專利名稱:一種煙草薄片添加劑及煙草薄片的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及煙草領(lǐng)域,尤其涉及一種煙草薄片添加劑及煙草薄片的制備方法。
背景技術(shù):
煙草薄片是以煙廠包括打葉エ序在內(nèi)的卷煙制造過程中的煙草廢棄料如煙末、煙梗、低次煙葉等煙草廢棄料為原料,經(jīng)過重新組合加工而成的再生煙葉。將經(jīng)濃縮液浸涂或噴涂過的煙草薄片成品與天然煙葉摻配加工,可以制成卷煙,這樣可以最大限度地利用煙葉原料,有效降低卷煙成本,還可以在一定程度上改善卷煙的理化性能,提高卷煙的品質(zhì)。 目前煙草薄片的制備方法,主要有造紙法、稠漿法和輥壓法。典型的造紙法煙草薄片生產(chǎn)エ藝是將原料用水浸泡后,將可溶物與不可溶物萃取分離,將不可溶物煙草纖維打漿,通過抄紙制成片基,可溶物萃取液濃縮后,噴涂到片基上,再經(jīng)干燥/分切制成煙草薄片。相對于其它兩種方法,造紙法制備的煙草薄片具有煙草成分可調(diào)、燃燒性能好、焦油釋放量低、產(chǎn)品密度小、填充性好等特點,因而為卷煙生產(chǎn)廠家和消費者的青睞。但由于在造紙法制備煙草薄片中,直接將濃縮后得萃取液直接浸涂或噴涂到薄片片基上,產(chǎn)品具有雜氣、木質(zhì)氣較重,喉部干燥感和舌部刺辣感明顯等缺點。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是彌補上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,提出一種煙草薄片添加劑及煙草薄片的制備方法,能極大的改善卷煙的內(nèi)在品質(zhì)。本發(fā)明的技術(shù)問題通過以下的技術(shù)方案予以解決
一種煙草薄片添加劑,包括氨前體物質(zhì),所述氨前體物質(zhì)遇水能形成氫氧根離子。由于在造紙法制備煙草薄片過程中,直接將濃縮后的萃取液直接浸涂或噴涂到薄片片基上,濃縮后的萃取液中的大分子化合物,如蛋白質(zhì)、淀粉等化學(xué)成份,在制備過程中幾乎不發(fā)生變化,同時由于煙草廢棄料具有先天性缺陷,如缺少卷煙特征香氣、煙草香氣淡、雜氣、木質(zhì)氣較重、喉部干燥感和舌部刺辣感明顯等,因而將這些原料介入葉組配方后將顯著降低卷煙等級,國內(nèi)目前主要通過在煙草物料萃取過程中酶解、或在濃縮液中加料加香來改善煙草薄片吃味差等缺點,尚未見在煙草物料萃取過程中添加含氨前體物質(zhì)的添加劑來降低煙草薄片的木質(zhì)纖維素含量和木質(zhì)氣、刺激性、提高煙草香氣的報道,本發(fā)明的煙草薄片添加劑包括氨前體物質(zhì),其遇水后能迅速形成大量的Off離子,該離子能夠削弱煙葉細胞壁中纖維素和半纖維素之間的氫鍵,以及皂化半纖維素和木質(zhì)素分子之間的酯鍵,其原理是該含0!Γ離子的溶液可引起木質(zhì)纖維原料潤脹,并使其內(nèi)部表面積增加,聚合度降低,結(jié)晶度下降,質(zhì)素和碳水化合物之間化學(xué)鍵斷裂,木質(zhì)素結(jié)構(gòu)受到破壞,從而明顯降低煙草原料的木質(zhì)纖維素含量、木質(zhì)氣和刺激性,提高煙草香氣。優(yōu)選地,所述氨前體物質(zhì)為檸檬酸銨、磷酸氫ニ銨、草酸銨、氫氧化銨、或它們的組
ム
ロ ο
進ー步優(yōu)選地,所述氨前體物質(zhì)為以下三種組合中的ー種質(zhì)量比為I: I 3的磷酸氫ニ銨和檸檬酸銨的混合,質(zhì)量比為10:1 5的磷酸氫ニ銨和草酸銨的混合,質(zhì)量比為I 4:1 2:1 3的檸檬酸銨、草酸銨和氫氧化銨的混合。優(yōu)選地,所述煙草薄片添加劑還包括以下中的至少ー種
