一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，包括外殼體、內(nèi)殼體、縫隙區(qū)、螺旋管道、氣泵、頂蓋和制冷器，所述外殼體和內(nèi)殼體的頂部設(shè)有所述頂蓋，所述外殼體的內(nèi)壁和所述內(nèi)殼體的外壁之間形成所述縫隙區(qū)，所述內(nèi)殼體中設(shè)有多組通孔，所述內(nèi)殼體的外壁表面設(shè)有所述螺旋管道，所述螺旋管道的一端連接設(shè)置在所述頂蓋上表面的制冷器，所述頂蓋在位于所述縫隙區(qū)的頂部設(shè)有一連接設(shè)置在所述頂蓋上表面的氣泵。本實用新型，在清理奶酪時，先進(jìn)行制冷，將奶酪結(jié)塊，在利用高壓空氣，清楚塊狀奶酪，清潔速度快，且清潔質(zhì)量高，有效的提高了生產(chǎn)效率。
【專利說明】
一種奶酷生產(chǎn)用攪拌殼體
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及奶酪生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，奶酪生產(chǎn)用攪拌裝置起到較為重要的作用，攪拌的均勻程度直接影響到奶酪的質(zhì)量和口味，然而，由于每次攪拌完成一種口味的奶酪時，必須要先清理殼體內(nèi)部殘留的奶酪，放置該種奶酪影響下一奶酪的整體質(zhì)量，由于奶酪比較粘稠，所以導(dǎo)致清理過程極為緩慢，嚴(yán)重影響生產(chǎn)效率。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，包括外殼體、內(nèi)殼體、縫隙區(qū)、螺旋管道、氣栗、頂蓋和制冷器，所述外殼體和內(nèi)殼體的頂部設(shè)有所述頂蓋，所述外殼體的內(nèi)壁和所述內(nèi)殼體的外壁之間形成所述縫隙區(qū)，所述內(nèi)殼體中設(shè)有多組通孔，所述內(nèi)殼體的外壁表面設(shè)有所述螺旋管道，所述螺旋管道的一端連接設(shè)置在所述頂蓋上表面的制冷器，所述頂蓋在位于所述縫隙區(qū)的頂部設(shè)有一連接設(shè)置在所述頂蓋上表面的氣栗。
[0005]優(yōu)選的，所述通孔內(nèi)部設(shè)有空氣閥門。
[0006]優(yōu)選的，所述外殼體和內(nèi)殼體均為爸式殼體。
[0007]優(yōu)選的，所述螺旋管道為螺旋狀管道，且所述螺旋管道的一端接觸所述外殼體的內(nèi)壁，另一端接觸所述內(nèi)殼體的外壁。
[0008]優(yōu)選的，所述制冷器的制冷輸出端連通所述螺旋管道的制冷出入端。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型在清理奶酪時，先進(jìn)行制冷，將奶酪結(jié)塊，在利用高壓空氣，清楚塊狀奶酪，清潔速度快，且清潔質(zhì)量高，有效的提高了生產(chǎn)效率。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011 ]圖中:I，外殼體、2，內(nèi)殼體、3，縫隙區(qū)、4，螺旋管道、5，氣栗、6，頂蓋、7，制冷器。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請參閱圖1，本實用新型提供的一種實施例:一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，包括外殼體1、內(nèi)殼體2、縫隙區(qū)3、螺旋管道4、氣栗5、頂蓋6和制冷器7，所述外殼體I和內(nèi)殼體2的頂部設(shè)有所述頂蓋6，所述外殼體I的內(nèi)壁和所述內(nèi)殼體2的外壁之間形成所述縫隙區(qū)3，所述內(nèi)殼體2中設(shè)有多組通孔，所述內(nèi)殼體2的外壁表面設(shè)有所述螺旋管道4，所述螺旋管道4的一端連接設(shè)置在所述頂蓋6上表面的制冷器7，所述頂蓋6在位于所述縫隙區(qū)3的頂部設(shè)有一連接設(shè)置在所述頂蓋6上表面的氣栗5;所述通孔內(nèi)部設(shè)有空氣閥門；所述外殼體I和內(nèi)殼體2均為釜式殼體;所述螺旋管道4為螺旋狀管道，且所述螺旋管道4的一端接觸所述外殼體I的內(nèi)壁，另一端接觸所述內(nèi)殼體2的外壁;所述制冷器7的制冷輸出端連通所述螺旋管道4的制冷出入端。
[0014]具體使用方式:本實用新型工作中，先通過制冷器7對內(nèi)殼體2進(jìn)行制冷，制冷后使得奶酪結(jié)成塊狀，再通過氣栗5對內(nèi)殼體2中的通孔進(jìn)行充氣，利用氣體產(chǎn)生的高壓清除塊狀奶酪。
[0015]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
【主權(quán)項】
1.一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，包括外殼體(I)、內(nèi)殼體(2)、縫隙區(qū)(3)、螺旋管道(4)、氣栗(5)、頂蓋(6)和制冷器(7)，其特征在于:所述外殼體(I)和內(nèi)殼體(2)的頂部設(shè)有所述頂蓋(6)，所述外殼體(I)的內(nèi)壁和所述內(nèi)殼體(2)的外壁之間形成所述縫隙區(qū)(3)，所述內(nèi)殼體(2)中設(shè)有多組通孔，所述內(nèi)殼體(2)的外壁表面設(shè)有所述螺旋管道(4)，所述螺旋管道(4)的一端連接設(shè)置在所述頂蓋(6)上表面的制冷器(7)，所述頂蓋(6)在位于所述縫隙區(qū)(3)的頂部設(shè)有一連接設(shè)置在所述頂蓋(6)上表面的氣栗(5)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，其特征在于:所述通孔內(nèi)部設(shè)有空氣閥門。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，其特征在于:所述外殼體(I)和內(nèi)殼體(2)均為釜式殼體。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，其特征在于:所述螺旋管道(4)為螺旋狀管道，且所述螺旋管道(4)的一端接觸所述外殼體(I)的內(nèi)壁，另一端接觸所述內(nèi)殼體(2)的外壁。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶酪生產(chǎn)用攪拌殼體，其特征在于:所述制冷器(7)的制冷輸出端連通所述螺旋管道(4 )的制冷出入端。
【文檔編號】A23C19/02GK205492368SQ201620208859
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年3月18日
【發(fā)明人】張鳳梅, 侯智德, 唐曉英, 梁才, 郭杰
【申請人】和布克賽爾蒙古自治縣利佳食品有限公司