專(zhuān)利名稱(chēng)：藏藥養(yǎng)生保健酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬功能保健酒，尤其以青藏高原無(wú)污染的天然優(yōu)質(zhì) 藏中藥、蟲(chóng)草、人參、藏黃芪、藏枸杞、藏鎖陽(yáng)、藏肉蓯蓉、藏黃精、藏紅景 天、藏當(dāng)歸等原料，采取先進(jìn)工藝加工而成的保健酒。
二背景技術(shù)：
該發(fā)明以藏蟲(chóng)草、人參、藏黃芪、藏枸杞、藏鎖陽(yáng)、藏肉 蓯蓉、藏黃精、藏紅景天、藏當(dāng)歸等原料制成的保健酒。具有延緩衰老、增強(qiáng) 性功能、提高免疫力、抗疲勞耐缺氧等功效。目前市場(chǎng)還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品出現(xiàn)， 研制該產(chǎn)品可為給酒類(lèi)行業(yè)提供了一種新型的保健酒，對(duì)人體具有良好的保健 功效?？诟腥岷汀⑽兜兰冋?，是酒類(lèi)的上乘佳品。
三
發(fā)明內(nèi)容
隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，國(guó)民的生活不斷提高以及人類(lèi) 壽命的預(yù)期延長(zhǎng)，人們的保健意式日益增強(qiáng)，尤其對(duì)生活質(zhì)量和健康長(zhǎng)壽更為 強(qiáng)烈。西部大開(kāi)發(fā)，青藏鐵路的通車(chē)吸引了大量的國(guó)內(nèi)外投資創(chuàng)業(yè)者、科研工 作者以及大量的國(guó)內(nèi)外游客來(lái)美麗的青藏高原觀光旅游。給當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)和經(jīng) 濟(jì)帶來(lái)快速發(fā)展，也給青藏高原藏中藥保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)機(jī)遇。由于青藏高原 獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境，這些藏中藥具有天然無(wú)污染、活性功效高的特點(diǎn)，讓高 原的冬蟲(chóng)夏草、藏紅花、藏紅景天、藏人參果、青稞酒等具有特色名貴藏藥材 被世人所了解、名楊海外。正是得益于雪域高原獨(dú)特的藏中藥資源優(yōu)勢(shì)和生態(tài) 環(huán)境優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)質(zhì)資源正備受越來(lái)越多的人而關(guān)注。開(kāi)發(fā)藏中藥為原料的保 健產(chǎn)業(yè)，將會(huì)帶來(lái)巨大的商機(jī)，具有良好的發(fā)展前景。
四、 原料配方藏蟲(chóng)草1.0—1.5千克、藏黃芪4—6千克、藏枸杞3—5千
克、藏鎖陽(yáng)2—4千克、藏肉蓯蓉3—5千克、藏黃精5—6千克、藏紅景天3—4 千克、藏當(dāng)歸5—6千克、青稞白酒100L五、技術(shù)方案
(一)、藏蟲(chóng)草藏冬蟲(chóng)夏草提取物(蟲(chóng)草)是生長(zhǎng)在青藏高原3500-4500米 特殊環(huán)境下一種微生物(真菌體)，是我國(guó)藏藥保庫(kù)中的一味中藥藥材。在全球 華人中有著廣泛的美謄，蟲(chóng)草歷來(lái)被世人奉為治療諸虛百損的圣藥，是中草藥 "三補(bǔ)"之首(蟲(chóng)草、鹿茸、人參)，在世界上享有"東方傳奇真寶"的美名并 被專(zhuān)家譽(yù)為抗病防癌至佳中藥材，把健康帶給世界。
蟲(chóng)草為麥角菊科真菌蟲(chóng)草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體 的復(fù)合體。性溫、味甘，歸腎、肺經(jīng)。具有補(bǔ)益肺腎、補(bǔ)精生髓，平衡陰陽(yáng)、 止血化痰、延緩衰老功效。對(duì)防癌抗癌，貧血虛弱、乙肝、提高人體免疫功能 起固本作用。
化學(xué)成分蟲(chóng)草含皂苷類(lèi)、蟲(chóng)草酸，蟲(chóng)草多糖、超氧化物歧化酶(SOD)等多
種活性物資，以及氨基酸、維生素、和微量元素，硒、鈣、鉀、錳、鋅等。
藥理作用1、調(diào)節(jié)免疫功能(l)對(duì)單核一巨噬細(xì)胞系統(tǒng)功能的增強(qiáng)作用 蟲(chóng)草菌水提液能明顯提高小鼠血中膠體碳粒廓清程度，對(duì)小鼠單核吞噬細(xì)胞， 腹腔巨噬細(xì)胞，網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)等吞噬功能有明顯的激活作用。體內(nèi)吞噬試驗(yàn)表 明，本品能顯著提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能。
(2) 對(duì)體免疫的影響蟲(chóng)草菌和蟲(chóng)草多糖可使小鼠血清lgE含量明顯增加，
并提高了血清溶血素水平，誘導(dǎo)脾細(xì)胞表達(dá)IL-2受體。
(3) 增加自然殺傷細(xì)胞(NK)活性研究表明蟲(chóng)草醇提取液體的給藥能明顯 增強(qiáng)小鼠體內(nèi)、外NK對(duì)細(xì)胞的殺傷活性。
2、 補(bǔ)腎壯陽(yáng)蟲(chóng)草可調(diào)節(jié)腎功能，補(bǔ)陰又補(bǔ)陽(yáng)，不虛不亢，固本培元，補(bǔ)
益強(qiáng)腎。蟲(chóng)草還有雄性激素作用可生精，對(duì)陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛的腎陽(yáng)不足之
病有療效。
3、 調(diào)節(jié)性功能蟲(chóng)草具有一定的雄激素樣作用，可使去勢(shì)幼年雄性大鼠精
囊增重。給小鼠灌胃可使雄性鼠血漿皮質(zhì)醇含量增加，使腎上腺膽固醇增加， 腎上腺增重，對(duì)氧化可的松所致"陽(yáng)虛型"有防治作用，對(duì)性功能紊亂有調(diào)節(jié)
4恢復(fù)作用。此外，蟲(chóng)草還有促進(jìn)和增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)激素的合成與分泌。4、 抗衰老蟲(chóng)草能減輕由于衰老引起的中樞兒茶酚胺水平下降以及由此造 成的對(duì)機(jī)體生化過(guò)程的損害，并清除人體有害的自由基，從而起到延緩衰老， 健康長(zhǎng)壽的作用?？顾ダ显囼?yàn)結(jié)果表明，不同來(lái)源的蟲(chóng)草多糖對(duì)果蠅壽命均有 不同程度的延長(zhǎng)作用，從而證明蟲(chóng)草多糖具有延緩衰老的作用。5、 抗氧化蟲(chóng)草能抑制脂質(zhì)過(guò)氧化生成；增強(qiáng)紅細(xì)胞超氧化物岐化酶活力。蟲(chóng)草菌能抑制大鼠、小鼠腦內(nèi)MDA。另?yè)?jù)報(bào)道，中國(guó)臺(tái)灣長(zhǎng)庚醫(yī)院對(duì)腎病患者進(jìn)行人體試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)服用蟲(chóng)草l個(gè)月后，血液中有明顯的抗氧化反應(yīng)。6、 美容養(yǎng)顏在目前醫(yī)學(xué)界，所公認(rèn)的七大類(lèi)抗衰老美容活性成分中，蟲(chóng)草就含五大類(lèi)，分別是多糖、氨基酸、多肽(蛋白質(zhì))、核酸和維生素(另外兩大 類(lèi)黃酮和皂類(lèi))。蟲(chóng)草還具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有明顯的鎮(zhèn)靜和催眠作用，具有美容 養(yǎng)顏功效。7、 治療心血管病，增強(qiáng)心腦血管功能蟲(chóng)草有調(diào)節(jié)心腦血管功能，有降血 壓，降血脂和降低心肌耗氧量，改善心肌和腦缺氧，抗心律失常，抗疲勞和 抗衰老等作用，使心腦血管正常健康運(yùn)作。