一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置。該裝置主要由加工臺(tái)、限位槽、旋轉(zhuǎn)座、槽輪、電機(jī)、液壓缸、輸送帶、加工底座組成；其特征在于加工臺(tái)臺(tái)面上設(shè)有圓槽和圓孔；限位槽固定設(shè)在圓槽內(nèi)，且限位槽內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)座，旋轉(zhuǎn)座通過(guò)活動(dòng)軸與槽輪連接；旋轉(zhuǎn)座上設(shè)有半圓孔；所述槽輪的一側(cè)設(shè)有撥盤，撥盤通過(guò)電機(jī)軸與電機(jī)連接；電機(jī)的一側(cè)設(shè)有液壓缸；液壓缸與活動(dòng)桿的一端連接，活動(dòng)桿的另一端連接成型模具；半圓孔內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒；位于旋轉(zhuǎn)座下端，加工臺(tái)一側(cè)設(shè)有輸送帶。本實(shí)用新型具有自動(dòng)化程度高，飴糖的利用率高，操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】
一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是定西市主要支柱產(chǎn)業(yè)，是全國(guó)馬鈴薯種植三大產(chǎn)區(qū)之一，其馬鈴薯生產(chǎn)能力居全國(guó)第一，馬鈴薯精淀粉加工能力全國(guó)最大，年生產(chǎn)能力45萬(wàn)噸，市場(chǎng)流通及營(yíng)銷體系全國(guó)一流，但馬鈴薯淀粉的附加值并不高，對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用已沒(méi)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期明顯，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)的加劇，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈亟需延長(zhǎng)和向縱深發(fā)展。飴糖是重要的馬鈴薯深加工產(chǎn)品，是糖果、糕點(diǎn)、果醬、罐頭等食品的必須原料。飴糖味甘性溫， 為藥食兼用之品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，主有健胃、止咳、可用于治療肺津虧虛所致的久咳痰少;滋補(bǔ)功能，能補(bǔ)脾益氣，故中醫(yī)凡治脾虛中寒的復(fù)方中多配有飴糖，可糾正營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài);短氣乏力，咽喉燥癢者，可單用飴糖噙咽或與他藥配伍應(yīng)用，常作為嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。
[0003]馬鈴薯飴糖主要用做生產(chǎn)飴糖糖果和飴糖粉。其中飴糖糖果的生產(chǎn)是將糖化液、 白砂糖、檸檬酸等原料加入調(diào)配罐，攪拌均勻后送入熬糖鍋熬制，待出鍋時(shí)加入預(yù)先融化好的瓊脂，然后冷卻至45?50°C由澆注成型機(jī)定型，約3h穩(wěn)定后放入干燥箱干燥，干燥箱保持 45°C以下，當(dāng)含水量降到8%時(shí)可以冷卻、包裝。目前馬鈴薯飴糖市場(chǎng)潛力開(kāi)闊，但是市場(chǎng)上用于馬鈴薯飴糖的的加工設(shè)備還很稀缺，而且企業(yè)使用的加工設(shè)備功能都很單一，生產(chǎn)工序過(guò)于分開(kāi)造成飴糖的利用率低、生產(chǎn)成本增加、生產(chǎn)效益差，使馬鈴薯飴糖產(chǎn)品的加工受到一定程度的限制。
[0004]專利號(hào)201320375386.5的申請(qǐng)文件公開(kāi)了一種雜糧窩窩頭成型機(jī)，其通過(guò)在機(jī)架前端下方設(shè)置主動(dòng)鏈輪，后端下方設(shè)置從動(dòng)鏈輪，機(jī)架上方從后端向前端依次設(shè)置成型模具、壓輥組件、預(yù)壓成型組件、切刀組件、頂出組件、履帶板組件，成型模具的上方連接進(jìn)面輸送組件，實(shí)現(xiàn)預(yù)期效果;本申請(qǐng)文件公開(kāi)的技術(shù)方案要達(dá)到的技術(shù)效果很明顯。但是對(duì)于一般的成型模具機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)復(fù)雜，需要很多工序才能完成對(duì)物料的成型，且最終成型的物料不衛(wèi)生?！緦?shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型目的在于提供一種自動(dòng)化程度高，飴糖的利用率高的馬鈴薯飴糖加工成型裝置;解決現(xiàn)有技術(shù)中此類裝置稀缺，且設(shè)備功能單一陳舊的問(wèn)題。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
