一種爆米花機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種爆米花機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]爆米花是一種膨化食品，是由玉米經(jīng)過(guò)高溫而膨脹的。很受年輕人歡迎，可作為日常零食，看電影也可食用。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會(huì)，利用棒透了的食譜來(lái)做逗趣的點(diǎn)心?，F(xiàn)有的爆米花機(jī)在將燒好的爆米花從燒鍋中倒出來(lái)時(shí)或清洗燒鍋需要將燒鍋翻轉(zhuǎn)，是通過(guò)手動(dòng)旋轉(zhuǎn)鍋體完成的，這種方式傾倒爆米花需要打開箱體，這樣容易使油煙噴到手上，對(duì)人身造成危害。另外現(xiàn)有的爆米花機(jī)上沒有保溫控溫裝置，導(dǎo)致在連續(xù)爆米花生產(chǎn)中，爆米花冷掉，影響爆米花的食用口感。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)所存在的上述問(wèn)題，而提出一種爆米花機(jī)，尤其是一種手動(dòng)、電動(dòng)一體式使用安全方便，且能給爆好的爆米花保溫的爆米花機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型的目的可通過(guò)下列技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0005]一種爆米花機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上設(shè)有工作室，工作室內(nèi)設(shè)有燒鍋，燒鍋兩側(cè)均固定設(shè)有轉(zhuǎn)軸，工作室內(nèi)部設(shè)有支架，所述燒鍋通過(guò)兩側(cè)的轉(zhuǎn)軸懸空架設(shè)在支架上并能繞轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，燒鍋的外側(cè)還連有一轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，其特征在于，所述的爆米花機(jī)上還設(shè)置有燒鍋的電動(dòng)旋轉(zhuǎn)裝置，所述電動(dòng)旋轉(zhuǎn)裝置包括電機(jī)、控制電機(jī)旋轉(zhuǎn)的控制器及按鈕，電機(jī)的電機(jī)軸與上述轉(zhuǎn)軸對(duì)接并通過(guò)聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)同步轉(zhuǎn)動(dòng)。所述按鈕包括兩個(gè)，按其中一個(gè)按鈕，電機(jī)在控制器輸入信號(hào)后旋轉(zhuǎn)，并通過(guò)聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞給轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)燒鍋旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)到一定位置時(shí)，燒鍋的開口朝向爆米花的收集裝置，爆米花從燒鍋中全部倒出至收集裝置內(nèi)，再按另一個(gè)按鈕，控制器重新輸入一個(gè)信號(hào)使電機(jī)反轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)軸也反轉(zhuǎn)并帶動(dòng)燒鍋回到初始位置，等待下一次操作。當(dāng)在無(wú)電的環(huán)境下，可以通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)手柄即手動(dòng)的方式完成燒鍋的翻轉(zhuǎn)倒料及清洗。
[0006]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述的聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置電機(jī)軸側(cè)部的卡塊，轉(zhuǎn)軸端部開設(shè)有插孔，插孔的側(cè)壁開設(shè)有卡槽，上述電機(jī)軸插入插孔內(nèi)，且卡塊卡設(shè)在對(duì)應(yīng)的卡槽內(nèi)。
[0007]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述工作室的底部開設(shè)有若干渣子孔。在渣子孔下方設(shè)置有渣子收集箱，在爆炒過(guò)程中未被爆成爆米花的玉米?？梢酝ㄟ^(guò)渣子孔進(jìn)入到渣子收集箱中回收再利用。
[0008]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述支架的一側(cè)設(shè)有倒L形的卡口，轉(zhuǎn)軸卡設(shè)在對(duì)應(yīng)的卡口內(nèi)。
