一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料及其制備方法
【專利摘要】一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，大飛揚(yáng) 40-50 份、天冬草 15-25 份、翻白草 10-15 份、扁蕾 10-15 份、川郁金 6-10 份、枇杷 6-10 份、白茅根 6-10 份、白藥子 6-10 份、茵陳 6-10 份、蠟梅 6-10 份、木糖醇 3-5 份、白砂糖 3-5 份、冰糖 3-5 份、檸檬酸 3-5 份，其制備方法的主要步驟為：步驟 1 、原料預(yù)處理；步驟 2 、提??；步驟 3 、過濾；步驟 4 、濃縮、干燥；步驟 5 、粉碎；步驟 6 、混合；步驟 7 、干燥、整粒。本發(fā)明的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，長期飲用具有清熱解毒、清肺胃熱，降氣化痰的功效，并且具有味道可口、營養(yǎng)豐富、綠色健康的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】
一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，特別是一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]功能飲料是在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料，具有解渴、調(diào)節(jié)肌體功能、增強(qiáng)免疫力等保健作用。在全民健身的大背景下，功能飲料的市場潛力巨大，并呈現(xiàn)平穩(wěn)增長趨勢。
[0003]近年來，中國市場上功能飲料層出不窮，新一輪的市場競爭愈演愈烈，呈現(xiàn)出一派繁榮的景象。2008年功能性飲料整體增速約為29%。我國功能飲料正處于高速發(fā)展階段，上市品種不斷增加，品類進(jìn)一步豐富，行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。2012年，我國將成為世界飲料第一大國，其中功能飲料市場潛力巨大。
[0004]目前，市場上存在著各種各樣飲料，但是大多數(shù)飲料的功能十分簡單，僅僅是保持、提高運(yùn)動(dòng)能力、加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用，而不具備其他效果。
[0005]濕熱是內(nèi)于濕熱蘊(yùn)結(jié)脾胃而產(chǎn)生，然濕熱之釀成，又為外濕、內(nèi)濕所生。外濕由外界濕邪入侵，內(nèi)濕為脾胃功能失調(diào)，不能遠(yuǎn)化精微而生，即“脾虛生濕”。故治療濕阻病處方立法時(shí)，應(yīng)考慮“脾虛”與“濕阻”的主次，權(quán)衡輕重用藥。初起，濕困中焦，脾虛不是主要矛盾，應(yīng)以除濕為主，可選用芳香化濕、苦溫燥濕、淡滲利濕之品以引邪外出，此時(shí)即使有脾虛之象，辦當(dāng)取健脾與化濕之劑合用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的是提供一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料及其制備方法，具有味道可口、營養(yǎng)豐富、綠色健康的優(yōu)點(diǎn)，長期飲用具有清熱解毒、清肺胃熱，降氣化痰的作用。
[0007]本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，大飛揚(yáng)40-50份、天冬草15-25份、翻白草10-15份、扁蕾10-15份、川郁金6-10份、枇杷6-10份、白茅根6-10份、白藥子6-10份、茵陳6-10份、蠟梅6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3_5份、冰糖3_5份、
朽1檬酸3-5份。
[0008]所述的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，大飛揚(yáng)42-47份、天冬草18-22份、翻白草12-14份、扁蕾12-14份、川郁金7_9份、枇杷7_9份、白茅根7_9份、白藥子7-9份、茵陳7-9份、蠟梅7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0009]所述的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，原料按最佳重量份數(shù)，大飛揚(yáng)45份、天冬草20份、翻白草14份、扁蕾13份、川郁金9份、枇杷8份、白茅根8份、白藥子7份、茵陳7
份、蠟梅7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0010]所述的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為: 步驟1、原料預(yù)處理:
(I)按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的大飛揚(yáng)、天冬草、翻白草、扁蕾、川郁金、枇杷、白茅根、白藥子、茵陳、蠟梅，洗凈并除雜，備用；
(2 )按重量份數(shù)，取木糖醇、白砂糖、冰糖、檸檬酸，置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，混合攪拌均勻，得到混合粉末，備用；