8、 抗腫瘤蟲(chóng)草具有激活人體DNA合成的功能，可增強(qiáng)自身免疫力，白細(xì)胞將人體不良變性的瘤細(xì)胞包圍吞噬和產(chǎn)生正常細(xì)胞，使瘤細(xì)胞減少或消失，腫瘤也會(huì)慢慢縮小至消失。蟲(chóng)草水煎劑對(duì)小鼠S180有一定的抑制作用。對(duì)6— 巰基嘌呤的抗腫瘤效果有增強(qiáng)作用，對(duì)小鼠皮下移植肺瘤的生長(zhǎng)有明顯的抑制 作用。另?yè)?jù)報(bào)道，蟲(chóng)草對(duì)小鼠實(shí)體S180瘤等有抑制作用，靜脈注射的效果為100 %。也有報(bào)道平均抑瘤率達(dá)45.71%。蟲(chóng)草多糖具有抗癌和免疫抑制作用以荷瘤BALB / C為模型觀察到蟲(chóng)草多 糖能明顯抑制腫瘤生長(zhǎng).研究表明，蟲(chóng)草多糖可激活吞噬細(xì)胞功能和DTH反應(yīng)， 直接或間接釋放細(xì)胞毒因子殺傷腫瘤細(xì)胞，抑制腫瘤生長(zhǎng)，證明蟲(chóng)草多糖具有 明顯的抗腫瘤作用。9、 保肝蟲(chóng)草有改善慢性乙型、丙型病毒性肝炎癥狀具有清除病毒的功效。使表面抗原轉(zhuǎn)陰，使肝功能恢復(fù)正常，達(dá)到標(biāo)本兼治的效果，另?yè)?jù)報(bào)道，蟲(chóng)草多糖脂質(zhì)體(CPU能顯著降低肝損傷小鼠血清中ALT和AST的活性，小鼠肝組織， 病理切片顯示，高中劑的CPL對(duì)D—氨基半糖所致的小鼠肝損傷和中劑是的CPL 對(duì)四氧化碳所致的肝損傷有保護(hù)作用。提示蟲(chóng)草具有保肝降酶作用。另外蟲(chóng)草 對(duì)乙肝有一定的防治作用。10、 增強(qiáng)心臟脈動(dòng)能力，蟲(chóng)草菌絲體提取物100ug/ml可明顯增強(qiáng)大鼠在心房的主動(dòng)收縮強(qiáng)度，延長(zhǎng)收縮時(shí)間。11、 抗疲勞、耐高溫、耐缺氧用蟲(chóng)草菌絲體提取物100-200mg/kg小鼠游 泳實(shí)驗(yàn)，結(jié)果證明游泳時(shí)間延長(zhǎng)，具有增強(qiáng)體力和應(yīng)激條件下的抵抗能力。蟲(chóng) 草組小鼠灌胃有明顯的抗疲勞耐高溫作用。腹腔注射蟲(chóng)草有增加耐缺氧作用。據(jù)報(bào)道北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院的雙盲試驗(yàn)證實(shí)，蟲(chóng)草在體能和爆發(fā)力的提升遠(yuǎn)勝過(guò) 人參，在1993年及1994年奧運(yùn)女子1000米賽跑中奪得冠軍的中國(guó)女選手，以 令全球運(yùn)動(dòng)界震驚的42秒破記錄地跑完全程.其原因是運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)期服用蟲(chóng)草提 取物，以提升爆發(fā)力，于是，蟲(chóng)草的養(yǎng)生功效受到西方生化醫(yī)學(xué)界的矚目。12、 降血壓、降血脂引起心血管疾病的因素很多，但主要是血脂增高導(dǎo)致 動(dòng)脈硬化所引起，因此控制高脂血病就成為防治心血管疾病的關(guān)鍵。蟲(chóng)草經(jīng)嚴(yán) 格的臨床觀察證實(shí)，可使血清總膽固醇(CT)濃度、血清甘油三酯(TG)濃度顯著 下降，具有明顯的降血壓，降血脂的作用。13、 降血糖蟲(chóng)草菌體中的CHWC多糖，腹腔注射50mg/kg，有顯著的降血 糖作用，3小時(shí)起效。對(duì)四氧嘧啶糖尿病模型小鼠，有明顯的降血糖作用，比對(duì) 照組下降40%左右。14、 平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效春季是呼吸系統(tǒng)疾病常見(jiàn)的 呼吸道感染，肺部感染，久咳、哮喘等病，由于其臨床狀與流感及為相似，很 多人都未引起高度重視，從而延誤病情。清肺良藥蟲(chóng)草通過(guò)引導(dǎo)膿液排出，清 除陳舊痰塊，滋養(yǎng)肺部組織，激活免疫功能，清除呼吸障礙，將治本、固本、 滋養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，從根本上改善肺部功能，恢復(fù)黏膜活性，提高免疫功能。蟲(chóng)草還可擴(kuò)張支氣管平滑肌，增強(qiáng)腎上腺素，對(duì)肺氣虧損，肺功耗傷虛喘、 勞咳痰血之病具有明顯的效果。中醫(yī)認(rèn)為老慢支反復(fù)發(fā)人與肺腎兩虛有關(guān)。蟲(chóng) 草性溫，補(bǔ)精益髓，補(bǔ)益肺腎，此物保肺氣。《從本草從新》記載，蟲(chóng)草保肺益 腎，止血化痰，止勞咳作用。其性味、甘、溫、入肺、腎經(jīng)。入肺可補(bǔ)肺明， 下腎則補(bǔ)虛陰，具有益肺保肺，止咳化痰，止血補(bǔ)虛損，強(qiáng)精氣等功效。常用 于治療久咳虛喘、勞咳咯血、陰萎、遺精、腰膝酸痛等。治療老慢支引起的久 咳虛喘。
15、 補(bǔ)虛，術(shù)后康復(fù)作用，蟲(chóng)草具有抗癌、抗病毒的特殊功效，蟲(chóng)草 多糖有扶正固本、提高免疫功能的作用，蟲(chóng)草中含有豐富的維生素及硒元素;
都能增強(qiáng)機(jī)體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)抵抗力。病人在生病期間消耗了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)， 此時(shí)服用蟲(chóng)草正好能補(bǔ)充機(jī)體各種急需的營(yíng)養(yǎng)成分，恢復(fù)病人體力，對(duì)身體康 復(fù)十分有利。手術(shù)后的病人體質(zhì)虛弱，抵御病毒侵襲能力明顯降低，傷口愈合 也急需大量蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物資。蟲(chóng)草中蛋白質(zhì)含量高達(dá)27. 81%對(duì)修復(fù) 受損組織，恢復(fù)體質(zhì)有明顯的作用。
16、 增強(qiáng)記憶力蟲(chóng)草中所含的核甘酸生物活性成分，食用后發(fā)現(xiàn)，血紅蛋 白與氧親和力的增加有利于供給大腦組織，細(xì)胞攜氧量增加，從而消除，大腦 因供氧不足及缺乏營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致的疲勞及提高學(xué)習(xí)記憶能力。另?yè)?jù)報(bào)道，日本研 究發(fā)現(xiàn)核苷酸對(duì)缺血性神經(jīng)細(xì)胞有保護(hù)作用。結(jié)果發(fā)現(xiàn)飲食核苷酸的小鼠腦細(xì) 胞死亡率比較少。實(shí)驗(yàn)證明，食用核苷酸對(duì)缺血性，神經(jīng)細(xì)胞有保護(hù)作用，服 用核苷酸在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中表明可以預(yù)防腦梗塞。
(二)、藏黃芪藏黃芪(Mikvetch)，為豆科植物蒙古黃芪或黃芪的根。性溫、 味甘。入脾、肺經(jīng)。具有補(bǔ)氣固表、養(yǎng)血生肌、利尿、托毒等功效。
化學(xué)成份主要含黃芪三萜皂類(lèi)、多糖類(lèi)、皂甙、黃酮、19種氨基酸，蛋 白質(zhì)、微量元素等成分。
藥理作用于1、增強(qiáng)免疫力黃芪多糖能明顯增加小鼠脾臟，胸腺質(zhì)量， 對(duì)強(qiáng)有松龍所致脾臟、胸腺質(zhì)量減輕有明顯的對(duì)抗作用。另外能使小鼠胸腺和脾臟內(nèi)T細(xì)胞數(shù)增加，促進(jìn)lgG的產(chǎn)生。能增強(qiáng)人體淋巴細(xì)胞小鼠腹腔巨噬細(xì) 胞和中性粒細(xì)胞的活化。對(duì)經(jīng)眼鏡蛇毒素處理后的補(bǔ)體下降，吞噬率下降的豚 鼠有促進(jìn)補(bǔ)體修復(fù)、促進(jìn)中性細(xì)胞吞噬等提高和恢復(fù)功能。黃芪水煎劑能提高
