本發(fā)明涉及卷煙調香技術領域，具體涉及一種煙用香料及其制備方法。

背景技術：

加香加料是卷煙工藝中的關鍵環(huán)節(jié)，是完善產(chǎn)品風格的決定性因素和提高卷煙香氣質量的有效手段之一。煙用香料是伴隨卷煙工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的產(chǎn)物，是高、精、新技術的結晶。提高卷煙安全性，降低煙氣焦油量和煙氣中其它有害成分是中式卷煙研究的一個重要方向。然而，煙草中的許多香味物質卻存在于焦油之中，伴隨著焦油量的降低，煙味變淡，香氣減弱，卷煙產(chǎn)品失去原有的風格，難以被消費者所接受。因此，在降低卷煙焦油的同時，增進和提高煙氣濃度和香味、穩(wěn)定卷煙質量，滿足個性化需要，提高安全性等諸多方面，加香加料都具重要作用。隨著中式卷煙降焦減害工作的深入，煙草加香加料愈加顯示出其重要性。

現(xiàn)階段，已經(jīng)有研究者將一些天然植物資源利用到了煙草加香中來，其結合現(xiàn)代提取分離技術，選擇具有較好香味的天然植物，利用其本身含有的功能性成分等，采用先進的提純分離手段，制備出天然香原料，再以此為基礎，選擇其他優(yōu)質的香原料以及功能性添加劑進行復配調香，制備出能夠明顯增加卷煙煙氣香味和舒適性的功能性香精，添加至卷煙，使其有效成分隨主流煙氣進入呼吸系統(tǒng)，達到提高煙氣醇和性、細膩柔和性，生津感，使吸煙者感到口感舒適喉部順暢，以緩解煙氣干燥、刺激和苦澀感，這是改善卷煙抽吸舒適性香料研究開發(fā)的一個趨勢。

然而，由于天然植物資源所含不同成分差異、香料功效的不同等，煙用香料的調配仍是一項技術與藝術的結合，雖然定義了許多指標，但嗅覺評定仍是調配煙用香料評價的重要手段，如何優(yōu)選合適的原料、調配出良好提升卷煙香氣和吸味品質的煙用香料，仍是本領域內需要克服的技術難題。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的發(fā)明目的在于：提供一種煙用香料及其制備方法，該煙用香料能改善現(xiàn)有香煙的氣味，提高煙氣醇和性、細膩柔和性，且含有一些功能性成分，能緩解煙氣干燥、刺激和苦澀感，使吸煙者感到口感舒適喉部順暢。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術方案如下：

一種煙用香料，主要是由如下重量份數(shù)的原料混合制成：西瓜霜3-5份、荷葉提取物2-4份、茶葉提取物0.5-2份、蕓香素1-3份、甘油30-40份、酒精30-40份；其中所述荷葉提取物和茶葉提取物是分別經(jīng)醇提得到的有效物。

優(yōu)選地，所述煙用香料主要是由如下重量份數(shù)的原料混合制成：西瓜霜4份、荷葉提取物3份、茶葉提取物1.2份、蕓香素1.8份、甘油25份、酒精25份；其中所述荷葉提取物和茶葉提取物是分別經(jīng)醇提得到的有效物。

優(yōu)選地，所述酒精是體積濃度超過95％的酒精。

本發(fā)明還提供上述煙用香料的制備方法，包括以下步驟：

(1)制備荷葉提取物；

①預處理：將荷葉烘干至含水率在5％以下，然后粉碎成過150-200目篩的荷葉粉末；

②提取：以乙醇:水:乙酸的重量比為60-75:8-10:0.15-0.18混合液為提取劑，按照提取劑與荷葉粉末的重量比為1:5-6的比例將提取劑加入到荷葉粉末中，在40-45℃的條件下，攪拌50-100min過濾得粗提物；

③精制：將所得粗提物加水配制成4-7mg/ml的溶液，以1.5-3.5ml/min的速度過大孔樹脂；粗提物溶液過完后采用用量大于5BV的水清洗大孔樹脂；再采用用量為3-6BV、體積濃度為50-60％的乙醇洗脫；收集洗脫液，干燥，得荷葉提取物；