步驟2、提取:取洗凈并除雜后的大飛揚(yáng)、天冬草、翻白草、扁蕾、川郁金、枇杷、白茅根、白藥子、茵陳、蠟梅，加入15倍的純凈水，浸泡3-5小時(shí)，然后加熱，小火煎煮3-5小時(shí)，過濾，取濾液，濾渣加10倍的水，中火煎煮1-2小時(shí)，過濾，取濾液，濾渣加6倍的水，中火煎煮0.5-1小時(shí)，過濾，取濾液，合并三次濾液，得混合提取液；
步驟3、過濾:取混合提取液，使用孔徑為50nm-200nm的超微濾膜濾過，過濾壓力控制在0.2-0.4Mpa，溫度控制在30_60°C，得超濾液；
步驟4、濃縮、干燥:取超濾液進(jìn)行減壓濃縮，濃縮至50°C時(shí)，相對(duì)密度1.12-1.2的清膏，將濃縮后的清膏放入減壓干燥機(jī)中，進(jìn)行減壓干燥，干燥溫度為70-75°C ;
步驟5、粉碎:將干燥后的清膏置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，得到中草藥提取粉，備用；
步驟6、混合:取中草藥提取粉、步驟I中的混合粉末置于混合機(jī)中混合30分鐘，加入適量水，然后置于搖擺顆粒機(jī)中，制成顆粒，搖擺顆粒機(jī)上70目篩網(wǎng)；
步驟7、干燥、整粒:將制好的顆粒，放入平盤中，推入鼓風(fēng)干燥箱中烘干，溫度為65°C，開啟鼓風(fēng)，干燥至水分為5.0%?7.0%，取出，過50目篩，采用紫外線滅菌，制得一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料。
[0011]在藥物中:大飛揚(yáng)，清熱潤肺，斂陰安神，除濕，殺蟲；主治:百日咳，心悸失眠，盜汗遺精，瘰竊，濕疹，疥癬；天冬草，滋陰，潤燥，清肺，，降火；治陰虛發(fā)熱，咳嗽吐血，肺痿，肺癰，咽喉腫痛，消渴，便秘；翻白草清熱，解毒，止血，消腫；治痢疾，瘧疾，肺癰，咳血，吐血，下血，崩漏，癰腫，瘡癬，瘰疬結(jié)核；經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床驗(yàn)證，翻百草與瓊珍靈芝搭配煮水喝有治療糖尿病的作用，主要有降血糖，治療失眠，防治并發(fā)癥等作用；扁蕾，清熱解毒；用于急性黃疸型肝炎，結(jié)膜炎，高血壓，急性腎盂腎炎，瘡癤腫毒；川郁金，行氣化瘀，清心解郁，利膽退黃；用于經(jīng)閉痛經(jīng)，胸腹脹痛、刺痛，熱病神昏，癲癇發(fā)狂，黃疸尿赤；枇杷，有清肺胃熱，降氣化痰的功用；茵陳，可預(yù)防流感，治中暑、感冒、頭痛身重、腹痛、嘔吐、胸膈脹滿、氣阻食滯、小兒食積腹脹、腹瀉、月經(jīng)過多、崩漏帶下、皮膚搔癢及水腫等癥；白茅根，涼血，止血，清熱，利尿；治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸；白藥子，清熱解毒，涼血止血，散瘀消腫；用于急性肝炎，細(xì)菌性痢疾，急性闌尾炎，胃痛，內(nèi)出血，跌打損傷，毒蛇咬傷；外用治流行性腮腺炎，淋巴結(jié)炎，神經(jīng)性皮炎。
[0012]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，采用純中藥制劑，精選大飛揚(yáng)、天冬草、翻白草、扁蕾、川郁金、枇杷、白茅根、白藥子、茵陳、蠟梅進(jìn)行組合，配伍簡單合理，各種藥物的藥效可充分發(fā)揮，無副作用，其制備方法采用中藥提取技術(shù)，充分提出其有效成份，藥物相互配合，達(dá)到清熱解毒、清肺胃熱，降氣化痰的效果，并且具有味道可口、營養(yǎng)豐富、綠色健康的優(yōu)點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0013]實(shí)施例1
一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，大飛揚(yáng)40-50份、天冬草15-25份、翻白草10-15份、扁蕾10-15份、川郁金6-10份、枇杷6-10份、白茅根6-10份、白藥子6-10份、茵陳6-10份、蠟梅6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3_5份、冰糖3_5份、
朽1檬酸3-5份。
[0014]其制備方法的主要步驟為:
步驟1、原料預(yù)處理:
(I)按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的大飛揚(yáng)、天冬草、翻白草、扁蕾、川郁金、枇杷、白茅根、白藥子、茵陳、蠟梅，洗凈并除雜，備用；
(2 )按重量份數(shù)，取木糖醇、白砂糖、冰糖、檸檬酸，置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，混合攪拌均勻，得到混合粉末，備用；
步驟2、提取:取洗凈并除雜后的大飛揚(yáng)、天冬草、翻白草、扁蕾、川郁金、枇杷、白茅根、白藥子、茵陳、蠟梅，加入15倍的純凈水，浸泡3-5小時(shí)，然后加熱，小火煎煮3-5小時(shí)，過濾，取濾液，濾渣加10倍的水，中火煎煮1-2小時(shí)，過濾，取濾液，濾渣加6倍的水，中火煎煮
0.5-1小時(shí)，過濾，取濾液，合并三次濾液，得混合提取液；
步驟3、過濾:取混合提取液，使用孔徑為50nm-200nm的超微濾膜濾過，過濾壓力控制在0.2-0.4Mpa，溫度控制在30_60°C，得超濾液；
步驟4、濃縮、干燥:取超濾液進(jìn)行減壓濃縮，濃縮至50°C時(shí)，相對(duì)密度1.12-1.2的清膏，將濃縮后的清膏放入減壓干燥機(jī)中，進(jìn)行減壓干燥，干燥溫度為70-75°C ;