巨噬細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞的調(diào)節(jié)能力等。并可明顯提高和特異性免疫 功能，對(duì)體液免疫、細(xì)胞免疫等均有促進(jìn)和增強(qiáng)作用，對(duì)干擾系統(tǒng)有明顯的刺 激作用，具有自身誘生、促進(jìn)誘生和活性揮發(fā)作用。
2、 抗氧化黃芪總黃酮10mg/kS能減少大鼠心肌缺血時(shí)氧自由基的產(chǎn)生。 黃芪總皂苷37.54g/ml加入離體心股保存液中，使心功能和冠脈流量明顯增 強(qiáng).另?yè)?jù)報(bào)道，黃芪中的黃酮具有抗自由基作用，而自由基是引起突變等致瘤 癥因素之一，研究人員用黃酮來(lái)降體內(nèi)自由基水平。使其破壞人瘤腫的代謝環(huán) 境，降低腫瘤的代謝速度和抑制腫細(xì)胞生長(zhǎng)速度。
3、 延緩衰老用A PS200mg/kg腹腔注射，能使小鼠脾臟顯著增大，RND 含量增加達(dá)18%左右，能延長(zhǎng)細(xì)胞壽命，增強(qiáng)細(xì)胞代謝，推遲老化。黃芪多糖 有直接清除脂質(zhì)過(guò)氧化物(LPO)，提高S0D活性，對(duì)體外培養(yǎng)的兔主動(dòng)脈平滑肌 細(xì)胞(SMC)因自由基造成的損傷有良好的保護(hù)作用，防治動(dòng)脈血管老化及硬化等 作用。以體外培養(yǎng)的人胚肺二倍體內(nèi)纖維細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)?zāi)ｓw，測(cè)定細(xì)胞壽命、培 強(qiáng)能力S0D含量，結(jié)果試驗(yàn)組可生長(zhǎng)77代，對(duì)照組僅活了 52代，同一代齡細(xì) 胞增殖能力，SOD含量和一代存活時(shí)間均高于對(duì)照組。黃芪多糖可使老齡大鼠細(xì) 胞中S0D含明顯上升(150mg / kgP〈0. 01)說(shuō)明有抗延衰老作用。黃苠多糖可明顯 降低大鼠血漿中過(guò)氧化脂質(zhì)的含理，而脂褐素的沉積是導(dǎo)致老化器官平衡被損 一種因素，它與年齡呈線(xiàn)性增加性關(guān)系。
4、 防治心血管疾病從黃芪莖、葉中提取的多糖和皂苷，經(jīng)生理學(xué)、生化 學(xué)、形態(tài)學(xué)17項(xiàng)指標(biāo)一致表明，對(duì)急性心肌梗塞犬的心臟有改變心肌收縮，縮 ??；心肌梗死面積、減輕心肌損傷等作用，并可進(jìn)一步導(dǎo)致家兔心室降低心輸 量減少，降低心肌耗氧量和保護(hù)缺血心肌。
5、 改善睡眠黃芪皂甙及水煎劑灌胃或腹注，能使小鼠自主活動(dòng)減少，延長(zhǎng)巴比妥等睡眠時(shí)間，減少格斗。
6、 增加骨密度水煎液5g/kg 60天灌服對(duì)由氫化可的松引起的骨質(zhì)疏松
型大鼠，可使骨形成率增加100%，骨小梁面積增加37%，水提取液5g/kg12 周灌服能有效阻止去卵巢大鼠的骨丟失。
7、 抗腫瘤黃芪多糖對(duì)小鼠內(nèi)瘤、肝癌、裸小鼠的人肺腺癌，人結(jié)腸癌脫 水瘤細(xì)胞瘤株均有明顯的抑制作用，抑制瘤率為20。％——51%，對(duì)小鼠實(shí)體 黑色素瘤，肺癌的有效抑瘤率為20%—47%。另?yè)?jù)報(bào)道，黃芪水提取物100g/ ml對(duì)人胃癌細(xì)胞株AGS的抑制率達(dá)94. 94。％.
8、 美膚黃芪能增強(qiáng)皮膚營(yíng)養(yǎng)和皮膚抗菌能力，防止皮膚老化，促進(jìn)毛發(fā) 生長(zhǎng)，防止脫發(fā)。含有多種氨基酸及人體必需的微量元素等。具有營(yíng)養(yǎng)皮膚的 作用，促進(jìn)皮膚新陳代謝，提高皮膚抵抗力，使皮膚細(xì)嫩、健美。
9、 防治癡呆據(jù)報(bào)道，日本學(xué)研究表明，研究人員用黃芪提取物詞養(yǎng)患有 老年癡呆的動(dòng)物，結(jié)果發(fā)現(xiàn)能顯著改善其認(rèn)知能力，隨后又將大劑量的膠囊給 予老年癡呆癥患者口服已取得明顯的效果。研究表明，該天然藥物確有冶療退 行性大腦病變的作用。
10、 對(duì)細(xì)胞代謝的影響。黃芪能明顯延緩人胚肺二倍體細(xì)胞自然衰老過(guò)程，
能延長(zhǎng)細(xì)胞壽命1 / 3左右；在高濃度對(duì)體外培養(yǎng)健康人淋巴細(xì)胞絲分裂有抑制
作用，而低濃度時(shí)則有促進(jìn)作用。
11、 對(duì)核酸代謝的影響。黃芪多糖有對(duì)抗汞劑的作用，能使機(jī)體的核糖酸酶
及其抑制因子平衡系統(tǒng)維持正常；給小鼠腹腔注射200mg/kg有顯著抑制肝、 脾堿性核糖核酸酶活力的作用，但對(duì)血清和酸性核糖核酸酶無(wú)明顯作用。
12、 對(duì)蛋白質(zhì)的影響。黃芪煎劑連續(xù)灌胃10天，可顯著增加3H—亮氨酸摻 入血清、肝臟蛋白質(zhì)的速率，而對(duì)蛋白質(zhì)的含量無(wú)影響，認(rèn)為黃芪可促進(jìn)小鼠 血清和肝臟蛋白質(zhì)的更新，有效成分可能是多糖；而黃芪皂甙甲也有類(lèi)似的作 用。
13、 抗突變。黃芪煎劑對(duì)黃曲霉素趴誘發(fā)的小鼠活體細(xì)胞的骨髓細(xì)胞微核千分率和染色體畸變百分率升高有顯著的抑制作用，且隨著劑量的增高，效果更 顯著，介并不完全抑制黃曲霉素趴的致突變作用。黃芪在動(dòng)物活體內(nèi)抗突變的
作用機(jī)理可能與其有效成分保護(hù)細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能及促進(jìn)DNA合成，加強(qiáng)DNA 的損傷修復(fù)作用有關(guān)。
14、 美容。黃芪的主要成分(分為多糖，一谷甾醉醇，微量元素及膽堿，葉 酸等，補(bǔ)氣之功雖遜于人參，但因其該藥性善發(fā)，走于表肌，可以在美容方中 用黃芪更佳?，F(xiàn)代研究表明，黃芪具有增強(qiáng)加促進(jìn)機(jī)體代謝等作用。
15、 對(duì)血液系統(tǒng)的影響。黃芪煎劑對(duì)乙酰本肼造成溶血性血虛動(dòng)物細(xì)胞壓降 低，血液比粘度降低，紅細(xì)胞電泳率減少，電泳時(shí)間延長(zhǎng)等均有改善作用。黃 芪注射液腹腔注射可增強(qiáng)正常小鼠粒系造血功能，使骨髓單一粒系祖細(xì)胞數(shù)明 顯高于對(duì)照組；對(duì)環(huán)磷酰胺所致大鼠骨髓造血功能異常有明顯保護(hù)作用，能阻 止骨髓有核細(xì)胞數(shù)的明顯減少。黃芪毛狀根灌服，可提高失血性貧血小鼠的紅 細(xì)胞數(shù)、網(wǎng)織紅細(xì)胞數(shù)，增加溶血性貧血小鼠的紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白值、紅細(xì) 胞壓積值，可對(duì)抗環(huán)磷酰胺、X射線(xiàn)所致小鼠的白細(xì)胞數(shù)和骨髓有核細(xì)胞數(shù)的下 降，有促進(jìn)造血系統(tǒng)功能的作用。
16、 保腎黃芪注射液靜脈注射能使大鼠微小病變腎病模型的血清白蛋白明 顯升高并能增加腎小球毛細(xì)血管絲的血運(yùn)；對(duì)家兔系膜增殖性腎炎，可明顯減 少腎小球系膜區(qū)IgG和C3沉積。黃芪能顯著減少尿中蛋白的量，減輕腎臟病變 程度。黃芪治療腎病綜合癥的機(jī)制為促進(jìn)患體的蛋白質(zhì)合成，提高血清白蛋白 濃度，從而改善其臨床表現(xiàn)。
17、 利尿。黃芪有中等利尿作用，人體試驗(yàn)衰明，本品可增加尿量和氧化物 排泄，給予臨床o. 2g/kg的劑量尿量即可增加64X,排鈉量增加14.5%.黃 芪的利尿作用持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，給大鼠皮下注射后，利尿作用可持續(xù)7日，連續(xù) 給藥7日后無(wú)耐藥性發(fā)生.
