一種乳化劑殺菌裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工機械領域，尤其涉及一種乳化劑殺菌裝置，它主要解決了現有技術中液態(tài)乳化劑殺菌困難的問題，包括預熱裝置和殺菌裝置，所述預熱裝置包括預熱筒，所述預熱筒的頂部和底部分別設置有進液管和出液管，所述預熱筒內側壁設置有加熱片，所述殺菌裝置包括筒體，所述筒體的上、下部分別設置有排出管和進入管，所述出液管與進入管連接，所述筒體內部與筒體同軸設置有石英管，所述石英管內部設置有復數根紫外線燈管，所述筒體的兩個軸端與石英管的兩個軸端對應密封連接，所述石英管的直徑小于筒體的直徑，所述石英管與筒體之間的間隔為液體流通通道。
【專利說明】
一種乳化劑殺菌裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及食品加工機械領域，尤其涉及一種乳化劑殺菌裝置。
【背景技術】
[0002]食品乳化劑是指能改善乳化體系中各種構成相之間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質，也稱為表面活性劑?；蛘f是使互補相溶的液質轉為均勻分散相(乳濁液)的物質，添加少量即可顯著降低油水兩相界面張力，產生乳化效果的食品添加劑。食品乳化劑的質量直接影響到食品的安全，目前市場上的殺菌設備殺菌效果不好，殺菌率不高，在工作過程中，物質分配不夠均勻造成殺菌不均勻，乳化劑細化不夠充分，會有結塊現象，也會嚴重影響到殺菌的效果。
[0003]中國專利號:201520667430.9公開了一種食品乳化劑殺菌設備，包括進料口、研磨輥、均料口、進料箱、傳動輥道、步進電機、主控箱、抽濕機、第一微波箱體、第二微波箱體、隔離板、機架、出料口、貯存箱、布料柜和觀察窗，所述進料箱的上部設置有進料口，所述進料口的下端設有研磨輥，所述研磨輥的下端設有均料口，所述進料箱通過焊接固定連接在布料柜的上方，所述布料柜和進料箱之間設有傳動輥道，所述步進電機設在布料柜的內部且通過鏈輪傳動與傳動輥道的一端連接，所述傳動輥道的另一端下方設有出料口，所述出料口的下端設有貯存箱，所述傳動輥道的下端連接有機架，所述傳動輥道上端從左到右依次設有主控箱、抽濕機、第一微波箱體和第二微波箱體。該裝置通過設置研磨輥對固態(tài)的乳化劑進行研磨，再經過抽濕機進行抽濕，最后第一微波箱和第二微波箱進行殺菌，很好的對乳化劑進行殺菌，提高了工作效率，但是，該裝置只能對固態(tài)的乳化劑進行殺菌，對于大多數的液體乳化劑不能進行殺菌作用。
【實用新型內容】
[0004]因此，針對上述的問題，本實用新型提供一種乳化劑殺菌裝置，它主要解決了現有技術中液態(tài)乳化劑殺菌困難的問題。
[0005]為實現上述目的，本實用新型采用了以下技術方案:一種乳化劑殺菌裝置，包括預熱裝置和殺菌裝置，所述預熱裝置包括預熱筒，所述預熱筒的頂部和底部分別設置有進液管和出液管，所述預熱筒內側壁設置有加熱片，所述殺菌裝置包括筒體，所述筒體的上、下部分別設置有排出管和進入管，所述出液管與進入管連接，所述筒體內部與筒體同軸設置有石英管，所述石英管內部設置有復數根紫外線燈管，所述筒體的兩個軸端與石英管的兩個軸端對應密封連接，所述石英管的直徑小于筒體的直徑，所述石英管與筒體之間的間隔為液體流通通道。
[0006]進一步的，所述預熱裝置還包括控制裝置、熱感應器，所述熱感應器設置在預熱筒的內側壁，所述熱感應器與控制裝置的輸入端電連接，所述加熱片與控制裝置的輸出端電連接。
[0007]進一步的，所述出液管與進入管之間設置有壓力栗。
[0008]進一步的，所述石英管內設置有燈管保持架，所述紫外線燈管設置于燈管保持架上。
[0009]通過采用前述技術方案，本實用新型的有益效果是:本乳化劑殺菌裝置，乳化劑通入預熱筒內，加熱片對乳化劑進行加熱，一方面可以加大乳化劑的流通性，另一方面加熱到較高的溫度可以對乳化劑預先進行殺菌，再將乳化劑通入到筒體內，乳化劑從筒體內的液體流通通道流過，經過筒體內設置的紫外線燈管照射進行殺菌，石英管與筒體同軸設置可以加大乳化劑與石英管的接觸面積，從而加大紫外線的照射面積，更大范圍的對紫外線進行殺菌;進一步的，通過熱感應器對預熱筒內的溫度進行監(jiān)控，當溫度低于控制裝置設定溫度，控制加熱片對乳化劑進行加熱，當溫度達到，控制加熱片停止工作，從而控制預熱筒內的溫度恒定，避免溫度過高破壞乳化劑的活性，或者溫度過低不能起到殺菌作用；進一步的，壓力栗加大管內乳化劑的流動，使該裝置的工作效率加強;進一步的，燈管保持架是紫外線燈管固定設置在一個位置上，防止松動或者不均勻分別現象發(fā)生。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型實施例的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0011 ]現結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型進一步說明。
