一種肉排疏松機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種肉排疏松機(jī)，屬于食品處理機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，存在諸多用于食品膨松的設(shè)備，設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作程序較多，同批量食品的處理，其電能消耗也較多，故而增加了食品處理的生產(chǎn)成本和人力成本。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的在于解決上述已有技術(shù)存在的不足之處，提供一種整機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、美觀緊湊，低耗能高效率的一種肉排疏松機(jī)。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下的技術(shù)方案:
[0005]一種肉排疏松機(jī)，其特殊之處在于包括固定于支架I上輸出動(dòng)力的電動(dòng)機(jī)2，電動(dòng)機(jī)2的輸出軸上連接有減速鏈輪組3，減速鏈輪組3 —端安裝在電動(dòng)機(jī)輸出軸上，另一端安裝于第一輥軸4上，第一輥軸4與第二輥軸5上均勻設(shè)有齒輪且其相對(duì)咬合，并由減速鏈輪組3帶動(dòng)滾動(dòng)，第一輥軸4和第二輥軸5的另一端分別通過換向鏈輪組6與第一軋輥7和第二軋輥8連接，第一軋輥7和第二軋輥8由換向鏈輪組6帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)相對(duì)方向旋轉(zhuǎn)；所述第一輥軸4與第二輥軸5、第一軋輥7與第二軋輥8均固定在支架I上。
[0006]優(yōu)選地，針對(duì)不同寬度的肉排食品加工，方便調(diào)節(jié)第一軋輥7和第二軋輥8之間的寬度，所述第一軋輥7端部設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓7-1，調(diào)節(jié)螺栓7-1固定于支架I上。
[0007]更好地，所述肉排疏松機(jī)上安裝有活動(dòng)式翻蓋9和底盤11，活動(dòng)式翻蓋9于第一軋輥7與第二軋輥8對(duì)接處設(shè)有進(jìn)料口 10，底盤11上于進(jìn)料口 10對(duì)應(yīng)處設(shè)有出料口 12，不僅利于各裝置部件的維護(hù)，更有利于保證被處理肉排的衛(wèi)生。
[0008]進(jìn)一步地，所述第一軋輥7與第二軋輥8上均勻設(shè)有凸起狀花紋，便于肉排的進(jìn)一步滾壓疏松。
[0009]該肉排酥松機(jī)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，操作便利，無需復(fù)雜工藝即可實(shí)現(xiàn)肉排的疏松，且肉排松散而粘連不斷，肉排疏松效果極佳。同時(shí)，該裝置能源消耗低，肉排松散效率高，極大節(jié)約了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
[0010]圖1:本實(shí)用新型內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖2:本實(shí)用新型外觀結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖3:圖2的俯視圖；
[0013]圖4:圖2的仰視圖;
[0014]圖中:1:支架；2:電動(dòng)機(jī)；3:減速鏈輪組；4:第一輥軸；5:第二輥軸；6:換向鏈輪組；7:第一軋輥；7-1:調(diào)節(jié)螺栓；8:第二軋輥；9:活動(dòng)式翻蓋；10:進(jìn)料口 11:底盤；12:出料口。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下參照附圖，給出本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】，用來對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步說明。
[0016]實(shí)施例1
[0017]本實(shí)施例的肉排疏松機(jī)，參考圖1、2，包括電動(dòng)機(jī)2、第一輥軸4、第二輥軸5、第一軋輥7、第二軋輥8，以上結(jié)構(gòu)部件均固定于支架I上。
[0018]電動(dòng)機(jī)2的輸出軸上連接有減速鏈輪組3，減速鏈輪組3—端安裝在電動(dòng)機(jī)輸出軸上，另一端安裝于第一輥軸4上，第一輥軸4與第二輥軸5上均勻設(shè)有齒輪且其相對(duì)咬合，電動(dòng)機(jī)2通過輸出軸上減速鏈輪組3帶動(dòng)第一輥軸4轉(zhuǎn)動(dòng)，因第一輥軸4與第二輥軸5相互咬合，故其進(jìn)一步帶動(dòng)第二輥軸5沿與第一輥軸4的相對(duì)方向轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0019]同時(shí)，第一輥軸4和第二輥軸5的另一端分別通過換向鏈輪組6與第一軋輥7和第二軋輥8連接，第一輥軸4與第二輥軸5相對(duì)方向的轉(zhuǎn)動(dòng)通過換向鏈輪組6帶動(dòng)第一軋輥7和第二軋輥8的相對(duì)方向旋轉(zhuǎn)，第一軋輥7和第二軋輥8相互碾軋咬合實(shí)現(xiàn)肉排的疏松。
