專利名稱：一種能增強免疫力的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，特別是一種能增強免疫力的保健食品；本發(fā)明還涉及這種保健食品的制備方法。
背景技術(shù)：
人體內(nèi)部不但具有一套完整的防護免疫系統(tǒng)，如胸腺、脾臟、淋巴結(jié)、腸道呼吸道粘膜下淋巴組織等，而且還具有可產(chǎn)生執(zhí)行免疫功能的免疫活性細(xì)胞，如T細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等，這些免疫活性細(xì)胞，在神經(jīng)、體液及免疫系統(tǒng)的自身調(diào)節(jié)下，相互協(xié)調(diào)執(zhí)行自己的職能，以保證人體處于一個自身穩(wěn)定的正常狀態(tài)。現(xiàn)代免疫學(xué)認(rèn)為，人體的免疫功能有防御傳染、自身穩(wěn)定和免疫監(jiān)視三大作用，在正常情況下，機體保持平衡狀態(tài)，并依靠免疫功能，抵抗各種感染，清除體內(nèi)有害物質(zhì)，即“自我識別”、“排除異己”，達到自身穩(wěn)定的生理保護作用。但當(dāng)免疫功能異常時，自身的穩(wěn)態(tài)就會被打破，而導(dǎo)致多種自身免疫性疾病，如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡、硬皮病、白塞氏病、艾滋病及其它疾病的發(fā)生，而且與人體的衰老及腫瘤、高血壓、糖尿病等的發(fā)生均有密切聯(lián)系?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的免疫力，也與中醫(yī)學(xué)所說的“正氣”有相似含義。中醫(yī)理論認(rèn)為一切致病因素為邪氣，一切抗病能力為正氣。正氣，又可分為衛(wèi)氣、元氣和主要組織器官的臟腑之氣等。所謂衛(wèi)氣是能起防御外邪侵犯人體的正氣，衛(wèi)氣行于脈外，具有濕潤肌膚，滋養(yǎng)腠理，抵御外邪，保衛(wèi)機體的作用。衛(wèi)氣之所以能發(fā)揮作用，主要是依靠肺氣的調(diào)節(jié)與宣發(fā)。元氣是維持生命活動的原動力，中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本，元氣藏于腎，腎主骨生髓并生殖，腎中元氣能激發(fā)和推動全身各組織器官的生理活動，維持人體的生長發(fā)育和生命。五腑六腑之氣的產(chǎn)生也依賴于元氣的資助。此外，脾為后天之本，具有運化水谷精微的功能，承擔(dān)著消化食物，化生氣血，再輸布于全身，濡養(yǎng)其他臟腑的重要職責(zé)。所以說脾是氣血生化之源，與機體的免疫功能也有密切的關(guān)系。由此可見，機體的正氣強弱與肺、脾、腎三臟密切相關(guān)。人體正氣的強弱盛衰直接決定疾病的發(fā)生、發(fā)展和轉(zhuǎn)歸，如果正氣旺盛，機體就能祛邪外出，免于生病，即所謂“正氣內(nèi)存，邪不可干”。如果正氣虛衰，則邪氣易侵入機體而引起疾病，即所謂政病是由于“邪之所揍，其氣必虛”。疾病的發(fā)展和轉(zhuǎn)歸，也取決于邪正的消長，正勝則邪負(fù)，病即向愈；邪勝而正負(fù)，病則加劇。因此中醫(yī)在防病治病過程中提出了扶正祛邪以固本的基本原則，這與增強體免疫力的保健方法是一致的。目前市場上所售的可增強免疫力藥物種類眾多，例如申請?zhí)枮?3139711.5，名稱為《一種提高免疫力的抗病毒藥及制備方法》，公開了一種由肌苷和對乙酰胺基苯甲酸二甲胺基異丙醇酯的分子比為1∶3組成的藥物，用淀粉包埋的微膠囊劑，它是通過提高提高肌體免疫功能而起抗病毒作用，該產(chǎn)品穩(wěn)定，藥效作用顯著，它既有抗病毒作用又有提高肌體免疫功能。但這類可增強免疫力的藥物產(chǎn)品其副作用較大，不易長期、大劑量的服用，因此也就不可能達到持續(xù)、系統(tǒng)的增強免疫力的效果。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明將公開一種安全、無副作用，并可全面系統(tǒng)的增強人體免疫力的保健食品，本發(fā)明還將公開這種保健食品的制備方法。