[0009]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述支架上設(shè)有一靠山件，該靠山件位于上述燒鍋的轉(zhuǎn)動(dòng)行程上，限制燒鍋的轉(zhuǎn)動(dòng)角度。燒鍋能在270度范圍內(nèi)旋轉(zhuǎn)，在支架上設(shè)置靠山件，使得電機(jī)帶動(dòng)燒鍋旋轉(zhuǎn)時(shí)，當(dāng)燒鍋碰到靠山件時(shí)，電機(jī)受力大于IKG力矩時(shí)，控制器能自動(dòng)斷電，從而電機(jī)無(wú)法帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，燒鍋維持在控制器斷電那一刻狀態(tài)(翻轉(zhuǎn)狀態(tài))，此時(shí)可以方便使用者清潔燒鍋。
[0010]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述機(jī)架上還設(shè)置有溫控箱，所述溫控箱包括箱體和箱蓋，箱體內(nèi)設(shè)有保溫板及接線盒，保溫板與接線盒電性連接，箱體的頂部開口，且該開口與上述工作室的出料口對(duì)接，箱蓋蓋合于所述開口處。溫控箱的溫度維持在60-80攝氏度左右，爆米花連續(xù)生產(chǎn)后，多余的沒有銷售出去的爆米花就可以從工作室的出料口到達(dá)溫控箱的箱內(nèi)進(jìn)行保溫，從而保證爆米花的食用口味。
[0011]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述箱體的側(cè)部設(shè)有溫控箱門。當(dāng)需要取爆米花時(shí)，可以打開溫控箱門，然后取出所需量的爆米花。
[0012]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述保溫板的上方蓋有隔板。
[0013]在上述的一種爆米花機(jī)中，所述保溫板的上下側(cè)分別設(shè)有保溫板固定座和保溫壓板，上述保溫板被夾緊固定于保溫板固定座和保溫壓板之間，保溫壓板通過(guò)側(cè)部的L形連接部與保溫板固定座固連接。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型不僅設(shè)置有驅(qū)動(dòng)燒鍋翻轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，且設(shè)置了控制器、電機(jī)、靠山件等驅(qū)動(dòng)燒鍋翻轉(zhuǎn)的電動(dòng)旋轉(zhuǎn)裝置，電動(dòng)旋轉(zhuǎn)裝置的設(shè)置能更方便、省力、安全的使燒鍋翻轉(zhuǎn)，能在爆米花機(jī)全封閉的條件下把爆好的爆米花倒出來(lái)，從而避免長(zhǎng)時(shí)間的爆炒過(guò)程油煙噴到操作者手上。另外設(shè)置的溫控箱可以使爆米花連續(xù)生產(chǎn)后，多余的爆米花保溫在溫控箱內(nèi)保證爆米花的食用口感，這樣既方便經(jīng)營(yíng)者的連續(xù)銷售，也滿足消費(fèi)者不用等就能購(gòu)買到熱的爆米花。
【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖2為本實(shí)用新型電機(jī)固定盒、電機(jī)及控制器分解示意圖。
[0017]圖3為本實(shí)用新型溫控箱的分解示意圖。
[0018]圖中，1、機(jī)架；2、工作室；3、燒鍋；4、轉(zhuǎn)軸；5、支架；6、卡口 ；7、渣子孔；8、渣子收集箱；9、轉(zhuǎn)動(dòng)手柄；10、電機(jī)；11、控制器；12、電機(jī)固定盒；13、電機(jī)軸；14、插孔；15、卡槽；16、溫控箱；17、箱體；18、箱蓋；19、保溫板；20、接線盒；21、溫控箱門；22、隔板；23、保溫板固定座；24、保溫壓板。
【具體實(shí)施方式】
[0019]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0020]如圖1所示，本實(shí)用新型所提供的一種爆米花機(jī)，包括機(jī)架I，機(jī)架I上設(shè)有工作室2，工作室2內(nèi)設(shè)有燒鍋3，燒鍋3兩側(cè)均固定設(shè)有轉(zhuǎn)軸4，工作室2內(nèi)部設(shè)有支架5，燒鍋3通過(guò)兩側(cè)的轉(zhuǎn)軸4懸空架設(shè)在支架5上并能繞轉(zhuǎn)軸4轉(zhuǎn)動(dòng)，支架5的一側(cè)設(shè)有倒L形的卡口 6，轉(zhuǎn)軸4卡設(shè)在對(duì)應(yīng)的卡口 6內(nèi)。工作室2的底部開設(shè)有若干渣子孔7，在渣子孔7下方設(shè)置有渣子收集箱8，在爆炒過(guò)程中未被爆成爆米花的玉米?？梢酝ㄟ^(guò)渣子孔7進(jìn)入到渣子收集箱8中回收再利用。燒鍋3的外側(cè)還連有一轉(zhuǎn)動(dòng)手柄9，爆米花機(jī)上還設(shè)置有燒鍋3的電動(dòng)旋轉(zhuǎn)裝置。
[0021]如圖1及圖2所示，電動(dòng)旋轉(zhuǎn)裝置包括電機(jī)10、控制電機(jī)10旋轉(zhuǎn)的控制器11及兩按鈕，電機(jī)10及控制器11設(shè)置在電機(jī)固定盒12內(nèi)一