多功能壓餅機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種多功能壓餅機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]薄餅作為一種食用產(chǎn)品，廣泛的為人們所喜愛(ài)，現(xiàn)有的壓餅方式為通過(guò)兩個(gè)圓形鐵板焊有鉸鏈，在對(duì)面固定有手柄。將活好的面塊放在中間，靠人工在煤火上正反兩面倒著燒烤，用這樣的方法燒出的薄餅(約0.5-1.3MM)贏得人們的喜愛(ài)。然而該種方式具有人的勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且高溫、高污染也影響人的身體健康。而且人工制作花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，制作效率低，往往制作趕不上銷(xiāo)售的速度，而且人工制作的薄餅不衛(wèi)生，成品尺寸不一，形狀各異。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型要解決的問(wèn)題是提供一種多功能壓餅機(jī)，能夠取代人工壓餅，降低了人的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且制作出來(lái)的薄餅具有成型快、外形好的特點(diǎn)。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:多功能壓餅機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架上端設(shè)有若干組壓餅裝置，所述壓餅裝置包括氣缸，氣缸的輸出端設(shè)有上模，位于機(jī)架中間部位對(duì)應(yīng)所述上模設(shè)有下模，所述上模和下模內(nèi)設(shè)有加熱棒，所述氣缸連接有控制裝置，所述控制裝置連接有時(shí)間調(diào)節(jié)器，所述時(shí)間調(diào)節(jié)器用于控制氣缸的動(dòng)力源的通斷。
[0005]進(jìn)一步，還包括連接于時(shí)間調(diào)節(jié)器的電磁閥，所述電磁閥設(shè)置在與氣缸連接的輸氣管上，所述時(shí)間調(diào)節(jié)器根據(jù)設(shè)定的時(shí)間控制電磁閥的啟閉，控制控制氣缸的動(dòng)力源的通斷。
[0006]進(jìn)一步，所述機(jī)架上端還設(shè)有連接于控制裝置的加熱開(kāi)關(guān)，用于開(kāi)啟所述加熱棒進(jìn)行加熱。
[0007]進(jìn)一步，所述機(jī)架上端還設(shè)有連接于控制裝置的溫控器，用于控制所述加熱棒的加熱溫度。
[0008]進(jìn)一步，所述機(jī)架的側(cè)面裝有油水分離器，所述油水分離器位于輸氣管上，用于干燥輸送至氣缸中的空氣。
[0009]進(jìn)一步，所述機(jī)架中間部位固接有工作臺(tái)，所述下模位于工作臺(tái)上，位于所述工作臺(tái)側(cè)面設(shè)有連接于控制裝置的開(kāi)關(guān)，所述開(kāi)關(guān)控制氣缸帶動(dòng)上模向下運(yùn)動(dòng)。
[0010]進(jìn)一步，所述機(jī)架上還設(shè)有電源指示燈。
[0011]本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是:通過(guò)氣缸帶動(dòng)上模對(duì)下模的面塊進(jìn)行壓制，并通過(guò)加熱棒進(jìn)行高溫加熱，同時(shí)通過(guò)時(shí)間調(diào)節(jié)器控制氣缸動(dòng)力源的通斷，能夠控制切斷以及導(dǎo)通氣缸動(dòng)力源，進(jìn)而使氣缸間歇性壓面，防止噴面的現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)取代了人工壓面，降低了人的勞動(dòng)強(qiáng)度，制作出來(lái)的薄餅成型快、外形好。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型的主視圖；
[0013]圖2是本實(shí)用新型的側(cè)視圖；
[0014]圖中:
[0015]1、機(jī)架；2、氣缸；3、上模；4、下模；5、控制裝置；6、時(shí)間調(diào)節(jié)器；7、電磁閥；8、輸氣管；9、溫控器；10、油水分離器；11、工作臺(tái)；12、開(kāi)關(guān)；13、電源指示燈；14、加熱開(kāi)關(guān)；15、電源控制箱。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施例加以說(shuō)明:
