一種臍橙糕加工裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及水果加工領(lǐng)域，特別涉及一種臍橙糕加工裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、月旨肪及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成份。常食臍橙，有助于預(yù)防動脈血管的硬化，降低膽固醇，分解脂肪，排泄有色金屬和放射性元素及體內(nèi)的結(jié)存物，有利于防止癌癥等疾病，具有促進血液循環(huán)和新陳代謝，恢復體力，增強體質(zhì)、保護健康等功效。但臍橙不易儲存，新鮮臍橙摘下后容易變干及腐爛，從而流失營養(yǎng)成份，因此人們想到將臍橙做成臍橙糕，臍橙糕即保存了臍橙的營養(yǎng)成份又易儲存，且口味酸甜，深受消費者青瞇，目前，制作臍橙糕一直采用手工操作，工人將臍橙倒入鍋內(nèi)，一邊加熱一邊手工攪拌，煮好后再由人工倒入冷卻槽，這種加工方式工作效率低，工人勞動強度較高，且制作的臍橙糕水分不均勻，影響產(chǎn)品口感和柔韌性、色澤等質(zhì)量指標。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型為解決上述技術(shù)問題，提供一種臍橙糕加工裝置，提高臍橙糕制作效率，并保證臍橙糕口感和柔韌性。
[0004]本實用新型的技術(shù)問題主要通過下述技術(shù)方案得以解決:
[0005]一種臍橙糕加工裝置，包括釜體、電機、進料口、出料口、輸送帶，所述釜體內(nèi)壁設(shè)有加熱管，該加熱管與釜體內(nèi)壁之間還設(shè)有隔熱層，所述電機設(shè)于釜體上方，該電機連接攪拌軸，攪拌軸上設(shè)有多組攪拌槳葉，所述進料口位于電機的左側(cè)，所述出料口位于釜體底端，所述輸送帶設(shè)于出料口的下方，該出料口處還設(shè)有出料閥門。
[0006]作為優(yōu)選，所述釜體上方一側(cè)設(shè)有泄壓閥，該泄壓閥連通加熱管和隔熱層。
[0007]作為優(yōu)選，所述釜體設(shè)有控制系統(tǒng)，該控制系統(tǒng)設(shè)有溫度顯示器、溫度開關(guān)按鈕及加熱管溫度控制按鈕。
[0008]作為優(yōu)選，所述輸送帶上設(shè)有多組并排的冷卻盤，該輸送帶兩側(cè)設(shè)有擋板，所述輸送帶設(shè)有支撐架。
[0009]本實用新型的有益效果是:釜體內(nèi)采用加熱及攪拌一體的結(jié)構(gòu)，確保了臍橙糕制作過程中受熱和攪拌的均勻性，控制系統(tǒng)和泄壓閥的設(shè)置能有效的控制溫度，防止加工過熟而影響臍橙糕的口味，輸送帶及冷卻盤位于出料口下方的設(shè)置，能快速的將加工好的臍橙果料排放出，加快了生產(chǎn)速度。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖中:1、釜體，2、電機，3、攪拌軸，4、攪拌槳葉，5、加熱管，6、隔熱層，7、控制系統(tǒng)，8、進料口，9、出料口，10、出料閥門，11、輸送帶，12、冷卻盤，13、泄壓閥，14、支撐架，15、擋板。
【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明:
[0013]如圖1所示的一種臍橙糕加工裝置，包括釜體1、電機2、進料口 8、出料口 9、輸送帶11，所述釜體I內(nèi)壁設(shè)有加熱管5，該加熱管5與釜體I內(nèi)壁之間還設(shè)有隔熱層6，所述電機2設(shè)于釜體I上方，該電機2連接攪拌軸3，攪拌軸3上設(shè)有多組攪拌槳葉4，所述進料口 8位于電機2的左側(cè)，所述出料口 9位于釜體I底端，所述輸送帶11設(shè)于出料口 9的下方，該出料口 9處還設(shè)有出料閥門10，所述釜體I上方一側(cè)設(shè)有泄壓閥13，該泄壓閥13連通加熱管5和隔熱層6，所述釜體I設(shè)有控制系統(tǒng)7，該控制系統(tǒng)7設(shè)有溫度顯示器、溫度開關(guān)按鈕及加熱管5溫度控制按鈕，所述輸送帶11上設(shè)有多組并排的冷卻盤12，該輸送帶11兩側(cè)設(shè)有擋板15，所述輸送帶11設(shè)有支撐架14。
