一種茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置，包括支架、發(fā)酵釜和蒸汽供應(yīng)鍋，發(fā)酵釜的內(nèi)部具有一個(gè)蒸發(fā)空腔，且蒸發(fā)空腔內(nèi)設(shè)有一個(gè)發(fā)酵轉(zhuǎn)筒，所述發(fā)酵轉(zhuǎn)筒通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)支撐軸承安裝在所述發(fā)酵釜的底部，支架上還固定著一個(gè)步進(jìn)電機(jī)，步進(jìn)電機(jī)連接帶動(dòng)于發(fā)酵轉(zhuǎn)筒，發(fā)酵轉(zhuǎn)筒的筒身上均勻分布有通氣孔；蒸汽供應(yīng)鍋的上部設(shè)有蒸汽輸送管，蒸發(fā)空腔的下部設(shè)有蒸汽循環(huán)管，蒸汽循環(huán)管連接于蒸汽輸送管。本實(shí)用新型大大地減少了蒸汽的供應(yīng)量，大大地減少了蒸汽的浪費(fèi)，提高了能源的利用率，且也可以幫助茶葉脫水，省去了另外使用脫水設(shè)備脫水的工序，大大提高了生產(chǎn)速率。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，茶葉的加工生產(chǎn)中，需要對(duì)茶葉進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵處理一般要使用發(fā)酵釜，傳統(tǒng)的發(fā)酵釜在發(fā)酵時(shí)需要耗費(fèi)大量的蒸汽，沒(méi)有蒸汽回收再利用的結(jié)構(gòu)，這樣大大增加了制造蒸汽需要的能耗，且造成了蒸汽的浪費(fèi)。另外，當(dāng)茶葉完成發(fā)酵后，茶葉上有大量的水分，在回收茶葉時(shí)，往往需要另外使用設(shè)備將茶葉表面的水分清除，這樣就增加了茶葉生產(chǎn)的工序，浪費(fèi)人力物力，降低了生產(chǎn)速率。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型為了解決現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，提出了一種茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:一種茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置，包括支架、發(fā)酵釜和蒸汽供應(yīng)鍋，所述發(fā)酵釜固定在支架上，該發(fā)酵釜的內(nèi)部具有一個(gè)蒸發(fā)空腔，且蒸發(fā)空腔內(nèi)設(shè)有一個(gè)發(fā)酵轉(zhuǎn)筒，所述發(fā)酵轉(zhuǎn)筒通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)支撐軸承安裝在所述發(fā)酵釜的底部，所述支架上還固定著一個(gè)步進(jìn)電機(jī)，所述步進(jìn)電機(jī)的輸出軸朝上伸入到轉(zhuǎn)動(dòng)支撐軸承內(nèi)并連接帶動(dòng)于發(fā)酵轉(zhuǎn)筒，所述發(fā)酵轉(zhuǎn)筒的筒身上均勻分布有通氣孔;所述蒸汽供應(yīng)鍋的底部設(shè)有加熱結(jié)構(gòu)，該蒸汽供應(yīng)鍋的上部設(shè)有蒸汽輸送管，所述蒸汽輸送管連通于所述蒸發(fā)空腔的上端，該蒸汽輸送管上設(shè)有第一氣栗和壓力閥，所述蒸發(fā)空腔的下部設(shè)有蒸汽循環(huán)管，所述蒸汽循環(huán)管連接于所述蒸汽輸送管，且蒸汽循環(huán)管上安裝有制熱套，所述制熱套內(nèi)安裝有一組電熱絲。
[0005]進(jìn)一步地，所述的發(fā)酵釜的底部還設(shè)有排水管，所述排水管連接于所述蒸汽供應(yīng)鍋的加水端，該排水管上安裝有排水閥。
[0006]進(jìn)一步地，所述的蒸汽循環(huán)管上安裝有第二氣栗和和增氧機(jī)。
[0007]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型采用的了一個(gè)循環(huán)的熱蒸汽結(jié)構(gòu)來(lái)對(duì)發(fā)酵釜內(nèi)的茶葉進(jìn)行發(fā)酵，大大地減少了蒸汽的供應(yīng)量，大大地減少了蒸汽的浪費(fèi)，提高了能源的利用率，另外設(shè)置的步進(jìn)電機(jī)在發(fā)酵時(shí)能夠帶動(dòng)發(fā)酵轉(zhuǎn)筒內(nèi)的茶葉慢速的正反轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣能夠幫助蒸汽均勻接觸茶葉，提高了發(fā)酵效率，而當(dāng)完成發(fā)酵后，步進(jìn)電機(jī)能夠快速轉(zhuǎn)動(dòng)，形成了一個(gè)脫水機(jī)，幫助茶葉脫水，省去了另外使用脫水設(shè)備脫水的工序，大大提高了生產(chǎn)速率。
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。
