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一種家用簡(jiǎn)易式現(xiàn)洗現(xiàn)裝灌香腸機(jī)的制作方法

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一種家用簡(jiǎn)易式現(xiàn)洗現(xiàn)裝灌香腸機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及灌香腸設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,更具體的說(shuō)涉及一種家用簡(jiǎn)易式現(xiàn)洗現(xiàn)裝灌香腸機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中灌腸機(jī),如CN200920289184.2公開的一種香腸手動(dòng)灌肉裝置,分為容器裝置和擠壓裝置兩部分,容器裝置包括進(jìn)料筒,漏斗設(shè)于進(jìn)料筒上端并與進(jìn)料筒相通,進(jìn)料筒前端設(shè)有出料口,進(jìn)料筒后端設(shè)有外接筒,外接筒外套有螺紋套筒,擠壓裝置由Z型桿和繞桿旋片組成,Z型桿穿過(guò)螺紋套筒與外接筒螺紋連接,Z型桿伸入進(jìn)料筒的一端設(shè)有繞桿旋片2型桿另一端連接有手柄;出料口外部設(shè)置防滑凸環(huán)。雖然不需使用電能驅(qū)動(dòng),成本低,干凈衛(wèi)生,使用方便;防脫凸環(huán)的設(shè)計(jì)使得在灌制香腸的過(guò)程中腸衣不易脫落;手柄則方便了 Z型桿的搖動(dòng)。但是其不足之處在于:1)公知的,在灌香腸時(shí),需要先將肉洗干凈晾干,晾干后再與調(diào)料混合,不能夠現(xiàn)裝現(xiàn)賣,大大的影響了香腸的銷量,若不晾干灌入腸衣中,腸衣中的肉容易發(fā)霉變質(zhì);因此使用現(xiàn)有技術(shù)中的灌腸機(jī)不能夠灌裝剛洗干凈的肉。2)現(xiàn)有灌腸機(jī)均采用絞龍,絞龍容易將肉擠壓成肉泥,吃著索然無(wú)味,人們普遍不喜歡吃此種香腸。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型為了解決上述問題,提供一種家用簡(jiǎn)易式現(xiàn)洗現(xiàn)裝灌香腸機(jī),不僅能夠?qū)傁吹娜鈮K進(jìn)行灌裝,灌裝效率高,而且灌裝時(shí)不會(huì)將肉塊擠壓成泥,香腸內(nèi)的肉成顆粒狀,吃著味道鮮美有質(zhì)感。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種家用簡(jiǎn)易式現(xiàn)洗現(xiàn)裝灌香腸機(jī),包括架體,所述架體內(nèi)設(shè)置上下兩端開口的筒體,所述筒體下部設(shè)有與之連通的導(dǎo)流罩,所述導(dǎo)流罩下端設(shè)有與之連通的腸衣套管,所述腸衣套管上設(shè)有閥門,所述筒體內(nèi)設(shè)有與之活動(dòng)連接的活塞,所述活塞通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接有活塞桿,所述活塞桿設(shè)有螺紋,所述架體上設(shè)有扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu),所述扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于筒體上部中心處與活塞桿轉(zhuǎn)動(dòng)連接的螺紋套,所述螺紋套通過(guò)固定桿與架體固定連接,所述活塞桿上端設(shè)有與之鉸接的旋轉(zhuǎn)臂,所述筒體和導(dǎo)流罩上均設(shè)有排水孔,所述活塞下部設(shè)有與導(dǎo)流罩內(nèi)腔相匹配的凸塊。
[0005]所述排水孔的直徑為0.1mm?0.3_。
[0006]所述旋轉(zhuǎn)臂為伸縮結(jié)構(gòu)。
[0007]所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在活塞上部的軸承、所述活塞桿位于軸承內(nèi)。
[0008]所述導(dǎo)流罩為漏斗形結(jié)構(gòu)。
[0009]本實(shí)用新型的架體內(nèi)設(shè)置上下兩端開口的筒體,所述筒體下部設(shè)有與之連通的導(dǎo)流罩,所述導(dǎo)流罩下端設(shè)有與之連通的腸衣套管,所述腸衣套管上設(shè)有閥門,所述筒體內(nèi)設(shè)有與之活動(dòng)連接的活塞,所述活塞通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接有活塞桿,所述活塞桿上設(shè)有螺紋,所述架體上設(shè)有扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu),所述扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于筒體上部中心處與活塞桿轉(zhuǎn)動(dòng)連接的螺紋套,所述螺紋套通過(guò)固定桿與架體固定連接,所述活塞桿上端設(shè)有與之鉸接的旋轉(zhuǎn)臂,所述筒體和導(dǎo)流罩上均設(shè)有排水孔,所述活塞下部設(shè)有與導(dǎo)流罩內(nèi)腔相匹配的凸塊。肉在灌裝香腸前需要先將肉洗干凈,肉上需要帶點(diǎn)水進(jìn)入切肉機(jī)中,切肉機(jī)切丁流暢,不會(huì)使切肉機(jī)卡著,剛切過(guò)的肉丁上必然帶有水分,此時(shí)將肉丁放入筒體內(nèi),關(guān)閉腸衣套管上的閥門,轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)臂帶動(dòng)活塞桿向下移動(dòng),活塞桿與活塞轉(zhuǎn)動(dòng)連接,不會(huì)帶動(dòng)活塞轉(zhuǎn)動(dòng)將肉擰在筒體壁上;經(jīng)過(guò)擠壓肉丁中的水分從筒體壁和導(dǎo)流罩上的通孔中流出,肉丁中水分流出后,反向旋轉(zhuǎn)活塞桿,將活塞提起,所述架體下設(shè)有與之轉(zhuǎn)動(dòng)的外架體,翻轉(zhuǎn)架體將肉丁倒出,經(jīng)與調(diào)料攪拌后將肉丁再次到入筒體,打開閥門,再次轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)臂,將肉丁擠入腸衣內(nèi),本實(shí)用新型的裝置不會(huì)將肉擠壓成末,吃著有顆粒感,味道鮮美勁道。