18、 抗疲勞，黃芪多糖250—500mg/kg腹腔注射，可顯著延長(zhǎng)正常小鼠和 氫化可的松所致*陽(yáng)虛/ /小鼠常溫游泳時(shí)間，并增加應(yīng)激狀態(tài)下小鼠腎上腺重19、 抗缺氧。黃芪口服液20 50g/kg灌胃、黃芪多糖280 500mg / kg腹 腔注射對(duì)正常和異丙腎上腺素處理的小鼠常壓和減壓缺氧、氰化物中毒性缺氧 及結(jié)扎兩側(cè)頸總動(dòng)脈所致的腦缺氧均有顯著對(duì)抗作用，可明顯延長(zhǎng)小鼠有活時(shí) 間。
20、 抗寒。黃芪多糖腹腔注射可明顯增強(qiáng)正常小鼠、饑餓小鼠和氧化可的松 處理小鼠的耐低溫(一 5'C)能力，使其生存時(shí)間明顯延長(zhǎng)，但無(wú)明顯耐高溫(45 "C)作用。
21、 抗輻射。黃芪多糖可促使放射線(xiàn)照射后的小鼠損傷的脾臟組織結(jié)構(gòu)明顯 恢復(fù)，改善脾臟內(nèi)淋巴細(xì)胞的超徽結(jié)構(gòu)，提高外周血淋巴細(xì)胞內(nèi)琥珀酸脫氫酶 的活性。且對(duì)-6(TC照射所致的小鼠體重下降、白細(xì)胞數(shù)目下降和肝超微結(jié)構(gòu)的 改變均有明顯保護(hù)作用。
22、 抗病毒.黃芪水煎劑具有直接滅活病毒作用，且可抑制感染病毒后的細(xì) 胞病變，可直接抑制水痘一帶狀皰疹病毒，對(duì)正在復(fù)制的病毒具有生長(zhǎng)抑制作 用。另?yè)?jù)報(bào)道黃芪注射液對(duì)小鼠乳鼠體內(nèi)流行性出血熱病毒的感染過(guò)程有一 定的阻斷作用。黃芪具有抗病毒作用或具有保護(hù)心肌細(xì)胞兔受病毒損害的功能， 體外實(shí)驗(yàn)黃芪在相當(dāng)濃度下有抑制病毒作用，包括艾滋病毒。
23、 鎮(zhèn)痛。小鼠扭體法和熱板法實(shí)驗(yàn)表明，黃芪皂甙甲和綿羊黃芪甙有明顯 鎮(zhèn)痛作用。
24、 增智.黃貧水煎液給小鼠飲用或灌胃，有加強(qiáng)小鼠學(xué)習(xí)記憶的作用，有 利于小鼠大腦對(duì)信息的貯存。
25、 抗菌。黃芪在體外對(duì)志賀氏痢疾桿菌、炭疽桿菌，a—溶血鏈球菌、p —溶血鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、假白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、 擰檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌和枯草桿菌等有抗菌作用。
26、 抗炎。黃芪皂甙甲給大鼠50mg/kg灌胃或5mg/kg靜脈注射均能對(duì)抗 組胺和5—羥色胺引起的大鼠毛細(xì)血管通透性增加。25 100mg/kg灌胃，能顯
ii著對(duì)抗角叉菜膠引起的大鼠足跖腫脹，其抑制率在該劑量范圍內(nèi)呈線(xiàn)性關(guān)系。
27、 激素樣作用。黃芪浸膏、黃芪內(nèi)酯和黃芪固醇對(duì)大鼠.小鼠的體重、提
肛肌或腎臟等重量均無(wú)明顯影響，表明無(wú)同化激素或雄性激素樣作用.黃芪可
使小鼠動(dòng)情期明顯延續(xù)IO日之久，有促雌激素樣作用。黃芪水提液可抑制去卵 巢大鼠的骨吸收，具有抗骨質(zhì)疏松作用。
28、 擴(kuò)張血管現(xiàn)代藥理研究表明，黃芪提取物具有擴(kuò)張血管冠狀動(dòng)脈血管
和全身末梢血管的作用。
(三)、藏枸杞(LyciUmbarbarnm extmat)，枸杞子為茄科植物枸杞子成熟 果實(shí)。性平、味甘。具有被肝腎，生精血，明目，潤(rùn)肺，美容，減肥等功能。
化學(xué)成分枸杞子主要成分有多糖，氨基酸、甜茶堿、胡蘿卜素、維生素 Bl、維生素B2，維生素C、煙酸等多種維生素、以及錳、鉻、鋅、銅、鎂、鈣、 鍺、鈷、鐵等多種微量元素。
藥理作用1、保護(hù)生死系統(tǒng)，據(jù)報(bào)道武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院一項(xiàng)研究
成果表明，枸杞多糖通過(guò)作用"下丘腦一垂體一性腺〃 這條軸線(xiàn)，可對(duì)被損 傷的生殖系統(tǒng)產(chǎn)生保護(hù)作用。
實(shí)驗(yàn)表明，枸杞多糖通過(guò)促性腺素作用促進(jìn)垂體分泌性腺激素，對(duì)"下丘腦 一垂體一性腺〃 這條軸線(xiàn)產(chǎn)生多層調(diào)節(jié)作用，促使生精過(guò)程暢通和睪丸生殖細(xì) 胞發(fā)育正常。
2、 改善性功能枸杞子具有補(bǔ)肝腎，生精血，助陽(yáng)的功能了。不論是腎陽(yáng)
虛、腎陰虛都有一定作用，枸杞子提取物還有促性腺功能的作用，能使血睪酮 水平顯著升高，對(duì)性動(dòng)能減退，陽(yáng)痿有重要作用。
3、 增強(qiáng)免疫力枸杞子為藥食兩用食品，枸杞子多糖有增強(qiáng)免疫力，抗腫
瘤作用，可以有選擇地增強(qiáng)細(xì)胞抗癌功能。枸杞多糖可增強(qiáng)天然殺傷細(xì)胞和淋 巴細(xì)胞活力，促進(jìn)白介素生成，增強(qiáng)單核細(xì)胞的免疫活力。枸杞子多糖還有抗 突變作用，在誘變產(chǎn)生遺傳損傷和細(xì)胞突變時(shí)，可修復(fù)受損細(xì)胞恢復(fù)其正常功4、 抗衰老枸杞子有返老還童作用，表現(xiàn)為可刺激性腺及內(nèi)分泌，增強(qiáng)荷 爾蒙的分泌，強(qiáng)化腦功能和神經(jīng)細(xì)胞的生理機(jī)能?？杀苊馊穗m年齡增長(zhǎng)而出現(xiàn) 血中積存毒素現(xiàn)象，從而維持體內(nèi)組織的正常功能。枸杞子多糖可拮抗自由基 過(guò)氧化酶活性，增強(qiáng)超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過(guò)氧化酶活力，從而減輕自由 基對(duì)機(jī)體的損傷，有抗衰老之效。
5、 枸杞子一種頑強(qiáng)生命力的植物，中醫(yī)認(rèn)為服用枸杞子能幫助人體增強(qiáng)精 力，滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血增加免疫力，枸杞子最適應(yīng)的功效就是抗疲勞。 抗疲勞枸杞可提高羥脯氨酸濃度，從而提高肌力，使疲勞能力增強(qiáng)。
6、 保護(hù)肝臟枸杞子提取物對(duì)護(hù)肝和脂肪肝有一定作用。原因是枸杞含有 一種有效成分一甜茶堿，它對(duì)治療肝臟有效。藥理研究表明，甜茶堿有抑制脂 肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。對(duì)肝臟病人來(lái)說(shuō)，枸杞子中的甜 茶堿能防止肝臟內(nèi)多脂肪儲(chǔ)存，有防治脂肪肝的作用，枸杞中所含的葉綠素有 助于肝臟解毒作用，同時(shí)還能增加和改善肝功能。慢性肝病患者，尤其是脂肪 肝病人。
7、 降血脂枸杞子提取物可降低大鼠膽固醇，能明顯抑制高膽固醇和豬油 飼料所引起的兔血清的膽固醇增高。
8、 降血糖枸杞提取物能顯著持久地降低大鼠血糖，提高糖耐量。
9、 防治老年黃斑變性枸杞子有舒肝明目功效。對(duì)慢性肝炎，中心性視網(wǎng) 膜炎，視神經(jīng)萎縮等療效顯著。對(duì)老年器官衰老等老化疾病具有很強(qiáng)的改善作 用。研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有助于降低老年退行性黃斑癥的發(fā)生。
10、 抗細(xì)胞凋亡細(xì)胞凋亡又稱(chēng)為程序性細(xì)胞死亡。有關(guān)資料顯示，大腦每 天正常約有10個(gè)神經(jīng)細(xì)胞死亡，而人體不會(huì)再生新的神經(jīng)細(xì)胞。當(dāng)細(xì)胞快速大 量凋亡時(shí)，人會(huì)出現(xiàn)早衰、乏力、膜變薄及萎縮，皮膚干皺，面容憔悴，記憶 力和思維能力下降，甚至出現(xiàn)老年疾呆。
