多味易收取爆米花機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品加工機(jī)械，特別的，是一種爆米花機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著技術(shù)的成熟，爆米花機(jī)的結(jié)構(gòu)越來(lái)越精簡(jiǎn)，制作的爆米花口味也越來(lái)越豐富；傳統(tǒng)爆米花機(jī)將調(diào)料和玉米放置在加熱鍋內(nèi)，采用爆炸式或溢出式的方法將爆米花產(chǎn)出，這些方法使得爆米花散落在加熱鍋周圍、不易收??；傳統(tǒng)爆米花機(jī)在收取、清理時(shí)需要進(jìn)行開箱，操作麻煩且容易造成爆米花的散落，同時(shí)每次制作完后，加熱鍋內(nèi)還會(huì)有爆米花殘留；此外，當(dāng)需要制作不同口味的爆米花時(shí)，需要先將加熱鍋內(nèi)的調(diào)料和爆米花清除后再放入新的調(diào)料，操作繁瑣；由于調(diào)料是一次性放入到加熱鍋內(nèi)，位于鍋底的玉米接觸較多調(diào)料，隨著爆米花的持續(xù)產(chǎn)出，鍋底的調(diào)料逐漸減少，這使得制作后期的爆米花味道變淡，爆米花整體味道甜淡不均。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種多味易收取爆米花機(jī)，這種爆米花機(jī)能夠輕松、高效收取爆米花；可不間斷的制作多種口味的爆米花；制作出的爆米花調(diào)料涂抹均勻；同時(shí)方便清理。
[0004]為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:本多味易收取爆米花機(jī)包括有收納箱，所述收納箱的底板為加熱板；該加熱板做成向下凸起的錐形板；在所述加熱板上、貫穿錐形的尖端滑動(dòng)安裝有豎直放置的排出管；在所述收納箱的頂部安裝有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)電性連接的攪拌棒；所述攪拌棒從收納箱的頂部向下延伸并周向均布在排出管的外周；在所述收納箱的側(cè)壁上還固定有呈豎條形的調(diào)料箱，所述調(diào)料箱的上端開設(shè)有加料口，下端開設(shè)有出料口，所述出料口延伸至底板邊緣；在各所述調(diào)料箱的下端還安裝有加料開關(guān)；在收納箱的側(cè)壁上還開設(shè)有加料窗。
[0005]本發(fā)明的有益效果是:將不同口味的調(diào)料通過(guò)加料口裝填在對(duì)應(yīng)的調(diào)料箱內(nèi)；將玉米從加料窗放入，接通電源，攪拌棒在驅(qū)動(dòng)電機(jī)的作用下繞收納箱的軸線轉(zhuǎn)動(dòng)；打開加料開關(guān)即可根據(jù)喜好添加不同口味的調(diào)料；在攪拌棒的帶動(dòng)下，玉米在加熱板上翻滾、受熱并粘附調(diào)料，當(dāng)溫度到達(dá)臨界值時(shí)，玉米急速膨脹變成爆米花；隨著玉米的轉(zhuǎn)變，爆米花體積迅速變大；變大的爆米花從排出管排溢出。
[0006]由于排出管開設(shè)在收納箱底部，因此爆米花一旦形成便能夠快速?gòu)呐懦龉芤绯?，不?huì)在收納箱內(nèi)積存過(guò)多，實(shí)現(xiàn)爆米花的即做即食；在使用本爆米花機(jī)進(jìn)行制作爆米花時(shí)，調(diào)料添加的多少、快慢能夠自由控制，與傳統(tǒng)爆米花機(jī)的一次性放入調(diào)料不同，本爆米花機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)調(diào)料的持續(xù)放入，進(jìn)而保證調(diào)料均勻的分布到爆米花上，不會(huì)產(chǎn)生調(diào)料的積存、前后味道不同等情況；在制作過(guò)程中，如需更換口味，只需打開對(duì)應(yīng)的加料開關(guān)即可，期間無(wú)需停止機(jī)器；在需要完全清理時(shí)，只需下拉排出管，玉米便沿著加熱板向下滑動(dòng)并排出收納箱。
