一種切割蟹的穿冰衣裝置的制造方法
【專利摘要】一種切割蟹的穿冰衣裝置，冰桶，將冰桶置于冷庫內(nèi)，在冰桶的水平面處安裝上導向條及下導向條，上導向條及下導向條按波浪型分布；鏈條穿過上導向條及下導向條之間的間隙，鏈條的側(cè)面通過固定螺栓安裝立板及平板，在平板的中心加工孔用來放料斗，該料斗的下部為格柵狀。對切割蟹穿冰衣時，將加工后的切割蟹放入料斗內(nèi)，通過鏈條的輸送到達冰桶處，通過上導向條及下導向條的導向，使切割蟹的運動軌跡為有時在水下，有時在水上，使切割蟹表面的水逐漸結(jié)冰，完成穿冰衣的程序。采用導向條使切割蟹的運動軌跡發(fā)生改變，完成穿冰衣的過程，通過控制運動的速度，保證切割蟹的冰衣厚度，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，大大提高生產(chǎn)效率。
【專利說明】
一種切割蟹的穿冰衣裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及食品加工裝置，尤其涉及一種切割蟹的穿冰衣裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，國內(nèi)外在海鮮產(chǎn)品的加工中，為了保證海鮮產(chǎn)品的鮮度，往往對海鮮產(chǎn)品進行穿冰衣，即對海鮮產(chǎn)品的外面包一層薄薄的冰，使海鮮產(chǎn)品在一段時間內(nèi)不會變質(zhì)。以前切割蟹在加工完成后沒有穿冰衣的程序，隨著消費者的要求提高，現(xiàn)在部分海鮮加工廠開始對切割蟹穿冰衣，現(xiàn)在的穿冰衣工作基本上以手工作業(yè)為主，對產(chǎn)品的質(zhì)量無法控制，勞動成本較高。
[0003]本發(fā)明提及的一種切割蟹的穿冰衣裝置通過上導向條及下導向條的導向，使切割蟹的運動軌跡為有時在水下，有時在水上，使切割蟹表面的水逐漸結(jié)冰，完成穿冰衣的程序。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]針對上述問題中存在的不足之處，本實用新型提供一種切割蟹的穿冰衣裝置。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供一種切割蟹的穿冰衣裝置，包括:
[0006]冰桶，所述冰桶置于冷庫內(nèi)，在所述冰桶內(nèi)存儲一定高度的冰水；
[0007]上導向條及下導向條，所述上導向條及下導向條為波浪型結(jié)構(gòu)，所述上導向條及下導向條的部分在水平面下，部分在所述水平面上；
[0008]裝載機構(gòu)，所述裝載機構(gòu)安裝在所述上導向條及下導向條之間；
[0009]所述裝載機構(gòu)包括鏈條，立板通過鎖緊螺母固定在所述鏈條的小軸上;平板與所述立板為一體結(jié)構(gòu)，所述平板的中間位置加工孔，料斗安裝在所述孔內(nèi)。
[0010]作為本實用新型進一步改進，所述上導向條及下導向條之間的間隙保持一致，大于所述鏈條的滾軸的直徑。
[0011]作為本實用新型進一步改進，所述上導向條及下導向條的兩邊加工折邊。
[0012]作為本實用新型進一步改進，所述料斗的下部為格柵。
[0013]作為本實用新型進一步改進，所述鏈條通過鏈輪帶動，所述鏈條的運動速度可調(diào)。
[0014]本實用新型的有益效果為:
[0015]1.采用上導向條及下導向條為波浪型結(jié)構(gòu)，使料斗內(nèi)的切割蟹有時在水上，有時在水下，完成穿冰衣的工序。
[0016]2.利用鏈條的運動速度可調(diào)，控制切割蟹在水上及水下的時間，控制冰衣的厚度。
[0017]3.采用鏈條輸送結(jié)構(gòu)，簡單可靠，安裝料斗方便。
[0018]4.上導向條及下導向條的兩邊加工折邊，方便控制鏈條的運動方向。
【附圖說明】
[0019]圖1為本實用新型一種切割蟹的穿冰衣裝置俯視圖；
[0020]圖2為本實用新型一種切割蟹的穿冰衣裝置的主視圖；
[0021]圖3為圖1中A部位的放大圖；
[0022]圖4為圖3中的側(cè)視圖。
[0023]圖中:1、冰桶;2、上導向條;3、裝載機構(gòu);4、下導向條;5、水平面;6、鏈條;7、立板；
