專利名稱：一種補鈣藥食同源產(chǎn)品及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種藥食同源產(chǎn)品及其制備方法，特別是一種補鈣藥食同源產(chǎn)品及其
制備方法。
二背景技術：
目前，我國國民鈣攝入存在兩方面問題。 一是就總體而言，國民鈣攝入量確實偏 低，中國營養(yǎng)學會公布的每天鈣攝入推薦量為800毫克，青少年及孕婦鈣攝入推薦量為 1200-1500毫克，但目前國民每天鈣攝入量為400毫克左右。二是國民鈣攝入量因地區(qū)間的 差異很大，并非人人缺鈣，牧區(qū)人群以及豆制品攝入量較高地區(qū)人群的鈣攝入充足，蛋奶攝 入較多的城市人群及沿海食用魚類較多的人群鈣攝入量也比較充足，而內(nèi)地部分地區(qū)尤其 是北方農(nóng)村以米面菜為主食的人群鈣攝入量偏低。 現(xiàn)階段補鈣的藥品，品種繁多，功效各異，既有生物活性制劑，也有無機鈣等，但現(xiàn) 有的補鈣的藥品吸收不好，劑型單一，服用不便，未能使鈣充分發(fā)揮作用。
三
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是發(fā)明一種吸收好、能使鈣充分發(fā)揮作用的補鈣藥食同源產(chǎn)品及其 制備方法。 本發(fā)明的補鈣藥食同源產(chǎn)品，由下述質量百分比的原料制成牡蠣活化制得的醋 酸牽丐25-45 % ，海藻55-75 % 。 牡蠣為牡蠣科動物長牡蠣0strea gigas Thunberg、大連灣牡蠣0strea talienwhanensis Crosse或近江牡蠣0strea ri皿laris Gould的貝殼。化學成分含 80-95%的碳酸鈣、磷酸鈣及硫酸鈣，并含鎂、鋁、硅及氧化鐵等。煅牡蠣性微寒味成，歸肝、 膽、腎經(jīng)。具有收斂固澀。用于自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。 海藻為馬尾藻科植物海蒿子Sargassum pallidum (Turn. ) C. Ag.或羊棲菜 Sargassum fusiforme (Harv.) Setch.的干燥藻體。夏、秋二季采撈，除去雜質，洗凈，曬 干?；瘜W成分羊棲菜含藻膠酸20.8%，粗蛋白7.95%，甘露醇10. 25%，灰分37. 19%，鉀 12.82%，碘0.03%。海藻性寒，味苦、成。歸肝、胃、腎經(jīng)。具有軟堅散結，消痰利水功效。
本發(fā)明補鈣藥食同源產(chǎn)品的制備方法，其主要步驟如下
(1)取深海野生牡蠣洗凈、烘干； (2)野生牡蠣活化將上述(1)牡蠣殼粉碎至20-50目，加水制成石灰乳，石灰乳 中加入冰醋酸，在50-7(TC發(fā)生中和反應，經(jīng)過濾、結晶、洗滌后在40-7(TC下干燥制得白色 粉末醋酸鈣，備用； (3)將海藻的干燥藻體除去雜質，洗凈，曬干，切成絲或粉碎； (4)將上述醋酸鈣用水溶解后與海藻按比例混合，烘干，制成袋泡茶或膠囊。 按需要將成品分包裝即得上市成品。 經(jīng)多年的中醫(yī)理論驗證，天然牡蠣含13種氨基酸和5種微量元素，氨基酸能提高人體免疫力，微量元素能促進骨骼的生長，提高骨密度。牡蠣原料精制而成的天然活性鈣， 與海藻配伍具有補腎壯骨，標本兼治的雙重作用，同時也能補充碘元素。本發(fā)明制備方法 簡單，所制得的產(chǎn)品鈣元素含量高，易于吸收，能有效促進骨質形成，維持神經(jīng)傳導、肌肉收 縮、毛細血管正常滲透壓，保持血液酸堿平衡。對于因缺鈣引起的骨質疏松、骨質增生、骨 痛、肌肉痙攣，小兒佝僂等癥狀有明顯的食療作用，也是兒童及成人理想的含鈣高，安全有 效天然鈣補充劑。所制得的袋泡茶，由于透氣茶袋的作用，鈣質既能自然溶解在水中，又能 阻止未溶解鈣質進入體內(nèi)，從而避免造成未溶解鈣質在體內(nèi)殘留所引起的不良作用。
