一種雙殼貝類開殼取肉器的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種雙殼貝類開殼取肉器，包括左右兩條結(jié)構(gòu)相同的不銹鋼夾臂，在兩條夾臂的下端均制有環(huán)形手環(huán)，在兩條夾臂的中部穿裝鉸軸將兩夾臂絞裝，兩夾臂繞鉸軸轉(zhuǎn)動，在鉸軸下面的兩條夾臂之間固裝撐開彈簧，在鉸軸上部兩夾臂的端頭均一體制有圓勺狀頰片，在兩頰片的頂端均一體制有鴨嘴狀撐片，在兩頰片的內(nèi)表面上均制有勻布的夾齒，當(dāng)兩夾臂處于自然狀態(tài)時，兩相對的鴨嘴狀撐片自然合攏，當(dāng)壓合兩條夾臂下端環(huán)形手環(huán)時，兩相對的鴨嘴狀撐片張開。本實用新型能夠輕松撐開各種雙殼貝類動物，前端為流線型的頭部，易于伸入殼內(nèi)夾取組織，結(jié)構(gòu)簡單，靈活實用。
【專利說明】
_種雙殼貝類開殼取肉器
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型屬于雙殼貝類食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種雙殼貝類開殼取肉器。
【背景技術(shù)】
[0002 ]雙殼貝類是軟體動物門各綱中種類較多和經(jīng)濟價值較大的一個綱。該門類中多數(shù)為可食用的經(jīng)濟種，如蚶、牡蠣、青蛤、河蜆、蛤仔等;有的只食其閉殼肌，如扇貝的閉殼肌干制品稱干貝，江瑤的閉殼肌稱江瑤柱。無論是水產(chǎn)品加工、日常烹飪食用還是科學(xué)實驗研究，都需要快捷方便的打開兩邊的殼，取出殼內(nèi)部分，使用錐子和刀刃撬往往不夠安全，這就需要一種更加靈活、安全、成本低廉的輔助裝置來實現(xiàn)對雙殼貝類的開殼取肉。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提出一種雙殼貝類開殼取肉器。
[0004]本實用新型解決其技術(shù)問題是采取以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0005]—種雙殼貝類開殼取肉器，包括左右兩條結(jié)構(gòu)相同的不銹鋼夾臂，在兩條夾臂的下端均制有環(huán)形手環(huán)，在兩條夾臂的中部穿裝鉸軸將兩夾臂絞裝，兩夾臂繞鉸軸轉(zhuǎn)動，在鉸軸下面的兩條夾臂之間固裝撐開彈簧，在鉸軸上部兩夾臂的端頭均一體制有圓勺狀頰片，在兩頰片的頂端均一體制有鴨嘴狀撐片，在兩頰片的內(nèi)表面上均制有勻布的夾齒，當(dāng)兩夾臂處于自然狀態(tài)時，兩相對的鴨嘴狀撐片自然合攏，當(dāng)壓合兩條夾臂下端環(huán)形手環(huán)時，兩相對的鴨嘴狀撐片張開。
[0006]而且，所述鴨嘴狀撐片上頂端厚度小于0.2mm，下部靠近圓勺狀頰片處厚度為1.0mm-1.2mm之間，也就是自然合攏的兩鴨嘴狀撐片前端的厚度小于0.5mm，鴨嘴狀撐片的長度為之間。
[0007]而且，當(dāng)撐開彈簧完全壓縮時，兩鴨嘴狀撐片前端張開距離為lcm-2cm0
[0008]而且，所述兩頰片內(nèi)表面制有的夾齒為錐狀夾齒，錐狀夾齒的高度為0.8mm-1.2mm之間。
[0009]本實用新型的優(yōu)點和積極效果是:
[0010]1、本實用新型能夠輕松撐開各種雙殼貝類如蚶類、牡蠣、青蛤、河蜆、蛤仔等雙殼類動物。
[0011]2、本實用新型前端為流線型的頭部，易于伸入殼內(nèi)夾取組織。
[0012]3、本實用新型頰片的內(nèi)表面上制有勻布的夾齒，易于從打開的殼內(nèi)夾取雙殼貝類的殼內(nèi)組織。
[0013]4.本實用新型手柄端固裝彈簧起到限制兩條夾臂相對張角的同時，在兩條夾臂合攏時避免發(fā)生夾手事故。
【附圖說明】
[OOM]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0015]圖2是圖1的左視結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0016]以下結(jié)合附圖對本實用新型實施做進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。
