專利名稱：礁膜乙醇提取液的制備及其在卷煙中的應用的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及海藻的提取及其應用，具體是涉及一種礁膜乙醇提取液的制備及其在 卷煙中的應用。這一技術的應用不改變卷煙的現有加工工藝，可提高卷煙的吸食品質和感 官舒適度。
背景技術：
與國外知名品牌卷煙相比，國內卷煙產品在香氣品質和感官舒適度等方面仍存在 一定不足，因此涉及煙葉原料、加工工藝和香精香料等領域的研究與探索相繼展開，新型煙 用添加劑的開發(fā)也是其中的重要組成部分。我國地大物博，植物種類繁多，所含有效成分的組成也各有特點，為煙用添加劑的 開發(fā)提供了豐富的資源?？赏ㄟ^不同方式方法對植物有效成分進行提取分離，并針對卷煙 產品的特點將提取物以不同形式應用于卷煙中，以期提高卷煙的整體品質。海藻生長在海洋的特殊環(huán)境中，因此含有與陸地植物相比特殊的成分，如碘化物、 多酚化合物、多鹵代萜類化合物、留醇類化合物、多不飽和脂肪酸和海藻多糖等。此外，還含 有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素，在食品、工業(yè)、農業(yè)、醫(yī)藥、美容和保健方面顯 示出巨大的潛力。礁膜(Monostromanitidum)又名石菜、青苔菜、綠苔，廣泛分布于全球熱帶與 亞熱帶海域，在亞洲主要分布于韓國、日本、琉球群島等，在我國主要分布于東海、南海 海域。礁膜富含糖類、脂肪酸、維生素、氨基酸、無機鹽和微量元素，其中?；撬嵴加坞x 氨基酸含量的12. 67%，多不飽和脂肪酸占脂肪酸含量的50.觀％，微量元素Cu、Zn、義含 量豐富，是一種很好的食物資源(謝恩義，馬家海，陳揚建.寬礁膜營養(yǎng)成分分析及營 養(yǎng)學評價.上海水產大學學報，2002，11(幻1四-133)。另外礁膜富含硫酸多聚糖等 藥用活性物質，有抗凝血(房芳.礁膜多糖的提取、分離、結構和抗凝血活性研究.中 國海洋大學碩士論文，2008)、抗氧化(瓊膠酶制備海藻寡糖及其杭氧化活性.水產科 學，2004，70 (6): 1164-1173)、抗病毒(Lee J B等.綠藻硫酸多糖的抗皰疹活性.藥用植 物，2004，70(9) :813-817)、防輻射(李翊，王海青.礁膜多糖的輻射防護及其機制的研 究.中華放射醫(yī)學與防護雜志，2008，12(6):615-618)、清熱化痰、利水解毒的功能，可 預防與治療咽喉炎、咳嗽等多種疾病。目前，國內的礁膜以食用為主。對于礁膜化學成分系統(tǒng)分析以及應用研究還比較 少，尚未發(fā)現在煙草中的應用先例。

發(fā)明內容
本發(fā)明正是基于上述研究現狀而對礁膜進行研究，將礁膜的乙醇提取液以一定方 式施加于卷煙中，目的在于改善卷煙的吸食品質和感官舒適度。本發(fā)明的目的可通過以下技術方案來實現本發(fā)明的礁膜乙醇提取液的制備方 法，包括下述步驟礁膜一高溫滅酶一清洗除雜一烘干粉碎一乙醇提取一固液分離一濃縮一礁膜乙醇提 取液。在乙醇提取步驟中，95%乙醇礁膜質量比=3 10:1，提取溫度為40 90°C，提 取時間為1 4h。還可采用超臨界二氧化碳進行提取，夾帶劑選用乙醇，萃取壓力20 50MPa,萃取溫度30 50°C。也可采用微波輔助提取，微波功率150 500W，提取時間10 30mino在濃縮步驟中，濃縮至干物質含量為1 10%。將礁膜乙醇提取液稀釋后作為煙用料液加入到卷煙煙絲上，有消除異味，降低 雜氣、刺激性，余味干凈舒適，增加回甜感的功效。礁膜乙醇提取液用量為煙絲重量的 0. 05% 1%，在卷煙加料工序均勻噴灑到煙絲上。感官評吸結果表明卷煙燃燒時，煙氣無異味，卷煙煙氣的雜氣和刺激性明顯降 低，余味干凈舒適，有回甜感。礁膜乙醇提取液液中主要含有酯類、有機酸類、烯烴類、烷烴 類、醇類、酮類等等，特別是酯類和酸類香味成分對卷煙抽吸品質的改善具有重要作用。本發(fā)明不改變卷煙的原有性能，不改變卷煙原有的加工工藝，改善了卷煙的香氣 品質，提高了卷煙的感觀舒適度，因此更具有實際生產的意義和價值。
