專利名稱：：一種中藥材的儲藏方法
技術領域：
：本發(fā)明涉及一種中藥材的儲藏方法，特別涉及川黨參藥材的儲藏方法。
背景技術：
：川黨參藥材的儲藏在生產(chǎn)中有"不過六月"之說，意即川黨參藥材在高溫多濕條件下易變質(zhì)，造成其質(zhì)量下降。實際上，川黨參藥材富含多糖，極易生蟲、長霉，特別是在高溫多濕季節(jié)更容易發(fā)生，若保存不好，嚴重影響其經(jīng)濟價值。生產(chǎn)上種植企業(yè)和中藥材種植農(nóng)戶基本上遵循了川黨參藥材自身的規(guī)律，選擇陰涼、干燥、通風的環(huán)境條件下進行儲藏。目前生產(chǎn)上的儲藏方式主要有(l)普通儲藏用木板(或棍、椽)搭成架板，架板離地面2030厘米，離墻面3050厘米；架板上鋪上油毛氈、席子或塑料薄膜等，用以隔潮防霉。(2)沙貯儲藏使用木箱、紙箱或墻角等容器儲藏，將容器底鋪沙10厘米厚，再放一層川黨參藥材1520厘米厚，再鋪一層7厘米厚的沙，這樣一層沙一層川黨參藥材裝滿容器，最后在最上層蓋一層26厘米厚的沙即可，其中用草木灰、干熏土亦可代替沙；此法儲藏介質(zhì)(沙或熏土)消毒殺菌不徹底，在川黨參藥材產(chǎn)地沙不易獲得，若發(fā)現(xiàn)川黨參藥材生蟲或長霉，不易發(fā)現(xiàn)和處理。(3)對抗儲藏將潔凈干燥的昆布與川黨參藥材等吸濕易霉爛的根莖類藥材存放一處，昆布可首先吸收空氣中的水分，以防同貯藥材霉變，昆布取出曬干后可反復使用；此法中與川黨參藥材"對抗"的藥材吸濕具有相對性，且對抗藥材不一定是川黨參藥材儲藏用戶需要或生產(chǎn)的，易產(chǎn)生浪費。另外，常用的還有真空儲藏，其儲藏時間較長，可達10個月或更長，其質(zhì)量基本沒有變化，但需要專門的設備和材料(干燥器、硅膠等)，硅膠干燥需要烘干設備等，在生產(chǎn)上較難推廣。還有干燥儲藏方式，其儲藏時間長，18個月或更長，其質(zhì)量沒有下降，但需要專門的設備和材料(如包裝袋、真空包裝機等)，儲藏成本較高。由于川黨參藥材一般在9月IO月收獲，隨即進入儲藏期，而此時正值川黨參藥材產(chǎn)區(qū)的高溫高濕季節(jié)。雖然這些傳統(tǒng)的儲藏方法能夠延長川黨參藥材的儲藏時間，但由于傳統(tǒng)儲藏方法儲藏環(huán)境密封不嚴，外界濕空氣容易進入，導致儲藏環(huán)境濕度增加，霉菌和蟲卵容易滋生；加上儲藏環(huán)境內(nèi)蟲卵和霉菌沒有或未能完全殺滅，川黨參藥材外表也攜帶有蟲卵霉菌進入儲藏容器，最終導致傳統(tǒng)川黨參藥材的儲藏時間短，因此改進生產(chǎn)上川黨參藥材的儲藏方法，以延長川黨參藥材的儲藏時間十分必要。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種川黨參藥材的儲藏方法，本發(fā)明方法可明顯延長川黨參藥材的儲藏時間，且儲藏后其商品外觀基本沒有變化、內(nèi)在有效化學成分含量較高，同時此法操作簡便、成本低。本發(fā)明目的是這樣實現(xiàn)的—種川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于其儲藏步驟是對儲藏空間的選擇與儲藏空間的消毒、儲藏前對藥材處理，再進行儲藏；所述儲藏空間是不與外界產(chǎn)生氣體交換的空間，所述儲藏空間的消毒是對儲藏空間的內(nèi)壁進行消毒，所述儲藏前對川黨參藥材的處理是對其進行烘干處理。將上述烘干處理后的川黨參藥材先分裝儲藏在儲藏容器內(nèi)，再一起放入上述消毒后的儲藏空間中；所述儲藏容器可以為包裝紙箱、木箱或鐵箱，儲藏空間可以是密封性好的倉庫、普通民房、地下室等。上述儲藏前對川黨參藥材的處理是在55°C65t:下，優(yōu)選為6(TC下進行烘干處理，處理時間為12小時，優(yōu)選為2小時。上述對儲藏空間的消毒是用紫外燈照射或用消毒劑熏蒸儲藏空間的內(nèi)壁。上述用紫外燈照射內(nèi)壁的時間為1.53小時，優(yōu)選為2小時；所述消毒劑為硫磺，其使用量為510g/m3，優(yōu)選為7g/m3。具體地說，本發(fā)明儲藏方法如下儲藏空間的選擇儲藏空間是密封性好，不與外界產(chǎn)生氣體交換的空間，其空間大小為最好不要容納超過1000公斤川黨參藥材。