靜電調味機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設備技術領域,具體地說是一種靜電調味機。
【背景技術】
[0002]—般的,為了提高食品的可口性,常在食品的表面噴涂油類和粉類調味品,為了調味品能均勾的分布在食品表面,最好將調味品以霧狀形式喂'向翻動的顆粒狀食品。老式調味機生產的產品調味品附著力不強,不均勻,而且調節(jié)起來不方便,有時嚴重制約生產加工,造成產品質量的不穩(wěn)定。
【發(fā)明內容】
[0003]本實用新型的技術任務是解決現有技術的不足,提供一種靜電調味機。
[0004]本實用新型的技術方案是按以下方式實現的,該靜電調味機,其結構包括調味料罐、食品滾筒和靜電發(fā)生器,
[0005]調味料罐的底部設置有螺旋輸送器,調味料罐和螺旋輸送器固定設置在調味料罐機架上,調味料罐內腔底部與螺旋輸送器上游端連通,螺旋輸送器水平設置,螺旋輸送器的轉軸連接有從動皮帶輪,
[0006]調味電機驅動主動皮帶輪轉動,主動皮帶輪通過皮帶與從動皮帶輪連接,
[0007]螺旋輸送器的轉軸上設置有螺旋輸送槳葉,
[0008]螺旋輸送器的下游端伸入到水平臥式設置的食品滾筒內腔,食品滾筒設置在食品滾筒機架上,
[0009]食品滾筒機架的頂端設置有滾輪架,滾輪架上設置有滾輪,食品滾筒坐設在滾輪上,
[0010]氣流吹送管從食品滾筒外部伸入到食品滾筒內腔,氣流吹送管末端設置有氣流噴嘴,氣流噴嘴設置在螺旋輸送器下游端的上方,氣流噴嘴的噴射方向朝向螺旋輸送器下游端并延伸到食品滾筒的內壁上,
[0011]靜電發(fā)生器的接地線分別連接調味料罐機架和食品滾筒機架,靜電發(fā)生器的靜電輸出端伸入到食品滾筒內腔,并設置在氣流噴嘴的噴射方向上。
[0012]食品滾筒的外壁圓周固定設置有圓周齒條,混料電機驅動混料齒輪,混料齒輪與食品滾筒外壁的圓周齒條嚙合,混料電機驅動食品滾筒轉動。
[0013]靜電發(fā)生器的靜電輸出端采用靜電噴槍。
[0014]本實用新型與現有技術相比所產生的有益效果是:
[0015]該靜電調味機通過靜電發(fā)生器使食品滾筒和調味料罐機架螺旋輸送器出料口位置產生靜電壓差,調味品在螺旋輸送器出來時會帶上電荷,受氣流和靜電引力的作用,向食品滾筒四周的筒壁分散,涂覆到食品產品表面上。與老式調味機相比,該靜電調味機將調味料涂覆的表面更均勻,附著力更強,而且生產過程中調味品外溢現象大大減少,有效保證產品質量。
[0016]該靜電調味機設計合理、結構簡單、安全可靠、使用方便、易于維護,具有很好的推廣使用價值。
【附圖說明】
[0017]附圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0018]附圖中的標記分別表示:
[0019]1、調味料罐,2、螺旋輸送器,3、調味料罐機架,4、轉軸,5、從動皮帶輪,
[0020]6、調味電機,7、主動皮帶輪,8、皮帶,9、螺旋輸送槳葉,
[0021]10、食品滾筒,11、食品滾筒機架,12、滾輪架,13、滾輪,
[0022]14、氣流吹送管,15、氣流噴嘴,
[0023]16、靜電發(fā)生器,17、接地線,18、靜電輸出端,
[0024]19、圓周齒條,20、混料電機,21、混料齒輪。
【具體實施方式】
[0025]下面結合附圖對本實用新型的靜電調味機作以下詳細說明。
[0026]如附圖所示,本實用新型的靜電調味機,其結構包括調味料罐、食品滾筒和靜電發(fā)生器,
