一種鰹魚魚干加工設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于海產(chǎn)加工領(lǐng)域，涉及一種鰹魚魚干加工設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]在西太平洋，有一大片極為溫暖而荒蕪的水域，被稱為暖池。那里有最大的鰹魚種群之一，這些鰹魚在暖池西部邊緣覓食最為活躍，那里有兩股水質(zhì)完全不同的洋流系統(tǒng)交匯，造成一個(gè)匯聚帶，在其周圍，營養(yǎng)、浮游生物和小魚都很集中。本來四處游蕩捕食的鰹魚只要隨著食物跟著洋流迀移即可。春夏之際，成群而來，在沿岸各地均可捕獲。
[0003]鰹魚全長I米，身體為紡錘形，粗壯，無鱗，體表光滑，尾鰭非常發(fā)達(dá)。主要特征是體側(cè)腹部有數(shù)條縱向暗色條紋。鰹魚背鰭有8至9個(gè)小鰭；臀鰭條14至15根，小鰭8至9個(gè)。尾鰭新月形，體側(cè)具4至7條縱條紋，體背藍(lán)褐色，腹部銀白，各鰭淺灰色，大者長I米以上，一般體長400至500毫米。
[0004]鰹魚常常被用來制造魚干，目前曬制魚干的方式比較簡陋，通常設(shè)備是在一對竹排上纏繞漁網(wǎng)，在漁網(wǎng)上放置加工后的鰹魚，進(jìn)行曬制，該種方式是最傳統(tǒng)的方式，需要定時(shí)人工進(jìn)行翻面，十分麻煩，而且該種方法曬制的魚干不均勻，口味不佳。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實(shí)用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，提供了一種鰹魚魚干加工設(shè)備，該鰹魚魚干加工設(shè)備曬制效果好，魚干口味佳，解決了現(xiàn)有曬制魚干的方式簡陋，曬制效果差等冋題。
[0006]本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種鰹魚魚干加工設(shè)備，其特征在于:所述加工設(shè)備包括一旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的外殼上具有固定桿，所述固定桿一端固連所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述固定桿另一端固連地面，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的電機(jī)轉(zhuǎn)軸上固連有曬板一，所述曬板一上具有多個(gè)網(wǎng)孔，所述曬板一的一端固連所述電機(jī)轉(zhuǎn)軸，所述曬板一的另一端固連有連接桿，所述連接桿的一端固連所述曬板一，所述連接桿的另一端轉(zhuǎn)動連接有穩(wěn)定件，所述穩(wěn)定件包括一直桿和呈圓環(huán)形的安裝環(huán)，所述安裝環(huán)固連于所述直桿，所述直桿固定于地面，所述連接桿轉(zhuǎn)動連接于所述安裝環(huán)，所述曬板一的一端鉸接有曬板二，所述曬板二上同樣具有多個(gè)網(wǎng)孔，所述曬板二上固連有若干根綁繩，所述綁繩由彈性材料制成。
[0007]本加工設(shè)備的大致使用過程如下:將清洗干凈初步加工過后的鰹魚魚干逐個(gè)擺放在曬板一上，該過程需要控制旋轉(zhuǎn)電機(jī)使曬板一處于水平位置，以方便鰹魚的放置，放置好后，蓋上曬板二，并通過綁繩纏繞曬板一和曬板二，綁繩的設(shè)置使曬板二能夠緊密的貼合在曬板一上，防止旋轉(zhuǎn)電機(jī)轉(zhuǎn)動過程中鰹魚脫落，設(shè)計(jì)考慮周全，通過旋轉(zhuǎn)電機(jī)帶動曬板一和曬板二做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，使鰹魚的各個(gè)部位均能夠均勻的曬到，通過“烘烤”的方式使鰹魚能夠均勻得到受熱，使加工出的魚干口味佳。穩(wěn)定件的作用使曬板一和曬板二得到另一個(gè)支點(diǎn)的固定，連接牢固穩(wěn)定。
[0008]上述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備中，所述曬板二的端部固定有多根鐵釘。
[0009]放置好鰹魚后，將綁繩纏繞幾圈后最后固定在鐵釘上，鐵釘?shù)脑O(shè)置使綁繩固定方便。
[0010]上述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備中，所述安裝環(huán)內(nèi)緊配合有滾珠軸承，所述連接桿通過所述滾珠軸承轉(zhuǎn)動連接于所述安裝環(huán)。
[0011]通過滾珠軸承實(shí)現(xiàn)連接桿和安裝環(huán)的轉(zhuǎn)動連接，連接方便穩(wěn)定性強(qiáng)。
[0012]上述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備中，所述綁繩為橡皮筋。