(2)制備茶葉提取物：

①預處理：將新鮮茶葉清洗晾干后，直接用攪拌機打碎成漿狀茶葉漿，置于容器內；

②提?。合虿枞~漿中加入體積濃度為60-75％、體積為茶葉漿3-5倍的酒精，浸泡8-10h，然后在80-90℃蒸餾提取，將所得提取液靜置1-2天使其充分沉降，然后用孔徑為30-90微米的微孔過濾，保留濾液；

③萃取和濃縮：將上述濾液用有機溶劑正己烷進行萃取，萃取后去除有機相，將萃取液濃縮至無殘留，所得膏狀物即為茶葉提取物浸膏；將茶葉提取物浸膏通過大孔樹脂，先用水沖洗，棄去洗脫液，再用體積濃度為20-30％酒精沖洗，棄去洗脫液，最后用50-65％酒精沖洗樹脂柱，得到茶葉洗脫液；在茶葉洗脫液中加入體積濃度為20-30％的乙醇，減壓濃縮至波美度為16-22，即得茶葉提取物；

(3)混合：將西瓜霜、荷葉提取物、茶葉提取物、蕓香素、甘油、酒精按重量配比在常溫下進行混合，即得所述煙用香料。

優(yōu)選地，所述荷葉烘干是將清洗過后的新鮮荷葉置于溫度為50-55℃的烘箱內烘干。在較低溫度進行烘干可以更好地保留荷葉中的有效成分。

優(yōu)選地，制備所述荷葉提取物時所用大孔樹脂為D101或D140，制備所述茶葉提取物時所用的大孔樹脂為HP20或AB-8。

優(yōu)選地，所述減壓濃縮的溫度為40-50℃，壓力為0.08-0.09Mpa。

優(yōu)選地，將所述煙用香料添加到香煙煙絲中調香，煙用香料的添加量為煙絲重量0.03％-0.05％。

綜上所述，由于采用了上述技術方案，本發(fā)明的有益效果是：

1、本發(fā)明中的煙用香料采用西瓜霜、荷葉提取物、茶葉提取物、蕓香素、甘油、酒精混合制成，甘油、酒精為溶劑和載體；西瓜霜能清熱瀉火，消腫止痛，用于肺胃火熱上蒸引起的扁桃體炎、咽炎，能改善現(xiàn)有香煙對喉部帶來的不適；荷葉提取物主要含有荷葉生物堿、荷葉黃酮、檸檬酸、草酸等，茶葉提取物主要含有茶多酚(GTP)、咖啡堿、芳香油、水分、礦物質、色素、碳水化合物、蛋白質、氨基酸、維生素等，蕓香素為類黃酮物質，三者結合起來，其中的黃酮類物質和各種維生素，可以有效地防止煙草中尼古丁、苯并芘、放射性元素及大量的自由基等對人體的危害。茶多酚類可與香煙中尼古丁化合形成無毒復合物，對煙堿還有良好的過濾作用，茶葉和荷葉都具有清新的芳香，因此這幾種原料結合起來能提高煙氣醇和性、細膩柔和性，減少吸煙給人體帶來的傷害。因此，本發(fā)明的煙用香料能改善現(xiàn)有香煙的氣味，提高煙氣醇和性、細膩柔和性，且含有一些功能性成分，能緩解煙氣干燥、刺激和苦澀感，使吸煙者感到口感舒適喉部順暢，并能減少吸煙給人體帶來的傷害。

2、本發(fā)明的制備方法簡單，采用相應的荷葉、茶葉提取工藝，調整提取的參數(shù)，能提高提取物的得率，且操作方便，便于推廣應用。

【具體實施方式】

為了更清楚地表達本發(fā)明，以下通過具體實施例對本發(fā)明作進一步說明。

實施例1

一種煙用香料，主要是由如下重量份數(shù)的原料混合制成：西瓜霜3份、荷葉提取物2份、茶葉提取物0.5份、蕓香素1份、甘油30份、體積濃度為95％的酒精30份；其中所述荷葉提取物和茶葉提取物是分別經(jīng)醇提得到的有效物。

上述煙用香料的制備方法，包括以下步驟：

(1)制備荷葉提取物；

①預處理：將清洗過后的新鮮荷葉置于溫度為50℃的烘箱內烘干至含水率在5％以下，然后粉碎成過150目篩的荷葉粉末；

②提?。阂砸掖?水:乙酸的重量比為60:10:0.15混合液為提取劑，按照提取劑與荷葉粉末的重量比為1:5的比例將提取劑加入到荷葉粉末中，在40-45℃的條件下，攪拌50min過濾得粗提物；