細(xì)胞凋亡除了與出現(xiàn)病理及遺傳因素有關(guān)外，大量快速凋亡與兩個(gè)因素是密 切相關(guān)的；其一是自由基作用處自由基的氧化反應(yīng)與衰老密切相關(guān)，引起細(xì)胞氧化的自由基均能引起細(xì)胞凋亡。研究證實(shí)，枸杞子含有的"腦苷酯，"是低聚 糖與神經(jīng)酰胺末端羥基結(jié)合所形成的苷，由于腦苷酯是由親水性的糖基和親脂 性的神經(jīng)酰胺而結(jié)合成的，是細(xì)胞膜的重要組分之一，可維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整 性。同時(shí)，腦苷酯在生物膜極性與非極性界面可形成廣泛的氫鍵網(wǎng)絡(luò)。這是構(gòu) 成生物膜層狀結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的重要因素。
另?yè)?jù)報(bào)道，LBP可阻斷DEX誘導(dǎo)的胸腺細(xì)胞內(nèi)Ca2+廣升高，抑制DEX誘導(dǎo)的 DNA片斷化，且抑制作用有劑量依賴(lài)性，其作用機(jī)制可能為L(zhǎng)BP通過(guò)降低細(xì)胞C 廣濃度，抑制核酸內(nèi)切酶活化，從而阻斷細(xì)胞凋亡。
11、 抗腫瘤枸杞多糖結(jié)合放療，對(duì)急性乏氧性腫瘤細(xì)胞有一定的放射增敏 作用。枸杞多糖對(duì)巨噬細(xì)胞有非特異性抗腫瘤和特異性抗腫瘤過(guò)程中均有一定 的激活作用。以S180荷瘤Bal6/C小鼠為模型，研究發(fā)現(xiàn)，枸杞多糖能恢復(fù)和 提高荷瘤鼠脾細(xì)胞數(shù)及活化T細(xì)胞增殖能力，促進(jìn)NK活性和TNF分泌水平，提
示枸杞多糖能增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能使其抑制腫瘤效應(yīng)的主要機(jī)理。
12、 美容駐顏故抗衰老能抑制脂質(zhì)在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作 用。枸杞含有胡羅卜素，硫胺素、核黃素、菸酸等成分，具有潤(rùn)澤肌膚，駐顏 色，為美容之佳品。枸杞子可以提高皮膚的吸氧能力，能起到美白皮膚的作用。
據(jù)報(bào)道，英國(guó)、法國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子含有一種沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的維生 素，取名為"維生素〃 ，也稱(chēng)為駐顏維生素。所以枸杞子提取物具有極強(qiáng)的養(yǎng) 顏美容效果。
(四)、藏鎖陽(yáng)(HerbaCynmor)，為多年生肉質(zhì)寄生鎖陽(yáng)科植物干燥肉片莖.性 溫、味甘。歸脾、腎、大腸經(jīng)。具有補(bǔ)腎助陽(yáng)、益精血、潤(rùn)腸道便，臨床用于 陽(yáng)痿、腰膝酸軟，腸燥便秘，抗疲勞，耐缺氧等功效。
化學(xué)成功主要含三萜類(lèi)物質(zhì)鎖陽(yáng)萜、熊果酸，乙酰熊果酸、揮發(fā)油、棕 櫚酸，P谷甾醇、胡蘿卜苷、兒茶素、原兒茶素、氨基酸、無(wú)機(jī)元素。
藥理作用1、增強(qiáng)免疫力；鎖陽(yáng)醇提取物0.5g/kg小鼠灌胃，7天后能提 高吞噬雞紅細(xì)胞的能力；2g/kgl0天可增強(qiáng)小鼠脾臟溶血空班數(shù)；給陽(yáng)虛小鼠
1灌服2g/kg7天，可提產(chǎn)脾臟淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化拉能。小鼠灌服水提取物10g/kgl9
天可增加小鼠脾重和中性粒細(xì)胞數(shù)，增加小鼠血清粒數(shù)溶血素和血凝素值，具 有促進(jìn)體液免疫功能。
2、 抗氧化體內(nèi)實(shí)驗(yàn)表明，鎖陽(yáng)提取物能阻止乙醇降低SOD活性和什高LP0。
體外實(shí)驗(yàn)表明能直接清除羥自由基的作用。另用水煎劑灌服小鼠，有耐缺氧、 抗疲勞、抗高溫、抗寒等應(yīng)激能力。
3、 增強(qiáng)內(nèi)分泌功能鎖陽(yáng)醇提取物2g/kg給幼年大鼠灌胃15天，能顯著
增加雄性幼鼠血漿中的睪酮含量。睪酮能促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)、分化、成熟，增強(qiáng)肌
肉和加速傷病的恢復(fù)，男性和女性體內(nèi)都存在。據(jù)報(bào)道水煎劑10g/kg給雄
性陽(yáng)虛小鼠(肌注氫化可的松)灌胃9天，能明顯升高血清糖皮質(zhì)激素的濃度，
使之恢復(fù)到正常水平。鎖陽(yáng)水提取物可使下丘腦一垂體， 一腎上腺皮質(zhì)軸受抑 制小鼠血清皮質(zhì)醇明顯升高。
4、 抗疲勞鎖陽(yáng)水煎劑給小鼠灌胃，可使小鼠游泳時(shí)間延長(zhǎng)，負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后
血清肌酸激酶什高幅度降低，運(yùn)動(dòng)后線(xiàn)粒體普遍增生，肥大無(wú)損傷，說(shuō)明可在
增強(qiáng)體質(zhì)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)其抗疲勞作用。促進(jìn)動(dòng)物性成熟試驗(yàn)表明，鎖陽(yáng)提 取物有促進(jìn)動(dòng)物性成熟的作用，還可對(duì)抗長(zhǎng)期緊張等因素引起的小鼠性行為減 少。
5、 耐缺氧，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，鎖陽(yáng)水煎劑灌服能顯著延長(zhǎng)小鼠在缺氧狀態(tài)下 的存活時(shí)間，具有顯著的常壓耐缺氧作用，鎖陽(yáng)多糖、總甙類(lèi)和總甾體類(lèi)均能
延長(zhǎng)小鼠常壓耐缺氧、ISO增加耗氧致缺氧存活時(shí)間；使小鼠靜脈注射空氣的存 活時(shí)間延長(zhǎng)。
6、 改善腦功能喂鎖陽(yáng)45天后，能夠改善癡呆病模型大鼠記憶力的下降， 使通過(guò)迷宮時(shí)間縮短39. 74%，突軸后膜致密物質(zhì)厚度明顯增加。
7、 清除自由基采用ESR等方法對(duì)鎖陽(yáng)的清除自由基作用實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明， 鎖陽(yáng)在體內(nèi)能阻止白酒損傷造成的血清和線(xiàn)粒體內(nèi)的超氧化物岐化酶活性降低 及過(guò)氧化脂質(zhì)升高，證明鎖陽(yáng)含有對(duì)清除自由基有明顯的作用成分。8、 潤(rùn)腸通便實(shí)驗(yàn)表明，鎖陽(yáng)溶液在一定濃度下能興奮腸管，增加腸蠕動(dòng)， 具有潤(rùn)腸通便作用。鎖陽(yáng)潤(rùn)腸通便的機(jī)理，與腸黏膜中含有的水溶性無(wú)機(jī)離子
形成已知的鹽類(lèi)瀉藥如Na2、 Mg S04、 Na3(P0)等有關(guān)。
9、 抗胃潰瘍實(shí)驗(yàn)證明，皮下注射或口服DCS50X的鎖陽(yáng)煎劑都有顯著的 抗?jié)冏饔谩CS的抗?jié)冏饔门c胃黏膜中PGE2含量增加有關(guān)，PGE2能抑制胃 酸分泌及抗胃潰瘍作用。
10、 抗腫瘤鎖陽(yáng)對(duì)逆轉(zhuǎn)錄酶(RT)及人DAD聚合酶a均有抑制作用，有報(bào)道
認(rèn)為，鎖陽(yáng)含的油酸有控腫瘤作用。
11、 抗血小板聚集鎖陽(yáng)總糖、總甙類(lèi)、總甾體類(lèi)對(duì)二磷酸腺苷誘導(dǎo)的大鼠 血小板聚集均表現(xiàn)為抑制作用。且是良好的量效關(guān)系。
(五)、藏黃精(Huang jing)，為我年生百合科植的士燥根莖。性干、味甘、 歸脾、肺、腎強(qiáng)。具有補(bǔ)脾養(yǎng)陰、健脾潤(rùn)肺、補(bǔ)腎的功效。用于脾胃虛弱、體 虛乏力、口感食少、肺虛燥喉。長(zhǎng)于補(bǔ)中益氣、益養(yǎng)脾胃、病體虛、脾胃虛弱、 口干食少、精血不足?！侗静菥V目》記載黃精益氣調(diào)精、五臟平和、肌肉充盛。 具有多年不老，發(fā)白變黑、齒落而生功效。現(xiàn)代藥理研究，黃精可有效降血壓 和血糖足可增加癥狀動(dòng)脈血流量，起到降低血脂和延緩動(dòng)脈硬化的作用。