[0017]如圖1、2所示，本實(shí)用新型提供一種多功能壓餅機(jī)，其生產(chǎn)的薄餅成型快、外形美觀，效率高。具體的，該多功能壓餅機(jī)包括機(jī)架1，在機(jī)架I上端設(shè)有若干組壓餅裝置，用于面塊的壓制，該壓餅裝置包括氣缸2，氣缸2的輸出端設(shè)有上模3，位于機(jī)架I中間部位對(duì)應(yīng)上模3設(shè)有下模4，上模3和下模4內(nèi)設(shè)有加熱棒，通過(guò)該加熱棒提供高溫，用于將面塊制成熟食；氣缸2連接有控制裝置5，該控制裝置5連接有時(shí)間調(diào)節(jié)器6，時(shí)間調(diào)節(jié)器6用于控制氣缸2的動(dòng)力源的通斷。具體的工作過(guò)程如下:首先將配好的面塊放置在下模4上，與此同時(shí)控制加熱棒進(jìn)行高溫加熱，隨后通過(guò)氣缸2帶動(dòng)上模3向下模4運(yùn)動(dòng)并與下模4壓合(如圖1中虛線所示)，并將面塊壓制成薄片狀，在此過(guò)程之前，將時(shí)間調(diào)節(jié)器6設(shè)定預(yù)設(shè)時(shí)間，在上模3與下模4壓合且加熱棒加熱后，時(shí)間調(diào)節(jié)器6根據(jù)預(yù)設(shè)時(shí)間控制氣缸2的動(dòng)力源的通斷，進(jìn)而控制氣缸2的啟閉；具體的，當(dāng)時(shí)間調(diào)節(jié)器6將氣缸2的動(dòng)力源切斷時(shí)，動(dòng)力源不再向氣缸2提供空氣，氣缸2以及上模3通過(guò)自身的重力壓在下模4上，由于面塊在加熱過(guò)程中會(huì)存在氣泡，氣泡在加熱下會(huì)炸開(kāi)，進(jìn)而會(huì)將上模3向上推，也就是氣缸2有部分回縮，之后時(shí)間調(diào)節(jié)器6在預(yù)設(shè)時(shí)間內(nèi)接通氣缸2的動(dòng)力源，動(dòng)力源向氣缸2再次提供空氣，使得氣缸2再次帶動(dòng)上模3壓向下模4，對(duì)面塊再次壓制；重復(fù)上述過(guò)程多次，可以將面塊中的氣體排出，而不會(huì)出現(xiàn)炸面的情況，進(jìn)而做出的薄餅成型快，外形形狀標(biāo)準(zhǔn)而美觀。
[0018]需要說(shuō)明的是，時(shí)間調(diào)節(jié)器6可以整合到控制裝置5內(nèi)，也就是說(shuō)選用帶有時(shí)間控制功能的控制裝置5。
[0019]優(yōu)選的，在與氣缸2連接的輸氣管8上設(shè)置有電磁閥7，該電磁閥7連接于時(shí)間調(diào)節(jié)器6，時(shí)間調(diào)節(jié)器6根據(jù)預(yù)設(shè)時(shí)間控制電磁閥7的啟閉，進(jìn)而控制氣缸2的動(dòng)力源的通斷，以實(shí)現(xiàn)上述多次壓制排出氣泡的過(guò)程。
[0020]本實(shí)施例中，在機(jī)架I的上端還設(shè)有連接于控制裝置5的加熱開(kāi)關(guān)14，其用于開(kāi)啟加熱棒進(jìn)行加熱。即在進(jìn)行壓餅前，可先將加熱棒開(kāi)啟，將溫度加熱到100°c以上，以便于薄餅的制作。
[0021]如圖1所示，在機(jī)架I的上端還設(shè)有連接于控制裝置5的溫控器9，用于控制所述加熱棒的加熱溫度，以滿足不同厚度的壓餅溫度的要求。
[0022]本實(shí)施例中，在機(jī)架I的側(cè)面裝有油水分離器10，該油水分離器10位于輸氣管8上，用于干燥輸送至氣缸2中的空氣，以免因空氣濕度過(guò)高損壞氣缸2，提高了氣缸2的使用壽命O
[0023]在機(jī)架I中間部位固接有工作臺(tái)11，下模4位于工作臺(tái)11上，在工作臺(tái)11的側(cè)面設(shè)有連接于控制裝置5的開(kāi)關(guān)12，該開(kāi)關(guān)12用于啟動(dòng)氣缸2帶動(dòng)上模3向下運(yùn)動(dòng)。
[0024]進(jìn)一步的，在機(jī)架I上還設(shè)有電源指示燈13，用于顯示電源的情況，以確定電源是否正常。
[0025]本實(shí)施例中，壓餅裝置設(shè)置為兩組，即氣缸2以及上模3、下模4均為兩個(gè)，進(jìn)而能夠?qū)崿F(xiàn)不間斷生產(chǎn)的要求，提高了生產(chǎn)效率。
[0026]在機(jī)架I的側(cè)壁上還設(shè)有電源控制箱15
