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復(fù)合型蜂皇凍干粉的制作方法

文檔序號:1161962閱讀:404來源:國知局
專利名稱:復(fù)合型蜂皇凍干粉的制作方法
發(fā)明屬于蜂產(chǎn)品食品,具體涉及由蜂王漿、蜂膠、蜂蛹、花粉與中藥配伍的食品。
蜂王漿、花粉具有免疫調(diào)節(jié),抗炎,抗菌,抗癌等作用在國際國內(nèi)早已被公認(rèn)。蜂膠具有抑制殺傷真菌、病毒,抗炎,抗菌;蜂蛹可促進(jìn)人體新陳代謝,增加食欲,改善循環(huán)和造血功能。以上物質(zhì)的單一食品早已被認(rèn)可。但目前尚未有以上物質(zhì)與中藥配伍使用的保健食品。
本發(fā)明的目的在于提供一種以蜂王漿、花粉、蜂膠和蜂蛹為原料與中藥原料配伍的復(fù)合蜂皇凍干粉。
本發(fā)明的復(fù)合蜂皇凍干粉原料組成為蜂王漿、蜂膠、蜂蛹、花粉、淫羊藿、鎖陽、黃芪、紅參、補(bǔ)骨脂、天麻、貝母、何首烏、黨參、枸杞、女真子、麥門冬、玉竹參、肉蓯蓉、黃精、芡實(shí)米、黑芝麻、沙苑子、冬蟲草、丹參、當(dāng)歸、三七、靈芝。
以上中藥具有補(bǔ)氣宜中、滋養(yǎng)肝腎、平補(bǔ)陰陽、活血通絡(luò)的作用。能夠抗疲勞,延緩衰老,促進(jìn)食欲,增強(qiáng)記憶,改善睡眠,降血脂,降血糖,調(diào)整血壓,防癌抗癌,治風(fēng)濕,養(yǎng)顏保健,調(diào)理胃腸道,補(bǔ)腎強(qiáng)身。以上物質(zhì)的配比關(guān)系可選擇各原料重量百分比為蜂王漿10~20%、蜂膠10~15%、蜂蛹10~15%、花粉30~40%淫羊藿0.35~0.9%、鎖陽0.35~0.9%、黃芪0.8~1.5%、紅參0.35~0.9%、補(bǔ)骨脂0.35~0.9%、天麻0.35~0.9%、貝母0.35~0.9%、何首烏0.35~0.9%、黨參0.35~0.9%、枸杞0.8~1.5%、女真子0.35~0.9%、麥門冬0.35~0.9%、玉竹參0.8~1.5%、肉蓯蓉0.8~1.5%、黃精0.35~0.9%、芡實(shí)米0.35~0.9%、黑芝麻0.35~0.9%、沙苑子0.35~0.9%、冬蟲草0.2~0.6%、丹參1.0~2.0%、當(dāng)歸0.35~0.9%、三七0.35~0.9%、靈芝0.35~0.9%。
一以上中藥與蜂王漿、蜂膠、蜂蛹、花粉制成的食品含有豐富的營養(yǎng)素,葵烯酸和黃酮化合物,它突破了蜂產(chǎn)品單一配合的模式,與中藥配伍,不僅發(fā)揮了蜂產(chǎn)品的藥理作用,又具有中藥的藥理功能,大大地提高了營養(yǎng)、保健、醫(yī)療的效果。是以各種人群食用,尤其是中老年人食用。
實(shí)施例各原料重量百分比為蜂王漿16%、蜂膠12%、蜂蛹12%、花粉40%、淫羊藿0.754716%、鎖陽0.754716%、黃芪1.132074%、紅參0.754716%、補(bǔ)骨脂0.754716%、天麻0.754716%、貝母0.754716%、何首烏0.754716%、黨參0.754716%、枸杞1.132074%、女真子0.754716%、麥門冬0.754716%、玉竹參0.754716%、肉蓯蓉1.132074%、黃精1.132074%、芡實(shí)米0.754716%、黑芝麻0.754716%、沙苑子0.754716%、冬蟲草O.377358%、丹參1.509432%、當(dāng)歸0.754716%、三七0.754716%、靈芝0.754716%。
將蜂王漿、蜂蛹在超低溫條件下凍干粉碎500目;花粉粉碎500目;蜂膠用乙醇提純、干燥、粉碎500目;將以上中藥清洗、煮沸,霧化,干燥500目。將以上粉末混合消毒、檢驗(yàn)上機(jī)制成粉劑,或膠囊或成型,再消毒滅菌、包裝。本實(shí)施例采用膠囊。
以上原料制成的復(fù)合蜂皇凍干粉膠囊,依據(jù)GB4789、2~5、10、1l、15~94進(jìn)行菌落組數(shù)、酵母菌、大腸菌群、霉菌、致病菌的檢測結(jié)果如下酵母菌(個/g)<10霉菌(個/g)<10菌落組數(shù)(cfu/g)<lO大腸茵群(MPN/100g)<30沙門氏菌志賀式菌未檢出金黃色葡萄球菌溶血性鏈球菌未檢出。符合國家衛(wèi)生要求。
利用高效液相色譜儀依據(jù)JY/T024-1996分析測試結(jié)果如下10-羥基葵烯酸含量4.75%總蛋白質(zhì)含量20.44%水解氨基酸含量20.10%天冬氨酸2.81%蘇氨酸0.97%絲氨酸1.11%谷氨酸2.62%甘氨酸0.89%丙氨酸O.99%胱氨酸0.12%頡氨酸1.17%蛋氨酸0.43%異亮氨酸1.09%亮氨酸1.67%酪氨酸0.77%苯丙氨酸1.14%賴氨酸1.29%組氨酸0.51%精氨酸1.20%脯氨酸1.27%。
