專(zhuān)利名稱(chēng):三七花潤(rùn)喉爽的制作方法
三七花潤(rùn)喉爽,屬食品。
目前市場(chǎng)尚無(wú)類(lèi)似產(chǎn)品。
本發(fā)明的目的在于提供一種食用方便、并有一定潤(rùn)喉功效的新型食品。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、淀粉及賦形劑、薄荷香精按含片的工藝制成。
三七為我國(guó)所特有的藥食兼用植物,富含20余種單體皂甙、黃酮、三七素、活性多糖及17種以上氨基酸,包括活性硒在內(nèi)的17種微量元素及粗蛋白,具有降血糖、耐缺氧、抗炎癥、提高機(jī)體免疫功能等多方面的作用,由于三七提取物保留了三七花中的主要成份,因而具有與三七(三七花中的成份與三七相同)相同的功效,口感微苦回甜,色為淺褐色,經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢測(cè),對(duì)人體無(wú)害。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)敘述。
三七花潤(rùn)喉爽,由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、淀粉及賦形劑、薄荷香精按含片的工藝制成,以100片90克三七潤(rùn)喉爽為例,三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、淀粉及賦形劑、薄荷香精的重量比分別為7-12克、0.6-1.2克、1.8-2.4克、10-24克、55-65克、0.8-1.3克,最佳重量比分別為10克、1克、2克、15克、61克、1克。
將三七花用85%乙醇水溶液5倍量浸泡1小時(shí),提取溶液,溶液沉降過(guò)濾后回收乙醇后得濾液,將濾液真空減壓濃縮后噴霧干燥即得三七花提取物。
超微靈芝粉、超微葛根粉的粒度在1500目以上。
權(quán)利要求
1.三七花潤(rùn)喉爽,其特征在于由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、淀粉及賦形劑、薄荷香精按含片的工藝制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七花潤(rùn)喉爽,其特征在于以100片90克為例,三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、淀粉及賦形劑、薄荷香精的重量比分別為7-12克、0.6-1.2克、1.8-2.4克、10-24克、55-65克、0.8-1.3克。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的三七花潤(rùn)喉爽,其特征在于以100片90克為例,三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、淀粉及賦形劑、薄荷香精的最佳重量比分別為10克、1克、2克、15克、61克、1克。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七花潤(rùn)喉爽,其特征在于將三七花用85%乙醇水溶液5倍量浸泡1小時(shí),提取溶液,溶液沉降過(guò)濾后回收乙醇后得濾液,將濾液真空減壓濃縮后噴霧干燥即得三七花提取物。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七花潤(rùn)喉爽,其特征在于超微靈芝粉、超微葛根粉的粒度在1500目以上。
全文摘要
三七花潤(rùn)喉爽,由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、淀粉及賦形劑、薄荷香精組成,口感微苦回甜,色為淺褐色,經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢測(cè),對(duì)人體無(wú)害。
文檔編號(hào)A61P11/04GK1366979SQ0110277
公開(kāi)日2002年9月4日 申請(qǐng)日期2001年1月22日 優(yōu)先權(quán)日2001年1月22日
發(fā)明者趙興武 申請(qǐng)人:云南文山華文企業(yè)集團(tuán)有限公司