專利名稱：卷煙原料加工處理工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及卷煙原料加工處理的工藝。
背景技術(shù)：
對(duì)煙草進(jìn)行工藝處理的主要作用是使煙草中的化學(xué)成分更加諧調(diào)，保持或提升香氣值，減少雜氣以改善或提高卷煙吸味，一般認(rèn)為，煙葉中總糖含量在20-26％之間，總堿含量在2-3％之間比較諧調(diào)，評(píng)吸時(shí)要求煙氣香氣純正，香氣濃郁，勁頭適中，余味舒適，雜氣、刺激性小，燃燒性好。
現(xiàn)有的傳統(tǒng)的對(duì)煙葉的處理方法是當(dāng)一個(gè)卷煙牌號(hào)的配方形成后，對(duì)其整個(gè)配方中各個(gè)等級(jí)的煙葉進(jìn)行充分混合，然后一并處理，而實(shí)際上，各個(gè)不同等級(jí)的煙葉有不同的特性，需要不同的料液和不同的工藝處理過程才能使其作用在卷煙成品中充分發(fā)揮出來，現(xiàn)有的工藝技術(shù)忽略了各等級(jí)煙葉之間的個(gè)性差異，難以使煙葉中的各種有用的化學(xué)成份保持諧調(diào)一致，同時(shí)原料價(jià)值也得不到充分發(fā)揮，導(dǎo)致卷煙吸味受到影響，原料成本增加，為了便于理解，用一組煙葉的化學(xué)檢測數(shù)據(jù)來進(jìn)行說明以一組檢測數(shù)據(jù)為例

上表為瀏陽三個(gè)等級(jí)煙葉的化學(xué)試驗(yàn)分析數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)表明C3L化學(xué)成分較協(xié)調(diào)，不需通過加料來補(bǔ)充糖份和降低煙堿；而X2L和B2F的糖份偏低，需通過加料來補(bǔ)充糖份；B2F的煙堿偏高，需設(shè)計(jì)料液配方來降低煙堿。將三個(gè)等級(jí)煙葉放在一個(gè)配方中進(jìn)行處理，如只用一種料液，若料液中有降低煙堿的成分，X2L、B2F的煙堿量會(huì)比較合適，但同時(shí)，原本比較諧調(diào)的C3L中的煙堿也會(huì)降低而導(dǎo)致其煙堿偏低，同樣，料液中若補(bǔ)充糖分，X2L、B2F的糖分合適了，C3L則可能糖分偏高，所以，不實(shí)行分等級(jí)加料，是無法使所有等級(jí)煙葉的化學(xué)成份都做到諧調(diào)的，必須分別處理。
同樣，現(xiàn)有技術(shù)在煙絲烘烤階段，對(duì)于不同特性的煙絲也是一并處理，而實(shí)際上簡單地說，高檔煙葉和低檔煙葉在烘烤處理上要求是不同的，具體是高檔煙葉香氣值較豐滿，雜氣較低，低檔煙葉香氣值低，雜氣突出。目前，有兩種設(shè)備可進(jìn)行烘烤處理，一種是傳統(tǒng)的烘絲機(jī)，一種是煙絲管道膨脹設(shè)備，兩種設(shè)備各有特點(diǎn)，烘絲機(jī)去雜氣作用相對(duì)較低，但利于保持煙的香氣值；管道膨脹設(shè)備有較好的去雜氣作用，但同時(shí)煙的香氣值也損失嚴(yán)重。所以，目前的工藝處理不是煙的香氣值損失嚴(yán)重就是去雜氣不夠，難以達(dá)到諧調(diào)統(tǒng)一。
現(xiàn)有技術(shù)的不足歸納起來有以下幾點(diǎn)1、整個(gè)行業(yè)均使用同一種加工技術(shù)，加工工藝大同小異，工藝技術(shù)的同質(zhì)化導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化傾向明顯；2、由設(shè)備決定工藝，產(chǎn)品設(shè)計(jì)思想的實(shí)現(xiàn)受工藝的制約；3、忽視了各種煙葉的個(gè)性化差異而一并處理，原料價(jià)值不能充分發(fā)揮，難以降低原料成本，同時(shí)要做到產(chǎn)品吸味的諧調(diào)一致比較困難。
4、設(shè)備定型安裝到位后，工藝技術(shù)發(fā)展的空間非常有限。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的旨在提供一種可突破傳統(tǒng)思維，針對(duì)性地加工原料，使各等級(jí)煙葉更加諧調(diào)，可降低成本，并使煙葉得到更好的吸味的卷煙原料加工處理工藝。
本發(fā)明的目的是通過下述方式實(shí)現(xiàn)的將煙葉歸類后，按類分別出料，配以針對(duì)性的修飾料液加料，再分類烘絲，將分類處理的原料混合后加香儲(chǔ)存，卷包。
本發(fā)明的依次包括下述工藝步驟1、按煙葉配伍性原理，將化學(xué)成分相近、等級(jí)相近、吸料性、香氣值相近的幾個(gè)等級(jí)的煙葉歸類后，按類別分別出料、切片；2、切片后經(jīng)松散回潮后，配以針對(duì)性料液配方對(duì)煙葉補(bǔ)充、修飾，這樣進(jìn)行一次加料；3、加料，進(jìn)行異物剔除，除去廢料；進(jìn)行二次加料加入基礎(chǔ)料液；4、按類別分別貯葉、切絲；5、按類別將屬于煙葉香氣高、雜氣低的類別和香氣低、雜氣高類別分別進(jìn)入烘絲機(jī)和煙絲管道膨脹設(shè)備烘烤處理；6、將葉絲預(yù)混，按比例添加返工煙絲、梗絲，進(jìn)行加香、貯絲后再卷包，形成合格的卷煙產(chǎn)品。
本發(fā)明最大的優(yōu)點(diǎn)是突破了傳統(tǒng)思維，針對(duì)性地加工原料，可以使一個(gè)配方中化學(xué)成份原本不一定諧調(diào)的各等級(jí)煙葉變得諧調(diào)，同時(shí)，通過分類烘絲，高檔煙葉進(jìn)烘絲機(jī)進(jìn)行處理，低檔煙葉進(jìn)管道膨脹設(shè)備進(jìn)行處理，這樣就可以減少高檔煙葉的香氣值損失，同時(shí)對(duì)低檔次煙葉則會(huì)有更好的去雜氣效果。
其積極的技術(shù)效果主要體現(xiàn)在用同樣質(zhì)量的煙葉可以得到更好的吸味，追求相同的吸味時(shí)用本技術(shù)對(duì)煙葉的等級(jí)要求降低，即降低了配方成本。


