專利名稱：植物組合物解酒醒酒沖劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及能消除或減輕飲酒引起的各種不良癥狀的天然保健食品，具體地指一種植物組合物解酒醒酒沖劑及其制備方法。
背景技術(shù)：
目前，我國約有一億人有飲酒的習(xí)慣，且每年因酒精中毒者達(dá)千萬人以上。近幾年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，我國酒精肝的發(fā)病率是20世紀(jì)80年代以前的30倍。酒精肝患者，是指因單純飲酒而導(dǎo)致肝功能不正常的患者。據(jù)2002年11月5日出版的益壽文摘報(bào)道，僅僅十年時間，我國的酒依賴病患者上升3.7倍。酒主要由乙醇和水組成，乙醇在人體內(nèi)主要由消化道吸收，由肝臟代謝。在生理?xiàng)l件下乙醇經(jīng)乙醇脫氫酶ADH代謝為乙醛，進(jìn)而由乙醛脫氫酶ALDH轉(zhuǎn)化為乙酸，進(jìn)入體循環(huán)。引起酒精中毒者并非乙醇，而是乙醛。乙醛刺激人體肥大細(xì)胞，釋放各種血管活性物質(zhì)，導(dǎo)致患者顏面、胸部、頸部乃至全身上下血管充血，引起面紅耳赤、心律加快，體溫上升等癥。乙醛還會傷及神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致心跳加快、惡心、頭昏、昏睡、昏迷。此外，乙醇在代謝過程中還會誘發(fā)體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，對肝臟等多個器官造成損害。為了防治飲酒后產(chǎn)生的各種不良癥狀，人們從天然中草藥的特性入手，利用某些中草藥本身固有的解酒毒作用，研制出了多種復(fù)方解酒制劑，如1999年8月17日出版的益壽文摘中介紹的一種由枳椇子、五味子、葛根組成的解酒制劑，該制劑在飲酒前或飲酒過程中飲用，能增加人體對酒的耐受量，減輕酒醉引起的各種癥狀，有較好的解酒防醉作用。其他中草藥制劑的解酒作用也基本與此相同。但此類解酒制劑大多是中草藥原料的水提取制劑，或中草藥原料的普通粉碎顆粒、丸劑粉末、飲片等，前者需要對原料進(jìn)行傳統(tǒng)的水煮、濃縮、醇析、干燥等多道工序和步驟的處理，中草藥原料中的有效成分流失很大，利用率很低，成本明顯增加，其解酒作用的效果卻大為降低；后者雖然制作工藝相對簡單，但這些普通粉碎顆粒、丸劑粉末、飲片為一般的細(xì)粉，其粉末粒子多由數(shù)個、數(shù)十個甚至更多的中草藥細(xì)胞組成，粒徑相對于中草藥細(xì)胞而言大得多，且粒子中的多數(shù)細(xì)胞是完整的，細(xì)胞中有效成份的溶出需要穿過數(shù)個甚至數(shù)十個細(xì)胞壁才能進(jìn)入溶劑中，再被人體吸收，而相當(dāng)一部分有效成份不可能穿過細(xì)胞壁進(jìn)入溶劑，只能白白浪費(fèi)掉，故其利用率也不高，解酒作用的效果也會大打折扣。同時，現(xiàn)有的枳椇子、五味子和葛根混合制劑的組份相對單一，解酒的途徑相對單一，其解酒作用的協(xié)同效應(yīng)有限，尚不能完全滿足提高人體肝臟代謝能力和保護(hù)腸胃的需要，故酒醉的人們服用此類制劑后仍有一些頭輕腳重、昏昏欲睡、腸胃不適、惡心嘔吐等癥狀。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是要提供一種有效成份利用率高、組份之間的協(xié)同作用良好、能明顯迅速消除或減輕飲酒引起的各種不良癥狀的植物組合物解酒醒酒沖劑及其制備方法。
為實(shí)現(xiàn)此目的，本發(fā)明深入研究了各種天然植物在人體內(nèi)的解酒作用機(jī)理，其核心就是利用各種天然植物的固有特性及其相互之間的協(xié)同效應(yīng)來最大限度地降低酒患者血中乙醇及其代謝產(chǎn)物的濃度，減輕乙醇及其代謝產(chǎn)物對各個器官的損傷。本發(fā)明所研制出的植物組合物解酒醒酒沖劑，按重量配比由25～30％的葛根、25～30％的枳椇子、20～25％的茯苓、10～15％的五味子、8～10％綠茶和2～3％的丁香這六種原料的微米級粉末混合而成。上述各原料的微米級粉末的粒徑在5～15微米的范圍較佳。上述各原料的微米級粉末的粒徑在5～10微米的范圍最佳。也可以在上述六種原料的微米級粉末混合物中再加入適量賦形劑、矯味劑和混懸劑而制成散粒沖劑。
