一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及糕點(diǎn)加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體的說(shuō)是一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]糕點(diǎn)是一種以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，糕點(diǎn)品種多樣，花式繁多約有3000多種，月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點(diǎn)，很多糕點(diǎn)在加工過程中需要使用奶油，奶油是通過奶油機(jī)制作出來(lái)的，現(xiàn)在的奶油機(jī)體積小，奶油加工量小，難以滿足糕點(diǎn)企業(yè)和較大的蛋糕房加工奶油的需求，另外現(xiàn)有的奶油機(jī)，奶油制作完成后，奶油很難取出，要用工具或者手工取出，容易污染奶油，現(xiàn)有的奶油機(jī)只實(shí)現(xiàn)了打奶油的一個(gè)功能，功能比較單一。
[0003]因此，為克服上述技術(shù)的不足而設(shè)計(jì)出一款既可以加工奶油，又可以進(jìn)行面食加工，同時(shí)可以用來(lái)加工各種食品，加工量大，可以提高加工作業(yè)效率，改善糕點(diǎn)的加工質(zhì)量的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置，正是發(fā)明人所要解決的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的是提供一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，既可以加工奶油，又可以進(jìn)行面食加工，同時(shí)可以用來(lái)加工各種食品，加工量大，可以提高加工作業(yè)效率，改善糕點(diǎn)的加工質(zhì)量。
[0005]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置，其包括電機(jī)、筒體、攪拌裝置、支腿、固定螺栓、出料口、夾套、鍋體、轉(zhuǎn)軸，所述筒體底部通過轉(zhuǎn)軸連接有鍋體，所述筒體頂端連接有電機(jī)，所述電機(jī)底部通過固定螺栓連接有攪拌裝置，所述鍋體外部設(shè)置有夾套，所述鍋體底部設(shè)置有出料口。
[0006]進(jìn)一步，所述夾套將鍋體外部包裹，所述夾套上端設(shè)置有蒸汽進(jìn)口和不凝氣出口，所述夾套底部設(shè)置有冷凝水出口。
[0007]進(jìn)一步，所述攪拌裝置為可拆卸更換攪拌裝置，所述攪拌裝置為奶油攪拌器或和面攪拌器中的一種。
[0008]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0009]本實(shí)用新型采用鍋體用轉(zhuǎn)軸與筒體連接，同時(shí)鍋體底部設(shè)置有出料口設(shè)計(jì)，可以從鍋體底部出料或者將鍋體翻轉(zhuǎn)出料，本實(shí)用新型采用夾套設(shè)計(jì)，可以對(duì)鍋體進(jìn)行保溫，或者對(duì)鍋體進(jìn)行加熱來(lái)加工其他食品，或者對(duì)鍋體進(jìn)行冷卻，本實(shí)用新型采用可更換攪拌裝置設(shè)計(jì)，在糕點(diǎn)加工過程中可以根據(jù)不同的需求更換攪拌裝置，本實(shí)用新型的鍋體采用大型的工業(yè)鍋體，加工量大，加工效率高。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]附圖標(biāo)記說(shuō)明:1-電機(jī)；2-筒體；3_攪拌裝置；4-支腿；5_冷凝水出口 ；6_固定螺栓；7-出料口 ；8-夾套；9_鍋體；10-蒸汽進(jìn)口 ； 11-不凝氣出口 ； 12-轉(zhuǎn)軸。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型，應(yīng)理解，這些實(shí)施例僅用于說(shuō)明本實(shí)用新型而不用于限制本實(shí)用新型的范圍。此外應(yīng)理解，在閱讀了本實(shí)用新型講授的內(nèi)容之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本實(shí)用新型作各種改動(dòng)或修改，這些等價(jià)形式同樣落在申請(qǐng)所附權(quán)利要求書所限定的范圍。