化學(xué)成分主要含黃精多糖類(lèi)、甾體皂苷類(lèi)、黃酮、多種氨基酸，生物堿、
甘露醇、黏液質(zhì)、花醌類(lèi)化合物等。
藥理作用1、提高免疫力研究發(fā)現(xiàn)，黃精具有增強(qiáng)人體T細(xì)胞的作用。 可增強(qiáng)人體免疫功能，促進(jìn)DNA、 RNA和蛋白質(zhì)的合成。對(duì)免疫功能低下病人的 淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化有激發(fā)作用。復(fù)方可使小鼠胸脈重量顯著增加，能提高動(dòng)物脾臟T 細(xì)胸總數(shù)和外源胸腺依賴(lài)抗原的體液免疫水平，增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。小鼠誤服 黃精粗多糖400mg / kg， 7，天后可明顯增強(qiáng)胸腺和脾臟重量，明顯增強(qiáng)風(fēng)狀內(nèi) 皮不統(tǒng)對(duì)印度墨汁的吞噬能力。
2、抗氧化黃精能捉高自由基能力。黃精煎劑能明顯提高小鼠紅細(xì)胞及肝 臟中超氧化物歧化酶活性降低小鼠心肌和腦組織中臘褐質(zhì)的含量。黃精口服液
16能顯著降低心、肝脂質(zhì)氧化物(LPO)生成，增加超氧化物歧化酶，谷胱為肽過(guò)氧
化物酶(GSH—P)活力以及血超氧化合酶活力。表明黃精能明顯提高機(jī)體抗自由 基能力，對(duì)抑制LP0生成具獨(dú)特的作用。黃精粗多糖能降低四氯化碳中毒小鼠 肝組織中丙二醛含量，具有抗質(zhì)指過(guò)氧化作用。
3、 抗衰老給小鼠誤服煎劑27天，能明顯降低心肌脂褐質(zhì)含量和提高肝臟 S0D活性，防護(hù)自由基引起的脂質(zhì)過(guò)氧化對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)和功能造成的損害，有抗 衰老作用。給小鼠誤服黃精6g/kg， 10天可升高紅細(xì)胞Na+、 K+""ATP酶的活 性。黃精多糖促進(jìn)小鼠淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，紅細(xì)胞、晶體核、晶體皮質(zhì)超氧化物 歧化酶SOD活性。水煎劑2. 59g / kgd、 3 g / kgd給小鼠洗胃1個(gè)月可使皮膚羥 脯氨基酸含量增加6. 6%，顯著提高心肌和腦組織中乳酸脫氫酶活性及腦均漿過(guò) 氧化氫酶活性，能明顯提高小鼠耐缺氧能力?？娠@著升高衰老大鼠腦、性腺組 織的端粒酶活性。
4、 抗病原體體外實(shí)驗(yàn)表明，黃精水煎劑對(duì)傷寒桿菌，金黃色等等球菌、 抗酸桿菌以及腺病毒和癌癥病毒有抑制作用。對(duì)結(jié)核病有顯著的治療效果，療 效提近異煙肼。另對(duì)多種真菌也有抑制作用。
5、 改善腎上腺皮質(zhì)功能黃精有抑制腎上腺皮質(zhì)功能的作用，對(duì)腎上腺皮 質(zhì)元進(jìn)所引起的脂肪、糖代謝齊亂有一定的改善作用。
6、 保護(hù)肝臟黃精粗多糖能明顯降低CC14中毒小鼠肝組織中的丙二醛含量，
具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用。
7、 抗疲勞黃精水煎劑誤服小鼠進(jìn)行游泳試驗(yàn)結(jié)果表明，小鼠在冰水游泳
時(shí)間延長(zhǎng)，能強(qiáng)小鼠體力和對(duì)應(yīng)激條件下抵抗能，具有顯著抗疲勞作用，該作
用多低股致激酶(CK)有關(guān)。另外黃精還有很好的抗結(jié)核菌作，因而是極好的補(bǔ) 益抗疲勞產(chǎn)品。
8、 抗缺氧實(shí)驗(yàn)表明，黃精水煎劑誤服能提高小鼠在缺氧條件下生存利用
能力，以增加常耐缺時(shí)音。顯著提高心肌和腦組織中乳酸脫氫酶活性及腦均漿 過(guò)氧化氫酶活性，能明顯提高小鼠耐缺氧能力。9、 抗輻射黃精多糖能明顯對(duì)抗6。CY射線(xiàn)所致小鼠外周白細(xì)胞及血小板總
數(shù)的減少，能明顯提高照射小鼠外周血紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)率及免疫復(fù)合物花環(huán)率。
10、 擴(kuò)張冠脈，抗心機(jī)缺血實(shí)驗(yàn)證明，黃精能使大鼠心股收縮力明顯增強(qiáng)， 使離體冠心誤流量明顯增加。靜脈注射有對(duì)抗垂體后葉素所致急性心股缺血作 用。
11、 抗白細(xì)胞減少黃精多糖能明對(duì)抗環(huán)磷酷胺所至處小鼠外周血白細(xì)胞減 少，能使免疫低下的小鼠脾臟重量增加，其升白作用可能是通過(guò)脾臟間質(zhì)細(xì)胞 的增生，發(fā)揮代償性髓外造它功能。
12、 降血脂給高血脂癥免送服100X煎劑10ml/d， 30天，能明顯降低三 酰油一P—脂蛋白、膽固醇(TC)，減輕主動(dòng)脈壁斑塊及冠狀動(dòng)脈硬化。給高脂 血免送服黃精多糖1.6 ml/gkd，能明顯降低血清LDL-C、 LP(a)、 TC濃度及減 少，主動(dòng)脈內(nèi)膜泡沫細(xì)胞形成。
13、 降血糖黃精多糖500 /kg，可顯著降低腎上腺素，模型小鼠血糖及肝 臟CAMP含量。浸膏和甲醇提取物可抑制肝糖醇解，對(duì)腎上腺、鏈脲毒素誘發(fā)血 糖升高的小鼠、免均有明顯的降血糖作用。
14、 抗結(jié)核水煎劑體外對(duì)結(jié)核桿菌有明顯的抑制作用。
(六)、藏藥紅景天(H0Ngingtian)，藏藥紅景天是生長(zhǎng)在3500米一 5000 米青藏高原高寒缺氧、干燥、紫外線(xiàn)強(qiáng)、晝夜溫差大、惡劣自然環(huán)境的野生植 物。藏藥紅景天屬于景天科植物紅景天的全草，性寒、味甘、澀，具有活血化 瘀，清肺止咳等功效。藏醫(yī)《晶株本草》記載其有養(yǎng)肺、清熱、補(bǔ)元?dú)?、去?臭等功效。藏民族稱(chēng)之為"高原人參"?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究廣泛用于抗衰老、調(diào)節(jié)免 疫功能、強(qiáng)心抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、提高腦力和體力機(jī)能、抗過(guò)氧化等 特殊功能。如治療高原缺氧和高原心臟病等。藏民時(shí)常用于治療咯血、吐血、 肺炎、咳嗽和婦女的白帶等癥。近年我國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅景天的藥理作用已知 補(bǔ)益藥中最罕見(jiàn)的。免疫作用強(qiáng)于人參，且無(wú)任何毒副作用。20世紀(jì)70年代前
18蘇聯(lián)研究證明，紅景天具有類(lèi)似中醫(yī)"扶正固本"有"適應(yīng)原樣"作用。據(jù)國(guó)外文獻(xiàn)報(bào)道，臨床應(yīng)用表明，高山紅景天具有滋潤(rùn)強(qiáng)壯，對(duì)老年心功能衰竭和陽(yáng)痿有治療作用，提高體力和腦力勞動(dòng)機(jī)能。根莖的粉末或浸膏用于糖尿病、肺結(jié)核和貧血，對(duì)神經(jīng)病和低血壓亦有作用。
化學(xué)成份主要含紅景天甙及甙元酪醇、蛋白質(zhì)、脂肪、19種氨基酸、生物堿、黃酮類(lèi)化合物、酚類(lèi)化合物、生物活性微量元素，鐵、鋅、鈷、銅、錳等成份。
藥理作1、調(diào)節(jié)免疫力近年來(lái)我國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，紅景天的藥理作用是罕見(jiàn)的，免疫強(qiáng)壯功能強(qiáng)于人參。紅景天可以調(diào)動(dòng)人體自身免疫功能，使人體失調(diào)的內(nèi)環(huán)境得以糾正，氣血得以暢通，從而激發(fā)人體天然防卸能力，改變器官的懈怠狀態(tài)。