附圖為本發(fā)明的工藝流程圖。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1牌號(hào)A的卷煙 單位箱

各等級(jí)煙葉的化學(xué)成分

從上表中可看出牌號(hào)A中湖南B1F、四川B2F、湖北B2L的化學(xué)成分基本接近，評(píng)吸結(jié)果也基本接近。品吸結(jié)果為香氣量足，勁頭偏大，雜氣偏重。料液的設(shè)計(jì)偏重于降低勁頭、減少總堿量，減少雜氣。一次加料料液配方為白砂糖150G；
磷酸 10G；料香基10G；湖南C1F、貴州C2F、四川C3F、云南C2F的化學(xué)成分基本接近，化學(xué)成分較為協(xié)調(diào)。評(píng)吸結(jié)果也基本接近。品吸結(jié)果為香氣質(zhì)較好，香氣量較足，勁頭適中，有輕微的雜氣。料液設(shè)計(jì)加輕料，重點(diǎn)在改善余味、掩蓋雜氣。
一次加料料液配方為白砂糖 50G；磷酸 2G；料香基 5G；湖南X1L、貴州X2F、東北X1L的化學(xué)成分基本接近，總糖、總堿相對(duì)偏低。評(píng)吸結(jié)果也基本接近。品吸結(jié)果為香氣量偏少，勁頭偏小，有輕微的雜氣。料液的設(shè)計(jì)主要是針對(duì)化學(xué)成份和品吸結(jié)果的缺點(diǎn)加以彌補(bǔ)，適當(dāng)補(bǔ)充糖份和總堿。
一次加料料液配方為白砂糖 250G；磷酸3G生物堿 4G；料香基 10G；牌號(hào)A分三類進(jìn)行出料，切片，松散回潮，進(jìn)行一次加料。接著進(jìn)異物剔除，去料廢料。再進(jìn)行二次加料加入基礎(chǔ)料液，分類貯葉，切絲。然后烘絲處理湖南B1F、四川B2F、湖北B2L三個(gè)等級(jí)化學(xué)成份和評(píng)吸結(jié)果比較近似，香氣量濃，雜氣較重，可以合并為一類，進(jìn)管道膨脹設(shè)備管道膨脹設(shè)備HXD烘絲處理以去除雜氣，提高煙絲填充值。湖南C1F、貴州C2F、四川C3F、云南C2F四種等級(jí)較為近似，化學(xué)成份較協(xié)調(diào)，香氣質(zhì)好，略有雜氣，可并為一類，進(jìn)烘絲機(jī)處理以保留香氣。湖南X1L、貴州X2F、東北X1L比較接近，香氣量偏少，并為一類，進(jìn)烘絲機(jī)處理。處理第三類時(shí)，烘絲機(jī)筒溫可略低于第二類，更好地保持煙香。
將葉絲預(yù)混，按比例添加返工煙絲、梗絲，進(jìn)行加香、貯絲后再卷包，形成合格的卷煙產(chǎn)品。
牌號(hào)A#與牌號(hào)A的配方相同，牌號(hào)A#通過傳統(tǒng)工藝加工處理。
牌號(hào)A#與牌號(hào)A的評(píng)吸結(jié)果如下表