[0007]—種馬鈴薯飴糖加工成型裝置，該裝置主要由加工臺(tái)1、限位槽2、旋轉(zhuǎn)座3、槽輪4、 電機(jī)8、液壓缸12、輸送帶13、加工底座14組成;其特征在于:加工臺(tái)1臺(tái)面上設(shè)有圓槽101和圓孔102;所述限位槽2固定設(shè)置在圓槽101內(nèi)，且限位槽2內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)座3,旋轉(zhuǎn)座3通過(guò)活動(dòng)軸6與槽輪4連接;所述旋轉(zhuǎn)座3上設(shè)有半圓孔301;所述槽輪4的一側(cè)設(shè)有撥盤5,撥盤5通過(guò)電機(jī)軸7與電機(jī)8連接;所述電機(jī)8的一側(cè)設(shè)有液壓缸12;液壓缸12與活動(dòng)桿11的一端連接， 活動(dòng)桿11的另一端連接成型模具10;所述半圓孔301內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒9;所述位于旋轉(zhuǎn)座3下端，加工臺(tái)1一側(cè)設(shè)有輸送帶13。
[0008]所述撥盤5撥動(dòng)槽輪4帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)座3作間歇運(yùn)動(dòng)。[0009 ]所述電機(jī)8、液壓缸12都設(shè)在加工底座14上。
[0010]所述活動(dòng)桿11穿過(guò)圓孔102與成型模具10螺紋配合連接，且成型模具10為一空心圓筒。
[0011]所述輸送帶13通過(guò)轉(zhuǎn)軸與動(dòng)力相連，且輸送帶13到旋轉(zhuǎn)座3的距離為3-5cm。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果在于:本裝置在設(shè)計(jì)時(shí)考慮到馬鈴薯飴糖加工成型的工序特點(diǎn)以及槽輪機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)特性;在本裝置中撥盤撥動(dòng)槽輪帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)座作間歇運(yùn)動(dòng)，在旋轉(zhuǎn)座上的預(yù)壓筒首先完成加料，再進(jìn)入下一工序完成飴糖成型，最后由輸送帶輸送已經(jīng)成型的飴糖;其具有自動(dòng)化程度高，飴糖的利用率高，操作方便的特點(diǎn)。【附圖說(shuō)明】[0〇13]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)不意圖。
[0014]圖2為本實(shí)用新型槽輪機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖3為本實(shí)用新型正視結(jié)構(gòu)示意圖。[0〇16]圖4為本實(shí)用新型俯視結(jié)構(gòu)不意圖。
[0017]圖中所示:加工臺(tái)1、限位槽2、旋轉(zhuǎn)座3、槽輪4、撥盤5、活動(dòng)軸6、電機(jī)軸7、電機(jī)8、預(yù)壓筒9、成型模具10、活動(dòng)桿11、液壓缸12、輸送帶13、加工底座14、圓槽101、圓孔102、半圓孔 301 〇【具體實(shí)施方式】
[0018]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)及其有益效果進(jìn)一步說(shuō)明:
[0019]實(shí)施例:如圖1-4所示。
[0020]—種馬鈴薯飴糖加工成型裝置，該裝置主要由加工臺(tái)1、限位槽2、旋轉(zhuǎn)座3、槽輪4、 電機(jī)8、液壓缸12、輸送帶13、加工底座14組成;其特征在于:加工臺(tái)1臺(tái)面上設(shè)有圓槽101和圓孔102;所述限位槽2固定設(shè)置在圓槽101內(nèi)，且限位槽2內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)座3,旋轉(zhuǎn)座3通過(guò)活動(dòng)軸6與槽輪4連接;所述旋轉(zhuǎn)座3上設(shè)有半圓孔301;所述槽輪4的一側(cè)設(shè)有撥盤5,撥盤5通過(guò)電機(jī)軸7與電機(jī)8連接;所述電機(jī)8的一側(cè)設(shè)有液壓缸12;液壓缸12與活動(dòng)桿11的一端連接， 活動(dòng)桿11的另一端連接成型模具10;所述半圓孔301內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒9;所述位于旋轉(zhuǎn)座3下端，加工臺(tái)1一側(cè)設(shè)有輸送帶13。[0021 ]所述撥盤5撥動(dòng)槽輪4帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)座3作間歇運(yùn)動(dòng)。[〇〇22]所述電機(jī)8、液壓缸12都設(shè)在加工底座14上。
[0023]所述活動(dòng)桿11穿過(guò)圓孔102與成型模具10螺紋配合連接，且成型模具10為一空心圓筒。[〇〇24]所述輸送帶13通過(guò)轉(zhuǎn)軸與動(dòng)力相連，且輸送帶13到旋轉(zhuǎn)座3的距離為3-5cm。
