專利名稱：一種保健飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及用中草藥和天然原料來(lái)制作保健飲料的方法。
背景技術(shù)：
目前市場(chǎng)飲料大多為營(yíng)養(yǎng)型飲品，長(zhǎng)期飲用造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；驙I(yíng)養(yǎng)單一，有的甚至僅為解渴無(wú)營(yíng)養(yǎng)，缺少具有醫(yī)療保健功能的飲品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明用中草藥和天然原料，配制出既有營(yíng)養(yǎng)，有可對(duì)人有保健功效的飲料。
制作該飲料采用的原料配方為甘草、二花、槐角、香椽、陳皮、山楂、枸杞、紅梨、白糖、蜂蜜，它們間的重量比為1∶1～2∶10～15∶0.5～1.5∶8～10∶10～15∶1～2∶40～60∶5～10∶10～15，所用水為原料總重量的30～80倍。加工工藝為選料、炒制、蒸煮、過(guò)濾、殺菌消毒、灌裝等常規(guī)工藝。
制作該飲料采用原料為天然原料，不加任何防腐劑、添加劑和色素，無(wú)毒副作用。該飲料酸甜可口、清熱潤(rùn)肺、清腸解毒，增進(jìn)身體健康。長(zhǎng)期飲用可減少體內(nèi)多余脂肪，具有明顯保健作用。
具體實(shí)施例方式
例1、制作該飲料首先稱甘草、二花、枸杞各1公斤，香椽0.5公斤，山楂、蜂蜜、槐角各10公斤，白糖5公斤，陳皮8公斤和紅梨40公斤，經(jīng)凈化、消毒處理的水500公斤。將水加熱沸騰后降為常溫，槐角需經(jīng)7～10遍蒸煮處理，陳皮經(jīng)蜜制處理，山楂經(jīng)炒制，二花和香椽要涼干。將所有原料放入水中煮20～30分鐘后，再過(guò)濾，降溫后經(jīng)殺菌消毒可灌裝，成為保健飲料。
例2、制作該飲料首先稱甘草1公斤、二花、枸杞各1.5公斤，香椽1公斤，山楂、蜂蜜、槐角各12.5公斤，白糖7.5公斤，陳皮9公斤和紅梨50公斤，經(jīng)凈化、消毒處理的水650公斤。將水加熱沸騰后降為常溫，槐角需經(jīng)7～10遍蒸煮處理，陳皮經(jīng)蜜制處理，山楂經(jīng)炒制，二花和香椽要涼干。將所有原料放入水中煮20～30分鐘后，再過(guò)濾，降溫后經(jīng)殺菌消毒可灌裝，成為保健飲料。
例3、制作該飲料首先稱甘草1公斤、二花、枸杞各2公斤，香椽1.5公斤，山楂、蜂蜜、槐角各15公斤，白糖10公斤，陳皮10公斤和紅梨60公斤，經(jīng)凈化、消毒處理的水800公斤。將水加熱沸騰后降為常溫，槐角需經(jīng)7～10遍蒸煮處理，陳皮經(jīng)蜜制處理，山楂經(jīng)炒制，二花和香椽要涼干。將所有原料放入水中煮2-30分鐘后，再過(guò)濾，降溫后經(jīng)殺菌消毒可灌裝，成為保健飲料。
權(quán)利要求
1.一種保健飲料的制作方法，其特征在于采用的原料配方為甘草、二花、槐角、香椽、陳皮、山楂、枸杞、紅梨、白糖、蜂蜜，它們間的重量比為1∶1～2∶10～15∶0.5～1.5∶8～10∶10～15∶1～2∶40～60∶5～10∶10～15，所用水為原料總重量的30～80倍。
全文摘要
一種保健飲料的制作方法，制作該飲料采用的原料為甘草、二花、槐角等，按一定的重量比和適量水配制，加工工藝為選料、炒制、蒸煮、過(guò)濾、殺菌消毒、灌裝等常規(guī)工藝制作。制作該飲料采用原料為天然原料，不加任何防腐劑、添加劑和色素，無(wú)毒副作用。該飲料酸甜可口、清熱潤(rùn)肺、清腸解毒，增進(jìn)身體健康。長(zhǎng)期飲用可減少體內(nèi)多余脂肪，具有明顯保健作用。
文檔編號(hào)A61K36/00GK1754468SQ20051001799
公開日2006年4月5日 申請(qǐng)日期2005年9月8日 優(yōu)先權(quán)日2005年9月8日
發(fā)明者孫保國(guó) 申請(qǐng)人:孫保國(guó)