吡嗪類物質(zhì)7% 33%,
吡啶類物質(zhì)O. 5% 14%,
こ基麥芽酚O. 1% O. 3%,
香蘭素O. 1% O. 2%,
其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。由于采用該技術(shù)方案,能夠有效減低煙草材料中含有的各種會對卷煙吸用質(zhì)量產(chǎn)生不利影響的含氮化合物,如蛋白質(zhì)、某些生物堿如煙堿、新煙草堿等,同時不會留下殘留物或不希望的副產(chǎn)物。優(yōu)選地,所述吡嗪類物質(zhì)為2-こ酰吡嗪、2,3- ニこ基吡嗪、2,3- ニこ基_5_甲基吡嗪、ニ甲基吡嗪、2-甲基吡嗪、2-こ基-3,5-ニ甲基吡嗪、2-こ基-3,6-ニ甲基吡嗪、3-こ基-2,5-ニ甲基吡嗪、2-こ基-3-甲基吡嗪、2-異丁基-3-甲氧基吡嗪、ニ-甲氧基-3-甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、或它們的組合。
優(yōu)選地,所述吡唳類物質(zhì)為2-こ酰吡唆、3-こ酰吡唆、3,5-ニ甲基吡唆、3-こ基批啶、或它們的組合。進ー步優(yōu)選地,所述吡嗪類物質(zhì)為以下三種組合中的ー種2-こ酰吡嗪I 3%、
2-甲基吡嗪2.5 4%和2,3,5,6-四甲基吡嗪6 8%的混合,2,3- ニこ基-5-甲基吡嗪5 7%和ニ -甲氧基-3-甲基吡嗪5 7. 5%的混合,2,3,5,6-四甲基吡嗪10. 5 12. 5%,其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。進ー步優(yōu)選地,所述吡啶類物質(zhì)為以下兩種組合中的ー種2-こ酰吡啶I 2%和
3-こ基吡啶2 4%的混合,2-こ酰吡啶I 3%、3_こ酰吡啶O.5 2%和3,5- ニ甲基吡啶2. 5 5%的混合,其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。一種煙草薄片的制備方法,包括以下步驟
(1)在對煙草物料浸泡萃取的過程中加入權(quán)利要求1-8任意一項所述的煙草薄片添加
劑;
(2)萃取后固液分離,將固體制成纖維薄片片基,將液體濃縮作為涂布液涂布到所述纖維薄片片基上,干燥后得到煙草薄片。優(yōu)選地,所述步驟(I)中,對煙草物料至少萃取一次,所述煙草薄片添加劑是在第一次萃取時加入,用量為所述煙草物料重量的O. 1% 5%。一種煙草薄片,由上述任意一項所述的方法制備得到。一種卷煙,在卷煙的葉組配方中添加上述的煙草薄片,添加量為所述卷煙的葉組配方總重量的5 30%。本發(fā)明還具有エ藝簡單、成本低等優(yōu)點。
具體實施例方式下面結(jié)合優(yōu)選具體實施方式
對本發(fā)明進行詳細的闡述。在一個實施例中,煙草薄片添加劑,包括遇水能形成氫氧根離子的氨前體物質(zhì)。
在該實施例基礎(chǔ)上,可以優(yōu)選以下一個或多個方案
氨前體物質(zhì)可以優(yōu)選檸檬酸銨、磷酸氫ニ銨、草酸銨、氫氧化銨、或它們的組合。氨前體物質(zhì)可以優(yōu)選以下三種組合中的ー種質(zhì)量比為I: I 3的磷酸氫ニ銨和檸檬酸銨的混合,質(zhì)量比為10:1 5的磷酸氫ニ銨和草酸銨的混合,質(zhì)量比為I 4:1 2:1 3的檸檬酸銨、草酸銨和氫氧化銨的混合。煙草薄片添加劑還包括以下中的至少ー種吡嗪類物質(zhì)7% 33%,吡啶類物質(zhì)
