專利名稱：香蕉酸奶茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種中藥飲料技術(shù)領(lǐng)域，尤其是改善治療動(dòng)脈硬化癥、高血壓等病癥癥狀的食療飲料。
背景技術(shù)：
動(dòng)脈硬化癥是指人體的動(dòng)脈管壁由于各種原因發(fā)生脂肪沉積、細(xì)胞變性、纖維增生等變化，以致動(dòng)脈彈性減弱的一類病癥，動(dòng)脈硬化的表現(xiàn)隨其發(fā)生部位的不同而不同，例如，發(fā)生于冠狀動(dòng)脈的硬化即為冠心病。
動(dòng)脈硬化主要與三種類型(1)細(xì)小動(dòng)脈硬化；(2)動(dòng)脈中層硬化；(3)動(dòng)脈粥樣硬化；細(xì)小動(dòng)脈硬化是小動(dòng)脈病變，主要發(fā)生在高血壓病人。動(dòng)脈中層硬化是中型動(dòng)脈病變，常不產(chǎn)生明顯癥狀，對(duì)人們危害性不大。動(dòng)脈粥樣硬化是動(dòng)脈內(nèi)壁有膽固醇等脂質(zhì)積聚，看起來似黃色粥樣，故稱為動(dòng)脈粥樣硬化。其中，動(dòng)脈粥樣硬化對(duì)人類危害性較大，故將在此重點(diǎn)介紹，本病多見于老年人，大多數(shù)在40歲以上(女性多在約經(jīng)期以后)，但壯年甚至青年人亦可患病，男性較女性多，且病情重，城市居民、從事緊張腦力勞動(dòng)者、肥胖、嗜煙、高血壓、糖尿病及高脂血癥患者易得此病。近年來本病在我國(guó)逐漸增多，成為老年人死亡主要原因之一。本病病因?yàn)槎喾矫娴?，其中主要因素為脂質(zhì)代謝紊亂、血液動(dòng)力學(xué)改變，和動(dòng)脈壁本身的變化，在高脂血癥(主要血中膽固醇、甘油三酯及卜脂蛋白含量增加)患者中易發(fā)生本病。也可是患肝、腎疾病、糖尿病、甲狀腺功能減退患者引起脂質(zhì)代謝失常引起血脂增高，當(dāng)動(dòng)脈內(nèi)壓力增高，高壓血流長(zhǎng)期沖擊動(dòng)脈壁引起動(dòng)脈內(nèi)膜機(jī)械性損傷，造成血脂易在動(dòng)脈壁沉積，因而高血壓病患者易得動(dòng)脈粥樣硬化；嗜煙使血管長(zhǎng)期痙攣，引起管壁營(yíng)養(yǎng)不良也可使脂質(zhì)在動(dòng)脈壁上易于沉積。老年人動(dòng)脈壁代謝夫調(diào)，可使脂質(zhì)易于在動(dòng)脈壁上沉積而發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化。
本病主要累及主動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈、腦動(dòng)脈和腎動(dòng)脈，可引起以上動(dòng)脈管腔變窄甚至閉塞；引起其所供應(yīng)的器官血供障礙，導(dǎo)致這些器官發(fā)生缺血性病理變化。如冠狀動(dòng)脈粥樣硬化可引起心絞痛、心肌梗塞；腦動(dòng)脈粥樣硬化可引起腦血管意外、腦萎縮；腎動(dòng)脈粥樣硬化可引起頑固性高血壓，下肢動(dòng)脈粥樣硬化可發(fā)生下肢壞死或多走路后下肢疼痛故被迫停停走走。
動(dòng)脈硬化屬于中醫(yī)范疇內(nèi)的“痰癥、眩暈、心悸”，中醫(yī)認(rèn)為本病主要因?yàn)轱嬍巢划?dāng)、情志過激或脾腎不足所致，根據(jù)臨床表現(xiàn)可辨為肝腎不足、痰淤阻滯、陰虛火旺、脾氣虛弱等癥狀。
目前對(duì)其尚缺乏特效療法，只能通過糾正脂肪代謝紊亂，擴(kuò)張腦血管，改善腦部血液循環(huán)來減輕癥狀。藥物治療的目的是降低血液的脂質(zhì)濃度，擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，活化腦細(xì)胞等，可選用煙酸肌醇脂、多烯康、脂必妥、非諾貝特等，以降低血脂濃度；擴(kuò)張血管藥物可選用腦益嗪、尼莫地平、氟桂嗪等鈣離子拮抗劑；而γ氨絡(luò)酸、腦復(fù)新、喜得震、腦活素等，有活化神經(jīng)細(xì)胞的作用，亦可適當(dāng)選用。都是通過刺激神經(jīng)中樞來達(dá)到治療的目的的，對(duì)人體有很大的傷害和副作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的任務(wù)是為其提供一種無須進(jìn)行藥物或手術(shù)治療、且制作簡(jiǎn)單、口感頗佳的、無副作用的專門治療動(dòng)脈硬化癥狀的食療產(chǎn)品。
一種用于改善治療動(dòng)脈硬化癥狀的食療產(chǎn)品方案，所提供的技術(shù)方案是采用了香蕉100克，酸牛奶100毫升，牛乳50毫升，濃茶汁30毫升，蘋果30克，蜂蜜5毫升等原料，將香蕉、蘋果切片烘干研磨成粉末狀備用，將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻，將香蕉、蘋果的粉末倒入奶茶汁中，再加入酸牛奶和蜂蜜攪拌所的的產(chǎn)品。
本產(chǎn)品發(fā)明的詳細(xì)制備過程如下1.將香蕉去皮，切片；蘋果切塊、去核備用；2.將備用的香蕉、蘋果烘干研磨成細(xì)粉；3.將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻；4.將香蕉和蘋果細(xì)粉倒入奶茶中攪拌均勻；5.加入酸牛奶和蜂蜜，攪拌均勻即可。