2、 調(diào)節(jié)心臟功能、抗心肌衰老紅景天甙和酮均能在短時(shí)間內(nèi)顯著降低大
鼠左心室舒張末壓(LYEDP)和股動(dòng)脈平均壓(BP)。說(shuō)明紅景天甙和酮均能降低心臟前后負(fù)荷，改變心臟功能。紅景天煎劑可使離體蛙心收縮幅度增加30%，給在體蛙皮下淋巴注射紅景天甙，可使心臟收縮幅度增加128.6%。紅景天素能明顯增加大鼠血清和心肌中的SOD，明顯減少LPO，使大鼠心肌超結(jié)構(gòu)衰老現(xiàn)象明顯減輕，有預(yù)防和延緩心肌衰老的作用。另?yè)?jù)國(guó)外報(bào)道，紅景天具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，對(duì)老年心功能衰竭具有冶療作用。
3、 抗心律失常紅景天甙可減慢大鼠心律，具有較強(qiáng)的抗氧化鋇誘發(fā)大鼠心律失常作用，對(duì)其產(chǎn)生的心動(dòng)過(guò)速有較強(qiáng)的糾正作用。
4、 保護(hù)心肌紅景天甙能降低小鼠在嚴(yán)重缺氧的情況下，大腦和心肌的乳
酸含量，恢復(fù)缺氧時(shí)心肌環(huán)磷酸腺苷/環(huán)磷酸鳥(niǎo)苷比值，具有保護(hù)心肌毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞，減輕線(xiàn)粒體損傷的作用。紅景天總甙等成份能保護(hù)大鼠、乳鼠心肌細(xì)胞培養(yǎng)缺糖缺氧性損傷，減少再給氧損傷時(shí)乳酸脫氫酶的釋放。
5、 抗氧化紅景天甙能顯著降低肝臟血清LPO的濃度，具有較強(qiáng)的抗指質(zhì)
過(guò)氧化作。紅景天煎劑和紅景天甙元在體外實(shí)驗(yàn)?zāi)芤种拼笫蟾蝿驖{內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)生成。紅景天甙元對(duì)大鼠腦和心均漿內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)生成也有抑制作用。對(duì)小鼠多次給藥可抑制小鼠血清內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)生成，對(duì)小鼠腦、心和肝內(nèi)的過(guò)氧化物的生成也有明顯的抑制作用。
6、 抗衰老紅景天素能延長(zhǎng)2BS細(xì)胞的傳代壽命，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)增殖，增
強(qiáng)肝三磷腺甙酶(ATP—ase)及降低酸性磷酸酶(AC0—ase)活性，促進(jìn)DNA合成，提高巨噬細(xì)胞吞噬功能。
7、 抗疲勞紅景天煎劑能顯著延長(zhǎng)小鼠在冰水中的游泳時(shí)間。紅景天提取物和紅景天甙能延長(zhǎng)小鼠負(fù)重游泳時(shí)間。紅景天提取物能延長(zhǎng)小鼠抓棒至疲勞的時(shí)間，小鼠皮下注射紅景天甙，亦能增強(qiáng)小鼠抗疲勞機(jī)能。
8、 耐缺氧小鼠耐缺氧實(shí)驗(yàn)表明，口服紅景天醇浸膏(RKEE)可提高腦組織對(duì)缺氧的耐力，延長(zhǎng)存活時(shí)間，對(duì)腦缺氧過(guò)程有改善作用，能增強(qiáng)腦組織的氧張力。
9、 抗高溫小鼠每日灌胃紅景天煎液10g/kg，可明顯提高小鼠抗高溫能力。
10、 活血化瘀據(jù)報(bào)道利用雙盲法對(duì)紅景天治療高原細(xì)胞增多癥進(jìn)行療效觀察，結(jié)果表明紅景天有一定的活血化瘀作用。
11、 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紅景天能刺激神經(jīng)系統(tǒng)而發(fā)揮對(duì)內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)作用。研究表明，紅景天對(duì)內(nèi)分泌的系統(tǒng)具有極強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，尤其對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)有明顯的調(diào)理作用，對(duì)女性的婦科疾病具有很好輔助作用。機(jī)理是增強(qiáng)甲狀腺、腎上腺皮等和卵巢功能。
12、提高體力和激活中樞神經(jīng)系統(tǒng)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅景天作為幾種環(huán)境適應(yīng)藥物在軍事、醫(yī)學(xué)、航天醫(yī)學(xué)有十分重要的意義?？勺鳛橐磺刑幵诓徽－h(huán)境中的工作人員增強(qiáng)抵抗力的良藥，它對(duì)提高體力和腦力勞動(dòng)效率均有明顯的雙響調(diào)節(jié)作用，是理想的強(qiáng)壯劑。據(jù)報(bào)道，國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，紅景天能激活神經(jīng)和抗疲勞。志原者口服紅景天后，短期內(nèi)記憶力改善、注意力集中、疲勞改善，表明紅景天確有健腦，改善記憶力的作用。別據(jù)報(bào)道，前蘇聯(lián)把西北利亞高寒
20地區(qū)神秘天然植物紅景天用于宇航員的保健和體力恢復(fù)，其效果十分明顯。1976 年將紅景天用為適應(yīng)原樣藥，廣泛用于宇航員、飛行員、潛水員等。其也被前 蘇聯(lián)政府看作是秘密武器。
13、 改善睡眠紅景天煎劑能明顯增強(qiáng)硫噴妥鈉催眠作用，拮抗苯甲酸鈉
咖啡因的驚厥作用。紅景天甙方可顯著縮短戎巴比妥鈉入睡時(shí)間和延長(zhǎng)其睡眠 時(shí)間。
14、 雙向調(diào)節(jié)作用遙測(cè)動(dòng)物腦電波觀察表明，使用紅景天能使由藥物引 起的興奮型或抑制型腦電波恢復(fù)正常，環(huán)境因素使機(jī)體生理變化無(wú)論向那方面 發(fā)展，使用紅景天能使其恢復(fù)正常水平。
15、 抗炎給大鼠腹腔注射紅景天水煎劑0.5、 1. 0 / kg能顯著抑制右旋粉 肝所致大鼠足跖腫脹。皮下注射紅景天甙10mg/kg,可預(yù)防皮下注射松節(jié)油引 起的白細(xì)胞增多。
16、 抗毒素紅景天能提高小鼠中毒后的生存率，對(duì)抗破傷風(fēng)類(lèi)毒素，等
各種細(xì)菌病素，改善布魯氏桿菌疫苗的免疫效應(yīng)。
17、 抗病毒高山紅景天多糖能有效地阻止病毒在宿主細(xì)胞的吸附作用，
同時(shí)對(duì)病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)的復(fù)制過(guò)程有抑制作用。高山紅景天酪醇(RABT)加入 培養(yǎng)的人羊膜細(xì)胞對(duì)怕薩奇B5病毒的攻擊有一定的抵抗作用于，機(jī)理可能是 RABT與病毒同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)細(xì)胞膜上的某些受體位置，從而阻止或干擾了病毒的吸附 或穿入等環(huán)節(jié)。
18、 促進(jìn)ATP合成紅景天浸膏能提高骨骼肌的RNA含量，促進(jìn)ATP再合 成，改善人體的體力和腦力勞動(dòng)效率。此外紅景天還具有降血壓和降血糖作用。
(七)、藏當(dāng)歸(Amgelica)，當(dāng)歸為多年生草本傘形科植物的肥大根。 性溫、味甘平、具有活血補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)潤(rùn)燥、潤(rùn)腸之功能。健腦、保
護(hù)肝臟、便秘等功能。
化學(xué)成分主要含揮發(fā)油、亞油酸、煙酸、維生素B^、多糖、P —
