氏度的冷水槽，懸掛鏈于浸蠟工段和風冷工段之間為水冷工段。
[0010]有益效果:本發(fā)明通過在浸蠟工藝后提升蠟殼剝離除毛的效果，增加了風冷和水冷步驟，配置簡單，且風冷間可利用傳統(tǒng)生產(chǎn)的分冷間進行操作。剝離的蠟殼可再次回收利用，這個生產(chǎn)線以高效生產(chǎn)為主要目的，減少工人實際操作工時，節(jié)省人力?！靖綀D說明】
[0011]圖1是本發(fā)明的結構示意圖?！揪唧w實施方式】
[0012]下面結合附圖對本發(fā)明進行進一步說明。
[0013]如圖1所示，一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，基于懸掛鏈流水生產(chǎn)線，在拔毛工序后依次設置浸蠟間10、水冷間20、風冷間30并反向輸送到浸蠟間10,經(jīng)變軌裝置與懸掛鏈在浸蠟間10的進口位置相連。
[0014]懸掛鏈按照運動方向依次包括:位于浸蠟間10的浸蠟工段11、位于水冷間20的水冷工段21、位于風冷間30的風干工段31、以及位于浸蠟間10的剝殼工段12。
[0015]浸蠟工段11于懸掛鏈下方設有內(nèi)盛熔融石蠟的浸蠟池4，懸掛鏈于浸蠟池4上方會形成一段下凹，使懸吊的肉禽浸在浸蠟池4內(nèi)再上升。
[0016]水冷間20設有一個溫度在0-15攝氏度的冷水槽5,水冷工段21于冷水槽5上方形成一段下凹，使懸吊的肉禽浸入冷水中再上升。
[0017]風冷間30的室內(nèi)溫度控制在4-15攝氏度，通入與懸掛鏈運動方向相垂直的橫向風。
[0018]剝殼工段12位于懸掛鏈下方設有若干工作臺6,工作臺6數(shù)量可更具生產(chǎn)速度進行調(diào)節(jié)。工作臺6設有用于收集剝離蠟殼的回收容器。浸蠟間10側面設有配置熔融鍋爐的回收間7，回收容器與熔融鍋爐之間設有傳送帶裝置。[〇〇19]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出:對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權項】
1.一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，其特征在于:該生產(chǎn)線基于懸掛鏈流水生產(chǎn)線，在拔 毛工序后依次設置浸蠟間和風冷間并反向輸送到浸蠟間，經(jīng)變軌裝置與懸掛鏈在浸蠟間的 進口位置相連；懸掛鏈按照運動方向依次包括:位于浸蠟間的浸蠟工段、位于風冷間的風干工段、以及 位于浸蠟間的剝殼工段；所述浸蠟工段于懸掛鏈下方設有內(nèi)盛熔融石蠟的浸蠟池，風冷間的室內(nèi)溫度控制在4-15攝氏度;剝殼工段位于懸掛鏈下方設有若干工作臺。2.根據(jù)權利要求1所述的一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，其特征在于:所述風冷間通入 與懸掛鏈運動方向相垂直的橫向風。3.根據(jù)權利要求1所述的一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，其特征在于:所述工作臺設有 用于收集剝離蠟殼的回收容器。4.根據(jù)權利要求3所述的一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，其特征在于:浸蠟間側面設有 配置熔融鍋爐的回收間，所述回收容器與熔融鍋爐之間設有傳送帶裝置。5.根據(jù)權利要求1所述的一種浸蠟風冷熔融回收生產(chǎn)線，其特征在于:所述浸蠟間和風 冷間之間設有水冷間，水冷間設有一個溫度在0-15攝氏度的冷水槽，懸掛鏈于浸蠟工段和 風冷工段之間為水冷工段。
【文檔編號】A22B5/08GK105994563SQ201610389209
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年6月3日
【發(fā)明人】楊劍峰, 尹夕祥
【申請人】句容市紅掌食品有限公司