[0017]—種雙殼貝類開殼取肉器，如圖1或2所示，包括左右兩條結(jié)構(gòu)相同的不銹鋼夾臂6，在兩條夾臂的下端均制有環(huán)形手環(huán)7，利于人手的把握，在兩條夾臂的中部穿裝鉸軸4將兩夾臂絞裝，兩夾臂繞鉸軸轉(zhuǎn)動，在鉸軸下面的兩條夾臂之間固裝水平的撐開彈簧5，撐開彈簧保持兩夾臂的相對穩(wěn)定，本實用新型的創(chuàng)新點是，在鉸軸上部兩夾臂的端頭均一體制有圓勺狀頰片2，在兩頰片的頂端均一體制有鴨嘴狀撐片I，在兩頰片的內(nèi)表面上均制有勻布的夾齒3，當(dāng)兩夾臂處于自然狀態(tài)時，兩相對的鴨嘴狀撐片自然合攏，當(dāng)壓合兩條夾臂下端環(huán)形手環(huán)時，兩相對的鴨嘴狀撐片張開。
[0018]在本實用新型的具體實施中，所述鴨嘴狀撐片上頂端厚度小于0.2mm，下部靠近圓勺狀頰片處厚度為I.0mm-1.2mm之間，也就是自然合攏的兩鴨嘴狀撐片前端的厚度小于
0.5mm，前端非常鋒利，便于插入雙殼貝類的開口端，由兩鴨嘴狀撐片頂端向下，厚度逐漸加厚，增大鴨嘴狀撐片的強度，鴨嘴狀撐片的長度為之間。
[0019]在本實用新型的具體實施中，當(dāng)撐開彈簧完全壓縮時，兩鴨嘴狀撐片前端張開距離為 lcm_2cm。
[0020 ]在本實用新型的具體實施中，所述兩頰片內(nèi)表面制有的夾齒為錐狀夾齒，錐狀夾齒的高度為0.8mm-l.2mm之間，錐狀夾齒既保證將被夾物體穩(wěn)定的被夾起并扯動，同時又避免被夾持物體收到損傷。
[0021 ] 操作原理
[0022]彈簧自然伸縮狀態(tài)下，兩相對的鴨嘴狀撐片自然閉合，對準待取的雙殼貝類縫隙，將鴨嘴狀撐片沿縫隙插入，握緊環(huán)形手環(huán)壓縮彈簧，鴨嘴狀撐片打開，雙殼順勢被撐開，向前推進伸入兩頰片，兩頰片對準待夾取組織，放松手柄，彈簧自然伸直的同時兩頰片閉合，將待取對象夾取入兩頰片內(nèi)，從雙殼中取出，即完成一次抓取。
【主權(quán)項】
1.一種雙殼貝類開殼取肉器，包括左右兩條結(jié)構(gòu)相同的不銹鋼夾臂，在兩條夾臂的下端均制有環(huán)形手環(huán)，在兩條夾臂的中部穿裝鉸軸將兩夾臂絞裝，兩夾臂繞鉸軸轉(zhuǎn)動，在鉸軸下面的兩條夾臂之間固裝撐開彈簧，其特征在于:在鉸軸上部兩夾臂的端頭均一體制有圓勺狀頰片，在兩頰片的頂端均一體制有鴨嘴狀撐片，在兩頰片的內(nèi)表面上均制有勻布的夾齒，當(dāng)兩夾臂處于自然狀態(tài)時，兩相對的鴨嘴狀撐片自然合攏，當(dāng)壓合兩條夾臂下端環(huán)形手環(huán)時，兩相對的鴨嘴狀撐片張開。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙殼貝類開殼取肉器，其特征在于:所述鴨嘴狀撐片上頂端厚度小于0.2mm，下部靠近圓勺狀頰片處厚度為1.0mm-1.2mm之間，也就是自然合攏的兩鴨嘴狀撐片前端的厚度小于0.5mm，鴨嘴狀撐片的長度為之間。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙殼貝類開殼取肉器，其特征在于:當(dāng)撐開彈簧完全壓縮時，兩鴨嘴狀撐片前端張開距離為lcm-2cm04.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙殼貝類開殼取肉器，其特征在于:所述兩頰片內(nèi)表面制有的夾齒為錐狀夾齒，錐狀夾齒的高度為0.8mm-1.2mm之間。
【文檔編號】A22C29/04GK205492348SQ201620101528
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年2月2日
【發(fā)明人】張博, 劉克奉, 賈磊, 鄭德斌
【申請人】天津渤海水產(chǎn)研究所