本發(fā)明的植物組合物解酒醒酒沖劑的制備方法，包括以下步驟首先將葛根、枳椇子、茯苓、五味子、綠茶、丁香這六種原料按重量比例混合均勻，粉碎成粗粉混合物；然后將此粗粉混合物經(jīng)粉體微細(xì)化設(shè)備處理，使其成為微米級粉末混合物；再加入適量賦形劑、矯味劑和混懸劑，常規(guī)制粒、烘干、整粒；最后分裝成混懸型解酒醒酒沖劑即可。
本發(fā)明的植物組合物中，所選用葛根中的總黃酮成份可以提高小鼠對乙醇的耐受量，縮短其睡眠潛伏期，降低血中乙醇含量；葛根汁飲料能降低人體血中乙醇濃度，并能使乙醇所致血液粘度異常恢復(fù)正常。所選用枳椇子中的有效成份能預(yù)防酒精中毒；枳椇子水提液還可以拮抗大鼠長期食用乙醇引起的肝臟丙二醛、甘油三酯和總膽固醇的升高。所選用綠茶中的茶多酚能和乙醇作用相互抵消，綠茶中的咖啡堿能提高肝臟對藥物的代謝能力，促進(jìn)血液循環(huán)，把人體血液中的酒精從尿中排出，減輕和消除由酒精帶來的副作用。所選用的五味子和茯苓對化學(xué)物質(zhì)造成的肝損傷有明顯的保護(hù)作用，茯苓中的有效組份可以降低服乙醇大鼠的血中濃度，其作用機(jī)制與提高ADH活性有關(guān)，而五味子中的多種成份能明顯誘導(dǎo)小鼠和大鼠肝微粒體、以及細(xì)胞色素P-450活性，增強(qiáng)肝細(xì)胞的解毒功能。所選用的丁香中的有效組份具有健胃護(hù)胃的功效，刺激胃液分泌，緩解腹脹，增加消化能力，減輕惡心嘔吐。
本發(fā)明將上述組份制成微米級粉末混合物后，一方面粉末混合物中的細(xì)胞大部分被破壁，破壁細(xì)胞中的內(nèi)容物可直接接觸溶劑，其有效成份可以全部直接進(jìn)入溶劑而被人體吸收；另一方面粉末混合物中的各有效成份比例趨于均勻化，有利于人體均衡吸收；同時由于粉末混合物的細(xì)胞碎片極小，當(dāng)其進(jìn)入人體后，不僅人體內(nèi)的有益菌群對其作用會更迅速、更強(qiáng)烈，經(jīng)菌群作用的生成物的量值和濃度會明顯提高，增強(qiáng)人體吸收的效果，而且這些細(xì)胞碎片對腸壁的黏附作用加強(qiáng)，在腸內(nèi)的停留時間會延長，也有利于人體吸收。因此，上述微米級粉末混合物中的有效解酒成份的釋出量、釋出速度、以及單位時間內(nèi)人體的吸收量都可大幅提高，其有效解酒成份的釋出種類也更趨全面，對人體的起效時間會顯著縮短，對人體的作用會更全面，作用強(qiáng)度會更高。特別是當(dāng)上述微米級粉末混合物的粒徑在5～15微米的范圍時，絕大部分細(xì)胞已破壁，其作用效果更充分；而當(dāng)上述微米級粉末混合物的粒徑在5～10微米的范圍時，已不存在完整的細(xì)胞，其作用效果可相當(dāng)于普通粉碎顆粒十余倍，最大限度地提高了上述植物組份的生物利用度。
由此可見，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于所選用的微米級植物組合物粉末不僅能有效抑制乙醇在人體胃腸中的吸收，加強(qiáng)乙醇在胃腸道的首過效應(yīng)，降低血中乙醇濃度；而且能大幅提高肝臟內(nèi)源性乙醇脫氫酶ADH和乙醛脫氫酶ALDH，加速乙醇及其代謝產(chǎn)物乙醛的消除速率；同時可有效清除人體內(nèi)造成酒精性肝病的重要致病因素一自由基，健胃保肝。從而明顯迅速消除或減輕飲酒后引起的各種不良癥狀，達(dá)到解酒醒酒的目的。
具體實(shí)施例方式
