專利名稱:一種運(yùn)動補(bǔ)劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于運(yùn)動營養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種運(yùn)動補(bǔ)劑,該運(yùn)動 補(bǔ)劑由金雞納樹皮提取物和刺五加提取物組配而成。
背景技術(shù):
運(yùn)動會消耗人體的能量儲備并加快導(dǎo)致水分和無機(jī)鹽損失的流 汗速度。若延長運(yùn)動時(shí)間并且環(huán)境溫度達(dá)到中等溫度或高溫時(shí)這些損 失會非常顯著。對在短時(shí)間內(nèi)從事輕微運(yùn)動的人,特別是對在運(yùn)動前 已保持正常的飲食和飲水方式的人來說,水分和鹽分的損失可能不算 一個(gè)問題,然而,若運(yùn)動非常激烈且時(shí)間很長,能量的消耗及水分和 鹽分的損失不在人通常所能耐受的范圍之內(nèi)時(shí),則損失是嚴(yán)重的。疲 勞和脫水可能會限制或約束體能,所以提高人體能量來源之一的脂肪 代謝對于減控體重,加強(qiáng)耐力具有非?,F(xiàn)實(shí)的意義。
刺五加是五加科(Araliaceae)植物刺五加 Acanthopanaxsenticosus(Rupr.EtMaXim.)Harms.syn. Eleutherococccus Senticosus(Rupr.etMaxim.)Maxim.的干燥根莖和根。刺五加最早見于
《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。商品名為五加參,原主產(chǎn)于黑龍江省山 區(qū),地方土名習(xí)稱"老虎潦",在日本則稱為蝦夷五加,而在前蘇聯(lián) 又稱為西伯利亞人參。刺五加味辛、微苦、性溫、無毒。刺五加具有 有良好的益氣健脾、補(bǔ)腎安神的功效。主治腰膝酸軟、體虛乏力、失 眠、多夢、食欲不振?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》最早提及刺五加有堅(jiān)筋骨,強(qiáng) 意志,久服輕身耐老效用,但并未獲后人重視,直至1980年歐洲醫(yī) 學(xué)期刊提及大陸、前蘇聯(lián)運(yùn)動員服用刺五加以提振耐久力及免除緊張 后,始獲國際體壇重視。
金雞納屬茜草科(Rubiaceae),為常綠灌木或小喬木,又名雞納樹、奎寧樹、金雞勒。樹皮和根皮是提取奎寧和奎尼丁的重要原料。
原產(chǎn)南美洲,最初發(fā)現(xiàn)于安第斯山東部海拔900 ~ 2700米的山谷內(nèi)。 19世紀(jì)中期移植至東南亞一帶栽培。印度尼西亞最早引種。中國于 1906年開始在臺灣省試種,1933年引種于廣東、云南等地。金雞納 樹高2.5 3.0米,樹皮黃綠色或褐色。葉對生,披針形或橢圓狀披針 形,光滑無毛。圓錐狀聚傘花序頂生或腋生。7~9月開白色或黃白 色花。蒴果橢圓形,種子小而扁平,褐色,有翅。適宜生長在熱帶海 拔800-3000米的山地。喜溫暖,以冬暖夏涼、全年無霜、年溫差小、 年平均溫度16~24°C、年降雨量2000~2500亳米的氣候?yàn)橐恕E聫?qiáng) 光、干旱和水澇。要求富含腐殖質(zhì)、pH4.2 5.6的酸性壤土。主要用 種子,亦可用芽接、扦插、高空壓條等法繁殖。用種子繁殖時(shí)須在種 子釆收后立即播種育苗。春播3~5月,秋播8 9月。播前用溫水浸 種催芽以利出苗。每平方米用種量1~1.2克。幼苗期需有蔭蔽和溫 潤環(huán)境。苗高10~12厘米時(shí)移植,至第3年雨季定植,行株距3x3 米。生長6年后,在11~12月雨季結(jié)束時(shí)砍伐釆收樹皮或根皮,晾干 后作商品出售。主要病蟲害有立枯病、小疫苗病、紫根病和金龜子、 螅蟀等。金雞納樹皮含30多種生物堿,其中主要為奎寧,其次為奎 尼丁、辛可尼丁、辛可寧等。此外還含有金雞納鞣酸、奎寧酸和金雞 納紅等??鼘帪榭桂嫣匦?,制劑能消滅各種疰原蟲的裂殖體,終止 疰疾的發(fā)作,對間日疰療效尤好。
已有刺五加比較廣泛地用于運(yùn)動補(bǔ)劑,刺五加結(jié)合金雞納用于改 善和提高運(yùn)動能力尚未見到文獻(xiàn)報(bào)道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種運(yùn)動補(bǔ)劑,該運(yùn)動補(bǔ)劑的主要成分為 金雞納樹皮提取物和刺五加提取物,其具有提高人體脂肪代謝速度, 增強(qiáng)耐力,補(bǔ)充劇烈運(yùn)動后耗損的糖原,迅速恢復(fù)體能的作用。