[0007]本爆米花機(jī)能夠高效收取爆米花，同時(shí)便于清理；無(wú)需停止機(jī)器即可實(shí)現(xiàn)口味變化；調(diào)料涂抹均勻，能夠即做即食，沒有爆米花積存；特別適合于商用。
[0008]作為優(yōu)選，在所述攪拌棒的底端還安裝有與加熱板平行的翹邊；以便于增大攪拌棒撥動(dòng)玉米的面積，使得爆米花能夠快速的溢出。
[0009]作為優(yōu)選，所述加熱板內(nèi)盤繞有加熱線圈，所述加熱線圈電性連接交變電源；在所述加熱板的下表面粘附有隔熱層；以便于減小熱量散失，并防止意外燙傷。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本多味易收取爆米花機(jī)的一個(gè)實(shí)施例的截面示意圖。
[0011]圖2為圖1所示實(shí)施例的俯視示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]實(shí)施例
[0013]在圖1、圖2所示的實(shí)施例中，本多味易收取爆米花機(jī)包括有收納箱1，所述收納箱I的底板為加熱板11，在所述加熱板11內(nèi)盤繞有連通交變電流的加熱線圈，在所述加熱板11的下表面粘附有隔熱層；該加熱板11做成向下凸起的錐形板；在所述加熱板11上、貫穿錐形的尖端滑動(dòng)安裝有豎直放置的排出管2，所述排出管2可相對(duì)于加熱板11上下滑動(dòng)；在所述收納箱I的頂部安裝有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)電性連接的攪拌棒3 ;所述攪拌棒3從收納箱I的頂部向下延伸并周向均布在排出管2的外周，在所述攪拌棒3的底端還安裝有與加熱板11平行的翹邊31 ;在所述收納箱I的側(cè)壁上還固定有呈豎條形的調(diào)料箱4，所述調(diào)料箱4的上端開設(shè)有加料口 41，下端開設(shè)有出料口，所述出料口延伸至底板邊緣；在各所述調(diào)料箱4的下端還安裝有加料開關(guān)42 ;在收納箱I的側(cè)壁上還開設(shè)有加料窗12。
[0014]將不同口味的調(diào)料通過(guò)加料口 41裝填在對(duì)應(yīng)的調(diào)料箱4內(nèi)；將玉米從加料窗12放入，接通電源，攪拌棒3在驅(qū)動(dòng)電機(jī)的作用下繞收納箱I的軸線轉(zhuǎn)動(dòng)；打開加料開關(guān)42即可根據(jù)喜好添加不同口味的調(diào)料；在攪拌棒3的帶動(dòng)下，玉米在加熱板11上翻滾、受熱并粘附調(diào)料；圖1中加熱板11上的小顆粒即為未膨脹的玉米，大顆粒即為膨脹的爆米花；攪拌棒3下端的翹邊31與加熱板11平行，在攪拌棒3轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中，翹邊31周期性的掠掃加熱板11，進(jìn)而大大提高攪拌效率，使得玉米快速的翻滾，使玉米受熱更均勻、調(diào)料涂抹更均勻；當(dāng)溫度到達(dá)臨界值時(shí)，玉米急速膨脹變成爆米花；隨著玉米的轉(zhuǎn)變，爆米花體積迅速變大；；攪拌棒3不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，將體積較小、未膨脹的玉米粒攪拌至底部，將膨脹的爆米花攪拌至上部，膨脹的爆米花從排出管2溢出。
[0015]安裝在加熱板11下表面的隔熱層能夠有效防止熱量散失，同時(shí)減少意外燙傷。