[0025]本實(shí)用新型是這樣實(shí)施的:本裝置在實(shí)際使用過(guò)程中，旋轉(zhuǎn)座3上的半圓孔301內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒9,預(yù)壓筒9與成型模具10為間隙配合;在工作時(shí)，電機(jī)8通過(guò)電機(jī)軸7帶動(dòng)撥盤5 轉(zhuǎn)動(dòng)，撥盤5撥動(dòng)槽輪4帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)座3作間歇運(yùn)動(dòng);旋轉(zhuǎn)座3上的預(yù)壓筒9隨著旋轉(zhuǎn)座3轉(zhuǎn)動(dòng)，在旋轉(zhuǎn)座3上的預(yù)壓筒9首先完成加料，完成加料的預(yù)壓筒9進(jìn)入下一道成型工序;與液壓缸12連接的活動(dòng)桿11在液壓缸12作用下上下運(yùn)動(dòng)，同時(shí)安裝在活動(dòng)桿11上的成型模具10也做上下運(yùn)動(dòng)；由于成型模具10與預(yù)壓筒9為間隙配合，完成加料的預(yù)壓筒9運(yùn)動(dòng)至成型模具10底端，此時(shí)剛好成型模具10向下運(yùn)動(dòng)，成型模具10進(jìn)入預(yù)壓筒9完成飴糖成型，最后向上運(yùn)動(dòng)與預(yù)壓筒9分離;成型后的飴糖隨預(yù)壓筒9運(yùn)動(dòng)至輸送帶13的上端，由于輸送帶13到旋轉(zhuǎn)座3 的距離為3-5cm，預(yù)壓筒9內(nèi)的成型飴糖掉落在輸送帶13上，并被輸送帶13輸送至飴糖成型的下一道工序。在本裝置中，活動(dòng)桿與成型模具10螺紋配合連接，根據(jù)飴糖成型后外觀的需要，可以更換不同樣式的模具。本裝置在設(shè)計(jì)時(shí)考慮到馬鈴薯飴糖加工成型的工序特點(diǎn)以及槽輪機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)特性;在本裝置中撥盤撥動(dòng)槽輪帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)座作間歇運(yùn)動(dòng)，在旋轉(zhuǎn)座上的預(yù)壓筒首先完成加料，再進(jìn)入下一工序完成飴糖成型，最后由輸送帶輸送已經(jīng)成型的飴糖； 其具有自動(dòng)化程度高，飴糖的利用率高，操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置，該裝置主要由加工臺(tái)(1)、限位槽(2)、旋轉(zhuǎn)座(3)、槽 輪(4)、電機(jī)(8)、液壓缸(12)、輸送帶(13)、加工底座(14)組成;其特征在于:加工臺(tái)(1)臺(tái)面 上設(shè)有圓槽(101)和圓孔(102);所述限位槽(2)固定設(shè)置在圓槽(101)內(nèi)，且限位槽(2)內(nèi)設(shè) 有旋轉(zhuǎn)座(3)，旋轉(zhuǎn)座(3)通過(guò)活動(dòng)軸(6)與槽輪(4)連接;所述旋轉(zhuǎn)座(3)上設(shè)有半圓孔 (301);所述槽輪(4)的一側(cè)設(shè)有撥盤(5)，撥盤(5)通過(guò)電機(jī)軸(7)與電機(jī)(8)連接;所述電機(jī) (8)的一側(cè)設(shè)有液壓缸(12);液壓缸(12)與活動(dòng)桿(11)的一端連接，活動(dòng)桿(11)的另一端連 接成型模具(10);所述半圓孔(301)內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒(9);所述位于旋轉(zhuǎn)座(3)下端，加工臺(tái)(1) 一側(cè)設(shè)有輸送帶(13)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置，其特征在于:撥盤(5)撥動(dòng)槽 輪(4)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)座(3)作間歇運(yùn)動(dòng)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置，其特征在于:電機(jī)(8)、液壓缸 (12)都設(shè)在加工底座(14)上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置，其特征在于:活動(dòng)桿(11)穿過(guò) 圓孔(102)與成型模具(10)螺紋配合連接，且成型模具(10)為一空心圓筒。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置，其特征在于:輸送帶(13)通過(guò) 轉(zhuǎn)軸與動(dòng)力相連，且輸送帶(13)到旋轉(zhuǎn)座(3)的距離為3-5cm。
【文檔編號(hào)】A23G3/48GK205585243SQ201620191717
【公開(kāi)日】2016年9月21日
【申請(qǐng)日】2016年3月14日
【發(fā)明人】崔曦方
【申請(qǐng)人】甘肅鄉(xiāng)草坊土特產(chǎn)品有限公司