8、平板;9、鎖緊螺母;10、孔;11、料斗；12、格柵;13、折邊。
【具體實施方式】
[0024]如圖1-4所示，本實用新型實施例所述的一種切割蟹的穿冰衣裝置，包括:置于冷庫內(nèi)的冰桶I，在冰桶I內(nèi)存儲一定高度的冰水，在冰桶的中間位置安裝上導向條2及下導向條4，上導向條2及下導向條4為波浪型結(jié)構(gòu)，上導向條2及下導向條4的部分在水平面5下，部分在水平面5上，使料斗內(nèi)的切割蟹有時在水上，有時在水下，完成穿冰衣的工序。裝載機構(gòu)3安裝在上導向條2及下導向條4之間；該裝載機構(gòu)3包括鏈條6，鏈條的一側(cè)通過鎖緊螺母9安裝立板7，平板8與立板7為一體結(jié)構(gòu)，平板8的中間位置加工孔10，料斗11安裝在孔10內(nèi)，料斗內(nèi)放切割蟹。上導向條2及下導向條4之間的間隙保持一致，大于鏈條6的滾軸的直徑，保證鏈條在上導向條2及下導向條4之間平穩(wěn)滑動。上導向條2及下導向條4的兩邊加工折邊13，控制鏈條的運動方向。料斗11的下部為格柵12，將多余的水過濾掉。鏈條6通過鏈輪帶動，鏈條6的運動速度可調(diào)，控制切割蟹在水上及水下的時間，控制冰衣的厚度。
[0025]采用上導向條及下導向條為波浪型結(jié)構(gòu)，使料斗內(nèi)的切割蟹有時在水上，有時在水下，完成穿冰衣的工序。利用鏈條的運動速度可調(diào)，控制切割蟹在水上及水下的時間，控制冰衣的厚度。采用鏈條輸送結(jié)構(gòu)，簡單可靠，安裝料斗方便。上導向條及下導向條的兩邊加工折邊，方便控制鏈條的運動方向。
[0026]具體使用時，為方便理解本實用新型，結(jié)合附圖進行描述；
[0027]將切割蟹放置到料斗內(nèi)，隨著鏈條的運動將切割蟹帶入到冰桶內(nèi)，由于上導向條及下導向條為波浪型結(jié)構(gòu)，使料斗內(nèi)的切割蟹有時在水上，有時在水下，完成穿冰衣的工序，通過改變鏈條的運動速度，控制切割蟹在水上及水下的時間，控制冰衣的厚度。
[0028]以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種切割蟹的穿冰衣裝置，其特征在于，包括: 冰桶(I)，所述冰桶(I)置于冷庫內(nèi)，在所述冰桶(I)內(nèi)存儲一定高度的冰水； 上導向條(2)及下導向條(4)，所述上導向條(2)及下導向條(4)為波浪型結(jié)構(gòu)，所述上導向條(2)及下導向條(4)的部分在水平面(5)下，部分在所述水平面(5)上； 裝載機構(gòu)(3)，所述裝載機構(gòu)(3)安裝在所述上導向條(2)及下導向條(4)之間； 所述裝載機構(gòu)(3)包括鏈條(6)，立板(7)通過鎖緊螺母(9)固定在所述鏈條(6)的小軸上;平板(8)與所述立板(7)為一體結(jié)構(gòu)，所述平板(8)的中間位置加工孔(10)，料斗(11)安裝在所述孔(10)內(nèi)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切割蟹的穿冰衣裝置，其特征在于:所述上導向條(2)及下導向條(4)之間的間隙保持一致，大于所述鏈條(6)的滾軸的直徑。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切割蟹的穿冰衣裝置，其特征在于:所述上導向條(2)及下導向條(4)的兩邊加工折邊(13)。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種切割蟹的穿冰衣裝置，其特征在于:所述料斗(11)的下部為格柵(12)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切割蟹的穿冰衣裝置，其特征在于:所述鏈條(6)通過鏈輪帶動，所述鏈條(6)的運動速度可調(diào)。
【文檔編號】A23B4/06GK205547186SQ201620212623
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年3月18日
【發(fā)明人】林開龍
【申請人】舟山市普陀長龍水產(chǎn)實業(yè)有限公司