具體實施例方式實施例1 (1)取深海野生牡蠣洗凈、烘干； (2)野生牡蠣活化將上述(1)牡蠣殼粉碎至20目，加水制成石灰乳，石灰乳中 加入冰醋酸，在6(TC發(fā)生中和反應，經(jīng)過濾、結晶、洗滌后在55t:下干燥制得白色粉末醋酸 鈣，備用； (3)將海藻的干燥藻體除去雜質，洗凈，曬干，切成絲； (4)將上述(2)醋酸鈣300g用水溶解后與(3)海藻700g混合，烘干，制成每袋3g
的袋泡茶。 實施例2 (1)取深海野生牡蠣洗凈、烘干； (2)野生牡蠣活化將上述(1)牡蠣殼粉碎至40目，加水制成石灰乳，石灰乳中 加入冰醋酸，在5(TC發(fā)生中和反應，經(jīng)過濾、結晶、洗滌后在4(rC下干燥制得白色粉末醋酸 鈣，備用； (3)將海藻的干燥藻體除去雜質，洗凈，曬干，粉碎； (4)將上述(2)醋酸鈣350g用水溶解后與(3)海藻650g混合，烘干，制成每粒 0. 5g的膠囊劑。
實施例3 (1)取深海野生牡蠣洗凈、烘干； (2)野生牡蠣活化將上述(1)牡蠣殼粉碎至50目，加水制成石灰乳，石灰乳中 加入冰醋酸，在7(TC發(fā)生中和反應，經(jīng)過濾、結晶、洗滌后在7(TC下干燥制得白色粉末醋酸 鈣，備用； (3)將海藻的干燥藻體除去雜質，洗凈，曬干，切成絲； (4)將上述(2)醋酸鈣450g用水溶解后與(3)海藻550g混合，烘干，制成每袋3g 的袋泡茶。
權利要求
一種補鈣藥食同源產(chǎn)品，其特征在于它由下述質量百分比的原料制成牡蠣活化制得的醋酸鈣25-45％，海藻55-75％。
2. 根據(jù)權利要求1所述補鈣藥食同源產(chǎn)品的制備方法，其特征在于主要步驟是(1) 取深海野生牡蠣洗凈、烘干；(2) 野生牡蠣活化將上述(1)牡蠣殼粉碎至20-50目，加水制成石灰乳，石灰乳中加 入冰醋酸，在50-7(TC發(fā)生中和反應，經(jīng)過濾、結晶、洗滌后在40-7(rC下干燥制得白色粉末 醋酸鈣，備用；(3) 將海藻的干燥藻體除去雜質，洗凈，曬干，切成絲或粉碎；(4) 將上述醋酸鈣用水溶解后與海藻按比例混合，烘干，制成袋泡茶或膠囊。
全文摘要
發(fā)明一種補鈣藥食同源產(chǎn)品及其制備方法，補鈣產(chǎn)品的原料是牡蠣活化制得的醋酸鈣，海藻。制備方法的主要步驟是將深海野生牡蠣活化成白色粉末醋酸鈣；將干燥海藻的凈藻體切成絲或粉碎；將醋酸鈣、海藻按比例混合，制成袋泡茶或膠囊。本發(fā)明制備方法簡單，所制得的產(chǎn)品含鈣高，易吸收，能有效促進骨質形成，維持神經(jīng)傳導、肌肉收縮、毛細血管正常滲透壓，保持血液酸堿平衡。對于因缺鈣引起的骨質疏松、骨質增生、骨痛、肌肉痙攣，小兒佝僂等癥狀有明顯的食療作用，也是兒童及成人理想的含鈣高，安全有效天然鈣補充劑。
文檔編號A61K31/19GK101703522SQ20091011450
公開日2010年5月12日 申請日期2009年10月28日 優(yōu)先權日2009年10月28日
發(fā)明者李浪輝 申請人:廣西強壽藥業(yè)集團有限公司