玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】一種玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用，將玉簪花水提液作為煙用香料應(yīng)用到卷煙生產(chǎn)中，可改善卷煙香氣質(zhì)，提高香氣量，降低干燥感，掩蓋雜氣，降低刺激，增加回甜，并賦予卷煙一種特殊的醇香風(fēng)味。所述玉簪花水提液通過以下方法制備而成：a.干燥的玉簪花，除雜，粉碎至10～60目；b.在25～100℃條件下，加蒸餾水對玉簪花干粉料進行提取，料液比為1:5～1:20；c.濾出浸提液，減壓濃縮后即得。本發(fā)明作為一種新型卷煙添加劑，不改變卷煙的原有性能和加工工藝，在一定程度上改善了我國卷煙產(chǎn)品存在的卷煙保潤性能差、煙氣干燥、舒適度較差的品質(zhì)缺陷，提高了卷煙的抽吸品質(zhì)，且玉簪花原料豐富易得，生產(chǎn)成本不高，因此更具有實際生產(chǎn)的意義和價值。
【專利說明】玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及卷煙添加劑，具體涉及一種玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用。該應(yīng)用不改變卷煙的現(xiàn)有加工工藝，可提高卷煙的抽吸品質(zhì)和感官舒適度。
[0003] 【背景技術(shù)】
[0004]目前國內(nèi)卷煙產(chǎn)品在物理保潤性能和感官舒適度等方面仍存在一定不足。為改善卷煙產(chǎn)品的整體品質(zhì)，涉及煙葉原料、加工工藝和香精香料等領(lǐng)域的研究與探索相繼展開。 開發(fā)有特色的新型煙用添加劑是其中一個主要解決途徑。天然香料因其香韻豐富、香氣逼真、安全環(huán)保等優(yōu)勢成為近些年研究開發(fā)的重點。
[0005]我國地大物博，植物種類繁多，所含有效成分的組成也各有特點，為天然香料的開發(fā)提供了豐富的資源。可通過不同方式方法對植物有效成分進行提取分離，并針對卷煙產(chǎn)品的特點將提取物以不同形式應(yīng)用于卷煙中，以期提高卷煙的整體品質(zhì)。
[0006]玉簪GYo1Ste是百合科多年生宿根草本花丼,具有較高的觀賞價值和藥用價值。其干燥花，性味甘涼，具有清熱解毒、止咳、利咽喉的功效，用于治療肺熱，咽喉腫痛、撕啞、胸?zé)帷⒍緹岬?，為?nèi)蒙古當(dāng)?shù)厝嗣竦囊环N常用藥物{中華人民共和國衛(wèi)生部藥典委員會.中華人民共和國衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn).蒙藥分冊[M].1998: 10.}。其鮮花去掉雄蕊后可作蔬菜食用{中國科學(xué)院“中國植物志”編輯委員會主編.中國植物志[M].北京:科學(xué)出版社出版，1980，14: 49.}。玉簪花的主要成分有:留體皂苷元及其皂苷類、 黃酮醇及其苷類、生物堿類、酯類、糖類及氨基酸等{何健.蒙藥玉簪花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及化學(xué)成分研究[D].廣州中醫(yī)藥大學(xué)，廣州，2010.}。
[0007]玉簪花在我國各地均有栽培，其花苞似簪，色白如玉，清香宜人。其多用于園林觀賞，同時也是蒙藥中消炎、解毒的一味常用藥。國內(nèi)相關(guān)研究主要在玉簪花的繁殖培育、藥用功效、化學(xué)成分鑒定等方面，尚未見其作為香料在卷煙中的應(yīng)用。
[0008]
【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明的目的在于通過建立對玉簪花的有效提取方式和工藝，并以一定方式施加于卷煙中，從而提高卷煙的抽吸品質(zhì)和感官舒適度。
[0010]本發(fā)明的目的可通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn):
一種玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用，是將玉簪花水提液作為煙用香料應(yīng)用到卷煙生產(chǎn)中，可改善卷煙香氣質(zhì)，提高香氣量，降低干燥感，掩蓋雜氣，降低刺激，增加回甜，并賦予卷煙一種特殊的醇香風(fēng)味。所述玉簪花水提液通過以下方法制備而成:
a.取干燥的玉簪花，除雜，粉碎至10~60目；b.在25?100°C條件下，加蒸餾水對玉簪花干粉料進行提取，料液比為1:5?1:20;
c.濾出浸提液，減壓濃縮后即為玉簪花水提液。
[0011]玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用方法:將上述方法得到的玉簪花水提液用水稀釋配 制成不同濃度料液，在卷煙加料工序均勻噴灑到煙絲上，再經(jīng)混絲、貯存、卷接包等工序制 成煙支。玉簪花水提液的添加比例為煙絲質(zhì)量的0.01-0.1%。，可單獨添加使用或與其它香 料調(diào)配成香精使用。
[0012]本發(fā)明在用水對玉簪花粉料進行提取時，可采用以下多種方式進行提取:如，在 60?100°C條件下加熱提取，提取時間I?3小時，提取I?2次；超聲波輔助提取，超聲波 頻率30?60 kHz，功率100?1000 W，提取時間30?60 min，浸提溫度25?50°C ;亦可 采用微波輔助提取等其它現(xiàn)有技術(shù)。
[0013]采用上述方法制備的玉簪花水提液室溫下為紅棕色液體或流浸膏，具有醇厚的醬 香和甜香，易溶于水。
