專利名稱:一種煙用混合酊劑和制備方法以及在煙草香精中的應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于煙用香精香料領(lǐng)域,具體地說是一種煙用混合酊劑和制備以及在煙草 香精中的應(yīng)用。
背景技術(shù):
煙用添加劑包括浸膏、提取物、酊劑、果汁萃取物等。浸膏、提取物等香精香料多為 回流提取所得,在濃縮過程中一些易揮發(fā)的香味物質(zhì)或被破壞或隨溶劑損失,這對于卷煙 煙氣香氣特征上的改進(jìn)是無益的。而酊劑克服了上述過程中易揮發(fā)香味物質(zhì)的破壞或損 失,且以其產(chǎn)量大、工藝簡單、成本低等優(yōu)點(diǎn)而備受青睞。目前,以混合天然原料為主而制得 的混合酊劑應(yīng)用于卷煙香精香料中還未見報道。因此發(fā)明一種煙用混合酊劑非常有益。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,提供一種煙用混合酊劑和制備方法,并 應(yīng)用到煙用香精香料中以改善卷煙吸味品質(zhì)。本發(fā)明技術(shù)方案是按如下實現(xiàn)的它是將草果、蒔蘿、佩蘭按重量比1 4-6 2-3 混合均勻后粉碎,用50-60%乙醇溶液浸提,浸提完后過濾得到濾液,即為煙用混合酊劑。本發(fā)明優(yōu)選的技術(shù)方案是草果、蒔蘿、佩蘭的重量比為1 4-6 2-3,用50%乙 醇溶液浸提,其中浸提時間為15天,乙醇溶液與混合原料的總量比為10 1。將本發(fā)明混合酊劑加入卷煙的煙絲中可以改善卷煙吸味品質(zhì),被加入煙絲中的混 合酊劑的重量占煙絲重量的0. 05%。評吸結(jié)果顯示,本發(fā)明混合酊劑在增加煙氣濃度,豐富煙香,增加特殊香韻,柔和 煙氣,提升香氣質(zhì),改善口感等方面具有良好的效果,且穩(wěn)定性較好。本發(fā)明為天然香原料的應(yīng)用開辟了一個新的應(yīng)用領(lǐng)域。混合酊劑作為煙用香精香 料,可以提到增加煙氣濃度,豐富煙香,增加特殊香韻,柔和煙氣,提升香氣質(zhì)的作用,是一 種很好的天然香料。
具體實施例方式下面通過實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。實施例1混合酊劑的制備將草果、蒔蘿、佩蘭按重量比1 6 3混合均勻后粉碎,過20目篩。用50%乙 醇溶液浸提,乙醇溶液與混合原料的總量比為10 1,浸提15天,過濾至澄清,即得混合酊 劑。實施例2將草果、蒔蘿、佩蘭按重量比1 4 2混合均勻后粉碎,過20目篩。用60%乙 醇溶液浸提,乙醇溶液與混合原料的總量比為10 1,浸提15天,過濾至澄清,即得混合酊 劑。
實施例3混合酊劑的加料評吸稱取0. 02g(加料量為0. 05% )混合酊劑,加入蒸餾水至2. 2g,混勻后,用微量噴 霧器均勻地噴加到40g煙絲上(5元空白)。將加料煙絲裝入密封袋內(nèi),放置烘箱中75°C恒 溫30min,然后迅速抖動煙絲至水分合適,卷制成煙支,放入恒溫(22°C 士 1)恒濕(相對濕 度為60% 士2% )箱內(nèi)平衡48h以上,請評吸小組(11人)進(jìn)行評吸。對照為僅噴加相同 蒸餾水的煙絲(5元空白)卷制的卷煙。實施例3混合酊劑質(zhì)量穩(wěn)定性評價把加料后的卷煙在(22°C 士 1)恒濕(相對濕度為60% 士2% )條件下放置,評吸 小組(11人)對其進(jìn)行連續(xù)三周的復(fù)評,以考察其質(zhì)量穩(wěn)定性。對比試驗提取液酒精含量的確定取草果、蒔蘿、佩蘭(1:6:3)粉碎(過20目篩)后,分別用50%、70%的酒精 按1 8的比例浸提15天,取樣進(jìn)行評吸。