游離氨基酸含量3.70%天冬氨酸0.51%蘇氨酸0.21%絲氨酸0.19%谷氨酸0.50%甘氨酸0.19%丙氨酸0.22%胱氨酸0.01%頡氨酸0.17%蛋氨酸0.09%異亮氨酸0.33%亮氨酸0.19%酪氨酸0.08%苯丙氨酸0.31%賴氨酸0.29%組氨酸0.07%精氨酸0.20%脯氨酸0.14%。
用以上復(fù)合蜂皇凍干粉給126名年齡在62~78周歲的部分老年人服用,隨機(jī)選取81名患者,按病情的癥狀分為5組,見表一。以27天為一療程,每天兩次,每次服用兩粒。
表一
注1、其中42人兼有二種以上的癥狀,分別按癥狀分組。
2、心血管疾病,以高血壓、冠心病的自覺癥狀反應(yīng)為主。高血壓者,舒張壓/收縮壓=12-14/19-22Kpa。
3、胃腸道疾病以大便不暢,食欲不振,腹脹等自覺癥狀體征為主。
4、神經(jīng)系統(tǒng)疾病及時精衰弱,失眠多夢,記憶減退為觀察癥狀。
5、泌尿系統(tǒng)疾病以前列腺肥大,老年排尿異常,水腫為觀察癥狀。
6、服用期間停止其他治療方法,不改變老年人原來的飲食與生活環(huán)境。結(jié)果見表二。
表二
注1、血壓下降>2/3Kpa為顯效,血壓下降1-2/1.5-3Kpa有效,血壓下降<1/1.5Kpa為無效。
2、自覺癥狀,明顯改善,即無明顯異常感覺至正常者為顯效,自覺癥狀較服用前有所改善,為有效,無明顯改善為無效。
由以上結(jié)果可知,本產(chǎn)品具有調(diào)整和恢復(fù)人體正常代謝機(jī)能,提高機(jī)體免疫系統(tǒng)能力,對多種老年性疾病有著良好的治療和預(yù)防作用,有較好地降低血脂,抗血栓,降低血壓,有效的提高消化系統(tǒng)的消化功能,增進(jìn)發(fā)育,全面調(diào)節(jié)人體各部機(jī)能的平衡,增強(qiáng)記憶,改善睡眠等作用。
權(quán)利要求
1.一種復(fù)合型蜂皇凍干粉,其原料組成為蜂王漿、蜂膠、蜂蛹、花粉、淫羊藿、鎖陽、黃芪、紅參、補(bǔ)骨脂、天麻、貝母、何首烏、黨參、枸杞、女真子、麥門冬、玉竹參、肉蓯蓉、黃精、芡實(shí)米、黑芝麻、沙苑子、冬蟲草、丹參、當(dāng)歸、三七、靈芝。
2.如權(quán)利要求1所述復(fù)合型蜂皇凍干粉,各原料重量百分比選擇為蜂王漿10~20%、蜂膠10~15%、蜂蛹10~15%、花粉30~40%、淫羊藿0.35~0.9%、鎖陽0.350~0.9%、黃芪0.8~1.5%、紅參0.35~0.9%、補(bǔ)骨脂0.350~0.9%、天麻0.35~0.9%、貝母0.35~0.9%、何首烏0.35~0.9%、黨參0.35~0.9%、枸杞0.8~1.5%、女真子0.35~0.9%、麥門冬0.35~0.9%、玉竹參0.8~1.5%、肉蓯蓉0.8~1.5%、黃精0.35~0.9%、芡實(shí)米0.35~0.9%、黑芝麻0.35~0.9%、沙苑子0.35~0.9%、冬蟲草0.2~0.6%、丹參1.0~2.0%、當(dāng)歸0.35~0.9%、三七0.35~0.9%、靈芝0.35~0.9%。
3..如權(quán)利要求2所述復(fù)合型蜂皇凍干粉,各原料重量百分比為蜂王漿16%、蜂膠12%、蜂蛹12%、花粉40%、淫羊藿0.754716%、鎖陽0.754716%、黃芪1.132074%、紅參0.754716%、補(bǔ)骨脂0.754716%、天麻0.754716%、貝母0.754716%、何首烏0.754716%、黨參0.754716%、枸杞1.132074%、女真子0.754716%、麥門冬0.754716%、玉竹參0.754716%、肉蓯蓉1.132074%、黃精1.132074%、芡實(shí)米0.754716%、黑芝麻0.754716%、沙苑子0.754716%、冬蟲草0.377358%、丹參1.509432%、當(dāng)歸0.754716%、三七0.754716%、靈芝0.754716%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種以蜂王漿、花粉、蜂膠和蜂蛹為原料與中藥原料配伍的復(fù)合蜂皇凍干粉。它包括蜂王漿、蜂膠、蜂蛹、花粉、淫羊藿、鎖陽、黃芪、紅參、補(bǔ)骨脂、天麻、貝母、何首烏、女真子、玉竹參、肉蓯蓉、沙苑子、冬蟲草、當(dāng)歸、靈芝等原料。以上中藥具有補(bǔ)氣宜中、滋養(yǎng)肝腎、平補(bǔ)陰陽、活血通絡(luò)的作用。能夠抗疲勞,延緩衰老,促進(jìn)食欲,增強(qiáng)記憶,改善睡眠,降血脂,降血糖,調(diào)整血壓,防癌抗癌,治風(fēng)濕,養(yǎng)顏保健,調(diào)理胃腸道,補(bǔ)腎強(qiáng)身。
文檔編號A61P1/00GK1325718SQ01114218
公開日2001年12月12日 申請日期2001年5月24日 優(yōu)先權(quán)日2001年5月24日
發(fā)明者林金平 申請人:林金平
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