[0014]添加玉簪花水提液的卷煙經(jīng)過感官評吸測試，結(jié)果表明:卷煙燃燒時，煙氣無異 味，雜氣和刺激性稍有降低，干燥感降低，香氣質(zhì)提升，回甜感增加，提高了卷煙抽吸的感官 舒適度。
[0015]本發(fā)明作為一種新型卷煙添加劑，不改變卷煙的原有性能和加工工藝，在一定程 度上改善了我國卷煙產(chǎn)品存在的卷煙保潤性能差、煙氣干燥、舒適度較差的品質(zhì)缺陷，提高 了卷煙的抽吸品質(zhì)；且玉簪花原料豐富易得，生產(chǎn)工藝簡單易操作，生產(chǎn)成本不高，因此更 具有實際生產(chǎn)的意義和價值。
[0016]
【具體實施方式】
[0017]以下結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步描述，但并不限制本發(fā)明。
[0018]實施例1
取干燥后的玉簪花500 g，粉碎至20目左右；用蒸餾水加熱至80°C提取2次，每次 2小時，料液比依次為1:10和1:8。合并兩次浸提液共7700 mL ;減壓濃縮，真空度控制 在- 0.090?- 0.095 MPa范圍內(nèi)，水浴溫度不超過55°C，濃縮成流浸膏狀，即為本發(fā)明的 玉簪花水提液，共得產(chǎn)品359 g。經(jīng)檢測，產(chǎn)品酸值為14.92，折光指數(shù)nD2°為1.422、相對密 度(25。。)為 1.237 g/cm3。
[0019]稱取0.005 g上述玉簪花水提液，加入蒸餾水至5.000 g，混勻后用微量噴霧器 均勻地噴加到100 g空白煙絲上(加料量為0.05 %。)。將煙絲裝入密封袋內(nèi)，放置烘箱中 80°C恒溫30 min，然后迅速抖動煙絲，煙絲水分控制在12 %左右，卷制成煙支，放入恒溫 (22±1°C)恒濕(相對濕度60±2 %)箱內(nèi)平衡48 h以上。參比卷煙是在同樣條件下，用同 樣煙絲噴加相同份量蒸餾水，卷制成對照卷煙。經(jīng)7人以上評委評吸，結(jié)果顯示:施加玉簪 花水提液的卷煙煙氣細(xì)膩柔和、透發(fā)性好，與參比卷煙對照，干燥感降低、雜氣減少、回甜感 增加，提聞了卷煙的抽吸品質(zhì)。
[0020]實施例2
取干燥的玉簪花100 g，粉粹并過40目篩網(wǎng)，在室溫下采用超聲循環(huán)提取機，加蒸餾水 提取，料液比為1:20，超聲波頻率40 kHz，功率500 W，提取總時間50 min，超聲時間與間隔時間為2 s/1 s,攪拌速度1300 rpm。提取結(jié)束后用400目濾布濾出浸提液,減壓濃縮至 原體積的10 %即得本發(fā)明的玉簪花水提液。經(jīng)檢測，產(chǎn)品酸值為14.69，折光指數(shù)nD2°為
1.39、相對密度(25°C)為 1.214 g/cm3。
[0021]稱取0.020 g玉簪花水提液，加入蒸餾水稀釋至1.000 g，混勻，采用卷煙加香注射 機向每支空白卷煙中注射4 UL (加香量為0.1 %。)；另取部分空白卷煙，每支注射4 u L 蒸餾水作為參比卷煙。將加香后的卷煙和空白卷煙分別放入恒溫(22土1°C)恒濕(相對濕 度60±2 %)箱內(nèi)平衡48 h以上。評吸結(jié)果顯示:加香后的卷煙香氣質(zhì)和香氣量提升，雜氣 減少，有回甜生津感，余味舒適。
【權(quán)利要求】
1.一種玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于:將玉簪花水提液作為煙用香料應(yīng) 用到卷煙生產(chǎn)中，可改善卷煙香氣質(zhì)，提高香氣量，降低干燥感，掩蓋雜氣，降低刺激，增加 回甜，并賦予卷煙一種特殊的醇香風(fēng)味，所述玉簪花水提液通過以下方法制備而成:a.取干燥的玉簪花，除雜，粉碎至10?60目；b.在25?100°C條件下，加蒸餾水對玉簪花干粉料進行提取，料液比為1:5?1:20;c.濾出浸提液，減壓濃縮后即為玉簪花水提液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于:玉簪花水提液 的添加比例為煙絲質(zhì)量的0.01-0.1%。。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于:玉簪花水提液 可單獨添加使用或與其它香料調(diào)配成香精使用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玉簪花水提液在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于:在對玉簪花干 粉料進行提取時，采用以下任意方式:(1)在60?100°C條件下加熱提取，提取時間I?3小時，提取I?2次；(2)超聲波輔助提取，超聲波頻率30?60kHz，功率100?1000 W，提取時間30?60 min，浸提溫度25?50°C ；(3)微波輔助提取。
【文檔編號】A24B3/12GK103549640SQ201310584941
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年11月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月20日
【發(fā)明者】張文娟, 陳芝飛, 屈展, 王宏偉, 蘆昶彤, 楊偉平, 張啟東, 劉珊, 毛健 申請人:中國煙草總公司鄭州煙草研究院, 河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司