結(jié)果顯示,50%酒精浸提混合酊劑優(yōu)于70%酒 精浸提混合酊劑,50%酒精浸提混合酊劑刺激性、口感、香氣量等方面均優(yōu)于70%酒精浸提 混合酊劑,故浸提溶劑定為50%酒精。提取物固液比的確定取草果、蒔蘿、佩蘭(1:6:3)粉碎(過20目篩)后,用50%的酒精按1 5、 1 8、1 10的比例浸提15天,取樣進(jìn)行評吸。1. 4混合酊劑浸提時間的確定取草果、蒔蘿、佩蘭(1 6 3)粉碎(過20目篩)后,用50%的酒精溶液按1 10 的比例浸提,在15d、20d、25d分別取樣進(jìn)行評吸。其評吸結(jié)果見表1 表1混合酊劑評吸表 綜合以上結(jié)果可知,確定其最佳工藝為天然香原料粉碎(過20目篩),用50%酒 精,物料比為1 10,浸提15d效果最佳。其在卷煙中可柔和煙氣、增加卷煙香氣、改善卷煙 香氣質(zhì)等作用。加料評吸效果把混合酊劑噴加到5元空白煙絲上,把卷制好的香煙分發(fā)給11人的評吸小組,以 5元空白煙絲為對照,其評吸結(jié)果見表2 表2混合酊劑加料評吸效果
從表2可知,因混合酊劑嗅香比較特殊,故加料量達(dá)到0. 1 %時,煙香協(xié)調(diào)性就略 差,外來香氣也開始顯露,故最佳加料量為0. 05%?;旌萧鷦┵|(zhì)量穩(wěn)定性評價因為天然香原料受環(huán)境因素和外界條件的影響作用較大,為了考察其質(zhì)量穩(wěn)定 性,我們把加料(0.05% )后的卷煙在(22°C 士 1)恒濕(相對濕度為60% 士2% )條件下 放置,請評吸小組(11人)對其進(jìn)行連續(xù)三周的復(fù)評,以考察其質(zhì)量穩(wěn)定性。其三周評吸結(jié) 果見表3。表3混合酊劑質(zhì)量穩(wěn)定性評價表 從表3可知,經(jīng)過連續(xù)三周的效果評價,其評吸效果沒有發(fā)生改變,在改善口感上作用略有增加,但變化不大,由此可知,混合酊劑質(zhì)量穩(wěn)定性較好。
權(quán)利要求
一種煙用混合酊劑,它是將草果、蒔蘿、佩蘭按重量比1∶4 6∶2 3混合均勻后粉碎,用50 60%乙醇溶液浸提,浸提完后過濾得到濾液,即為煙用混合酊劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種煙用混合酊劑,其中浸提時間為15天,乙醇溶液與混合 原料的總量比為10 1。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種煙用混合酊劑,其特征在于乙醇溶液的濃度為50%。
4.一種煙用混合酊劑在煙草香精中的應(yīng)用,它是將草果、蒔蘿、佩蘭按重量比 1:4-6: 2-3混合均勻后粉碎,用50-60%乙醇溶液浸提,浸提完后過濾得到濾液,即為煙 用混合酊劑,將混合酊劑加入卷煙的煙絲中,被加入煙絲中的混合酊劑的重量占煙絲重量 的 0. 05%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種煙用混合酊劑和制備以及在煙草香精中的應(yīng)用。它是將草果、蒔蘿、佩蘭按重量比1∶4-6∶2-3混合均勻后粉碎,用50-60%乙醇溶液浸提,浸提完后過濾得到濾液,即為煙用混合酊劑。本發(fā)明混合酊劑作為煙草香精香料添加劑,效果明顯,可增加煙氣濃度,豐富煙香,增加特殊香韻,柔和煙氣,提升香氣質(zhì),改善口感等方面具有良好的效果,且穩(wěn)定性較好。
文檔編號A24B15/30GK101928637SQ200910062788
公開日2010年12月29日 申請日期2009年6月23日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月23日
發(fā)明者劉鑫, 周湘, 趙國豪 申請人:湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司;武漢市黃鶴樓科技園有限公司