谷留醇等成分。藥理作用1、增強(qiáng)免疫力當(dāng)歸及當(dāng)歸多糖(AIP)對(duì)非特異性免疫 功能、細(xì)胞免疫功能，體液免疫反應(yīng)及細(xì)胞因子均有顯著的促進(jìn)作用。 對(duì)免疫功能處于抑制狀態(tài)的機(jī)體也有調(diào)節(jié)和恢復(fù)作用。
2、 改善貧血當(dāng)歸水提取液，當(dāng)歸多糖均能顯著促進(jìn)血紅蛋白、 紅細(xì)胞、白細(xì)胞和骨髓核細(xì)胞的生成。這種作用在外周血細(xì)胞減少和 骨髓受到抑制時(shí)尤為明顯。如預(yù)先給小鼠腹注射當(dāng)歸多糖笨肼或6(TC 照射，對(duì)小鼠造血功能的恢復(fù)均有顯著的促進(jìn)作用。當(dāng)歸口服液有明 顯的抗貧血作用，體外培養(yǎng)亦證明當(dāng)歸多糖有刺激貧血小鼠粒細(xì)胞，
單系祖細(xì)胞(CFU-GM)增殖的作用。
3、 保護(hù)肝臟當(dāng)歸水煎劑對(duì)小鼠急性CCL4中毒性肝炎有保護(hù)作用。 并防止肝糖原降低；用含5%的當(dāng)歸粉末飼料喂養(yǎng)小鼠可使肝臟耗氧量 增加，肝糖原保持穩(wěn)定。另?yè)?jù)報(bào)道，當(dāng)歸含有的阿魏酸對(duì)肝損傷有保 護(hù)作用。實(shí)驗(yàn)表明，阿魏酸鈉鋼能有效拮抗溴苯，對(duì)乙酰氨基酚，乙 醇等多種化學(xué)性肝損傷，并對(duì)肝缺血，再灌注損傷及免疫性肝損傷具 有保護(hù)作用。
4、 美容當(dāng)歸含有大量的揮發(fā)油、維生素、有機(jī)酸及微量元素， 等多種有機(jī)成份，實(shí)驗(yàn)研究表明，當(dāng)歸能擴(kuò)展外周血管，降低血管阻 力，增加循環(huán)血液量等。能抑制黑色素形成，對(duì)治療黃褐班、雀斑等 色素性皮膚病有良好的效果。有人將當(dāng)歸添加到美容霜、祛班霜中， 以求取營(yíng)養(yǎng)皮膚，防止粉剌黃褐班，雀斑等作用。經(jīng)觀察無(wú)任何副作 用。當(dāng)歸能促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，用當(dāng)歸制成的護(hù)發(fā)素先發(fā)膏，能使頭發(fā)柔 軟發(fā)亮，易于梳理。
5、 防治婦科病從我國(guó)南北朝開(kāi)始，當(dāng)歸被視為補(bǔ)血活血珍品，
它能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、澤顏潤(rùn)膚，生肌強(qiáng)體延年益壽，在保護(hù)女 性健康扮演著極其重要的角色。李時(shí)珍認(rèn)為，當(dāng)歸是女人調(diào)血的良藥。 綜上所述，本產(chǎn)品具有延緩衰老、增強(qiáng)性功能、提高免疫力、抗疲勞耐缺氧等功效。
制作工藝1、原料混合粉碎先將配方中所有原料混合粉碎。
2、 原料水浸提將混合粉碎的原料分成兩等份，其中一份原料加入1: 6 _8水浸泡1—2小時(shí)后煮沸浸提l一3小時(shí)過(guò)濾得濾液一，第二次浸提原料濾渣 加入l: 4—6的水煮沸浸提1-2小時(shí)過(guò)濾得濾液二，兩濾液混合為水浸提液。
3、 酒浸提將另一份原料加入l: 8—15白酒(50-60度)的青稞酒中冷浸 提7-15天，每天搖動(dòng)l-2次，過(guò)濾得酒浸提液。
4、 混合調(diào)配將前工序制得水浸提濾液和酒浸提濾液混合，加入輔料溶解
攪拌均勻。
5、 沉淀將攪拌均勻浸提液沉淀48小時(shí)澄清。
6、 過(guò)濾將沉淀后的浸提液送入過(guò)濾機(jī)進(jìn)行過(guò)濾。
7、 灌裝封蓋將過(guò)濾后的浸提液送入灌裝機(jī)，灌裝于酒瓶中并封蓋。
8、 檢驗(yàn)包裝將灌裝后的半成品，檢驗(yàn)合格包裝成為正式產(chǎn)品。
原料混合粉碎工序?yàn)榱颂崛〕鲈现腥坑行С煞值倪^(guò)程。分水和酒兩種 溶劑提取工序是為了更有效提取出原料中的有效成分和降低酒精度的過(guò)程。混 合調(diào)配工序是前工序制得的水浸提液和酒浸提液混合，加入輔料溶解攪拌均勻 的過(guò)程。沉淀工序是為了提高產(chǎn)品透明度和品質(zhì)的過(guò)程。過(guò)濾工序是為了過(guò)濾 掉浸提液中的懸浮物和雜質(zhì)的過(guò)程。灌裝封蓋工序是把過(guò)濾后的浸提液送入灌 裝機(jī)灌入酒瓶并進(jìn)行封蓋的過(guò)程。檢驗(yàn)包裝工序是將前工序灌裝封蓋后的半成 品，檢驗(yàn)合格，包裝成為正式產(chǎn)品的過(guò)程。
六、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 1、理化指標(biāo)
酒精度 38%
藏蟲(chóng)草 g/100ml 1.5
人參 g/100ml 3
藏黃芪 g/100ml 6
23藏枸杞 g/100ml 5
藏肉蓯蓉 g/100ml 5
藏鎖陽(yáng) g/100ml 4
藏黃精 g/100ml 6
藏紅景天 g/100ml 4
藏當(dāng)歸 g/100ml 5
2、 服用方法每天兩次，每次30—50ml
3、 不適宜人群兒童青少年。
七、實(shí)施方案取藏蟲(chóng)草1.5千克、人參3千克、藏黃芪6千克、藏枸杞5 千克、藏肉灰蓉5千克、藏鎖陽(yáng)5千克、藏黃精6千克、藏當(dāng)歸5千克、藏紅 景天4千克等原料，混合后粉碎分為兩等份，用水和白酒分別浸提，第一次浸 提將其中一份原料加入1: 8的水浸泡2小時(shí)后煮沸浸提2小時(shí)過(guò)濾得濾液一， 第二次浸提原料濾渣加入l: 6的水煮沸浸提1.5小時(shí)過(guò)濾得濾液二，兩次浸提 濾液混合得水浸提液。白酒浸提將另一份原料加入l: 10的白酒冷浸提15天， 每天搖動(dòng)兩次，過(guò)濾得酒浸提濾液，水浸提液和酒浸提液混合為酒浸提液，加 入輔料溶解，攪拌均勻沉淀48小時(shí)過(guò)濾，送入灌裝機(jī)灌入酒瓶并封蓋，檢驗(yàn)合
格，包裝成為正式產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1、藏藥養(yǎng)生保健酒制作工藝為原料混合粉碎，二次水浸提，一次酒浸提，水和酒浸提液混合調(diào)配，攪拌均勻，沉淀、過(guò)濾、灌裝封蓋、檢驗(yàn)包裝成為正式產(chǎn)品。
2、 工藝條件為藏蟲(chóng)草1.5千克、人參3.0千克、藏黃芪6千克、藏枸杞 5千克、藏肉蓯蓉5千克、藏鎖陽(yáng)4千克、藏黃精6千克、藏紅景天4千克、藏 當(dāng)歸5千克等原料混合粉碎分成兩等份，其中一份原料加入l: 8的水浸泡2小 時(shí)煮沸浸提2小時(shí)過(guò)濾得濾液一，第二次浸提原料濾渣加入l: 6的水煮沸浸提 1.5小時(shí)過(guò)濾得濾液二，另一份原料加入h IO的白酒(酒精度60度)浸提15 天，每天搖動(dòng)2次，過(guò)濾得酒提取液。水和酒提取液混合加入輔料溶解后，攪 拌均勻，沉淀48小時(shí)后過(guò)濾，送入灌裝機(jī)灌裝于酒瓶中并封蓋，檢驗(yàn)合格，包 裝成為正式產(chǎn)品。
全文摘要
本發(fā)明屬于養(yǎng)生保健酒，尤以青藏高原無(wú)污染、天然、優(yōu)質(zhì)名貴藏中藥蟲(chóng)草、人參、藏黃芪、藏枸杞、藏肉蓯蓉、藏鎖陽(yáng)、藏黃精、藏紅景天、藏當(dāng)歸等原料，采取先進(jìn)工藝制成的保健酒。該產(chǎn)品的制作工藝為原料混合粉碎分為兩等份，二次水浸提，一次白酒浸提，混合調(diào)配，攪拌均勻，沉淀、過(guò)濾、灌裝封蓋、檢驗(yàn)包裝成為正式產(chǎn)品。本產(chǎn)品含有藏蟲(chóng)草、人參、藏黃芪、藏枸杞、藏肉蓯蓉、藏鎖陽(yáng)、藏黃精、藏紅景天、藏當(dāng)歸等原料，具有延緩衰老、增強(qiáng)性功能、提高免疫力，抗疲勞耐缺氧功效。
文檔編號(hào)A61P1/00GK101514318SQ20091013249
公開(kāi)日2009年8月26日 申請(qǐng)日期2009年3月27日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月27日
發(fā)明者茍春虎 申請(qǐng)人:茍春虎