O.5% 14%,こ基麥芽酚O. 1% 0.3%,香蘭素O. 1% O. 2%,其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。優(yōu)選地,吡嗪類物質(zhì)為2-こ酰吡嗪、2,3-ニこ基吡嗪、2,3-ニこ基-5-甲基吡嗪、ニ甲基吡嗪、2-甲基吡嗪、2-こ基-3,5-ニ甲基吡嗪、2-こ基-3,6-ニ甲基吡嗪、3-こ 基-2,5-ニ甲基吡嗪、2-こ基-3-甲基吡嗪、2-異丁基-3-甲氧基吡嗪、ニ-甲氧基-3-甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、或它們的組合。進ー步的,吡嗪類物質(zhì)可以優(yōu)選為以下三種組合中的ー種:2_こ酰吡嗪I 3%、2_甲基吡嗪2. 5 4%和2,3,5,6-四甲基吡嗪6 8%的混合,2,3- ニこ基-5-甲基吡嗪5 7%和ニ -甲氧基-3-甲基吡嗪5 7. 5%的混合,2,3,5,6-四甲基吡嗪10. 5 12. 5%,其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。優(yōu)選地,吡啶類物質(zhì)為2-こ酰吡唆、3-こ酰吡唆、3,5- ニ甲基吡唆、3-こ基吡啶、或它們的組合。進ー步的,吡啶類物質(zhì)可以優(yōu)選為以下兩種組合中的ー種2_こ酰吡啶I 2%和3-こ基吡啶2 4%的混合,2-こ酰吡啶I 3%、3_こ酰吡啶O. 5 2%和3,5- ニ甲基吡啶2. 5 5%的混合,其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。在另ー個實施例中,煙草薄片的制備方法,包括以下步驟
(1)在對煙草物料浸泡萃取的過程中加入權(quán)利要求1-8任意一項所述的煙草薄片添加
劑;
(2)萃取后固液分離,將固體經(jīng)造紙法制成纖維薄片片基,將液體濃縮作為涂布液涂布到所述纖維薄片片基上,干燥后得到煙草薄片。在該實施例基礎(chǔ)上,可以優(yōu)選以下一個或多個方案
步驟(I)中,對煙草物料至少萃取一次,煙草薄片添加劑是在第一次萃取時加入,用量為煙草物料重量的O. 1% 5%。煙草物料為煙梗、煙末或兩者的混合物。煙草物料用水浸泡萃取,水的加入量是煙草物料質(zhì)量的2 5倍,溫度為40°C 80°C,萃取時間為I小時 5小時。對濾渣重復(fù)萃取時,水的加入量是濾渣質(zhì)量的2 5倍,溫度為40°C 80°C,萃取時間為I小時 5小時,一般重復(fù)I 2次為宜。在又一個實施例中,由上述任意一項所述的方法制備得到的煙草薄片。在再一個實施例中,一種卷煙,在卷煙的葉組配方中添加上述的煙草薄片,添加量為所述卷煙的葉組配方總重量的5 30%。以下通過更具體的實施例對本發(fā)明進行詳細闡述。實施例一
準確稱取一定量的煙梗和煙末組成煙草物料,加入3倍煙草物料質(zhì)量的水和煙草物料質(zhì)量O. 5%的氨前體物質(zhì),氨前體物質(zhì)為質(zhì)量比I :1的磷酸氫ニ銨和檸檬酸銨混合物,在60°C浸泡萃取2小時,固液分離后,在固體中重新加入3倍水重復(fù)萃取I次,條件與第一次萃取相同,萃取完成后合并兩次萃取液,濃縮得到涂布液,剩下的不溶物則經(jīng)造紙法制成纖維薄片片基,再將涂布液均勾嗔灑在片基上,制成煙早薄片。實施例ニ
與實施例一的區(qū)別在于制備煙草薄片時,煙草薄片添加劑的用量為%. I芽酚物與實施例制制備煙草薄片煙草煙草煙草物料的1.2%,其中煙草薄片添加劑中包括的氨前體物質(zhì)為質(zhì)量比I :1的磷酸氫ニ銨和檸檬酸銨混合物,還包括以下物質(zhì)(占氨前體物質(zhì)的質(zhì)量比)こ基麥芽酚O. 2%和香蘭素O. 15%。實施例三
