一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及茶葉領(lǐng)域，具體是一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔。
【背景技術(shù)】
[0002]發(fā)酵是形成紅茶質(zhì)量的最關(guān)鍵工序，其關(guān)鍵在于控制發(fā)酵茶多酚酶性氧化聚合反應(yīng)所需要的溫度、濕度和氧氣量，傳統(tǒng)使用的發(fā)酵工具有發(fā)酵筐、木桶、潔凈地面堆放等主要采用自然通風(fēng)和人工霧化水的加濕方式進(jìn)行，人工霧化水或蒸汽加濕方式，很難解決加濕過程中的均勻性和有效控制茶葉的濕度，且受環(huán)境影響太大。從而影響發(fā)酵葉的品質(zhì)，不能滿足生產(chǎn)需要，并且在茶葉發(fā)酵時，會將茶葉進(jìn)行堆疊，造成表面的茶葉與內(nèi)部的茶葉發(fā)酵程度不一致，影響整體發(fā)酵效果。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，包括塔體，所述塔體下方設(shè)置有水池，在塔體內(nèi)下部設(shè)置有集液池；在塔體內(nèi)、集液池上方還設(shè)置有茶葉翻面發(fā)酵裝置，所述茶葉翻面發(fā)酵裝置包括第一傳送帶、第二傳送帶和第三傳送帶，所述第一傳送帶、第二傳送帶和第三傳送帶從上至下依次交錯設(shè)置且互相平行，第一傳送帶和第三傳送帶的運(yùn)動方向相同，第二傳送帶與其他兩個傳送帶的運(yùn)動方向相反，在第一傳送帶尾端和第二傳送帶尾端均設(shè)置有導(dǎo)向板，所述導(dǎo)向板一端固定在塔體側(cè)壁上，另一端向下傾斜；所述第一傳送帶和第三傳送帶上方均設(shè)置有加濕管，在加濕管上安裝有霧化噴頭，所述加濕管通過設(shè)置在塔體外部的水栗與所述水池相連接，在塔體內(nèi)上方安裝有富氧風(fēng)機(jī)，所述富氧風(fēng)機(jī)的輸出端依次連接有空氣凈化室和加熱室，加熱室的輸出端通過管道與塔體內(nèi)部相連通；所述塔體下部側(cè)面設(shè)有連接管，連接管與設(shè)置在水池內(nèi)部的換熱管相連通，在連接管上設(shè)置有除濕器和引風(fēng)機(jī)；所述塔體內(nèi)部還設(shè)置有循環(huán)風(fēng)裝置，所述循環(huán)風(fēng)裝置包括橫向安裝在塔體內(nèi)上部的水平桿以及在水平桿兩端設(shè)置的風(fēng)扇。
[0006]作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述導(dǎo)向板與塔體側(cè)壁之間的夾角為30°。
[0007]作為本實用新型再進(jìn)一步的方案:所述霧化噴頭前端為開放式噴射狀。
[0008]作為本實用新型再進(jìn)一步的方案:所述換熱管為蛇形管。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:本裝置通過過在塔體上設(shè)置富氧風(fēng)機(jī)，將富氧空氣輸送至塔體內(nèi)保證了塔體內(nèi)的含氧量，提升了發(fā)酵反應(yīng)的效率，通過將塔體內(nèi)的低氧濕熱氣體循環(huán)至水池內(nèi)加熱水，再將加熱后的水噴淋至塔體內(nèi)，有效提升塔體內(nèi)濕度，且保證塔體內(nèi)溫度，為茶葉發(fā)酵提供良好環(huán)境，提高發(fā)酵反應(yīng)的效率和質(zhì)量，且避免了熱能的流失，減少了能源的消耗，降低了成本，同時循環(huán)風(fēng)裝置的設(shè)置使塔體內(nèi)不同位置的茶葉發(fā)酵均勻，并且在塔體內(nèi)設(shè)置茶葉翻面發(fā)酵裝置對茶葉進(jìn)行翻面，避免茶葉堆疊使得發(fā)酵反應(yīng)不均勻。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中1-塔體，2-第一傳送帶，3-第二傳送帶，4-第三傳送帶，5-集液池，6-隔層，7-水栗，8-加濕管，9-水池，10-富氧風(fēng)機(jī)，11-空氣凈化室，12-加熱室，13-引風(fēng)機(jī)，14-除濕器，15-連接管，16-換熱管，17-循環(huán)風(fēng)裝置，18-風(fēng)扇，19-導(dǎo)向板。