具體實施例方式本發(fā)明以下結合實施例做進一步描述，但并不限制本發(fā)明。實施例1
礁膜經紅外滅酶，洗滌干凈，剔除雜質后，晾干，烘干粉碎后過40目篩網，加入4倍重量 的95%乙醇，在80°C下回流提取池，過濾后將濾液濃縮至干物質含量為10%，將濃縮液按煙 絲重量的0. 05%均勻噴灑到卷煙煙絲上，烘烤后卷制成卷煙。經評吸，煙氣無異味，與煙香諧調，香氣質改善，雜氣刺激性降低，清甜感適宜，余 味舒適。實施例3:
礁膜經紅外滅酶，洗滌干凈，剔除雜質后，晾干，烘干粉碎后過20目篩網，通過微波提 取裝置，在160w功率下，加入3倍重量的95%乙醇提取20min，過濾后將濾液濃縮至干物質 含量為10%，將濃縮液按煙絲重量的0. 1%均勻噴灑到卷煙煙絲上，烘烤后卷制成卷煙。經評吸，煙氣無異味，與煙香諧調，香氣質略有提高，雜氣刺激性降低，有回甜，余 味舒適。實施例3:
礁膜經紅外滅酶，洗滌干凈，剔除雜質后，晾干，烘干粉碎后過40目篩網，通過超臨界 二氧化碳萃取裝置，在30MPa萃取壓力下，用乙醇作夾帶劑，萃取2h后，分離出酊劑，將酊劑 按煙絲重量的0.洲均勻噴灑到卷煙煙絲上，烘烤并制成卷煙。經評吸，煙氣無異味，與煙香諧調，雜氣刺激性降低，回甜適宜，余味舒適。
權利要求
1.一種礁膜乙醇提取液的制備方法，其特征在于包括下述具體步驟礁膜一高溫滅 酶一清洗除雜一烘干粉碎一乙醇提取一固液分離一濃縮一礁膜乙醇提取液。
2.根據權利要求1所述的礁膜乙醇提取液的制備方法，其特征在于在乙醇提取步驟 中，乙醇礁膜質量比=3 10 1，提取溫度為40 90°C，提取時間為1 4h，所用乙醇濃 度為95%。
3.根據權利要求1所述的礁膜乙醇提取液的制備方法，其特征在于在乙醇提取步驟 中，采用超臨界二氧化碳進行提取，夾帶劑選用乙醇，萃取壓力20 50MPa，萃取溫度30 50 "C。
4.根據權利要求1所述的礁膜乙醇提取液的制備方法，其特征在于在乙醇提取步驟 中，采用微波輔助提取。
5.根據權利要求1所述的礁膜乙醇提取液的制備方法，其特征在于在濃縮步驟中，濃 縮至干物質含量為1 10%。
6.一種權利要求1所述的礁膜乙醇提取液在卷煙中的應用，其特征在于將礁膜乙醇 提取液稀釋后作為煙用料液加入到卷煙煙絲上，有消除異味，降低雜氣、刺激性，余味干凈 舒適，增加回甜感的功效。
7.根據權利要求6所述的礁膜乙醇提取液在卷煙中的應用，其特征在于礁膜乙醇提 取液用量為煙絲重量的0. 05% 1%，在卷煙加料工序均勻噴灑到煙絲上。
全文摘要
一種礁膜乙醇提取液的制備及其在卷煙中的應用，其特征在于制備方法包括下述步驟礁膜→高溫滅酶→清洗除雜→烘干粉碎→乙醇提取→固液分離→濃縮→礁膜乙醇提取液。將上述礁膜乙醇提取液用水溶解，配制成不同濃度料液，均勻噴灑到煙絲上，感官評吸結果表明加入礁膜乙醇提取液后，卷煙燃燒時，煙氣無異味，卷煙煙氣的雜氣和刺激性明顯降低，余味干凈舒適，有回甜感，整體吸食品質得到提高。本發(fā)明不改變卷煙的原有性能，不改變卷煙原有的加工工藝，改善了卷煙的香氣品質，提高了卷煙的感觀舒適度，因此更具有實際生產的意義和價值。
文檔編號A24B3/12GK102132955SQ201110025948
公開日2011年7月27日 申請日期2011年1月25日 優(yōu)先權日2011年1月25日
發(fā)明者劉洋, 劉珊, 常城, 曾世通, 胡軍, 胡有持, 趙明月 申請人:中國煙草總公司鄭州煙草研究院