[0013]橡皮筋彈性好，易變形，使曬板一和曬板二能夠連接牢固。
[0014]上述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備中，所述曬板一寬度方向的中部處固連于所述電機(jī)轉(zhuǎn)軸和所述連接桿。
[0015]使旋轉(zhuǎn)電機(jī)能夠均勻的帶動曬板一和曬板二轉(zhuǎn)動，使電機(jī)轉(zhuǎn)軸能夠受力均勻。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本鰹魚魚干加工設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0017]1、本鰹魚魚干加工設(shè)備通過“烘烤”的方式使鰹魚能夠均勻得到受熱，使加工出的魚干口味佳。
[0018]2、本鰹魚魚干加工設(shè)備綁繩的設(shè)置使曬板二能夠緊密的貼合在曬板一上，防止旋轉(zhuǎn)電機(jī)轉(zhuǎn)動過程中鰹魚脫落，設(shè)計(jì)考慮周全。
[0019]3、本鰹魚魚干加工設(shè)備通過旋轉(zhuǎn)電機(jī)帶動曬板一和曬板二做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，使鰹魚的各個(gè)部位均能夠均勻的曬到。
[0020]4、本鰹魚魚干加工設(shè)備穩(wěn)定件的作用使曬板一和曬板二得到另一個(gè)支點(diǎn)的固定，連接牢固穩(wěn)定。
[0021]5、本鰹魚魚干加工設(shè)備放置好鰹魚后，將綁繩纏繞幾圈后最后固定在鐵釘上，鐵釘?shù)脑O(shè)置使綁繩固定方便。
[0022]6、本鰹魚魚干加工設(shè)備曬板一寬度方向的中部處固連于電機(jī)轉(zhuǎn)軸和連接桿。使旋轉(zhuǎn)電機(jī)能夠均勻的帶動曬板一和曬板二轉(zhuǎn)動，使電機(jī)轉(zhuǎn)軸能夠受力均勻。
【附圖說明】
[0023]圖1是本鰹魚魚干加工設(shè)備整體的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖2是本鰹魚魚干加工設(shè)備穩(wěn)定件的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]圖中，1、旋轉(zhuǎn)電機(jī)；la、電機(jī)轉(zhuǎn)軸；2、固定桿；3、曬板一 ；3a、網(wǎng)孔；4、連接桿；5、穩(wěn)定件；5a、直桿；5b、安裝環(huán)；6、曬板二 ；7、綁繩；8、鐵釘；9、滾珠軸承。
【具體實(shí)施方式】
[0026]如圖1和圖2所不，本鰹魚魚干加工設(shè)備包括一旋轉(zhuǎn)電機(jī)I，旋轉(zhuǎn)電機(jī)I的外殼上具有固定桿2，固定桿2 —端固連旋轉(zhuǎn)電機(jī)1，固定桿2另一端固連地面，旋轉(zhuǎn)電機(jī)I的電機(jī)轉(zhuǎn)軸Ia上固連有曬板一 3，曬板一 3上具有多個(gè)網(wǎng)孔3a，曬板一 3的一端固連電機(jī)轉(zhuǎn)軸la，曬板一 3的另一端固連有連接桿4，連接桿4的一端固連曬板一 3，連接桿4的另一端轉(zhuǎn)動連接有穩(wěn)定件5，穩(wěn)定件5包括一直桿5a和呈圓環(huán)形的安裝環(huán)5b，安裝環(huán)5b固連于直桿5a，直桿5a固定于地面，連接桿4轉(zhuǎn)動連接于安裝環(huán)5b，曬板一 3的一端鉸接有曬板二 6，曬板二 6上同樣具有多個(gè)網(wǎng)孔3a，曬板二 6上固連有若干根綁繩7，綁繩7由彈性材料制成。
[0027]本加工設(shè)備的大致使用過程如下:將清洗干凈初步加工過后的鰹魚魚干逐個(gè)擺放在曬板一 3上，該過程需要控制旋轉(zhuǎn)電機(jī)I使曬板一 3處于水平位置，以方便鰹魚的放置，放置好后，蓋上曬板二 6，并通過綁繩7纏繞曬板一 3和曬板二 6，綁繩7的設(shè)置使曬板二 6能夠緊密的貼合在曬板一 3上，防止旋轉(zhuǎn)電機(jī)I轉(zhuǎn)動過程中鰹魚脫落，設(shè)計(jì)考慮周全，通過旋轉(zhuǎn)電機(jī)I帶動曬板一 3和曬板二 6做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，使鰹魚的各個(gè)部位均能夠均勻的曬到，通過“烘烤”的方式使鰹魚能夠均勻得到受熱，使加工出的魚干口味佳。穩(wěn)定件5的作用使曬板一 3和曬板二 6得到另一個(gè)支點(diǎn)的固定，連接牢固穩(wěn)定。
[0028]如圖1所示，曬板二 6的端部固定有多根鐵釘8。放置好鰹魚后，將綁繩7纏繞幾圈后最后固定在鐵釘8上，鐵釘8的設(shè)置使綁繩7固定方便。