本發(fā)明人依據(jù)經(jīng)過反復(fù)試驗、綜合中、西醫(yī)理論，選取了安全、無任何副作用并可以直接服用的黃芪、紅景天、松茸、西洋參用以制造本發(fā)明能增強人體免疫力保健食品。在選取本發(fā)明保健食品的各原料進行組合搭配時，必須考慮到它們各自所能發(fā)揮的功效及將它們進行搭配所能產(chǎn)生的協(xié)調(diào)效果。首先，選取黃芪是因為其具有調(diào)節(jié)機體免疫的功能，且其所含的黃芪總黃酮具有抗氧化性及清除自由基作用，可使免疫細(xì)胞避免脂質(zhì)過氧化的損傷，并可改變免疫細(xì)胞能量代謝和促進淋巴細(xì)胞分裂作用，因此其對放療術(shù)中免疫系統(tǒng)損傷如淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率降低、中性粒細(xì)胞殺菌活力減弱等有一定的保護作用，可有效的防止肺癌術(shù)中放療所致的組織細(xì)胞損傷，使照射后組織的MDA含量下降，SOD活性受到保護，減輕肺組織充血、實變，胸膜粘連和食道粘膜糜爛等反應(yīng)，對人體免疫功能有增強作用，并可提高抗腫瘤免疫效應(yīng)。紅景天具有抗耐缺氧及保護缺氧心肌作用，可增加血液中血色素和紅血球水平，提高動脈血氧分壓和血氧飽和度，改善機體組織器官的供氧，基于此，紅景天能通過降低耗氧量，清除自由基，增加抗氧化酶活性，抑制或降低脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，從抑制缺氧造成的血液流變學(xué)變性改變等來實現(xiàn)其抗氧作用。另外，紅景天還可調(diào)節(jié)低溫條件下正常人體非特異性和特異性免疫功能，增強抗寒及抗疲勞能力。而配方中所含的松茸具有提高人體耐缺氧能力，并可提高人體低下的免疫功能，使之保持正常，且松茸提取物多糖成分對非特異性免疫和特異性免疫都顯示增強作用，同時還具有抗應(yīng)激作用。配方中的西洋參中所含的西洋參根粗多糖具有顯著拮抗環(huán)磷酰胺所致機體白細(xì)胞及免疫器官重量減少的作用，可促進免疫功能低下的機體淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，并可對機體的非特異性免疫和細(xì)胞免疫功能起到增強作用。在本發(fā)明保健食品的配方之中，所選取的黃芪、紅景天、松茸、西洋參都具有很好的增強疫力的功效，而且紅景天和松茸不僅具有抗耐缺氧作用，還均具有可增強人體非特異性和特異性免疫力的功能，再加上西洋參對機體非特異性免疫力和細(xì)胞免疫力功能的調(diào)節(jié)作用，以及黃芪對人體抗腫瘤免疫效應(yīng)作用和紅景天清除機體內(nèi)自由基的效果，它們聯(lián)合使用，可相互促進、影響，發(fā)揮協(xié)調(diào)作用，達到全面而系統(tǒng)的增強免疫力效果。此外，中醫(yī)理論認(rèn)為黃氏性甘、微溫，具有健脾氣，益肺氣，扶正固本的功能；而西洋參性苦、寒、微甘，具有益氣養(yǎng)陰，振奮元氣之功；紅景天則具有健脾益氣，活血化瘀之效，而松茸作為食用菌，具有強身，益腸胃，補虛扶正之作用。諸品合用，共奏補脾益肺、大補元氣、調(diào)暢氣血之功，以達補虛扶正祛邪的目的。因此，無論從傳統(tǒng)中醫(yī)還是現(xiàn)代藥理兩方面的理論均可論證本配方中各組份的綜合使用，可達到較好的增強免疫力效果。
本發(fā)明能增強免疫力的保健食品各組份的配比量是經(jīng)過申請人多次科學(xué)試驗，以及人體可對黃芪、紅景天、松茸、西洋參四種組份的攝入量等各種指標(biāo)為依據(jù)制定，各組份的重量份計為黃芪600～900份、紅景天400～600份、松茸400～600份、西洋參100～200份，我們所選取的各組份的優(yōu)選配比以重量份計可為黃芪700～800份、紅景天450～550份、松茸450～550份、西洋參130～180份。而本發(fā)明保健食品中各組份的最佳配比量以重量份計則為黃芪750份、紅景天500份、松茸500份、西洋參150份。
本發(fā)明能增強免疫力的保健食品的制備方法，可以如下述步驟1)稱取黃芪、紅景天、松茸、西洋參備用；2)將紅景天置于4～5倍于其重量、重量濃度為45～95％的乙醇中浸泡、提取、過濾，得醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再將其濃縮，得紅景天稠膏；其中所述紅景天的浸泡時間一般為3～5小時，提取時間一般為1～2小時，提取次數(shù)一般為1～3次；3)將松茸置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，再將濾液濃縮，得松茸稠膏；其中所述松茸的浸泡時間一般為3～5小時，提取時間一般為1～2小時，提取次數(shù)一般為1～3次；4)將黃芪置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得黃芪稠膏；其中所述黃芪的浸泡時間一般為3～5小時，提取時間一般為1～2小時，提取次數(shù)一般為1～3次；5)將西洋參洗凈，置于50～70℃中烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將所得的紅景天稠膏、松茸稠膏、黃芪稠膏、西洋參細(xì)粉混合均勻，干燥，包裝，得成品。
當(dāng)然也可直接采用黃芪、紅景天、松茸的提取物再加上西洋參一同配制本發(fā)明能增強免疫力的保健食品，其各組份以重量份計可為黃芪提取物300～400份、紅景天提取物300～400份、松茸提取物300～400份、西洋參100～200份；而我們優(yōu)選的各組份配比量以重量份計為黃芪提取物320～380份、紅景天提取物320～380份、松茸提取物320～380份、西洋參120～180份；本發(fā)明保健食品中各組份的最佳配比以重量份計則為黃芪提取物350份、紅景天提取物350份、松茸提取物350份、西洋參150份。