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，包括塔體1，所述塔體I下方設(shè)置有水池9，在塔體I內(nèi)下部設(shè)置有集液池5，所述集液池5收集塔體I內(nèi)的冷凝水，避免塔體I底部積存過多水影響內(nèi)部衛(wèi)生，進(jìn)而影響產(chǎn)品質(zhì)量；在塔體I內(nèi)、集液池5上方還設(shè)置有茶葉翻面發(fā)酵裝置，所述茶葉翻面發(fā)酵裝置包括第一傳送帶2、第二傳送帶3和第三傳送帶4，所述第一傳送帶2、第二傳送帶3和第三傳送帶4從上至下依次交錯設(shè)置且互相平行，第一傳送帶2和第三傳送帶4的運(yùn)動方向相同，第二傳送帶2與其他兩個傳送帶的運(yùn)動方向相反，在第一傳送帶2尾端和第二傳送帶3尾端均設(shè)置有導(dǎo)向板19，所述導(dǎo)向板19 一端固定在塔體I側(cè)壁上，另一端向下傾斜，所述導(dǎo)向板19與塔體I側(cè)壁之間的夾角為30°，茶葉進(jìn)入塔體I內(nèi)首先在第一傳送帶2上發(fā)酵一定時間后，啟動三個傳送帶，使得第一傳送帶2上的茶葉跟隨運(yùn)動并落在第二傳送帶3上，將茶葉進(jìn)行翻面，在繼續(xù)發(fā)酵一段時間后，啟動三個傳送帶，使得第二傳送帶3上的茶葉跟隨運(yùn)動并落在第三傳送帶4上，將茶葉進(jìn)行翻面，避免茶葉堆疊使得發(fā)酵反應(yīng)不均勻；
[0014]所述第一傳送帶2和第三傳送帶4上方均設(shè)置有加濕管8，在加濕管8上安裝有霧化噴頭，所述霧化噴頭前端為開放式噴射狀，通過霧化噴頭噴出的水霧對塔體I內(nèi)的空氣進(jìn)行加濕，所述加濕管8通過設(shè)置在塔體I外部的水栗7與所述水池9相連接，水栗7用于將水池中的水提升到加濕管8內(nèi)，在塔體內(nèi)上方安裝有富氧風(fēng)機(jī)10，所述富氧風(fēng)機(jī)10的輸出端依次連接有空氣凈化室11和加熱室12，加熱室12的輸出端通過管道與塔體I內(nèi)部相連通，富氧風(fēng)機(jī)10將富氧空氣輸送至空氣凈化室11內(nèi)部，富氧空氣經(jīng)空氣凈化室11去除雜質(zhì)后進(jìn)入加熱室12進(jìn)行加熱，經(jīng)過加熱后的富氧空氣進(jìn)入塔體I內(nèi)部并與茶葉翻面發(fā)酵裝置上的茶葉接觸，促進(jìn)茶葉的發(fā)酵反應(yīng)，富氧風(fēng)機(jī)10輸送的富氧空氣有效保證了塔體I內(nèi)的含氧量，提升了發(fā)酵反應(yīng)的效率；所述塔體I下部側(cè)面設(shè)有連接管15，連接管15與設(shè)置在水池9內(nèi)部的換熱管16相連通，在連接管15上設(shè)置有除濕器14和引風(fēng)機(jī)13，引風(fēng)機(jī)13將塔體I內(nèi)含氧量低的濕熱氣體吸入連接管15內(nèi)，氣體通過除濕器14干燥后進(jìn)入換熱管16與水池9內(nèi)的水進(jìn)行換熱加熱水，減少熱能的流失進(jìn)一步減少了能源的消耗，除濕器14干燥氣體避免氣體中的水汽在換熱管16中冷凝沉積堵塞管道、腐蝕管道，所述換熱管16為蛇形管，增加了換熱面積，更有效回收了熱能，水池9中的水經(jīng)過加熱后再向塔體I內(nèi)噴淋，避免了破壞塔體I內(nèi)的發(fā)酵溫度，同時降低了加熱室12的加熱壓力，降低了能耗；所述塔體I內(nèi)部還設(shè)置有循環(huán)風(fēng)裝置17，所述循環(huán)風(fēng)裝置17包括橫向安裝在塔體I內(nèi)上部的水平桿以及在水平桿兩端設(shè)置的風(fēng)扇18，風(fēng)扇18向塔體I內(nèi)部輸入循環(huán)風(fēng)，使塔體I內(nèi)的空氣進(jìn)行循環(huán)，保證塔體I內(nèi)部不同位置的茶葉反應(yīng)均勻成品質(zhì)量高。