牌號(hào)A#與牌號(hào)A的評(píng)吸結(jié)果如下表

實(shí)施例21、牌號(hào)B 單位箱

各等級(jí)煙葉的化學(xué)成分

牌號(hào)B中，湖南B1L、貴州B2F、云南B3F、福建B2F的化學(xué)成分基本接近，評(píng)吸結(jié)果也基本接近。品吸結(jié)果為香氣量足，勁頭偏大，雜氣偏重。料液的設(shè)計(jì)偏重于降低勁頭、減少總堿量，減少雜氣。一次加料料液配方為白砂糖120G；磷酸 12G；料香基10G；湖南C3L、X2L、貴州C3L、四川C3L、云南C4F、湖北C3L的化學(xué)成分基本接近，評(píng)吸結(jié)果也基本接近。品吸結(jié)果為香氣質(zhì)較好，香氣量一般至較足，勁頭適中至稍小，有輕微的雜氣。料液設(shè)計(jì)加輕料，重點(diǎn)在改善余味、提升香氣量、掩蓋雜氣。
一次加料料液配方為白砂糖80G；磷酸 2G；料香基15G；同樣道理，牌號(hào)B分二類進(jìn)行出料，切片，松散回潮，進(jìn)行一次加入料液。接著進(jìn)異物剔除，去料廢料。再進(jìn)行二次加料加入基礎(chǔ)料液，分類貯葉，切絲。然后進(jìn)行烘絲處理湖南B1L、貴州B2F、云南B3F、福建B2F為一類，進(jìn)管道膨脹設(shè)備HXD烘絲處理；湖南C3L、X2L、貴州C3L、四川C3L、云南C4F、湖北C3L為二類，進(jìn)烘絲機(jī)處理。
將葉絲預(yù)混，按比例添加返工煙絲、梗絲，進(jìn)行加香、貯絲后再卷包，形成合格的卷煙產(chǎn)品。
牌號(hào)B#與牌號(hào)B的配方相同，牌號(hào)B#通過傳統(tǒng)工藝加工處理。
牌號(hào)B#與牌號(hào)B的評(píng)吸結(jié)果如下表

牌號(hào)A#與牌號(hào)A的評(píng)吸結(jié)果如下表

從評(píng)吸結(jié)果和理化分析結(jié)果可以看出，配方相同的情況下，采用新的工藝，加工出的卷煙質(zhì)量從感觀打分上要優(yōu)于采用老的工藝生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，同時(shí)焦油量得到了降低。
權(quán)利要求
1.卷煙原料加工處理工藝，將煙葉歸類后，按類分別出料，配以針對(duì)性的修飾料液加料，再分類烘絲，將分類處理的原料混合后加香儲(chǔ)存，卷包。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的卷煙原料加工處理工藝，依次包括下述工藝步驟a、按煙葉配伍性原理，將化學(xué)成分相近、等級(jí)相近、吸料性、香氣值相近的幾個(gè)等級(jí)的煙葉歸類后，按類別分別出料、切片；b、經(jīng)松散回潮后，配以針對(duì)性料液配方對(duì)煙葉補(bǔ)充、修飾，這樣進(jìn)行一次加料；c、加料，進(jìn)行異物剔除，除去廢料；進(jìn)行二次加料加入基礎(chǔ)料液；d、按類別分別貯葉、切絲；e、按類別將屬于煙葉香氣高、雜氣低的類別和香氣低、雜氣高的類別分別進(jìn)入烘絲機(jī)和煙絲管道膨脹設(shè)備烘烤處理；f、將葉絲預(yù)混，按比例添加返工煙絲、梗絲，進(jìn)行加香、貯絲后再卷包，形成合格的卷煙產(chǎn)品。
全文摘要
卷煙原料加工處理工藝，將煙葉歸類后，按類分別出料，配以針對(duì)性的修飾料液加料，再分類烘絲，將分類處理的原料混合后加香儲(chǔ)存、卷包。本發(fā)明突破了傳統(tǒng)思維，針對(duì)性地加工原料，可以使一個(gè)配方中化學(xué)成分原本不一定諧調(diào)的各等級(jí)煙葉變得諧調(diào)，同時(shí)，通過分類烘絲，這樣就可以減少高檔煙葉的香氣值損失，同時(shí)對(duì)低檔次煙葉則會(huì)有更好的去雜氣效果。因而用同樣質(zhì)量的煙葉可以得到更好的吸味，追求相同的吸味時(shí)對(duì)煙葉的等級(jí)要求降低，即降低了配方成本。
文檔編號(hào)A24B3/00GK1518905SQ0312440
公開日2004年8月11日 申請(qǐng)日期2003年5月23日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月23日
發(fā)明者盧平, 劉建福, 尹賓, 陳剛, 譚新良, 易浩, 盧 平 申請(qǐng)人:長沙卷煙廠