其中，所述的黃芪、紅景天、松茸提取物可以是市售的黃芪、紅景天、松茸提取物，例如浙江康恩貝制藥有限公司生產(chǎn)的黃芪提取物，或是以水提或其它方法提取的黃芪、紅景天、松茸提取物，也可采用上述方法制備的黃芪、紅景天、松茸提取物。
本發(fā)明能增強免疫力的保健食品是采用黃芪、紅景天、松茸、西洋參科學(xué)配制而成，其配方合理，各組份的聯(lián)合使用，可對機體起到抗耐缺氧、抗寒、抗腫瘤免疫效應(yīng)，以及調(diào)節(jié)人體非特異性和特異性免疫力，從而達到全面而系統(tǒng)增強機體免疫力作用，增強免疫功能低下的人群的免疫力。且本發(fā)明保健食品的原料采用天然產(chǎn)品或從天然產(chǎn)品中制取，所以本發(fā)明保健食品是一種安全、完全無任何毒副作用，可長期服用的天然保健食品。
具體實施例方式實施例11)制備黃芪提取物將黃芪置于8倍于其重量的水中浸泡4小時，煎煮1.5小時，濾過，得水提液A，再將其置于6倍于其重量的水中浸泡4小時，煎煮1.5小時，濾過，得水提液B；將A與B合并，進行微濾；然后再進行減壓濃縮，得黃芪稠膏備用；2)制備紅景天提取物將紅景天置于5倍于其重量、重量濃度為70％的乙醇中浸泡4小時，并進行提取，提取時間為1.5小時，過濾，合并兩次濾液；然后先減壓回收乙醇，再進行減壓濃縮，得紅景天稠膏備用；3)制備松茸提取物將松茸置于6倍于其重量的水中浸泡3小時，煎煮2小時，濾過，得水提液；再將水提液進行微濾，然后進行減壓濃縮，得松茸稠膏備用；4)稱取以上述方法制備的黃芪稠膏300克、紅景天稠膏300克、松茸稠膏300克，與已經(jīng)過烘干、粉碎的西洋參100克，混合均勻，然后進行減壓濃縮，即得本發(fā)明能增強免疫力的保健食品藥膏。
實施例21)制備黃芪提取物將黃芪置于7倍于其重量的水中浸泡5小時，煎煮2次，每次煎煮2小時，濾過，合并兩次水提液，然后將水提液進行微濾，再將其進行減壓濃縮，得黃芪稠膏備用；2)稱取以上述方法制備的黃芪稠膏350克、以水提方法制備出的紅景天提取物350克，與桂林萊茵生物制品有限公司生產(chǎn)的松茸提取物350克、已經(jīng)過烘干、粉碎的西洋參150克一同混合均勻，然后進行減壓干燥，粉碎，包裝，即得本發(fā)明能增強免疫力的保健食品膠囊。
實施例31)稱取黃芪600克、紅景天400克、松茸500克、西洋參150克備用；2)將上述各組份混合均勻，然后進行減壓干燥，粉碎，包裝，即得本發(fā)明能增強免疫力的保健食品顆粒劑。
實施例41)稱取黃芪600克、紅景天400克、松茸400克、西洋參100克。
2)將紅景天置于5倍于其重量、重量濃度為95％的乙醇中浸泡5小時、提取2次，每次的提取時間為1.5小時、過濾，合并兩次醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再將其濃縮，得紅景天稠膏；3)將松茸置于8倍于其重量的水中浸泡4小時，煎煮1.5小時，濾過，得水提液A，再將其置于6倍于其重量的水中浸泡5小時，煎煮1小時，濾過，得水提液B；合并兩次水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得松茸稠膏；4)將黃芪置于8倍于其重量的水中浸泡5小時，煎煮2小時，濾過，得水提液；然后將水提液進行精濾，并將濾液濃縮，得黃芪稠膏；5)將西洋參洗凈，置于50℃下烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將所得的紅景天稠膏、松茸稠膏、黃芪稠膏、西洋參細(xì)粉混合均勻，干燥，包裝，得本發(fā)明能增強免疫力的保健食品粉劑。
實施例51)分別稱取桂林萊茵生物制品有限公司生產(chǎn)的黃芪提取物350克、紅景天提取物380克、松茸提取物400克備用；5)取150克西洋參洗凈，置于70℃下烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將上述黃芪提取物、紅景天提取物、松茸提取物與西洋參細(xì)粉混合均勻，進行壓片處理，包裝，得本發(fā)明能增強免疫力的保健食品片劑。
權(quán)利要求
1.一種能增強免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計為黃芪600～900份、紅景天400～600份、松茸400～600份、西洋參100～200份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能增強免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計為黃芪700～800份、紅景天450～550份、松茸450～550份、西洋參130～180份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的能增強免