與實施例一的區(qū)別在于制備煙草薄片時,煙草薄片添加劑的用量為%. I芽酚物 與實施例制制備煙草薄片煙草煙草煙草物料的O. 85%,其中煙草薄片添加劑中包括的氨前體物質(zhì)為質(zhì)量比10 3的磷酸氫ニ銨和草酸銨的混合物,還包括以下物質(zhì)(占氨前體物質(zhì)的質(zhì)量比):2_こ酰吡嗪2%、2_甲基吡嗪3. 5%、2,3,5,6-四甲基吡嗪8%,2-こ酰吡啶I. 5%和3-こ基吡啶3%。實施例四
與實施例一的區(qū)別在于制備煙草薄片時,煙草薄片添加劑的用量為%. I芽酚物與實施例制制備煙草薄片煙草煙草煙草物料的O. 6%,其中煙草薄片添加劑中包括的氨前體物質(zhì)為質(zhì)量比為3 :1 :2的檸檬酸銨、草酸銨和氫氧化銨的混合物,還包括以下物質(zhì)(占氨前體物質(zhì)的質(zhì)量比):2,3- ニこ基-5-甲基吡嗪6. 5%,ニ -甲氧基-3-甲基吡嗪7. 2%,2-こ酰吡啶I. 5%、3_こ基吡啶3%,こ基麥芽酚O. 1%,香蘭素O. 2%。實施例五
與實施例一的區(qū)別在于制備煙草薄片時,煙草薄片添加劑的用量為%. I芽酚物與實施例制制備煙草薄片煙草煙草煙草物料的3%,其中煙草薄片添加劑中包括的氨前體物質(zhì)為質(zhì)量比為10 3的磷酸氫ニ銨和草酸銨的混合物,還包括以下物質(zhì)(占氨前體物質(zhì)的質(zhì)量比)2-こ酰吡嗪2%、2_甲基吡嗪3. 5%、2,3,5,6-四甲基吡嗪8%,2-こ酰吡啶I. 5%、
3-こ基吡啶3%,こ基麥芽酚O. 1%,香蘭素O. 1%。實施例六
與實施例一的區(qū)別在于制備煙草薄片時,煙草薄片添加劑的用量為%. I芽酚物與實施例制制備煙草薄片煙草煙草煙草物料的1.5%,其中煙草薄片添加劑中包括的氨前體物質(zhì)為質(zhì)量比為1:1的磷酸氫ニ銨和草酸銨的混合物,還包括以下物質(zhì)(占氨前體物質(zhì)的質(zhì)量比):2,3,5,6-四甲基吡嗪10%,2-こ酰吡啶2%、3_こ酰吡啶1%、3,5-ニ甲基吡啶4%,こ基麥芽酚O. 1%,香蘭素O. 1%。實施例七
將實施例一至實施例六制成的煙草薄片按照20%的重量比例添加到卷煙的葉組配方中制成卷煙,同時與未添加本發(fā)明的煙草薄片添加劑制成的煙草薄片制成的卷煙(空白樣)進行感官質(zhì)量評定,結(jié)果如下表
Wn If吸結(jié)果
空白樣煙香弱,刺激性大,木質(zhì)氣重,余味欠舒適 實施例一刺激性減輕,木質(zhì)氣減輕,余味尚舒適
實施例ニ 1 ]激性減輕,木質(zhì)氣降低明顯,余味尚舒適_
權(quán)利要求
1.一種煙草薄片添加剤,其特征在于包括氨前體物質(zhì),所述氨前體物質(zhì)遇水能 形成氫氧根離子。
2.如權(quán)利要求I所述的煙草薄片添加剤,其特征在于所述氨前體物質(zhì)為檸檬酸 銨、磷酸氫ニ銨、草酸銨、氫氧化銨、或它們的組合。
3.如權(quán)利要求2所述的煙草薄片添加剤,其特征在于所述氨前體物質(zhì)為以下三 種組合中的ー種質(zhì)量比為1:1 3的磷酸氫ニ銨和檸檬酸銨的混合,質(zhì)量比為.10:1 5的磷酸氫ニ銨和草酸銨的混合,質(zhì)量比為I 4:1 2:1 3的檸檬酸銨、草酸銨和氫氧化銨的混合。
4.如權(quán)利要求1-3任意一項所述的煙草薄片添加剤,其特征在于所述煙草薄片添加劑還包括以下中的至少ー種 吡嗪類物質(zhì)7% 33%, 吡啶類物質(zhì)O. 5% 14%, こ基麥芽酚O. 1% O. 3%, 香蘭素O. 1% O. 2%, 其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。