[0013]參見圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖，本實(shí)用新型包括電機(jī)1、筒體2、攪拌裝置3、支腿4、冷凝水出口 5、固定螺栓6、出料口 7、夾套8、鍋體9、蒸汽進(jìn)口 10、不凝氣出口 11、轉(zhuǎn)軸12，筒體3底部通過轉(zhuǎn)軸12連接有鍋體9，所述筒體2頂端連接有電機(jī)1，電機(jī)I底部通過固定螺栓6連接有攪拌裝置3，鍋體9外部設(shè)置有夾套8，鍋體9底部設(shè)置有出料口 7，夾套8將鍋體9外部包裹，夾套8上端設(shè)置有蒸汽進(jìn)口 10和不凝氣出口 11，夾套8底部設(shè)置有冷凝水出口 5，攪拌裝置3為可拆卸更換攪拌裝置，攪拌裝置3為奶油攪拌器或和面攪拌器中的一種。
[0014]本實(shí)用新型在使用時(shí)候，在加工奶油時(shí)候，將攪拌裝置3更換為奶油攪拌器，可以進(jìn)行奶油加工，加工完成通過轉(zhuǎn)軸12將奶油傾斜出料，或者從出料口 7出料，本實(shí)用新型在加工面食時(shí)候，將攪拌裝置3更換為和面攪拌器，即可進(jìn)行加工面食，本實(shí)用新型也可以通過夾套8作用，用來(lái)熬粥，煮飯等食品的加工。
[0015]本實(shí)用新型采用鍋體9用轉(zhuǎn)軸與筒體2連接，同時(shí)鍋體9底部設(shè)置有出料口 7設(shè)計(jì)，可以從鍋體9底部出料或者將鍋體9翻轉(zhuǎn)出料，本實(shí)用新型采用夾套8設(shè)計(jì)，可以對(duì)鍋體9進(jìn)行保溫，或者對(duì)鍋體9進(jìn)行加熱來(lái)加工其他食品，或者對(duì)鍋體9進(jìn)行冷卻，本實(shí)用新型采用可更換攪拌裝置3設(shè)計(jì)，在糕點(diǎn)加工過程中可以根據(jù)不同的需求更換攪拌裝置3，本實(shí)用新型的鍋體采用大型的工業(yè)鍋體，加工量大，加工效率高。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置，其特征在于:其包括電機(jī)、筒體、攪拌裝置、支腿、固定螺栓、出料口、夾套、鍋體、轉(zhuǎn)軸，所述筒體底部通過轉(zhuǎn)軸連接有鍋體，所述筒體頂端連接有電機(jī)，所述電機(jī)底部通過固定螺栓連接有攪拌裝置，所述鍋體外部設(shè)置有夾套，所述鍋體底部設(shè)置有出料口。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置，其特征在于:所述夾套將鍋體外部包裹，所述夾套上端設(shè)置有蒸汽進(jìn)口和不凝氣出口，所述夾套底部設(shè)置有冷凝水出□ O3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置，其特征在于:所述攪拌裝置為可拆卸更換攪拌裝置，所述攪拌裝置為奶油攪拌器或和面攪拌器中的一種。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種糕點(diǎn)生產(chǎn)用奶油加工裝置，筒體底部通過轉(zhuǎn)軸連接有鍋體，筒體頂端連接有電機(jī)，電機(jī)底部通過固定螺栓連接有攪拌裝置，鍋體外部設(shè)置有夾套，鍋體底部設(shè)置有出料口，夾套將鍋體外部包裹，夾套上端設(shè)置有蒸汽進(jìn)口和不凝氣出口，夾套底部設(shè)置有冷凝水出口，攪拌裝置為可拆卸更換攪拌裝置，采用鍋體用轉(zhuǎn)軸與筒體連接，同時(shí)鍋體底部設(shè)置有出料口設(shè)計(jì)，可以從鍋體底部出料或者將鍋體翻轉(zhuǎn)出料，采用夾套設(shè)計(jì)，可以對(duì)鍋體進(jìn)行保溫，或者對(duì)鍋體進(jìn)行加熱來(lái)加工其他食品，或者對(duì)鍋體進(jìn)行冷卻，采用可更換攪拌裝置設(shè)計(jì)，在糕點(diǎn)加工過程中可以根據(jù)不同的需求更換攪拌裝置，本實(shí)用新型的鍋體采用大型的工業(yè)鍋體，加工量大，加工效率高。
【IPC分類】A21C1/02, A23D7/04
【公開號(hào)】CN204907727
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520620869
【發(fā)明人】高開光
【申請(qǐng)人】高開光
【公開日】2015年12月30日
【申請(qǐng)日】2015年8月18日