[0020]實(shí)施例2
[0021]本實(shí)施例的肉排疏松機(jī)，其結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1基本一致，區(qū)別在于為針對(duì)不同寬度的肉排食品加工，方便調(diào)節(jié)第一軋輥7和第二軋輥8之間的寬度，所述第一軋輥7端部設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓7-1，調(diào)節(jié)螺栓7-1固定于支架I上。
[0022]實(shí)施例3
[0023]本實(shí)施例的肉排疏松機(jī)，其結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1基本一致，區(qū)別在于所述肉排疏松機(jī)上安裝有活動(dòng)式翻蓋9和底盤11，活動(dòng)式翻蓋9于第一軋輥7與第二軋輥8對(duì)接處設(shè)有進(jìn)料口 10，底盤11上于進(jìn)料口 10對(duì)應(yīng)處設(shè)有出料口 12，不僅利于各裝置部件的維護(hù)，更有利于保證被處理肉排的衛(wèi)生。
[0024]實(shí)施例3
[0025]本實(shí)施例本實(shí)施例的肉排疏松機(jī)，在實(shí)施例1、2的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步改進(jìn)，即所述第一軋輥7與第二軋輥8上均勻設(shè)有凸起狀花紋，便于肉排的進(jìn)一步滾壓疏松，增強(qiáng)肉排的松散效果。
[0026]綜上所述，以上實(shí)施例不是窮舉，其保護(hù)范圍不限于所給出的實(shí)施例。如該肉排疏松機(jī)可不設(shè)底盤，直接于支架上對(duì)應(yīng)出料口安裝傾斜鋼片作為肉排出料通道。凡是根據(jù)本實(shí)用新型的思路所能實(shí)現(xiàn)的所有的技術(shù)方案，均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種肉排疏松機(jī)，其特征在于包括固定于支架(I)上輸出動(dòng)力的電動(dòng)機(jī)(2)，電動(dòng)機(jī)(2)的輸出軸上連接有減速鏈輪組(3)，減速鏈輪組(3) 一端安裝在電動(dòng)機(jī)輸出軸上，另一端安裝于第一輥軸(4)上，第一輥軸(4)與第二輥軸(5)上均勻設(shè)有齒輪且其相對(duì)咬合，并由減速鏈輪組(3)帶動(dòng)滾動(dòng)，第一輥軸(4)和第二輥軸(5)的另一端分別通過換向鏈輪組(6)與第一軋輥(7)和第二軋輥(8)連接，第一軋輥(7)和第二軋輥(8)由換向鏈輪組(6)帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)相對(duì)方向旋轉(zhuǎn)；所述第一輥軸(4)與第二輥軸(5)、第一軋輥(7)與第二軋輥(8)均固定在支架I上。2.如權(quán)利要求1所述的肉排疏松機(jī)，其特征在于所述第一軋輥(7)端部設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓(7-1),調(diào)節(jié)螺栓(7-1)固定于支架(I)上。3.如權(quán)利要求1或2所述的肉排疏松機(jī)，其特征在于所述肉排疏松機(jī)上安裝有活動(dòng)式翻蓋(9 )和底盤(11)，活動(dòng)式翻蓋(9 )于第一軋輥(7 )與第二軋輥(8 )對(duì)接處設(shè)有進(jìn)料口(10)，底盤(11)上于進(jìn)料口(10)對(duì)應(yīng)處設(shè)有出料口(12)。4.如權(quán)利要求3所述的肉排疏松機(jī)，其特征在于所述第一軋輥(7)與第二軋輥(8)上均勻設(shè)有凸起狀花紋。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種肉排疏松機(jī)，屬于食品處理機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。它包括固定于支架上輸出動(dòng)力的電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)的輸出軸上連接有減速鏈輪組，減速鏈輪組一端安裝在電動(dòng)機(jī)輸出軸上，另一端安裝于第一輥軸上，第一輥軸與第二輥軸上均勻設(shè)有齒輪且其相對(duì)咬合，并由減速鏈輪組帶動(dòng)滾動(dòng)，第一輥軸和第二輥軸的另一端分別通過換向鏈輪組與第一軋輥和第二軋輥連接，第一軋輥和第二軋輥由換向鏈輪組帶動(dòng)相對(duì)方向旋轉(zhuǎn)；所述第一輥軸與第二輥軸、第一軋輥與第二軋輥均固定在支架上。該肉排酥松機(jī)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，操作便利，無需復(fù)雜工藝即可實(shí)現(xiàn)肉排的疏松，且肉排松散而粘連不斷，疏松效果極佳。同時(shí)，該裝置能源消耗低，肉排松散效率高，極大節(jié)約了生產(chǎn)成本。
【IPC分類】A22C9/00
【公開號(hào)】CN204707865
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520418578
【發(fā)明人】宋戰(zhàn)軍
【申請(qǐng)人】山東新冷大食品集團(tuán)有限公司
【公開日】2015年10月21日
【申請(qǐng)日】2015年6月17日