所述排水孔的直徑為0.1rnm?0.3mm,排水速度快,且不會(huì)將通孔堵塞;所述旋轉(zhuǎn)臂為伸縮結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)動(dòng)更加省力;所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在活塞上部的軸承、所述活塞桿位于軸承內(nèi);所述導(dǎo)流罩為漏斗形結(jié)構(gòu),出料速度快;所述活塞下部設(shè)有與導(dǎo)流罩內(nèi)腔相匹配的凸塊,能夠?qū)⑼搀w內(nèi)的肉完全擠出。
【附圖說(shuō)明】
[0010]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明:
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖2是本實(shí)用新型的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]實(shí)施例1:如圖1、2所示,一種家用簡(jiǎn)易式現(xiàn)洗現(xiàn)裝灌香腸機(jī),包括架體1,所述架體I內(nèi)設(shè)置上下兩端開口的筒體8,所述筒體8下部設(shè)有與之連通的導(dǎo)流罩11,所述導(dǎo)流罩11下端設(shè)有與之連通的腸衣套管13,所述腸衣套管13上設(shè)有閥門12,所述筒體8內(nèi)設(shè)有與之活動(dòng)連接的活塞7,所述活塞7通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接有活塞桿3,所述活塞桿3上設(shè)有螺紋,所述架體I上設(shè)有扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu),所述扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于筒體8上部中心處與活塞桿3轉(zhuǎn)動(dòng)連接的螺紋套4,所述螺紋套4通過(guò)固定桿5與架體I固定連接,所述活塞桿3上端設(shè)有與之鉸接的旋轉(zhuǎn)臂2,所述筒體和導(dǎo)流罩上均設(shè)有排水孔9,所述活塞7下部設(shè)有與導(dǎo)流罩內(nèi)腔相匹配的凸塊10。
[0014]所述排水孔9的直徑為0.1mm?0.3mm。
[0015]本實(shí)用新型的架體內(nèi)設(shè)置上下兩端開口的筒體,所述筒體下部設(shè)有與之連通的導(dǎo)流罩,所述導(dǎo)流罩下端設(shè)有與之連通的腸衣套管,所述腸衣套管上設(shè)有閥門,所述筒體內(nèi)設(shè)有與之活動(dòng)連接的活塞,所述活塞通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接有活塞桿,所述活塞桿上設(shè)有螺紋,所述架體上設(shè)有扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu),所述扶正導(dǎo)向壓力機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于筒體上部中心處與活塞桿轉(zhuǎn)動(dòng)連接的螺紋套,所述螺紋套通過(guò)固定桿與架體固定連接,所述活塞桿上端設(shè)有與之鉸接的旋轉(zhuǎn)臂,所述筒體和導(dǎo)流罩上均設(shè)有排水孔,所述活塞下部設(shè)有與導(dǎo)流罩內(nèi)腔相匹配的凸塊。肉在灌裝香腸前需要先將肉洗干凈,肉上需要帶點(diǎn)水進(jìn)入切肉機(jī)中,切肉機(jī)切丁流暢,不會(huì)使切肉機(jī)卡著,剛切過(guò)的肉丁上必然帶有水分,此時(shí)將肉丁放入筒體內(nèi),關(guān)閉腸衣套管上的閥門,轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)臂帶動(dòng)活塞桿向下移動(dòng),活塞桿與活塞轉(zhuǎn)動(dòng)連接,不會(huì)帶動(dòng)活塞轉(zhuǎn)動(dòng)將肉擰在筒體壁上;經(jīng)過(guò)擠壓肉丁中的水分從筒體壁和導(dǎo)流罩上的通孔中流出,肉丁中水分流出后,反向旋轉(zhuǎn)活塞桿,將活塞提起,所述架體下設(shè)有與之轉(zhuǎn)動(dòng)的外架體,翻轉(zhuǎn)架體將肉丁倒出,經(jīng)與調(diào)料攪拌后將肉丁再次到入筒體,打開閥門,再次轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)臂,將肉丁擠入腸衣內(nèi),本實(shí)用新型的裝置不會(huì)將肉擠壓成末,吃著有顆粒感,味道鮮美勁道。所述排水孔的直徑為0.1mm?0.3mm,排水速度快,且不會(huì)將通孔堵塞。
[0016]實(shí)施例2:如圖1、2所示,一種家用簡(jiǎn)易式現(xiàn)洗現(xiàn)裝灌香腸機(jī),包括架體1,所述架體I內(nèi)設(shè)置上下兩端開口的筒體8,所述筒體8下部設(shè)有與之連通的導(dǎo)流罩11,所述導(dǎo)流罩11下端設(shè)有與之連通的腸衣套管13,所述腸衣套管13上設(shè)有閥門12,所述筒
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