5.如權(quán)利要求4所述的煙草薄片添加剤,其特征在于所述吡嗪類物質(zhì)為2-こ酰吡嗪、2,3-ニこ基吡嗪、2,3-ニこ基-5-甲基吡嗪、ニ甲基吡嗪、2-甲基吡嗪、2-こ基-3,5-ニ甲基吡嗪、2-こ基-3,6-ニ甲基吡嗪、3-こ基-2,5-ニ甲基吡嗪、2-こ基-3-甲基吡嗪、.2_異丁基-3-甲氧基吡嗪、ニ-甲氧基-3-甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、或它們的組合。
6.如權(quán)利要求4所述的煙草薄片添加剤,其特征在于所述吡啶類物質(zhì)為2-こ酰吡口定、3-こ酰吡唆、3,5- ニ甲基吡唆、3-こ基吡唳、或它們的組合。
7.如權(quán)利要求5所述的煙草薄片添加剤,其特征在于所述吡嗪類物質(zhì)為以下三 種組合中的ー種:2_こ酰吡嗪I 3%、2_甲基吡嗪2. 5 4%和2,3,5,6-四甲基吡嗪.6 8%的混合,2,3- ニこ基-5-甲基吡嗪5 7%和ニ -甲氧基-3-甲基吡嗪5 7. 5%的混合,2,3,5,6-四甲基吡嗪10. 5 12. 5%,其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。
8.如權(quán)利要求6所述的煙草薄片添加剤,其特征在于所述吡啶類物質(zhì)為以下兩種組合中的ー種2-こ酰吡啶I 2%和3-こ基吡啶2 4%的混合,2-こ酰吡啶I 3%、3_こ酰吡啶O. 5 2%和3,5- ニ甲基吡啶2. 5 5%的混合,其中,百分數(shù)表示占所述氨前體物質(zhì)的重量百分比。
9.一種煙草薄片的制備方法,其特征在于包括以下步驟 (1)在對煙草物料浸泡萃取的過程中加入權(quán)利要求1-8任意一項所述的煙草薄片添加劑; (2)萃取后固液分離,將固體制成纖維薄片片基,將液體濃縮作為涂布液涂布到所述纖維薄片片基上,干燥后得到煙草薄片。
10.如權(quán)利要求9所述的煙草薄片的制備方法,其特征在于所述步驟(I)中,對煙草物料至少萃取一次,所述煙草薄片添加劑是在第一次萃取時加入,用量為所述煙草物料重量的 O. 1% 5%O
11.一種煙草薄片,其特征在于由權(quán)利要求9-10任意一項所述的方法制備得到。
12.一種卷煙,其特征在于在卷煙的葉組配方中添加權(quán)利要求11所述的煙草薄片,添加量為所述卷煙的葉組配方總重量的5 30%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種煙草薄片添加劑及煙草薄片的制備方法,煙草薄片添加劑,包括氨前體物質(zhì),所述氨前體物質(zhì)遇水能形成氫氧根離子;煙草薄片的制備方法,包括(1)在對煙草物料浸泡萃取的過程中上述的煙草薄片添加劑;(2)萃取后固液分離,將固體制成纖維薄片片基,將液體濃縮作為涂布液涂布到纖維薄片片基上,干燥后得到煙草薄片。本發(fā)明在傳統(tǒng)煙草薄片中加入煙草薄片添加劑,使得整個萃取體系產(chǎn)生大量的OH-離子,有效降解涂布液中的木質(zhì)素含量和各種大分子含氮化合物,并產(chǎn)生一些小分子的致香物質(zhì),制備得到的煙草薄片與卷煙原料具有良好的配伍性和協(xié)調(diào)性,能有效降低焦油釋放量,提高香煙吃味品質(zhì),減少木質(zhì)氣等雜氣。
文檔編號A24B3/14GK102715649SQ201210056700
公開日2012年10月10日 申請日期2012年3月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月6日
發(fā)明者余漢謀, 姚元軍, 姜興濤, 孫德平, 李慶廷 申請人:深圳波頓香料有限公司, 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司