[0015]本實用新型的工作原理是:本裝置通過過在塔體I上設(shè)置富氧風(fēng)機(jī)10，將富氧空氣輸送至塔體I內(nèi)保證了塔體I內(nèi)的含氧量，提升了發(fā)酵反應(yīng)的效率，通過將塔體I內(nèi)的低氧濕熱氣體循環(huán)至水池4內(nèi)加熱水，再將加熱后的水噴淋至塔體I內(nèi)，有效提升塔體I內(nèi)濕度，且保證塔體I內(nèi)溫度，為茶葉發(fā)酵提供良好環(huán)境，提高發(fā)酵反應(yīng)的效率和質(zhì)量，且避免了熱能的流失，減少了能源的消耗，降低了成本，同時循環(huán)風(fēng)裝置17的設(shè)置使塔體I內(nèi)不同位置的茶葉發(fā)酵均勻，并且在塔體I內(nèi)設(shè)置茶葉翻面發(fā)酵裝置對茶葉進(jìn)行翻面，避免茶葉堆疊使得發(fā)酵反應(yīng)不均勻。
[0016]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0017]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，包括塔體，其特征在于，所述塔體下方設(shè)置有水池，在塔體內(nèi)下部設(shè)置有集液池；在塔體內(nèi)、集液池上方還設(shè)置有茶葉翻面發(fā)酵裝置，所述茶葉翻面發(fā)酵裝置包括第一傳送帶、第二傳送帶和第三傳送帶，所述第一傳送帶、第二傳送帶和第三傳送帶從上至下依次交錯設(shè)置且互相平行，第一傳送帶和第三傳送帶的運(yùn)動方向相同，第二傳送帶與其他兩個傳送帶的運(yùn)動方向相反，在第一傳送帶尾端和第二傳送帶尾端均設(shè)置有導(dǎo)向板，所述導(dǎo)向板一端固定在塔體側(cè)壁上，另一端向下傾斜；所述第一傳送帶和第三傳送帶上方均設(shè)置有加濕管，在加濕管上安裝有霧化噴頭，所述加濕管通過設(shè)置在塔體外部的水栗與所述水池相連接，在塔體內(nèi)上方安裝有富氧風(fēng)機(jī)，所述富氧風(fēng)機(jī)的輸出端依次連接有空氣凈化室和加熱室，加熱室的輸出端通過管道與塔體內(nèi)部相連通；所述塔體下部側(cè)面設(shè)有連接管，連接管與設(shè)置在水池內(nèi)部的換熱管相連通，在連接管上設(shè)置有除濕器和引風(fēng)機(jī)；所述塔體內(nèi)部還設(shè)置有循環(huán)風(fēng)裝置，所述循環(huán)風(fēng)裝置包括橫向安裝在塔體內(nèi)上部的水平桿以及在水平桿兩端設(shè)置的風(fēng)扇。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，其特征在于，所述導(dǎo)向板與塔體側(cè)壁之間的夾角為30°。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，其特征在于，所述霧化噴頭前端為開放式噴射狀。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，其特征在于，所述換熱管為蛇形管。
【專利摘要】本實用新型公開了一種自動翻面式茶葉發(fā)酵塔，包括塔體，所述塔體下方設(shè)置有水池，在塔體內(nèi)下部設(shè)置有集液池；在塔體內(nèi)、集液池上方還設(shè)置有茶葉翻面發(fā)酵裝置，所述茶葉翻面發(fā)酵裝置包括第一傳送帶、第二傳送帶和第三傳送帶，所述第一傳送帶、第二傳送帶和第三傳送帶從上至下依次交錯設(shè)置且互相平行，將富氧空氣輸送至塔體內(nèi)保證了塔體內(nèi)的含氧量，提升了發(fā)酵反應(yīng)的效率，通過將塔體內(nèi)的低氧濕熱氣體循環(huán)至水池內(nèi)加熱水，再將加熱后的水噴淋至塔體內(nèi)，有效提升塔體內(nèi)濕度，且保證塔體內(nèi)溫度，為茶葉發(fā)酵提供良好環(huán)境，提高發(fā)酵反應(yīng)的效率和質(zhì)量，在塔體內(nèi)設(shè)置茶葉翻面發(fā)酵裝置對茶葉進(jìn)行翻面，避免茶葉堆疊使得發(fā)酵反應(yīng)不均勻。
【IPC分類】A23F3/08
【公開號】CN204860980
【申請?zhí)枴緾N201520635722
【發(fā)明人】陳錨鋒, 吳惠娟, 張自義
【申請人】安溪縣賢彩茶葉機(jī)械有限公司
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年8月23日