③精制：將所得粗提物加水配制成4mg/ml的溶液，以1.5ml/min的速度過D101大孔樹脂；粗提物溶液過完后采用用量大于5BV的水清洗大孔樹脂；再采用用量為3BV、體積濃度為50％的乙醇洗脫；收集洗脫液，干燥，得荷葉提取物；

(2)制備茶葉提取物：

①預處理：將新鮮茶葉清洗晾干后，直接用攪拌機打碎成漿狀茶葉漿，置于容器內；

②提?。合虿枞~漿中加入體積濃度為60％、體積為茶葉漿3倍的酒精，浸泡8h，然后在80℃蒸餾提取，將所得提取液靜置1天使其充分沉降，然后用孔徑為30微米的微孔過濾，保留濾液；

③萃取和濃縮：將上述濾液用有機溶劑正己烷進行萃取，萃取后去除有機相，將萃取液濃縮至無殘留，所得膏狀物即為茶葉提取物浸膏；將茶葉提取物浸膏通過大孔樹脂HP20，先用水沖洗，棄去洗脫液，再用體積濃度為20％酒精沖洗，棄去洗脫液，最后用50％酒精沖洗樹脂柱，得到茶葉洗脫液；在茶葉洗脫液中加入體積濃度為20％的乙醇，在溫度為40℃，壓力為0.08Mpa條件下減壓濃縮至波美度為16，即得茶葉提取物；

(3)混合：將西瓜霜、荷葉提取物、茶葉提取物、蕓香素、甘油、酒精按重量配比在常溫下進行混合，即得所述煙用香料。

將上述煙用香料添加到香煙煙絲中調香，煙用香料的添加量為煙絲重量的0.03％-0.05％。

實施例2

一種煙用香料，主要是由如下重量份數(shù)的原料混合制成：西瓜霜4份、荷葉提取物3份、茶葉提取物1.2份、蕓香素1.8份、甘油25份、酒精25份；其中所述荷葉提取物和茶葉提取物是分別經(jīng)醇提得到的有效物。

上述煙用香料的制備方法，包括以下步驟：

(1)制備荷葉提取物；

①預處理：將清洗過后的新鮮荷葉置于溫度為55℃的烘箱內烘干至含水率在5％以下，然后粉碎成過200目篩的荷葉粉末；

②提?。阂砸掖?水:乙酸的重量比為75:8:0.18混合液為提取劑，按照提取劑與荷葉粉末的重量比為1:6的比例將提取劑加入到荷葉粉末中，在45℃的條件下，攪拌100min過濾得粗提物；

③精制：將所得粗提物加水配制成7mg/ml的溶液，以3.5ml/min的速度過D140大孔樹脂；粗提物溶液過完后采用用量大于5BV的水清洗大孔樹脂；再采用用量為6BV、體積濃度為60％的乙醇洗脫；收集洗脫液，干燥，得荷葉提取物；

(2)制備茶葉提取物：

①預處理：將新鮮茶葉清洗晾干后，直接用攪拌機打碎成漿狀茶葉漿，置于容器內；

②提?。合虿枞~漿中加入體積濃度為75％、體積為茶葉漿5倍的酒精，浸泡10h，然后在90℃蒸餾提取，將所得提取液靜置2天使其充分沉降，然后用孔徑為90微米的微孔過濾，保留濾液；

③萃取和濃縮：將上述濾液用有機溶劑正己烷進行萃取，萃取后去除有機相，將萃取液濃縮至無殘留，所得膏狀物即為茶葉提取物浸膏；將茶葉提取物浸膏通過大孔樹脂HP20，先用水沖洗，棄去洗脫液，再用體積濃度為30％酒精沖洗，棄去洗脫液，最后用65％酒精沖洗樹脂柱，得到茶葉洗脫液；在茶葉洗脫液中加入體積濃度為30％的乙醇，在溫度為50℃，壓力為0.09Mpa條件下減壓濃縮至波美度為22，即得茶葉提取物；