[0010]如圖1所示，本實(shí)用新型提出的茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置，包括支架1、發(fā)酵釜2和蒸汽供應(yīng)鍋3，發(fā)酵釜2固定在支架上，該發(fā)酵釜的內(nèi)部具有一個(gè)蒸發(fā)空腔4，且蒸發(fā)空腔內(nèi)設(shè)有一個(gè)發(fā)酵轉(zhuǎn)筒5，發(fā)酵轉(zhuǎn)筒5通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)支撐軸承6安裝在發(fā)酵釜2的底部，所述支架上還固定著一個(gè)步進(jìn)電機(jī)7，所述步進(jìn)電機(jī)7的輸出軸朝上伸入到轉(zhuǎn)動(dòng)支撐軸承6內(nèi)并連接帶動(dòng)于發(fā)酵轉(zhuǎn)筒5，發(fā)酵轉(zhuǎn)筒5的筒身上均勻分布有通氣孔8;蒸汽供應(yīng)鍋3的底部設(shè)有加熱結(jié)構(gòu)9，該蒸汽供應(yīng)鍋3的上部設(shè)有蒸汽輸送管10，蒸汽輸送管10連通于所述蒸發(fā)空腔4的上端，該蒸汽輸送管10上設(shè)有第一氣栗11和壓力閥12，所述蒸發(fā)空腔4的下部設(shè)有蒸汽循環(huán)管13，所述蒸汽循環(huán)管13連接于所述蒸汽輸送管10，且蒸汽循環(huán)管13上安裝有制熱套14，制熱套14內(nèi)安裝有一組電熱絲15。發(fā)酵釜2的底部還設(shè)有排水管16，排水管16連接于蒸汽供應(yīng)鍋3的加水端，該排水管16上安裝有排水閥17。蒸汽循環(huán)管13上安裝有第二氣栗18和和增氧機(jī)19。
[0011]實(shí)用新型采用的了一個(gè)循環(huán)的熱蒸汽結(jié)構(gòu)來(lái)對(duì)發(fā)酵釜內(nèi)的茶葉進(jìn)行發(fā)酵，大大地減少了蒸汽的供應(yīng)量，大大地減少了蒸汽的浪費(fèi)，提高了能源的利用率，另外設(shè)置的步進(jìn)電機(jī)在發(fā)酵時(shí)能夠帶動(dòng)發(fā)酵轉(zhuǎn)筒內(nèi)的茶葉慢速的正反轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣能夠幫助蒸汽均勻接觸茶葉，提高了發(fā)酵效率，而當(dāng)完成發(fā)酵后，步進(jìn)電機(jī)能夠快速轉(zhuǎn)動(dòng)，形成了一個(gè)脫水機(jī)，幫助茶葉脫水，省去了另外使用脫水設(shè)備脫水的工序，大大提高了生產(chǎn)速率。
[0012]上述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此理解為對(duì)本實(shí)用新型專(zhuān)利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。因此，本實(shí)用新型專(zhuān)利和保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求書(shū)為準(zhǔn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置，其特征在于:包括支架(I)、發(fā)酵釜(2)和蒸汽供應(yīng)鍋(3)，所述發(fā)酵釜(2)固定在支架上，該發(fā)酵釜的內(nèi)部具有一個(gè)蒸發(fā)空腔(4)，且蒸發(fā)空腔內(nèi)設(shè)有一個(gè)發(fā)酵轉(zhuǎn)筒(5)，所述發(fā)酵轉(zhuǎn)筒(5)通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)支撐軸承(6)安裝在所述發(fā)酵釜(2)的底部，所述支架上還固定著一個(gè)步進(jìn)電機(jī)(7)，所述步進(jìn)電機(jī)(7)的輸出軸朝上伸入到轉(zhuǎn)動(dòng)支撐軸承(6)內(nèi)并連接帶動(dòng)于發(fā)酵轉(zhuǎn)筒(5)，所述發(fā)酵轉(zhuǎn)筒(5)的筒身上均勻分布有通氣孔(8);所述蒸汽供應(yīng)鍋(3)的底部設(shè)有加熱結(jié)構(gòu)(9)，該蒸汽供應(yīng)鍋(3)的上部設(shè)有蒸汽輸送管(10)，所述蒸汽輸送管(10)連通于所述蒸發(fā)空腔(4)的上端，該蒸汽輸送管(10)上設(shè)有第一氣栗(11)和壓力閥(12)，所述蒸發(fā)空腔(4)的下部設(shè)有蒸汽循環(huán)管(13)，所述蒸汽循環(huán)管(13)連接于所述蒸汽輸送管(10)，且蒸汽循環(huán)管(13)上安裝有制熱套(14)，所述制熱套(14)內(nèi)安裝有一組電熱絲(15)。2.如權(quán)利要求1所述的茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置，其特征在于:所述的發(fā)酵釜(2)的底部還設(shè)有排水管(16)，所述排水管(16)連接于所述蒸汽供應(yīng)鍋(3)的加水端，該排水管(16)上安裝有排水閥(17)。3.如權(quán)利要求1所述的茶葉循環(huán)發(fā)酵裝置，其特征在于:所述的蒸汽循環(huán)管(13)上安裝有第二氣栗(18)和和增氧機(jī)(19)。
【文檔編號(hào)】A23F3/08GK205492431SQ201620200674
【公開(kāi)日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2016年3月16日
【發(fā)明人】袁克俊
【申請(qǐng)人】上猶縣峻峰茶葉專(zhuān)業(yè)合作社