一種拌粉機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤指用于拌粉設(shè)備，具體是涉及一種拌粉機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]蔥、姜、蒜、椒，人稱調(diào)味的“四君子”，它們不僅能夠調(diào)味，而且能殺菌，對人體健康大有裨益。蔥不僅能緩解貝類(如螺、蚌、蟹等)的寒性，還能抵抗過敏。不少人食用貝類后會產(chǎn)生咳嗽、腹痛等，烹調(diào)時就應(yīng)多放一些大蔥，避免過敏反應(yīng)。蔥在東亞國家以及各處華人地區(qū)中，常作為一種很普遍的香料調(diào)味品或蔬菜食用；在東方烹調(diào)中，占有重要的角色。
[0003]目前的蔥類型主要體現(xiàn)于鮮蔬菜類、干貨類、粉末狀等，就粉末狀而言，現(xiàn)有技術(shù)中，則是通過碾磨拌粉進(jìn)行加工，然而，現(xiàn)有的拌粉機(jī)在加工過程中拌粉效率低，特別是在潮濕氣溫中容易使得蔥粉出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象，不但影響美觀還使得蔥粉質(zhì)量下降。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]針對上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，本實(shí)用新型的目的是旨在提供一種結(jié)構(gòu)合理、使用方便，在蔥粉拌粉過程中能夠?qū)崿F(xiàn)拌粉均勻的拌粉機(jī)。
[0005]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0006]一種拌粉機(jī)，包括機(jī)身、機(jī)架和動力輸出裝置，所述動力輸出裝置由電機(jī)和控制柜所組成，所述機(jī)身內(nèi)部設(shè)置拌粉單元，所述拌粉單元包括拌粉片、主軸、轉(zhuǎn)軸和打粉器，所述主軸與動力輸出裝置連接，所述主軸上設(shè)置拌粉片，所述拌粉片上設(shè)置若干轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有若干打粉器。在使用過程中，在拌粉片對蔥粉進(jìn)行拌粉的過程中，打粉器能夠?qū)⑹[粉再次進(jìn)行打粉，保證蔥粉均勻，防止出現(xiàn)蔥粉塊。
[0007]具體的說，在使用過程中，首先將蔥粉放入機(jī)身內(nèi)部，開啟動力輸出裝置使得主軸帶動拌粉片旋轉(zhuǎn)對蔥粉進(jìn)行拌粉，在拌粉過程中，由于蔥粉自身具備一定質(zhì)量，當(dāng)蔥粉通過打粉器的同時由于打粉器和轉(zhuǎn)軸連接，根據(jù)力學(xué)原理，作用力與反作用力，蔥粉相對的阻力帶動打粉器實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)，在打粉器旋轉(zhuǎn)過程中能夠?qū)⑹[粉內(nèi)部顆粒較大或從分塊實(shí)現(xiàn)拌粉，從而保證拌粉均勻。
[0008]進(jìn)一步優(yōu)選，所述打粉器與轉(zhuǎn)軸同軸設(shè)置，所述打粉器由若干根打粉筋條所組成。在使用過程中能夠?qū)κ[粉更加均勻，質(zhì)地更加柔和。
[0009]進(jìn)一步優(yōu)選，所述機(jī)身內(nèi)部還設(shè)置有過濾單元，所述過濾單元包括第一濾網(wǎng)、第一出口、第二濾網(wǎng)和第二出口，所述第一濾網(wǎng)設(shè)置于第二濾網(wǎng)正上方，所述第一濾網(wǎng)濾孔孔徑大于第二濾網(wǎng)濾孔孔徑，所述機(jī)身上下方位置處設(shè)置出料口。在使用過程中能夠?qū)⒋箢w粒蔥粉或蔥粉塊過濾，增加蔥粉均勻度。
[0010]具體來說，首先通過進(jìn)料口將蔥粉放入機(jī)身內(nèi)部，在放入過程中，蔥粉通過第一濾網(wǎng)和第二濾網(wǎng)實(shí)現(xiàn)分級，由于，體積過大的大顆粒蔥粉或蔥通過粉塊第一出口和第二出口再次實(shí)現(xiàn)回收利用，過濾之后的蔥粉掉落至拌粉單元內(nèi)部從而進(jìn)行拌粉，拌粉之后通過出料口實(shí)現(xiàn)收集。