本發(fā)明，色乳白，味香濃，具有健腦益智的功效，本發(fā)明采用了成品制作，含有人體所需的多種維生素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)作用，香濃美味，且制作簡(jiǎn)單，材料易得，與現(xiàn)有治療方法相比，本發(fā)明可長(zhǎng)期食用，無毒副作用，有著很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
具體實(shí)施方案在具體實(shí)施過程中，取100克香蕉，100毫升酸牛奶，50毫升牛乳，30毫升濃茶汁，30克蘋果，5毫升蜂蜜等原料，將香蕉、蘋果切片烘干研磨成粉末狀備用，將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻，將香蕉、蘋果的粉末倒入奶茶汁中，再加入酸牛奶和蜂蜜攪拌所的的產(chǎn)品。
另外可加入紅棗泥，紅棗不但是美味果品，還是滋補(bǔ)良藥，有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。紅棗能作為藥用，早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能補(bǔ)氣益中，滋脾土，潤(rùn)心肺，調(diào)營(yíng)養(yǎng)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。明代大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道大棗氣味甘平，安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)，補(bǔ)少氣，……久服輕身延年?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，紅棗對(duì)過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。紅棗加米煮粥，可治療脾胃不良、濕寒胃脹還可以加入酸棗仁、遠(yuǎn)志，若有失眠者，需要研磨成細(xì)粉。
下面結(jié)合具體的制作方法進(jìn)行說明實(shí)施例一配伍100克香蕉，100毫升酸牛奶，50毫升牛乳，30毫升濃茶汁，30克蘋果，5毫升蜂蜜。
制備方法1、將香蕉去皮，切片；蘋果切塊、去核備用；2、將備用的香蕉、蘋果烘干研磨成細(xì)粉；3、將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻；4、將香蕉和蘋果細(xì)粉倒入奶茶中攪拌均勻5、加入酸牛奶和蜂蜜，攪拌均勻即可。
實(shí)施例二配伍100克香蕉，100毫升酸牛奶，50毫升牛乳，30毫升濃茶汁，30克蘋果，紅棗泥10克，5毫升蜂蜜。
制備方法1.將香蕉去皮，切片；蘋果切塊、去核備用；2.將備用的香蕉、蘋果烘干研磨成細(xì)粉；3.將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻；4.將香蕉和蘋果細(xì)粉倒入奶茶中攪拌均勻5.加入酸牛奶、紅棗泥和蜂蜜，攪拌均勻即可。
實(shí)施例三配伍100克香蕉，100毫升酸牛奶，50毫升牛乳，30毫升濃茶汁，30克蘋果，酸棗仁3粒，遠(yuǎn)志3克，5毫升蜂蜜。
制備方法1.將香蕉去皮，切片；蘋果切塊、去核備用；2.將備用的香蕉、蘋果以及遠(yuǎn)志烘干研磨成細(xì)粉；
3.酸棗仁加半碗水的量熬成四分之一的量，去渣取汁被用；4.將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻；5.將香蕉和蘋果細(xì)粉及遠(yuǎn)志粉末倒入奶茶中攪拌均勻；6.加入酸牛奶、紅棗泥和蜂蜜，以及酸棗仁藥汁攪拌均勻即可。
權(quán)利要求
1.一種改善治療動(dòng)脈硬化的食療產(chǎn)品方案，其特征在于由以下配方配比配制而成取100克香蕉，100毫升酸牛奶，50毫升牛乳，30毫升濃茶汁，30克蘋果，5毫升蜂蜜等原料，將香蕉、蘋果切片烘干研磨成粉末狀備用，將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻，將香蕉、蘋果的粉末倒入奶茶汁中，再加入酸牛奶和蜂蜜攪拌所的的產(chǎn)品，另外可加入紅棗泥，還可以加入酸棗仁、遠(yuǎn)志。
2.根據(jù)權(quán)利要求1述，本發(fā)明的制備方法如下●將香蕉去皮，切片；蘋果切塊、去核備用；●將備用的香蕉、蘋果烘干研磨成細(xì)粉；●將熟牛乳和濃茶汁放在茶杯中攪拌均勻；●將香蕉和蘋果細(xì)粉倒入奶茶中攪拌均勻；●加入酸牛奶和蜂蜜，攪拌均勻即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述，可加入紅棗泥，還可以加入酸棗仁、遠(yuǎn)志。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種改善治療動(dòng)脈硬化的中藥食療技術(shù)領(lǐng)域以及制作方法，由以下配方配比按一定的步驟配制而成100克香蕉，100毫升酸牛奶，50毫升牛乳，30毫升濃茶汁，30克蘋果，5毫升蜂蜜，采用了中藥與天然綠色植物相結(jié)合的方法，制成了具有藥用效果的保健藥膳，本食療方案主治動(dòng)脈硬化以及高血壓、中風(fēng)、神經(jīng)衰弱以及健忘等癥狀，具有健腦益智的功效。
文檔編號(hào)A61P9/00GK101077109SQ200710069389
公開日2007年11月28日 申請(qǐng)日期2007年6月21日 優(yōu)先權(quán)日2007年6月21日
發(fā)明者吳曉陽 申請(qǐng)人:張家港市曉陽食品有限公司