步驟5、粉碎:將干燥后的清膏置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，得到中草藥提取粉，備用；
步驟6、混合:取中草藥提取粉、步驟I中的混合粉末置于混合機(jī)中混合30分鐘，加入適量水，然后置于搖擺顆粒機(jī)中，制成顆粒，搖擺顆粒機(jī)上70目篩網(wǎng)；
步驟7、干燥、整粒:將制好的顆粒，放入平盤中，推入鼓風(fēng)干燥箱中烘干，溫度為65°C，開啟鼓風(fēng)，干燥至水分為5.0%?7.0%，取出，過50目篩，采用紫外線滅菌，制得一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料。
[0015]實(shí)施例2
一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，大飛揚(yáng)42-47份、天冬草18-22份、翻白草12-14份、扁蕾12-14份、川郁金7-9份、枇杷7_9份、白茅根7_9份、白藥子7-9份、茵陳7-9份、蠟梅7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0016]其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
[0017]實(shí)施例3
一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，原料按最佳重量份數(shù)，大飛揚(yáng)45份、天冬草20份、翻白草14份、扁蕾13份、川郁金9份、枇杷8份、白茅根8份、白藥子7份、茵陳7份、蠟梅7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0018]其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，其特征在于:由原料按以下重量份數(shù)制備而成，大飛揚(yáng)40-50份、天冬草15-25份、翻白草10-15份、扁蕾10-15份、川郁金6-10份、枇杷6-10份、白茅根6-10份、白藥子6-10份、茵陳6-10份、蠟梅6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、梓檬酸3-5份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，其特征在于:原料按優(yōu)選重量份數(shù)，大飛揚(yáng)42-47份、天冬草18-22份、翻白草12-14份、扁蕾12-14份、川郁金7-9份、枇杷7-9份、白茅根7-9份、白藥子7-9份、茵陳7-9份、蠟梅7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料，其特征在于:原料按最佳重量份數(shù)，大飛揚(yáng)45份、天冬草20份、翻白草14份、扁蕾13份、川郁金9份、枇杷8份、白茅根8份、白藥子7份、茵陳7份、蠟梅7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種大飛揚(yáng)清熱解毒顆粒飲料及其制備方法，其特征在于:其制備方法的主要步驟為: 步驟1、原料預(yù)處理: (1)按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的大飛揚(yáng)、天冬草、翻白草、扁蕾、川郁金、枇杷、白茅根、白藥子、茵陳、蠟梅，洗凈并除雜，備用； (2 )按重量份數(shù)，取木糖醇、白砂糖、冰糖、檸檬酸，置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，混合攪拌均勻，得到混合粉末，備用； 步驟2、提取:取洗凈并除雜后的大飛揚(yáng)、天冬草、翻白草、扁蕾、川郁金、枇杷、白茅根、白藥子、茵陳、蠟梅，加入15倍的純凈水，浸泡3-5小時(shí)，然后加熱，小火煎煮3-5小時(shí)，過濾，取濾液，濾渣加10倍的水，中火煎煮1-2小時(shí)，過濾，取濾液，濾渣加6倍的水，中火煎煮.0.5-1小時(shí)，過濾，取濾液，合并三次濾液，得混合提取液； 步驟3、過濾:取混合提取液，使用孔徑為50nm-200nm的超微濾膜濾過，過濾壓力控制在0.2-0.4Mpa，溫度控制在30_60°C，得超濾液； 步驟4、濃縮、干燥:取超濾液進(jìn)行減壓濃縮，濃縮至50°C時(shí)，相對(duì)密度1.12-1.2的清膏，將濃縮后的清膏放入減壓干燥機(jī)中，進(jìn)行減壓干燥，干燥溫度為70-75°C ; 步驟5、粉碎:將干燥后的清膏置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，得到中草藥提取粉，備用； 步驟6、混合:取中草藥提取粉、步驟I中的混合粉末置于混合機(jī)中混合30分鐘，加入適量水，然后置于搖擺顆粒機(jī)中，制成顆粒，搖擺顆粒機(jī)上70目篩網(wǎng)；步驟7、干燥、整粒:將制好的顆粒，放入平盤中，推入鼓風(fēng)干燥箱中烘干，溫度為65°C， 開啟鼓風(fēng)，干燥至水分為5.0%?7.0%，取出，過50目篩，采用紫外線滅菌，制得一種大飛揚(yáng) 清熱解毒顆粒飲料。
【文檔編號(hào)】A61P1/14GK106031514SQ201510110410
【公開日】2016年10月19日
【申請(qǐng)日】2015年3月13日
【發(fā)明人】施洋
【申請(qǐng)人】哈爾濱浩拓生物科技開發(fā)有限公司