刮卷式豆棒卷制機給輥裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設備，特別涉及一種適用于刮卷式豆棒卷制機的給輥裝置。
【背景技術】
[0002]豆棒，就是把經過篩選好的黃豆經過浸泡，再進行打磨，煮沸后過濾成豆?jié){；之后用大火在鍋的一角煮沸，用風吹，待豆?jié){表面結皮時用竹棍將豆皮卷起，經過烘干而成的豆制品。以往采用傳統(tǒng)方法卷制豆棒時，按兩人一組，作業(yè)時間12小時，每天產品不過8公斤，其卷制效率極低，人力成本高。另外，人工卷制豆棒時對豆皮的牽拉不均勾，容易造成豆皮斷裂，嚴重影響豆棒卷制質量。
[0003]為解決上述技術問題，本申請人研制了一種全自動豆棒卷制機，并獲得了中國發(fā)明專利授權，該專利的申請?zhí)枮?01210584624.3，該專利公開的全自動豆棒卷制機包括豆?jié){鍋、橫跨在豆?jié){鍋上的卷輥、靠近豆?jié){鍋邊緣設置的卷輥驅動裝置和用于向卷輥驅動裝置中定時提供卷輥的給輥裝置，所述卷輥驅動裝置包括驅動卷輥繞自身軸線旋轉的主動輪和支撐卷輥用于保持卷輥與主動輪轉動配合的支撐部件，所述卷輥由給輥裝置輸送至主動輪和支撐部件之間，該卷輥在主動輪和支撐部件的夾持與搓動下旋轉并卷制豆皮。該發(fā)明的全自動豆棒卷制機實現了自動給棍及自動卷制的過程，其相對于傳統(tǒng)工藝，卷制效率得到極大地提升，工人的勞動強度顯著地降低，然而，本申請人發(fā)現該機械需要設置復雜的給輥機構，導致整機的結構變得更加復雜，增加的設備的制造成本。
【實用新型內容】
[0004]有鑒于此，本實用新型提供一種刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，該給輥裝置可安裝在刮卷式豆棒卷制機上完成自動給輥過程，解決了現有豆棒卷制機上給輥裝置結構復雜的問題。
[0005]本實用新型通過以下技術手段解決上述技術問題:
[0006]本實用新型的刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，所述刮卷式豆棒卷制機包括基板，所述給輥裝置包括一傾斜設置在基板一端的卷輥托板，所述卷輥托板底部靠近與基板端部的連接處設置有凸起。
[0007]進一步，所述刮卷式豆棒卷制機還包括豆?jié){噴涂裝置和豆棒卷制裝置，所述豆?jié){噴涂裝置包括至少一個設置在基板板面一側的用于向板面上噴射豆?jié){的噴嘴；所述豆棒卷制裝置，包括卷輥和用于驅動所述卷輥從基板板面的一邊滾動至板面另一邊的卷輥驅動裝置，所述卷輥驅動裝置包括長條形刮刀、兩條對稱設置在板面兩側的傳動鏈驅動所述傳動鏈傳動的主動輪和從動輪，所述刮刀橫跨所述基板板面的上方設置，刮刀的兩端分別與左右兩側的傳動鏈固定連接，所述刮刀在傳動鏈的帶動下能夠以刮刀下邊緣與基板板面緊密貼合的方式從基板板面的一邊移動至板面另一邊。
[0008]進一步，所述刮刀的刀面呈弧形。
[0009]進一步，所述凸起的上緣呈圓弧形，且所述圓弧形上緣的頂部距離卷輥托板底部的高度小于卷輥的直徑。
[0010]進一步，所述卷輥托板與水平面的夾角小于30度。
[0011]本實用新型的有益效果:本實用新型的刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，所述刮卷式豆棒卷制機包括基板，所述給輥裝置包括一傾斜設置在基板一端的卷輥托板，所述卷輥托板底部靠近與基板端部的連接處設置有凸起。本實用新型的給輥裝置可安裝在刮卷式豆棒卷制機上完成自動給輥過程，解決了現有豆棒卷制機上給輥裝置結構復雜的問題。
【附圖說明】
[0012]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
[0013]圖1為本實用新型中給輥裝置的立體結構示意圖；
[0014]圖2為本實用新型中給輥裝置與刮卷式豆棒卷制機安裝后的立體結構示意圖；