[0016]由于排出管2開設(shè)在收納箱I底部，因此爆米花一旦形成便能夠快速?gòu)呐懦龉?溢出，不會(huì)在收納箱I內(nèi)積存過(guò)多，實(shí)現(xiàn)爆米花的即做即食；在使用本爆米花機(jī)進(jìn)行制作爆米花時(shí)，調(diào)料添加的多少、快慢能夠自由控制，與傳統(tǒng)爆米花機(jī)的一次性放入調(diào)料不同，本爆米花機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)調(diào)料的持續(xù)放入，進(jìn)而保證調(diào)料均勾的分布到爆米花上，不會(huì)產(chǎn)生調(diào)料的積存、前后味道不同等情況；在制作過(guò)程中，如需更換口味，只需打開對(duì)應(yīng)的加料開關(guān)42即可，期間無(wú)需停止機(jī)器；在需要完全清理時(shí)，只需下拉排出管2，使排出管2沿加熱板11下滑，玉米便沿著加熱板11向下滑動(dòng)并從排出管2排出收納箱I。
[0017]本爆米花機(jī)能夠高效收取爆米花，不會(huì)造成積存，同時(shí)清理簡(jiǎn)單、方便；無(wú)需停止機(jī)器即可實(shí)現(xiàn)口味變化，面對(duì)不同人群，能夠高效制作出對(duì)應(yīng)口味的食品，節(jié)省了成本、節(jié)約了清理時(shí)間；調(diào)料涂抹均勻，能夠即做即食，保證最佳口感；特別適合于商用。
[0018]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多味易收取爆米花機(jī)，本多味易收取爆米花機(jī)包括有收納箱(I)，其特征在于:所述收納箱(I)的底板為加熱板(11);該加熱板(11)做成向下凸起的錐形板；在所述加熱板(11)上、貫穿錐形的尖端滑動(dòng)安裝有豎直放置的排出管(2);在所述收納箱(I)的頂部安裝有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)電性連接的攪拌棒(3);所述攪拌棒(3)從收納箱(I)的頂部向下延伸并周向均布在排出管(2)的外周；在所述收納箱(I)的側(cè)壁上還固定有呈豎條形的調(diào)料箱(4)，所述調(diào)料箱(4)的上端開設(shè)有加料口(41)，下端開設(shè)有出料口，所述出料口延伸至底板邊緣；在各所述調(diào)料箱(4)的下端還安裝有加料開關(guān)(42);在收納箱(I)的側(cè)壁上還開設(shè)有加料窗(12)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多味易收取爆米花機(jī)，其特征在于:在所述攪拌棒(3)的底端還安裝有與加熱板(11)平行的翹邊(31)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多味易收取爆米花機(jī)，其特征在于:所述加熱板(11)內(nèi)盤繞有加熱線圈，所述加熱線圈電性連接交變電源；在所述加熱板(11)的下表面粘附有隔熱層。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種多味易收取爆米花機(jī)，本多味易收取爆米花機(jī)包括有收納箱，所述收納箱的底板為加熱板；該加熱板做成向下凸起的錐形板；在所述加熱板上、貫穿錐形的尖端滑動(dòng)安裝有豎直放置的排出管；在所述收納箱的頂部安裝有攪拌棒；在所述收納箱的側(cè)壁上還固定有呈豎條形的調(diào)料箱，所述調(diào)料箱的上端開設(shè)有加料口，下端開設(shè)有出料口，所述出料口延伸至底板邊緣；在各所述調(diào)料箱的下端還安裝有加料開關(guān)；在收納箱的側(cè)壁上還開設(shè)有加料窗；這種爆米花機(jī)能夠輕松、高效收取爆米花；可不間斷的制作多種口味的爆米花；制作出的爆米花調(diào)料涂抹均勻；同時(shí)方便清理。
【IPC分類】A23L1-18
【公開號(hào)】CN204540665
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520154990
【發(fā)明人】林允杜
【申請(qǐng)人】文成縣刀鋒科技有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年3月18日