[0011]進(jìn)一步優(yōu)選，所述機(jī)體底部設(shè)置有振動器，在拌粉過程中能夠?qū)C(jī)體產(chǎn)生振動，從而使得蔥粉在機(jī)體內(nèi)部實(shí)現(xiàn)跳動，提高拌粉率。
[0012]進(jìn)一步優(yōu)選，所述機(jī)架底部設(shè)置有萬向輪，能夠增強(qiáng)設(shè)備移動率，提高空間適應(yīng)性。
[0013]本實(shí)用新型相對于現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0014](I)、本實(shí)用新型在拌粉過程中能夠?qū)κ[粉進(jìn)行全面拌粉，拌粉過程中不會出現(xiàn)蔥粉塊，且蔥粉大小均勻。
[0015](2)、本實(shí)用新型在拌粉過程中能夠?qū)κ[粉進(jìn)行分級過濾，同時通過振動器的作用能夠使得蔥粉實(shí)現(xiàn)均勻拌粉，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，同時能夠通過需要移動設(shè)備，具有較強(qiáng)的空間利用率，便于廣泛推廣普及使用。
【附圖說明】
[0016]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例，下面將對實(shí)施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0017]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本實(shí)用新型之拌粉器結(jié)構(gòu)示意圖；(放大圖)。
【具體實(shí)施方式】
[0019]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下，所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)范圍。
[0020]一種拌粉機(jī)，包括機(jī)身1、機(jī)架2和動力輸出裝置，所述動力輸出裝置由電機(jī)6和控制柜5所組成，所述機(jī)身I內(nèi)部設(shè)置拌粉單元，所述拌粉單元包括拌粉片14、主軸7、轉(zhuǎn)軸12和打粉器13，所述主軸7與動力輸出裝置連接，所述主軸7上設(shè)置拌粉片14，所述拌粉片14上設(shè)置若干轉(zhuǎn)軸12，所述轉(zhuǎn)軸12上設(shè)置有若干打粉器13。在使用過程中，在拌粉片14對蔥粉進(jìn)行拌粉的過程中，打粉器13能夠?qū)⑹[粉再次進(jìn)行打粉，保證蔥粉均勻，防止出現(xiàn)蔥粉塊。
[0021]具體的說，在使用過程中，首先將蔥粉放入機(jī)身I內(nèi)部，開啟動力輸出裝置使得主軸7帶動拌粉片14旋轉(zhuǎn)對蔥粉進(jìn)行拌粉，在拌粉過程中，由于蔥粉自身具備一定質(zhì)量，當(dāng)蔥粉通過打粉器13的同時由于打粉器13和轉(zhuǎn)軸12連接，根據(jù)力學(xué)原理，作用力與反作用力，蔥粉相對的阻力帶動打粉器13實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)，在打粉器13旋轉(zhuǎn)過程中能夠?qū)⑹[粉內(nèi)部顆粒較大或從分塊實(shí)現(xiàn)拌粉，從而保證拌粉均勻。
[0022]進(jìn)一步優(yōu)選，所述打粉器13與轉(zhuǎn)軸12同軸設(shè)置，所述打粉器13由若干根打粉筋條13a所組成。在使用過程中能夠?qū)κ[粉更加均勻，質(zhì)地更加柔和。
[0023]進(jìn)一步優(yōu)選，所述機(jī)身I內(nèi)部還設(shè)置有過濾單元，所述過濾單元包括第一濾網(wǎng)8、第一出口 10、第二濾網(wǎng)9和第二出口 11，所述第一濾網(wǎng)8設(shè)置于第二濾網(wǎng)9正上方，所述第一濾網(wǎng)8濾孔孔徑大于第二濾網(wǎng)9濾孔孔徑，所述機(jī)身I上下方位置處設(shè)置出料口 3。在使用過程中能夠?qū)⒋箢w粒蔥粉或蔥粉塊過濾，增加蔥粉均勻度。
