一種胡蘿卜腌制裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品腌制容器領(lǐng)域，特別涉及一種胡蘿卜腌制裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法。現(xiàn)今，蔬菜的腌制已從簡單的保存手段轉(zhuǎn)變?yōu)楠毺仫L(fēng)味蔬菜產(chǎn)品的加工技術(shù)。目前對于食品腌制一般都是用一些瓦罐類的容器，然后直接將要腌制的食品放入瓦罐內(nèi)進(jìn)行腌制，但是這種方式適用于家庭使用，對于腌制食品的工廠則無法實施。腌制的胡蘿卜是許多地方餐前的開胃菜，而腌制胡蘿卜的容器僅為普通的腌制罐，容易混淆分不清腌制的時間，不能準(zhǔn)時的對先腌制好的胡蘿卜進(jìn)行再次加工或者及時食用；從腌制罐內(nèi)選取塊狀、條狀、或者絲狀等不同形狀的胡蘿卜極為不便、清洗腌制罐和更換浸泡的水都有許多的不便之處。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的就是解決上述的技術(shù)問題，提供一種便于根據(jù)需要進(jìn)行分段腌制、準(zhǔn)確掌控腌制時間、便于放料和取料的胡蘿卜腌制裝置。
[0004]本實用新型的技術(shù)問題主要通過下述技術(shù)方案得以解決:
[0005]一種胡蘿卜腌制裝置，包括腌制罐體、密封蓋和支架。所述腌制罐體設(shè)有網(wǎng)狀腌制罐、透明觀察窗、配料盛裝紗袋、進(jìn)水管和排水管，該網(wǎng)狀腌制罐通過左右兩側(cè)底端設(shè)有的滑動塊與腌制罐體的內(nèi)壁左右兩側(cè)相應(yīng)設(shè)有的滑動導(dǎo)軌固定連接。所述滑動塊底端通過伸縮軸連接一氣缸。所述網(wǎng)狀腌制罐設(shè)有縱向物料進(jìn)出口，該縱向物料進(jìn)出口設(shè)有蓋子。所述蓋子下端通過鉸鏈與網(wǎng)狀腌制罐下端固定連接，其上端通過固定扣與網(wǎng)狀腌制罐端口邊沿設(shè)有的固定孔連接固定。所述網(wǎng)狀腌制罐內(nèi)設(shè)有至少三塊間隔塊，所述間隔塊通過固定扣與網(wǎng)狀腌制罐的罐壁設(shè)有的固定孔連接固定。所述配料盛裝紗袋通過拉線系掛在腌制罐體內(nèi)壁設(shè)有的固定環(huán)上，所述進(jìn)水管和排水管均設(shè)有閥門開關(guān)。
[0006]具體的，所述腌制罐體底面設(shè)有兩個伸縮軸活動通孔，該伸縮軸活動通孔設(shè)有彈性密封篩。有利于保障腌制罐的密封性。
[0007]具體的，所述網(wǎng)狀腌制罐的罐壁上設(shè)有兩排相互平行對應(yīng)的固定孔。便于根據(jù)腌制的量調(diào)整間隔塊之間的間距。
[0008]具體的，所述間隔塊的直徑比網(wǎng)狀腌制罐的直徑短3_8mm。有利于將間隔塊在網(wǎng)狀腌制罐內(nèi)上下靈活移動。
[0009]本實用新型的有益效果是:首先，本實用新型適用于大量腌制，并且可根據(jù)食品的大小和種類進(jìn)行分段放置腌制；其次，便于準(zhǔn)確掌控腌制時間，適時取料避免腌制過度，且取料便捷，最后；有利于保障腌制罐體內(nèi)的衛(wèi)生質(zhì)量。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型外部整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖2是本實用新型整體結(jié)構(gòu)透視圖；
[0012]圖3是本實用新型腌制罐體透視圖；
[0013]圖4是本實用新型網(wǎng)狀腌制罐體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖中:1.腌制罐體，2.密封蓋，3.支架，4.網(wǎng)狀腌制罐，5.透明觀察窗，6.配料盛裝紗袋，7.進(jìn)水管，8.排水管，9.滑動塊，10.滑動導(dǎo)軌，11.伸縮軸，12.氣缸，13.縱向物料進(jìn)出口，14.蓋子，15.固定扣，16.端口，17.固定孔，18.間隔塊，19.拉線，20.固定環(huán)，21.伸縮軸活動通孔。
【具體實施方式】
[0015]下面通過實施例，并結(jié)合附圖1-4，對本實用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說明。
[0016]實施例:
[0017]本實施的工作原理非常簡單，一種胡蘿卜腌制裝置，包括腌制罐體1、密封蓋2和支架3。腌制罐體I設(shè)有網(wǎng)狀腌制罐4、透明觀察窗5、配料盛裝紗袋6、進(jìn)水管7和排水管8。該網(wǎng)狀腌制罐4通過左右兩側(cè)底端設(shè)有的滑動塊9與腌制罐體I的內(nèi)壁左右兩側(cè)相應(yīng)設(shè)有的滑動導(dǎo)軌10固定連接?；瑒訅K9底端通過伸縮軸11連接一氣缸12。網(wǎng)狀腌制罐4設(shè)有縱向物料進(jìn)出口 13，該縱向物料進(jìn)出口 13設(shè)有蓋子14。蓋子14下端通過鉸鏈與網(wǎng)狀腌制罐4下端固定連接，其上端通過固定扣15與網(wǎng)狀腌制罐4端口邊沿設(shè)有的固定孔17連接固定。網(wǎng)狀腌制罐4內(nèi)設(shè)有至少三塊間隔塊18。間隔塊18通過固定扣15與網(wǎng)狀腌制罐4的罐壁設(shè)有的固定孔17連接固定。配料盛裝紗袋6通過拉線19系掛在腌制罐體I內(nèi)壁設(shè)有的固定環(huán)20上。進(jìn)水管7和排水管8均設(shè)有閥門開關(guān)(未圖示)。腌制罐體I底面設(shè)有兩個伸縮軸活動通孔21，該伸縮軸活動通孔21設(shè)有彈性密封篩(未圖示)。網(wǎng)狀腌制罐4的罐壁上設(shè)有兩排相互平行對應(yīng)的固定孔17。間隔塊18的直徑比網(wǎng)狀腌制罐4的直徑短3-8_。本實施例中采用的間隔塊18的直徑比網(wǎng)狀腌制罐的直徑短4_，有利于根據(jù)腌制的量進(jìn)行調(diào)整間隔塊18的位置，同時也避免物料從縫隙中掉落到底面。
[0018]本實施例只是本實用新型示例的實施方式，對于本領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員而言，在本實用新型公開了應(yīng)用方法和原理的基礎(chǔ)上，很容易做出各種類型的改進(jìn)或變形，而不僅限于本實用新型上述【具體實施方式】所描述的結(jié)構(gòu)，因此前面描述的方式只是優(yōu)選方案，而并不具有限制性的意義，凡是依本實用新型所作的等效變化與修改，都在本實用新型權(quán)利要求書的范圍保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種胡蘿卜腌制裝置，包括腌制罐體、密封蓋和支架，其特征在于:所述腌制罐體設(shè)有網(wǎng)狀腌制罐、透明觀察窗、配料盛裝紗袋、進(jìn)水管和排水管，該網(wǎng)狀腌制罐通過左右兩側(cè)底端設(shè)有的滑動塊與腌制罐體的內(nèi)壁左右兩側(cè)相應(yīng)設(shè)有的滑動導(dǎo)軌固定連接，所述滑動塊底端通過伸縮軸連接一氣缸，所述網(wǎng)狀腌制罐設(shè)有縱向物料進(jìn)出口，該縱向物料進(jìn)出口設(shè)有蓋子，所述蓋子下端通過鉸鏈與網(wǎng)狀腌制罐下端固定連接，其上端通過固定扣與網(wǎng)狀腌制罐端口邊沿設(shè)有的固定孔連接固定，所述網(wǎng)狀腌制罐內(nèi)設(shè)有至少三塊間隔塊，所述間隔塊通過固定扣與網(wǎng)狀腌制罐的罐壁設(shè)有的固定孔連接固定，所述配料盛裝紗袋通過拉線系掛在腌制罐體內(nèi)壁設(shè)有的固定環(huán)上，所述進(jìn)水管和排水管均設(shè)有閥門開關(guān)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種胡蘿卜腌制裝置，其特征在于:所述腌制罐體底面設(shè)有兩個伸縮軸活動通孔，該伸縮軸活動通孔設(shè)有彈性密封篩。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種胡蘿卜腌制裝置，其特征在于:所述網(wǎng)狀腌制罐的罐壁上設(shè)有兩排相互平行對應(yīng)的固定孔。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種胡蘿卜腌制裝置，其特征在于:所述間隔塊的直徑比網(wǎng)狀腌制罐的直徑短3-8mm。
【專利摘要】本實用新型公開了一種胡蘿卜腌制裝置，包括腌制罐體、密封蓋和支架。所述腌制罐體設(shè)有網(wǎng)狀腌制罐、透明觀察窗、配料盛裝紗袋、進(jìn)水管和排水管，該網(wǎng)狀腌制罐通過左右兩側(cè)底端設(shè)有的滑動塊與腌制罐體的內(nèi)壁左右兩側(cè)相應(yīng)設(shè)有的滑動導(dǎo)軌固定連接，所述滑動塊底端通過伸縮軸連接一氣缸。所述網(wǎng)狀腌制罐設(shè)有縱向物料進(jìn)出口，該縱向物料進(jìn)出口設(shè)有蓋子。所述網(wǎng)狀腌制罐內(nèi)設(shè)有至少三塊間隔塊，所述間隔塊通過固定扣與網(wǎng)狀腌制罐的罐壁設(shè)有的固定孔連接固定。所述進(jìn)水管和排水管均設(shè)有閥門開關(guān)。本實用新型具有便于歸類腌制、拿取便捷、能夠準(zhǔn)確掌控腌制的時間、避免腌制過度、便于更換腌制用水的優(yōu)點。
【IPC分類】A23L1/218
【公開號】CN204634997
【申請?zhí)枴緾N201520288749
【發(fā)明人】黃軍贛
【申請人】江西信明坊食品發(fā)展有限公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年5月7日