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計為黃芪750份、紅景天500份、松茸500份、西洋參150份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1～3中任何一項所述的能增強免疫力的保健食品的制備方法，其步驟如下1)稱取黃芪、紅景天、松茸、西洋參備用；2)將紅景天置于4～5倍于其重量、重量濃度為45～95％的乙醇中浸泡、提取、過濾，得醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再將其濃縮，得紅景天稠膏；3)將松茸置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得松茸稠膏；4)將黃芪置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得黃芪稠膏；5)將西洋參洗凈，置于50～70℃中烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將所得的紅景天稠膏、松茸稠膏、黃芪稠膏、西洋參細(xì)粉混合均勻，干燥，包裝，得成品。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的能增強免疫力的保健食品的制備方法，其特征在于步驟2)中，紅景天的浸泡時間為3～5小時，提取時間為1～2小時，提取次數(shù)為1～3次；步驟3)中，松茸的浸泡時間為3～5小時，提取時間為1～2小時，提取次數(shù)為1～3次；步驟4)中，黃芪的浸泡時間為3～5小時，提取時間為1～2小時，提取次數(shù)為1～3次。
6.一種能增強免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計為黃芪提取物300～400份、紅景天提取物300～400份、松茸提取物300～400份、西洋參100～200份。
7.根據(jù)權(quán)利要求7所述的能增強免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計為黃芪提取物320～380份、紅景天提取物320～380份、松茸提取物320～380份、西洋參120～180份。
8.根據(jù)權(quán)利要求8所述的能增強免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計為黃芪提取物350份、紅景天提取物350份、松茸提取物350份、西洋參150份。
9.根據(jù)權(quán)利要求6～8中任何一項所述的能增強免疫力的保健食品，其特征在于其中所述紅景天提取物的制備方法，如下述步驟1)將紅景天置于4～5倍于其重量、重量濃度為45～95％的乙醇中浸泡、提取，過濾，得醇提液；2)回收醇提液中的乙醇，并將其濃縮，得紅景天提取物。其中所述松茸提取物的制備方法，如下述步驟1)將松茸置于6～8倍于重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；2)過濾水提液；3)將濾液濃縮，得松茸提取物。其中所述黃芪提取物的制備方法，如下述步驟1)將黃芪置于6～8倍于重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；2)過濾水提液；3)將濾液濃縮，得黃芪提取物。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的能增強免疫力的保健食品，其特征在于在紅景天提取物的制備方法步驟1)中，紅景天的浸泡時間為3～5小時，提取時間為1～2小時，提取次數(shù)為1～3次；在松茸提取物的制備方法步驟1)中，松茸的浸泡時間為3～5小時，提取時間為1～2小時，提取次數(shù)為1～3次；在黃芪提取物的制備方法步驟1)中，黃芪的浸泡時間為3～5小時，提取時間為1～2小時，提取次數(shù)為1～3次。
全文摘要
本發(fā)明將公開一種能增強免疫力的保健食品及其制造方法，配制本發(fā)明能增強免疫力的保健食品的各組份以重量份計為黃芪600～900份、紅景天400～600份、松茸400～600份、西洋參100～200份，由于本發(fā)明保健食品是采用上述組份科學(xué)配制而成，其配方合理，各組份的聯(lián)合使用，可對機體起到抗耐缺氧、抗寒、抗腫瘤免疫效應(yīng)，以及調(diào)節(jié)人體非特異性和特異性免疫力，從而達到全面而系統(tǒng)增強機體免疫力作用，增強免疫功能低下的人群的免疫力。且其均采用天然產(chǎn)品或從天然產(chǎn)品中制取，所以該保健食品是一種安全、完全無任何毒副作用，可長期服用的天然保健食品。
文檔編號A61P37/00GK1618334SQ200410081448
公開日2005年5月25日 申請日期2004年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2004年12月9日
發(fā)明者宋云飛 申請人:桂林萊茵生物制品有限公司