[0024]具體來說，首先通過進(jìn)料口將蔥粉放入機(jī)身I內(nèi)部，在放入過程中，蔥粉通過第一濾網(wǎng)8和第二濾網(wǎng)9實(shí)現(xiàn)分級，由于，體積過大的大顆粒蔥粉或蔥通過粉塊第一出口 10和第二出口 11再次實(shí)現(xiàn)回收利用，過濾之后的蔥粉掉落至拌粉單元內(nèi)部從而進(jìn)行拌粉，拌粉之后通過出料口 3實(shí)現(xiàn)收集。
[0025]進(jìn)一步優(yōu)選，所述機(jī)體I底部設(shè)置有振動器15，在拌粉過程中能夠?qū)C(jī)體I產(chǎn)生振動，從而使得蔥粉在機(jī)體I內(nèi)部實(shí)現(xiàn)跳動，提高拌粉率。
[0026]進(jìn)一步優(yōu)選，所述機(jī)架2底部設(shè)置有萬向輪4，能夠增強(qiáng)設(shè)備移動率，提高空間適應(yīng)性。
【主權(quán)項】
1.一種拌粉機(jī)，包括機(jī)身⑴、機(jī)架⑵和動力輸出裝置，所述動力輸出裝置由電機(jī)(6)和控制柜(5)所組成，其特征在于:所述機(jī)身(I)內(nèi)部設(shè)置拌粉單元，所述拌粉單元包括拌粉片(14)、主軸(7)、轉(zhuǎn)軸(12)和打粉器(13)，所述主軸(7)與動力輸出裝置連接，所述主軸(7)上設(shè)置拌粉片(14)，所述拌粉片(14)上設(shè)置若干轉(zhuǎn)軸(12)，所述轉(zhuǎn)軸(12)上設(shè)置有若干打粉器(13)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種拌粉機(jī)，其特征在于:所述打粉器(13)與轉(zhuǎn)軸(12)同軸設(shè)置，所述打粉器(13)由若干根打粉筋條(13a)所組成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種拌粉機(jī)，其特征在于:所述機(jī)身(I)內(nèi)部還設(shè)置有過濾單元，所述過濾單元包括第一濾網(wǎng)(8)、第一出口(10)、第二濾網(wǎng)(9)和第二出口(11)，所述第一濾網(wǎng)(8)設(shè)置于第二濾網(wǎng)(9)正上方，所述第一濾網(wǎng)(8)濾孔孔徑大于第二濾網(wǎng)(9)濾孔孔徑，所述機(jī)身(I)上下方位置處設(shè)置出料口(3)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種拌粉機(jī)，其特征在于:所述機(jī)體(I)底部設(shè)置有振動器(15)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種拌粉機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架(2)底部設(shè)置有萬向輪
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種拌粉機(jī)，包括機(jī)身(1)、機(jī)架(2)和動力輸出裝置，所述動力輸出裝置由電機(jī)(6)和控制柜(5)所組成，所述機(jī)身(1)內(nèi)部設(shè)置拌粉單元，所述拌粉單元包括拌粉片(14)、主軸(7)、轉(zhuǎn)軸(12)和打粉器(13)，所述主軸(7)與動力輸出裝置連接，所述主軸(7)上設(shè)置拌粉片(14)，所述拌粉片(14)上設(shè)置若干轉(zhuǎn)軸(12)，所述轉(zhuǎn)軸(12)上設(shè)置有若干打粉器(13)。實(shí)用新型的目的是旨在提供一種結(jié)構(gòu)合理、使用方便，在蔥粉拌粉過程中能夠?qū)崿F(xiàn)拌粉均勻的拌粉機(jī)。
【IPC分類】A23P1-06, B02C19-00, A23L1-223
【公開號】CN204579777
【申請?zhí)枴緾N201520175609
【發(fā)明人】趙輝明, 趙如能
【申請人】賓川縣清水河進(jìn)出口有限責(zé)任公司
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年3月26日