[0029]如圖1和圖2所示，安裝環(huán)5b內(nèi)緊配合有滾珠軸承9，連接桿4通過滾珠軸承9轉(zhuǎn)動連接于安裝環(huán)5b。通過滾珠軸承9實(shí)現(xiàn)連接桿4和安裝環(huán)5b的轉(zhuǎn)動連接，連接方便穩(wěn)定性強(qiáng)。
[0030]綁繩7為橡皮筋。橡皮筋彈性好，易變形，使曬板一 3和曬板二 6能夠連接牢固。
[0031]如圖1所示，曬板一 3寬度方向的中部處固連于電機(jī)轉(zhuǎn)軸Ia和連接桿4。使旋轉(zhuǎn)電機(jī)I能夠均勻的帶動曬板一 3和曬板二 6轉(zhuǎn)動，使電機(jī)轉(zhuǎn)軸Ia能夠受力均勻。
[0032]本鰹魚魚干加工設(shè)備通過旋轉(zhuǎn)電機(jī)I帶動曬板一 3和曬板二 6做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，使鰹魚的各個(gè)部位均能夠均勻的曬到，通過“烘烤”的方式使鰹魚能夠均勻得到受熱，使加工出的魚干口味佳。
[0033]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對本實(shí)用新型精神作舉例說明。本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本實(shí)用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種鰹魚魚干加工設(shè)備，其特征在于:所述加工設(shè)備包括一旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的外殼上具有固定桿，所述固定桿一端固連所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述固定桿另一端固連地面，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的電機(jī)轉(zhuǎn)軸上固連有曬板一，所述曬板一上具有多個(gè)網(wǎng)孔，所述曬板一的一端固連所述電機(jī)轉(zhuǎn)軸，所述曬板一的另一端固連有連接桿，所述連接桿的一端固連所述曬板一，所述連接桿的另一端轉(zhuǎn)動連接有穩(wěn)定件，所述穩(wěn)定件包括一直桿和呈圓環(huán)形的安裝環(huán)，所述安裝環(huán)固連于所述直桿，所述直桿固定于地面，所述連接桿轉(zhuǎn)動連接于所述安裝環(huán)，所述曬板一的一端鉸接有曬板二，所述曬板二上同樣具有多個(gè)網(wǎng)孔，所述曬板二上固連有若干根綁繩，所述綁繩由彈性材料制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備，其特征在于，所述曬板二的端部固定有多根鐵釘。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備，其特征在于，所述安裝環(huán)內(nèi)緊配合有滾珠軸承，所述連接桿通過所述滾珠軸承轉(zhuǎn)動連接于所述安裝環(huán)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備，其特征在于，所述綁繩為橡皮筋。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種鰹魚魚干加工設(shè)備，其特征在于，所述曬板一寬度方向的中部處固連于所述電機(jī)轉(zhuǎn)軸和所述連接桿。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種鰹魚魚干加工設(shè)備，屬于海產(chǎn)加工領(lǐng)域。本加工設(shè)備包括一旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的外殼上具有固定桿，固定桿一端固連旋轉(zhuǎn)電機(jī)，固定桿另一端固連地面，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的電機(jī)轉(zhuǎn)軸上固連有曬板一，曬板一上具有多個(gè)網(wǎng)孔，曬板一的一端固連電機(jī)轉(zhuǎn)軸，曬板一的另一端固連有連接桿，連接桿的一端固連曬板一，連接桿的另一端轉(zhuǎn)動連接有穩(wěn)定件，穩(wěn)定件包括一直桿和呈圓環(huán)形的安裝環(huán)，安裝環(huán)固連于直桿，直桿固定于地面，連接桿轉(zhuǎn)動連接于安裝環(huán)，曬板一的一端鉸接有曬板二，曬板二上同樣具有多個(gè)網(wǎng)孔，曬板二上固連有若干根綁繩，綁繩由彈性材料制成。本鰹魚魚干加工設(shè)備曬制效果好，魚干口味佳。
【IPC分類】A23B4-03
【公開號】CN204519088
【申請?zhí)枴緾N201520048664
【發(fā)明人】林志良, 莊福春
【申請人】莆田市匯豐食品工業(yè)有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年1月23日