(3)混合：將西瓜霜、荷葉提取物、茶葉提取物、蕓香素、甘油、酒精按重量配比在常溫下進行混合，即得所述煙用香料。

將上述煙用香料添加到香煙煙絲中調香，煙用香料的添加量為煙絲重量的0.03％-0.05％。

實施例3

一種煙用香料，主要是由如下重量份數(shù)的原料混合制成：西瓜霜5份、荷葉提取物4份、茶葉提取物2份、蕓香素3份、甘油40份、體積濃度超過95％的酒精40份；其中所述荷葉提取物和茶葉提取物是分別經(jīng)醇提得到的有效物。

上述煙用香料的制備方法，包括以下步驟：

(1)制備荷葉提取物；

①預處理：將清洗過后的新鮮荷葉置于溫度為52℃的烘箱內烘干至含水率在5％以下，然后粉碎成過180目篩的荷葉粉末；

②提?。阂砸掖?水:乙酸的重量比為70:9:0.16混合液為提取劑，按照提取劑與荷葉粉末的重量比為1:5的比例將提取劑加入到荷葉粉末中，在40℃的條件下，攪拌80min過濾得粗提物；

③精制：將所得粗提物加水配制成6mg/ml的溶液，以2ml/min的速度過D140大孔樹脂；粗提物溶液過完后采用用量大于5BV的水清洗大孔樹脂；再采用用量為5BV、體積濃度為55％的乙醇洗脫；收集洗脫液，干燥，得荷葉提取物；

(2)制備茶葉提取物：

①預處理：將新鮮茶葉清洗晾干后，直接用攪拌機打碎成漿狀茶葉漿，置于容器內；

②提?。合虿枞~漿中加入體積濃度為70％、體積為茶葉漿4倍的酒精，浸泡9h，然后在85℃蒸餾提取，將所得提取液靜置2天使其充分沉降，然后用孔徑為60微米的微孔過濾，保留濾液；

③萃取和濃縮：將上述濾液用有機溶劑正己烷進行萃取，萃取后去除有機相，將萃取液濃縮至無殘留，所得膏狀物即為茶葉提取物浸膏；將茶葉提取物浸膏通過大孔樹脂AB-8，先用水沖洗，棄去洗脫液，再用體積濃度為25％酒精沖洗，棄去洗脫液，最后用60％酒精沖洗樹脂柱，得到茶葉洗脫液；在茶葉洗脫液中加入體積濃度為25％的乙醇，在溫度為45℃，壓力為0.09Mpa條件下減壓濃縮至波美度為20，即得茶葉提取物；

(3)混合：將西瓜霜、荷葉提取物、茶葉提取物、蕓香素、甘油、酒精按重量配比在常溫下進行混合，即得所述煙用香料。

將上述煙用香料添加到香煙煙絲中調香，煙用香料的添加量為煙絲重量的0.03％-0.05％。

煙用香料的應用試驗

1、分組方法

選取某牌號某規(guī)格卷煙葉組經(jīng)回潮未加料切絲后分為6組，分別為：

空白組：以溫水代理煙用香料；

試驗組1-3：分別使用實施例1-3制作的煙用香料；

對比組1：煙用香料中的組分不包括西瓜霜和蕓香素，其他組分的比例不變；

對比組2：煙用香料中的組分不包括荷葉提取物和茶葉提取物，其他組分的比例不變；

2、試驗方法：

將煙用香料按照煙絲重量的0.04％的比例加入其中，混合均勻，再添加蒸餾水，使煙絲水分達到20±1％，密閉貯存2h，用烘箱在120℃條件下將煙絲烘干至水分為12±1％，再手工卷煙。卷煙樣品置于溫度(22±1)℃，相對濕度(60±2)％的恒溫恒濕箱中，單層平放48h進行平衡后再感官評吸。

3、試驗結果：如表1所示

表1香煙評析表

結果表明，添加本發(fā)明的煙用香料，能使卷煙煙氣更加飽滿、細膩、醇和，口腔鼻腔舒適度有較大改善，香氣質量和香氣的健康性均有所提升，同時煙氣中的雜氣、刺激性均明顯下降，卷煙品質有較大提升。然而對比組中由于缺少一些必要的成分，為煙絲加香后，吸煙后的喉部舒適性和香氣的質量都不如本發(fā)明的香料。

上述說明是針對本發(fā)明較佳可行實施例的詳細說明，但實施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請范圍，凡本發(fā)明所提示的技術精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。