本發(fā)明所提供的運(yùn)動補(bǔ)劑,其主要成分金雞納樹皮提取物與刺五加提取物重量份配比為1~50: 1;依次優(yōu)選1~20: 1; 2~10: 1; 最優(yōu)選5: 1??梢约尤脒m當(dāng)?shù)妮o料,將本發(fā)明運(yùn)動補(bǔ)劑制備成各種 劑型,例如片劑、丸劑、顆粒劑以及膠囊等。
例如,可以釆用下述方法將本發(fā)明運(yùn)動補(bǔ)劑制備成片劑按重量 比將金雞納樹皮提取物和刺五加提取物充分混合,加入適量淀粉混 勻,加入適量10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒,干燥后,過20 目篩整粒,加適量硬脂酸鎂混勾,壓制成片。
本發(fā)明對金雞納樹皮提取物以及刺五加提取物沒有特別的要求, 金雞納樹皮提取物的主要成分為奎寧,其次為奎尼丁、辛可尼丁、辛 可寧等等;刺五加提取物的主要成分為刺五加皂甙、異秦皮啶、總黃 酮等等。金雞納樹皮提取物和刺五加提取物均可通過巿售購得,或者 分別由金雞納樹皮和刺五加提取得到,提取時(shí)優(yōu)選釆用醇提方法。
方法,具體如下金雞納樹皮提取物為取干燥的金雞納樹皮粉碎, 用消石和燒堿水溶液濕潤,然后用乙醇浸泡提取。乙醇提取液加硫酸 調(diào)pH至6-6.5,減壓蒸發(fā)濃縮,同時(shí)回收乙醇。濃縮液經(jīng)硫酸、燒堿 處理,活性炭脫色,結(jié)晶得到粗品,再經(jīng)精制而得。
刺五加提取物為將刺五加葉經(jīng)除雜,碎斷,置于提取罐中,加 40%-95%乙醇回流提取2-4次,每次l-3小時(shí),每次加乙醇的體積量 (L):刺五加葉重量(Kg)為6-12 : 1,提取液合并,濃縮,濾過, 加入已處理好的聚酰胺柱中,以水洗脫至流出液近無色,再以10%-30 %乙醇洗脫至流出液淡黃色,棄去上述洗脫液,再以40%-70%乙醇 洗脫,收集洗脫液至流出液淡黃色,回收乙醇并濃縮,噴霧干燥而得。
本發(fā)明中所述的重量份可以是微克、亳克、克、千克等營養(yǎng)領(lǐng)域 公知的含量單位。
本發(fā)明所提供的運(yùn)動補(bǔ)劑能更好地增加運(yùn)動中脂質(zhì)供能,有節(jié)省 肌糖元的作用。
具體實(shí)施例方式
以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明,但不用來限制本發(fā)明的范圍。 實(shí)施例l
將金雞納樹皮提取物250g和刺五加提取物10g充分混勻,加入 80克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勾,壓制成片,即得 片劑1000片。
實(shí)施例2
將金雞納樹皮提取物200g和刺五加提取物10g充分混句,加入 130克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得 片劑1000片。
實(shí)施例3
將金雞納樹皮提取物150g和刺五加提取物10g充分混勻,加入 220克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得 片劑1000片。
實(shí)施例4
將金雞納樹皮提取物90g和刺五加提取物10g充分混勻,加入 280克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勾,壓制成片,即得 片劑1000片。
實(shí)施例5
將金雞納樹皮提取物500g和刺五加提取物10g充分混勻,加入 230克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得
6片劑2000片。 實(shí)施例6
將金雞納樹皮提取物100g和刺五加提取物10g充分混勾,加入 280克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得 片劑1000片。
實(shí)施例7
將金雞納樹皮提取物50g和刺五加提取物10g充分混勻,加入 280克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得 片劑1000片。
實(shí)施例8