以下結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明的植物組合物解酒醒酒沖劑及其制備方法作進(jìn)一步的詳細(xì)描述實(shí)施例1取無霉變、無雜質(zhì)的下述原料葛根25千克、枳椇子25千克、茯苓25千克、五味子12千克、綠茶10千克、丁香3千克，粉碎機(jī)粉碎成粗粉混合物，然后將此粗粉混合物經(jīng)粉體微細(xì)化設(shè)備處理，使其成為粒徑為5～8微米的超細(xì)微粉末混合物，再加入適量的蜂蜜、蔗糖、檸檬酸、混懸劑，常規(guī)制粒、烘干、整粒、噴入食用檸檬香精，最后分裝成10克一包的混懸型解酒醒酒果味沖劑。
實(shí)施例2取無霉變、無雜質(zhì)的下述原料葛根30千克、枳椇子30千克、茯苓20千克、五味子10千克、綠茶8千克、丁香2千克，粉碎機(jī)粉碎成粗粉混合物，然后將此粗粉混合物經(jīng)粉體微細(xì)化設(shè)備處理，使其成為粒徑為8～10微米的超細(xì)微粉末混合物，再加入適量的蜂蜜、蔗糖、檸檬酸、混懸劑，常規(guī)制粒、烘干、整粒、噴入食用檸檬香精，最后分裝成10克一包的混懸型解酒醒酒果味沖劑。
所制得的混懸型解酒醒酒果味沖劑的服用方法是酒前用20～30毫升熱開水、溫開水或茶水沖服1包，酒后再沖服1包。服用時，請輕搖讓沉淀浮起后服用。
當(dāng)然，也可以在上述超細(xì)微粉末混合物中加入適量的賦形劑、矯味劑等而將其制成糖果型片劑，或夾心型果凍劑，以方便攜帶和服用，但沖劑的作用效果是最好的。
權(quán)利要求
1.一種植物組合物解酒醒酒沖劑，按重量配比由25～30％的葛根、25～30％的枳椇子、20～25％的茯苓、10～15％的五味子、8～10％綠茶和2～3％的丁香這六種原料的微米級粉末混合而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的植物組合物解酒醒酒沖劑，其特征在于所說的各原料的微米級粉末的粒徑為5～15微米。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的植物組合物解酒醒酒沖劑，其特征在于所說的各原料的微米級粉末的粒徑為5～10微米。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的植物組合物解酒醒酒沖劑，其特征在于所說的沖劑是在六種原料的微米級粉末混合物中再加入適量賦形劑、矯味劑和混懸劑而制成的散粒沖劑。
5.一種權(quán)利要求4所述的植物組合物解酒醒酒沖劑的制備方法，包括以下步驟首先將葛根、枳椇子、茯苓、五味子、綠茶、丁香這六種原料按重量比例混合均勻，粉碎成粗粉混合物；然后將此粗粉混合物經(jīng)粉體微細(xì)化設(shè)備處理，使其成為微米級粉末混合物；再加入適量賦形劑、矯味劑和混懸劑，常規(guī)制粒、烘干、整粒；最后分裝成混懸型解酒醒酒沖劑。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種植物組合物解酒醒酒沖劑及其制備方法，該沖劑按重量配比由25～30％的葛根、25～30％的枳椇子、20～25％的茯苓、10～15％的五味子、8～10％綠茶和2～3％的丁香這六種原料的微米級粉末混合而成。各原料的微米級粉末粒徑在5～15微米的范圍較佳，在5～10微米的范圍最佳。其制備方法包括以下步驟首先將葛根、枳椇子、茯苓、五味子、綠茶、丁香這六種原料按重量比例混合均勻，粉碎成粗粉混合物；然后將此粗粉混合物經(jīng)粉體微細(xì)化設(shè)備處理，使其成為微米級粉末混合物；再加入適量賦形劑、矯味劑和混懸劑，常規(guī)制粒、烘干、整粒；最后分裝即可。其有效成份利用率高、組份之間的協(xié)同作用良好、能明顯迅速消除或減輕飲酒引起的各種不良癥狀。
文檔編號A61P25/32GK1509731SQ02154140
公開日2004年7月7日 申請日期2002年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月26日
發(fā)明者王務(wù)鼎, 胡榮大, 劉應(yīng)躍, 王滋紅 申請人:武漢東保科技開發(fā)有限責(zé)任公司