自熟式粉絲擠出機改進結(jié)構(gòu)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品機械,尤其涉及一種自熟式粉絲擠出機改進結(jié)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]自熟式擠出機是用于加工粉絲的食品機械,通常由固定在機體上的螺旋擠出機構(gòu)、與該螺旋擠出機構(gòu)連通的攪拌斗、固定在該攪拌斗頂部的電機、固定在該電機軸上的螺旋攪拌頭構(gòu)成。由于淀粉面團粘性很強,既容易沾黏在攪拌斗壁上而導致攪拌不均勻、又會造成原材料浪費;必須經(jīng)常停機鏟刮附著在攪拌斗上的面團,機械的效率得不到充分發(fā)揮。另外,由于面團的粘性很強,攪拌頭也常常因阻力扭矩過大而被扭斷,甚至電機因負荷太大而燒毀,影響生產(chǎn)正常進行。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述缺陷,本實用新型旨在提供一種攪拌均勻、面團不易粘黏的自熟式粉絲擠出機改進結(jié)構(gòu)。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用以下技術(shù)方案:它包括固定在機體上的螺旋擠出機構(gòu)、與該螺旋擠出機構(gòu)連通的攪拌斗、固定在該攪拌斗頂部的電機、固定在該電機軸上的螺旋攪拌頭;電機軸上固定有彎曲成梯形結(jié)構(gòu)的刮桿,該刮桿的邊緣與攪拌斗的內(nèi)壁吻合。
[0005]與現(xiàn)有技術(shù)比較,本實用新型由于采用了上述技術(shù)方案,在傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上增加了刮桿,因此再攪拌過程中能夠?qū)φ答ぴ跀嚢瓒繁谏系拿鎴F進行鏟刮;既避免了攪拌頭因阻力扭矩過大而被扭斷、或者電機因負荷過大損壞,又能避免面團沾黏在攪拌斗壁上而造成浪費;同時刮桿還能起到攪拌的作用,攪拌更加均勻。
【附圖說明】
[0006]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖中:電機1、攪拌斗2、刮桿3、機體4、螺旋擠出機構(gòu)5、螺旋攪拌頭6、電機軸7。
【具體實施方式】
[0008]下面結(jié)合附圖和具體的實施例對本實用新型作進一步說明:
[0009]如圖1所示:機體4上固定有螺旋擠出機構(gòu)5、該螺旋擠出機構(gòu)上固定有與之連通的攪拌斗2、該攪拌斗頂部固定有電機1,螺旋攪拌頭6與電機軸7固定連接;電機軸7上固定有彎曲成梯形結(jié)構(gòu)的刮桿3,該刮桿的邊緣與攪拌斗2的內(nèi)壁貼合。
【主權(quán)項】
1.一種自熟式粉絲擠出機改進結(jié)構(gòu),包括固定在機體上的螺旋擠出機構(gòu)、與該螺旋擠出機構(gòu)連通的攪拌斗、固定在該攪拌斗頂部的電機、固定在該電機軸上的螺旋攪拌頭;其特征在于:電機軸(7)上固定有彎曲成梯形結(jié)構(gòu)的刮桿(3),該刮桿的邊緣與攪拌斗(2)的內(nèi)壁吻合。
【專利摘要】本實用新型公開了一種自熟式粉絲擠出機改進結(jié)構(gòu),屬于食品機械;旨在提供一攪拌均勻、面團不易粘黏的粉絲加工機械。它包括固定在機體上的螺旋擠出機構(gòu)、與該螺旋擠出機構(gòu)連通的攪拌斗、固定在該攪拌斗頂部的電機、固定在該電機軸上的螺旋攪拌頭;電機軸(7)上固定有彎曲成梯形結(jié)構(gòu)的刮桿(3),該刮桿的邊緣與攪拌斗(2)的內(nèi)壁吻合。本實用新型既可避免攪拌頭因阻力扭矩過大而被扭斷、或者電機因負荷過大損壞,又能避免面團沾黏在攪拌斗壁上而造成浪費;同時刮桿還能起到攪拌的作用,攪拌更加均勻;是一種粉絲加工機械的改進。
【IPC分類】A23P1-12, A23L1-09
【公開號】CN204362928
【申請?zhí)枴緾N201420866159
【發(fā)明人】石義權(quán)
【申請人】貴州神康原生態(tài)食品有限公司
【公開日】2015年6月3日
【申請日】2014年12月31日