[0012]本實用新型實施例為:
[0013]參考圖1，一種乳化劑殺菌裝置，包括預熱筒1、單片機、加熱片3、熱感應器4、筒體
5、石英管6、紫外線燈管7、燈管保持架8、壓力栗9，所述預熱筒I的頂部和底部分別設置有進液管11和出液管12，所述筒體5的上、下部分別設置有排出管52和進入管51，所述出液管12與進入管51連接，所述壓力栗9設置在進入管51上，所述加熱片3和熱感應器4分別設置在預熱筒I的內側壁上，所述熱感應器4與單片機的輸入端電連接，所述加熱片3與單片機的輸出端電連接，所述石英管6設置在筒體5內部且與筒體5同軸設置，所述燈管保持架8設置在石英管6內，所述紫外線燈管7設置在燈管保持架8上，所述筒體8的兩個軸端與石英管6的兩個軸端對應密封連接，所述石英管6的直徑小于筒體5的直徑，所述石英管6與筒體5之間的間隔為液體流通通道1。
[0014]本實用新型的工作方式是:本乳化劑殺菌裝置，乳化劑通入預熱筒I內，加熱片3對乳化劑進行加熱，一方面可以加大乳化劑的流通性，另一方面加熱到較高的溫度可以對乳化劑預先進行殺菌，再將乳化劑通入到筒體5內，乳化劑從筒體5內的液體流通通道10流過，經過筒體5內設置的紫外線燈管7照射進行殺菌，石英管6與筒體5同軸設置可以加大乳化劑與石英管6的接觸面積，從而加大紫外線的照射面積，更大范圍的對紫外線進行殺菌，通過熱感應器4對預熱筒I內的溫度進行監(jiān)控，當溫度低于單片機設定溫度，控制加熱片3對乳化劑進行加熱，當溫度達到設定溫度，控制加熱片3停止工作，從而控制預熱筒I內的溫度恒定，避免溫度過高破壞乳化劑的活性，或者溫度過低不能起到殺菌作用，壓力栗9加大管內乳化劑的流動，使該裝置的工作效率加強，燈管保持架8使紫外線燈管7固定設置在一個位置上，防止松動或者不均勻分別現象發(fā)生。
[0015]盡管結合優(yōu)選實施方案具體展示和介紹了本實用新型，但所屬領域的技術人員應該明白，在不脫離所附權利要求書所限定的本實用新型的精神和范圍內，在形式上和細節(jié)上可以對本實用新型做出各種變化，均為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種乳化劑殺菌裝置，其特征在于:包括預熱裝置和殺菌裝置，所述預熱裝置包括預熱筒，所述預熱筒的頂部和底部分別設置有進液管和出液管，所述預熱筒內側壁設置有加熱片，所述殺菌裝置包括筒體，所述筒體的上、下部分別設置有排出管和進入管，所述出液管與進入管連接，所述筒體內部與筒體同軸設置有石英管，所述石英管內部設置有復數根紫外線燈管，所述筒體的兩個軸端與石英管的兩個軸端對應密封連接，所述石英管的直徑小于筒體的直徑，所述石英管與筒體之間的間隔為液體流通通道。2.根據權利要求1所述的乳化劑殺菌裝置，其特征在于:所述預熱裝置還包括控制裝置、熱感應器，所述熱感應器設置在預熱筒的內側壁，所述熱感應器與控制裝置的輸入端電連接，所述加熱片與控制裝置的輸出端電連接。3.根據權利要求2所述的乳化劑殺菌裝置，其特征在于:所述出液管與進入管之間設置有壓力栗。4.根據權利要求3所述的乳化劑殺菌裝置，其特征在于:所述石英管內設置有燈管保持架，所述紫外線燈管設置于燈管保持架上。
【文檔編號】A23L3/28GK205682355SQ201620346317
【公開日】2016年11月16日
【申請日】2016年4月22日 公開號201620346317.5, CN 201620346317, CN 205682355 U, CN 205682355U, CN-U-205682355, CN201620346317, CN201620346317.5, CN205682355 U, CN205682355U
【發(fā)明人】陳劍華
【申請人】三惠（福建）工貿有限公司