[0015]圖3為本實用新型中給輥裝置與刮卷式豆棒卷制機安裝后的平面結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]以下將結合附圖對本實用新型進行詳細說明，如圖1-2所示:本實施例中的刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，所述刮卷式豆棒卷制機包括基板1、豆?jié){噴涂裝置和豆棒卷制裝置，所述豆?jié){噴涂裝置包括至少一個設置在基板I板面一側的用于向板面上噴射豆?jié){的噴嘴2 ;所述豆棒卷制裝置，包括卷輥3和用于驅動所述卷輥從基板I板面的一邊滾動至板面另一邊的卷輥驅動裝置，所述卷輥驅動裝置包括長條形刮刀4、兩條對稱設置在板面兩側的傳動鏈5、驅動所述傳動鏈5傳動的主動輪6和從動輪7，所述刮刀4橫跨所述基板I板面的上方設置，刮刀4的兩端分別與左右兩側的傳動鏈5固定連接，所述刮刀4在傳動鏈5的帶動下能夠以刮刀4下邊緣與基板I板面緊密貼合的方式從基板I板面的一邊移動至板面另一邊；所述給輥裝置包括一傾斜設置在基板I 一端的卷輥托板10，所述卷輥托板10底部靠近與基板I端部的連接處設置有凸起10a，所述主動輪6或從動輪7靠近所述基板I與卷輥托板10的連接處設置。工作時，卷輥托板10上碼放多根卷輥，刮刀4從卷輥托板10低端繞過時會刮取到最底端的那根卷輥，使該卷輥向前運動并越過凸起1a進入到基板I板面上，刮刀繼續(xù)推進可推動卷輥在基板I板面上卷輥豆棒。
[0017]作為上述技術方案的進一步改進，所述刮刀4的刀面呈弧形，使得刮刀刮起的豆皮更容易卷制在卷棍上面。
[0018]作為上述技術方案的進一步改進，所述凸起1a的上緣呈圓弧形，且所述圓弧形上緣的頂部距離卷輥托板10底部的高度小于卷輥3的直徑，上述設置保證卷輥能夠在刮刀的作用下從凸起1a頂部越過。
[0019]作為上述技術方案的進一步改進，所述卷輥托板10與水平面的夾角小于30度，保證卷輥托板10上面的多根卷輥不會在重力的作用下從卷輥托板10低端的凸起1a頂部越過。
[0020]最后說明的是，以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，可以對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術方案的宗旨和范圍，其均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。
【主權項】
1.一種刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，所述刮卷式豆棒卷制機包括基板(I)，其特征在于:所述給輥裝置包括一傾斜設置在基板(I) 一端的卷輥托板(10)，所述卷輥托板(10)底部靠近與基板(I)端部的連接處設置有凸起(10a)。2.根據權利要求1所述的刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，其特征在于:所述刮卷式豆棒卷制機還包括豆?jié){噴涂裝置和豆棒卷制裝置，所述豆?jié){噴涂裝置包括至少一個設置在基板(I)板面一側的用于向板面上噴射豆?jié){的噴嘴(2);所述豆棒卷制裝置，包括卷輥(3)和用于驅動所述卷輥從基板(I)板面的一邊滾動至板面另一邊的卷輥驅動裝置，所述卷輥驅動裝置包括長條形刮刀(4)、兩條對稱設置在板面兩側的傳動鏈(5)、驅動所述傳動鏈(5)傳動的主動輪(6)和從動輪(7)，所述刮刀(4)橫跨所述基板(I)板面的上方設置，刮刀(4)的兩端分別與左右兩側的傳動鏈(5)固定連接，所述刮刀(4)在傳動鏈(5)的帶動下能夠以刮刀(4)下邊緣與基板(I)板面緊密貼合的方式從基板(I)板面的一邊移動至板面另一邊。3.根據權利要求2所述的刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，其特征在于:所述刮刀(4)的刀面呈弧形。4.根據權利要求2所述的刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，其特征在于:所述凸起(1a)的上緣呈圓弧形，且所述圓弧形上緣的頂部距離卷輥托板(10)底部的高度小于卷輥(3)的直徑。5.根據權利要求3所述的刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，其特征在于:所述卷輥托板(10)與水平面的夾角小于30度。
【專利摘要】本實用新型公開了一種刮卷式豆棒卷制機給輥裝置，所述刮卷式豆棒卷制機包括基板，所述給輥裝置包括一傾斜設置在基板一端的卷輥托板，所述卷輥托板底部靠近與基板端部的連接處設置有凸起。本實用新型的給輥裝置可安裝在刮卷式豆棒卷制機上完成自動給輥過程，解決了現有豆棒卷制機上給輥裝置結構復雜的問題。
【IPC分類】A23C20/02
【公開號】CN204722164
【申請?zhí)枴緾N201520159722
【發(fā)明人】魏奎富
【申請人】重慶一根豆筋有限公司
【公開日】2015年10月28日
【申請日】2015年3月20日