[0027]調味料罐I的底部設置有螺旋輸送器2,調味料罐I和螺旋輸送器2固定設置在調味料罐機架3上,調味料罐I內腔底部與螺旋輸送器2上游端連通,螺旋輸送器2水平設置,螺旋輸送器2的轉軸4連接有從動皮帶輪5,
[0028]調味電機6驅動主動皮帶輪7轉動,主動皮帶輪7通過皮帶8與從動皮帶輪5連接,
[0029]螺旋輸送器2的轉軸4上設置有螺旋輸送槳葉9,
[0030]螺旋輸送器2的下游端伸入到水平臥式設置的食品滾筒10內腔,食品滾筒10設置在食品滾筒機架11上,
[0031]食品滾筒機架11的頂端設置有滾輪架12,滾輪架12上設置有滾輪13,食品滾筒10坐設在滾輪13上,
[0032]氣流吹送管14從食品滾筒10外部伸入到食品滾筒10內腔,氣流吹送管14末端設置有氣流噴嘴15,氣流噴嘴15設置在螺旋輸送器2下游端的上方,氣流噴嘴15的噴射方向朝向螺旋輸送器2下游端并延伸到食品滾筒10的內壁上,
[0033]靜電發(fā)生器16的接地線17分別連接調味料罐機架3和食品滾筒機架11,靜電發(fā)生器16的靜電輸出端18伸入到食品滾筒10內腔,并設置在氣流噴嘴15的噴射方向上。
[0034]食品滾筒10的外壁圓周固定設置有圓周齒條19,混料電機20驅動混料齒輪21,混料齒輪21與食品滾筒外壁的圓周齒條19嚙合,混料電機20驅動食品滾筒10轉動。
[0035]靜電發(fā)生器16的靜電輸出端18采用靜電噴槍。
【主權項】
1.靜電調味機,其特征在于包括調味料罐、食品滾筒和靜電發(fā)生器, 調味料罐的底部設置有螺旋輸送器,調味料罐和螺旋輸送器固定設置在調味料罐機架上,調味料罐內腔底部與螺旋輸送器上游端連通,螺旋輸送器水平設置,螺旋輸送器的轉軸連接有從動皮帶輪, 調味電機驅動主動皮帶輪轉動,主動皮帶輪通過皮帶與從動皮帶輪連接, 螺旋輸送器的轉軸上設置有螺旋輸送槳葉, 螺旋輸送器的下游端伸入到水平臥式設置的食品滾筒內腔,食品滾筒設置在食品滾筒機架上, 食品滾筒機架的頂端設置有滾輪架,滾輪架上設置有滾輪,食品滾筒坐設在滾輪上, 氣流吹送管從食品滾筒外部伸入到食品滾筒內腔,氣流吹送管末端設置有氣流噴嘴,氣流噴嘴設置在螺旋輸送器下游端的上方,氣流噴嘴的噴射方向朝向螺旋輸送器下游端并延伸到食品滾筒的內壁上, 靜電發(fā)生器的接地線分別連接調味料罐機架和食品滾筒機架,靜電發(fā)生器的靜電輸出端伸入到食品滾筒內腔,并設置在氣流噴嘴的噴射延伸方向上。
2.根據權利要求1所述的靜電調味機,其特征在于食品滾筒的外壁圓周固定設置有圓周齒條,混料電機驅動混料齒輪,混料齒輪與食品滾筒外壁的圓周齒條嚙合,混料電機驅動食品滾筒轉動。
3.根據權利要求1所述的靜電調味機,其特征在于靜電發(fā)生器的靜電輸出端采用靜電噴槍。
【專利摘要】本實用新型提供一種靜電調味機,屬于食品加工設備技術領域,其結構包括調味料罐的底部設置有螺旋輸送器,調味料罐內腔底部與螺旋輸送器上游端連通,螺旋輸送器水平設置,螺旋輸送器的轉軸連接有從動皮帶輪,螺旋輸送器的下游端伸入到水平臥式設置的食品滾筒內腔,食品滾筒設置在食品滾筒機架上,氣流吹送管的氣流噴嘴設置在螺旋輸送器下游端的上方,靜電發(fā)生器的靜電輸出端伸入到食品滾筒內腔,并設置在氣流噴嘴的噴射方向上。該靜電調味機將調味料涂覆的表面更均勻,附著力更強,而且生產過程中調味品外溢現象大大減少,有效保證產品質量。
【IPC分類】A23P1-08
【公開號】CN204519320
【申請?zhí)枴緾N201520122870
【發(fā)明人】張業(yè)民
【申請人】濟南賽百諾科技開發(fā)有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年3月3日