[0014]本實用新型運行時:將臍橙及制做臍橙糕的輔料從進料口 8倒入釜體I內(nèi)，啟動電機2及控制系統(tǒng)7，設(shè)置加熱管5的加熱溫度，使臍橙通過攪拌軸3的不斷攪拌而均勻受熱，待臍橙果料在釜體I內(nèi)加工完成后，打開位于出料口 9的出料閥門10將果料排放至位于輸送帶11上的冷卻盤12上。
[0015]本實施例只是本實用新型示例的實施方式，對于本領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員而言，在本實用新型公開了應(yīng)用方法和原理的基礎(chǔ)上，很容易做出各種類型的改進或變形，而不僅限于本實用新型上述具體實施例所描述的結(jié)構(gòu)，因此前面描述的方式只是優(yōu)選案，而并不具有限制意義，凡是依本實用新型所作的等效變化與修改，都在本實用新型權(quán)利要求書的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種臍橙糕加工裝置，包括釜體、電機、進料口、出料口、輸送帶，其特征在于，所述釜體內(nèi)壁設(shè)有加熱管，該加熱管與釜體內(nèi)壁之間還設(shè)有隔熱層，所述電機設(shè)于釜體上方，該電機連接攪拌軸，攪拌軸上設(shè)有多組攪拌槳葉，所述進料口位于電機的左側(cè)，所述出料口位于釜體底端，所述輸送帶設(shè)于出料口的下方，該出料口處還設(shè)有出料閥門。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臍橙糕加工裝置，其特征在于，所述釜體上方一側(cè)設(shè)有泄壓閥，該泄壓閥連通加熱管和隔熱層。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臍橙糕加工裝置，其特征在于，所述釜體設(shè)有控制系統(tǒng)，該控制系統(tǒng)設(shè)有溫度顯示器、溫度開關(guān)按鈕及加熱管溫度控制按鈕。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臍橙糕加工裝置，其特征在于，所述輸送帶上設(shè)有多組并排的冷卻盤，該輸送帶兩側(cè)設(shè)有擋板，所述輸送帶設(shè)有支撐架。
【專利摘要】本實用新型涉及水果加工領(lǐng)域特別涉及一種臍橙糕加工裝置，包括釜體、電機、進料口、出料口、輸送帶，其特征在于，所述釜體內(nèi)壁設(shè)有加熱管，該加熱管與釜體內(nèi)壁之間還設(shè)有隔熱層，所述電機設(shè)于釜體上方，該電機連接攪拌軸，攪拌軸上設(shè)有多組攪拌槳葉，所述進料口位于電機的左側(cè)，所述出料口位于釜體底端，所述輸送帶設(shè)于出料口的下方，該出料口處還設(shè)有出料閥門，所述釜體上方一側(cè)設(shè)有泄壓閥，該泄壓閥連通加熱管和隔熱層，所述釜體設(shè)有控制系統(tǒng)，該控制系統(tǒng)設(shè)有溫度顯示器、溫度開關(guān)按鈕及加熱管溫度控制按鈕，所述輸送帶上設(shè)有多組并排的冷卻盤。本實用新型操作簡單、結(jié)構(gòu)合理，即能保證臍橙糕良好的口感又提高了生產(chǎn)效率，實用性非常強。
【IPC分類】A23P1/16, A23L1/212, A23P1/00
【公開號】CN204634994
【申請?zhí)枴緾N201520293834
【發(fā)明人】黃軍贛
【申請人】江西信明坊食品發(fā)展有限公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年5月8日