[0027]以上對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，但所述內(nèi)容僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，不能被認(rèn)為用于限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍。凡依本實(shí)用新型范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.多功能壓餅機(jī)，包括機(jī)架(I)，所述機(jī)架(I)上端設(shè)有若干組壓餅裝置，其特征在于:所述壓餅裝置包括氣缸(2)，氣缸(2)的輸出端設(shè)有上模(3)，位于機(jī)架(I)中間部位對(duì)應(yīng)所述上模(3)設(shè)有下模(4)，所述上模(3)和下模(4)內(nèi)設(shè)有加熱棒，所述氣缸連接有控制裝置(5)，所述控制裝置(5)連接有時(shí)間調(diào)節(jié)器(6)，所述時(shí)間調(diào)節(jié)器(6)用于控制氣缸(2)的動(dòng)力源的通斷。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能壓餅機(jī)，其特征在于:還包括連接于時(shí)間調(diào)節(jié)器(6)的電磁閥(7)，所述電磁閥(7)設(shè)置在與氣缸(2)連接的輸氣管⑶上，所述時(shí)間調(diào)節(jié)器(6)根據(jù)設(shè)定的時(shí)間控制電磁閥(7)的啟閉，控制氣缸(2)的動(dòng)力源的通斷。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能壓餅機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架(I)上端還設(shè)有連接于控制裝置(5)的加熱開(kāi)關(guān)(14)，用于開(kāi)啟所述加熱棒進(jìn)行加熱。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能壓餅機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架(I)上端還設(shè)有連接于控制裝置(5)的溫控器(9)，用于控制所述加熱棒的加熱溫度。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能壓餅機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架(I)的側(cè)面裝有油水分離器(10)，所述油水分離器(10)位于輸氣管(8)上，用于干燥輸送至氣缸(2)中的空氣。6.根據(jù)權(quán)利要求1-5任一所述的多功能壓餅機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架(I)中間部位固接有工作臺(tái)(11)，所述下模(4)位于工作臺(tái)(11)上，位于所述工作臺(tái)(11)側(cè)面設(shè)有連接于控制裝置(5)的開(kāi)關(guān)(12)，所述開(kāi)關(guān)(12)控制氣缸(2)帶動(dòng)上模(3)向下運(yùn)動(dòng)。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的多功能壓餅機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架(I)上還設(shè)有電源指示燈(13) ο
【專利摘要】本實(shí)用新型提供多功能壓餅機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架上端設(shè)有若干組壓餅裝置，所述壓餅裝置包括氣缸，氣缸的輸出端設(shè)有上模，位于機(jī)架中間部位對(duì)應(yīng)所述上模設(shè)有下模，所述上模和下模內(nèi)設(shè)有加熱棒，所述氣缸連接有控制裝置，所述控制裝置連接有時(shí)間調(diào)節(jié)器，所述時(shí)間調(diào)節(jié)器用于控制氣缸的動(dòng)力源的通斷。通過(guò)氣缸帶動(dòng)上模對(duì)下模的面塊進(jìn)行壓制，并通過(guò)加熱棒進(jìn)行高溫加熱，同時(shí)通過(guò)時(shí)間調(diào)節(jié)器控制氣缸動(dòng)力源的通斷，能夠控制切斷以及導(dǎo)通氣缸動(dòng)力源，進(jìn)而使氣缸間歇性壓面，防止噴面的現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)取代了人工壓面，降低了人的勞動(dòng)強(qiáng)度，制作出來(lái)的薄餅成型快、外形好。
【IPC分類(lèi)】A21B5/03, A21B3/00
【公開(kāi)號(hào)】CN204811692
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520588359
【發(fā)明人】王新喜, 張銅柱
【申請(qǐng)人】王新喜, 張銅柱
【公開(kāi)日】2015年12月2日
【申請(qǐng)日】2015年8月6日