將金雞納樹皮提取物10g和刺五加提取物10g充分混勻,加入 80克淀粉混勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒, 干燥后,過20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得 片劑300片。
實(shí)施例9
本發(fā)明的運(yùn)動補(bǔ)劑對運(yùn)動人體的應(yīng)用效果觀察評價(jià)
l.研究對象以從事非緊張的、娛樂性體育鍛煉的男子40名(年齡 在48-60歲之間,體重不超過正常體重10%,所有受試者均排除胃腸、 心血管、骨胳肌和神經(jīng)系統(tǒng)疾病、腎和肝機(jī)能不全者,并且均未承受 不正常的身體和營養(yǎng)壓力)為研究對象,分為4組空白組(A)、 刺五加組(B)、金雞納組(C)和刺五加+金雞納組(D);每組10 人。
2. 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)隨機(jī)、雙盲、平行、與安慰劑對照,期限為18天。
3. 實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)前所有受試者服用安慰劑片劑3天,以消除服用受試物的心 理因素對運(yùn)動能力的影響。
空白組服用安慰劑片劑,刺五加組服用對比例1的片劑,金雞納 組服用對比例2的片劑,刺五加+金雞納組服用實(shí)施例6的片劑,均
為每日三次,每次3片,連續(xù)15天。
安慰劑片劑由淀粉制成,不含刺五加提取物和金雞納樹皮提取 物的空白片劑,其形狀與運(yùn)動補(bǔ)劑相同。
對比例1的片劑取刺五加提取物20g,加入230克淀粉混勻, 加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒,干燥后,過20目 篩整粒,力口0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得片劑1000片。
對比例2的片劑將金雞納樹皮提取物100g,加入320克淀粉混 勻,加入20克10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒,干燥后,過 20目篩整粒,加0.5克硬脂酸鎂混勻,壓制成片,即得片劑1000片。 實(shí)驗(yàn)期間要求受試者保持原有飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,不飲酒。在測試的當(dāng) 天和前一天給予受試者試驗(yàn)膳食,以保證運(yùn)動測試時(shí)膳食提供的脂質(zhì) 和碳水化合物的一致,防止膳食對呼吸商的影響。
最后一次服用片劑或安慰劑為運(yùn)動測試前2小時(shí)。在服用安慰劑 的第3天(實(shí)驗(yàn)前)和實(shí)驗(yàn)的第18天(實(shí)驗(yàn)后),每個(gè)受試者進(jìn)行有氧運(yùn) 動能力測試。 有氧運(yùn)動能力測試
釆用功率自行車,設(shè)定開始功率負(fù)荷為OW,受試者以60rpm的 速度蹬車4分鐘后,立即將功率負(fù)荷升高到75W維持44分鐘。在心 肺功能儀上監(jiān)測每1分鐘的運(yùn)動功能,通過測定呼出氣中02和co2
含量與標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)呼氣量,分別折算相應(yīng)的攝氧量(V02)和二氧化碳生
成量(VC02)然后計(jì)算呼吸商(RQ二VC02/V02)。在運(yùn)動后,觀察恢復(fù)
期15分鐘內(nèi)上述參數(shù)的變化情況。
4.結(jié)果四種片劑在恒定負(fù)荷運(yùn)動中對呼吸商和脂肪代謝的影響
組別負(fù)呼吸商RQ
荷實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)后脂肪代謝變 化率
AP0.86±0.100.87±0.15-2.4
BP0.87±0.100.85±0.152. 1
CP0.88±0.120.87±0.051
DP0.88±0.120.83±0.0516.80
A-750.92±0.060.92±0.0了-3.4
B750.93±0.070.92±0.062. 1
C750.95±0.050.93±0.053. 2
D750.95±0.070.90±0.0516. 80
Ar0.92±0.120.92±0.13-2.1
Br0.91±0.130.91±0.10-2.1
Cr0.92±0.110.92±0.110.00
Dr0.92±0.120.87±0.1013.70
P為0W(安靜狀態(tài));75為75w; r為恢復(fù)期15分鐘內(nèi)。
5.結(jié)論
增強(qiáng)運(yùn)動耐力的物質(zhì)的研究主要集中于兩個(gè)方面。其一是采用能 促進(jìn)肌肉組織生長、并增強(qiáng)肌肉力量的物質(zhì),如類固醇激素。由于激 素存在嚴(yán)重的副作用,而被國際奧委會明令禁止。其二,促進(jìn)運(yùn)動時(shí) 能源的利用,即增加肌肉能量ATP的產(chǎn)生。不同的做功能力與體內(nèi) 代謝途徑密切相關(guān)。在休息時(shí)及低強(qiáng)度長期運(yùn)動中,脂肪酸的氧化就 成為主要能量來源,然后通過從血液中攝取脂質(zhì)來補(bǔ)充肌肉的消耗。 但隨著運(yùn)動強(qiáng)度的增加,由于氧化代謝能力的改變,肌肉利用碳水化 合物供能的比例增加。除了短期高強(qiáng)度的爆發(fā)性運(yùn)動外,機(jī)體總是以碳水化合物和脂質(zhì) 作為復(fù)合能源,而運(yùn)動中的供能狀況取決于運(yùn)動時(shí)的供能物質(zhì)碳水化 合物和脂質(zhì)的可利用狀態(tài)。人體肌肉和肝臟中儲存的糖元有限,未經(jīng) 訓(xùn)練的健康男性僅持有0.4-0.6公斤糖元,與此相反,脂質(zhì)在人體中
含量頗豐,高達(dá)io公斤左右(未經(jīng)訓(xùn)練的健康男性)。
肌肉對脂質(zhì)的利用則取決于運(yùn)動時(shí)代謝酶的活性。鑒于人體儲存 的糖元有限,在較長時(shí)間的耐力運(yùn)動中趨向于在最終進(jìn)行糖元的有氧 與無氧代謝提供能量供應(yīng)。因而肌糖元的耗竭與疲勞密切相關(guān),而先 期對脂肪的充分利用可以節(jié)省肌糖元。
因此,在耐力運(yùn)動中運(yùn)動員總是釆取各種措施增加運(yùn)動中脂肪的
供能、以節(jié)省糖元的供能,來改善運(yùn)動耐力。刺五加+金雞納組RQ 降低程度優(yōu)于刺五加組,而空白組和金雞納組RQ沒有改變,說明 RQ的降低不是因?yàn)闀r(shí)間因素發(fā)生波動。這證實(shí)了本發(fā)明具有更好地 增加運(yùn)動中脂質(zhì)供能和節(jié)省肌糖元的作用。
權(quán)利要求
1、一種運(yùn)動補(bǔ)劑,其主要成份及重量份數(shù)為金雞納樹皮提取物1~50刺五加提取物1。
2、 如權(quán)利要求l所述的運(yùn)動補(bǔ)劑,其主要成份及重量份數(shù)為金雞納樹皮提取物 1~20 刺五加提取物 1 。
3、 如權(quán)利要求2所述的運(yùn)動補(bǔ)劑,其主要成份及重量份數(shù)為金雞納樹皮提取物2 ~ 10 刺五加提取物 1 。
4、 如權(quán)利要求3所述的運(yùn)動補(bǔ)劑,其主要成份及重量份數(shù)為金雞納樹皮提取物 5 刺五加提取物 1 。
5、 如權(quán)利要求1 4任一項(xiàng)所述的運(yùn)動補(bǔ)劑,其中所述金雞納樹 皮提取物為金雞納樹皮醇提物。
6、 如權(quán)利要求1 4任一項(xiàng)所述的運(yùn)動補(bǔ)劑,其中所述刺五加提 取物為為刺五加醇提物。
7、 如權(quán)利要求1~4任一項(xiàng)所述的運(yùn)動補(bǔ)劑,其特征在于該運(yùn)動 補(bǔ)劑為片劑、顆粒劑或膠囊。
8、 一種制備權(quán)利要求1 4任一項(xiàng)所述運(yùn)動補(bǔ)劑的方法,其包括 步驟按重量比將金雞納樹皮提取物和刺五加提取物充分混合,加入 適量淀粉混勻,加入適量10%淀粉漿充分煉合,過20目篩制粒,干 燥后,過20目篩整粒,加適量硬脂酸鎂混勻,壓制成片。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種運(yùn)動補(bǔ)劑,該運(yùn)動補(bǔ)劑的主要成分為金雞納樹皮提取物和刺五加提取物。本發(fā)明運(yùn)動補(bǔ)劑具有提高人體脂肪代謝速度,增強(qiáng)耐力,補(bǔ)充糖元,恢復(fù)體能的作用,特別適合運(yùn)動員食用。
文檔編號A61K9/48GK101559121SQ20081010423
公開日2009年10月21日 申請日期2008年4月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月17日
發(fā)明者楊則宜, 穎 焦, 白厚增 申請人:北京康比特體育科技股份有限公司