儲藏空間的消毒將儲藏空間內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用紫外燈照射其內(nèi)壁1.53小時或用510g/m3的硫磺熏蒸內(nèi)壁消毒。儲藏前藥材的處理川黨參藥材儲藏前在55°C65°C(優(yōu)選為60°C)下烘干12小時(優(yōu)選為2小時)。儲藏將上述烘干處理后的川黨參藥材分裝儲藏在儲藏容器內(nèi)，再一起放入儲藏空間中；所述儲藏容器可以為包裝紙箱、木箱或鐵箱，儲藏空間可以是倉庫、普通民房、地下室等。本發(fā)明儲藏方法的效果如下1、本發(fā)明儲藏方法有效延長了川黨參藥材的儲藏時間，可儲藏川黨參藥材長達18個月且其商品外觀基本無變化、內(nèi)在有效化學成分的變化較小。2、對儲藏空間要求比較簡單、所需材料、工具等也可就地取材。3、本發(fā)明儲藏方法簡便，易操作、控制。4、本發(fā)明對川黨參藥材儲藏前結合了川黨參藥材的特性對其進行了烘干處理，處理后有效延長了川黨參藥材的儲藏時間，且該處理也充分保持了川黨參藥材內(nèi)含物的生物活性。5、本發(fā)明對川黨參藥材儲藏空間的消毒處理，充分結合了川黨參藥材的特性，消毒儲藏空間后不對川黨參藥材的內(nèi)含物活性造成破壞，且也沒有有害物質(zhì)殘留；對儲藏空間消毒處理后可有效延長川黨參藥材的儲藏時間。為了進一步驗證本發(fā)明方法的實用性與效果，發(fā)明人進行了以下幾種儲藏對比試驗。1、普通儲藏用木板(或棍、椽)搭成架板，架板離地面20cm30cm，離墻面30cm50cm，在架板上擺放川黨參藥材，室內(nèi)相對濕度為65%70%，溫度為10°C25°C。2、干燥儲藏使用干燥器儲藏，將干燥器洗凈、烘干，底層鋪一層變色硅膠，上面放川黨參藥材，密封，室溫儲藏。3、真空儲藏將川黨參藥材裝入聚乙烯復合薄膜袋，抽出空氣，嚴密封口，放于室內(nèi)。表1不同儲藏方式川黨參商品外觀的變化<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>由表1的觀察記錄可知，采用普通儲藏方式在較短的時間內(nèi)川黨參藥材的表面就會長霉菌、生蟲，印證了生產(chǎn)上藥農(nóng)流傳的"川黨參不能過六月"的諺語；在其他儲藏方式中，在較長儲藏時間內(nèi)川黨參藥材的商品外觀變化均較小。表2的含量測定分析表明，在前6個月，各種儲藏方式的含量差異不顯著，第9個月，普通儲藏的黨參炔苷和黨參多糖含量顯著低于其它儲藏方式，并且，隨著儲藏時間的延長，有效成分含量有降低的趨勢，在18個月的儲藏中，含量降低大小的順序為干燥儲藏〉本發(fā)明儲藏>真空儲藏，但差異不顯著。綜上分析認為，采用本發(fā)明儲藏方式儲藏使得川黨參藥材在長達18個月的儲藏期內(nèi)其商品外觀和內(nèi)在有效化學成分含量均無明顯改變。具體實施例方式下面通過實施例對本發(fā)明進行具體的描述，有必要在此指出的是，以下實施例只用于對本發(fā)明進行進一步說明，不能理解為對本發(fā)明保護范圍的限制，該領域的技術人員可以根據(jù)上述本
發(fā)明內(nèi)容對本發(fā)明作出一些非本質(zhì)的改進和調(diào)整。實施例1將密封性好、容積為2m3的倉庫內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用紫外燈照射其內(nèi)壁2小時；再將300kg川黨參藥材在60°C下烘2小時后，立即分裝入包裝紙箱內(nèi)密封嚴實，再一起放入所述倉庫中堆放儲藏。結果儲藏18個月后顏色與儲藏時基本沒有變化，黨參多糖和黨參炔苷含量分別為27.07%、0.86%0。實施例2將密封性好、容積為lm3的普通民房內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用7g的高錳酸鉀消毒劑熏蒸內(nèi)壁消毒；再將150kg川黨參藥材在5『C下烘1小時后，立即分裝入木箱內(nèi)密封嚴實，再一起放入所述普通民房堆放儲藏。結果儲藏18個月后顏色與儲藏時比較，幾乎無變化，黨參多糖和黨參炔苷含量分別為27.12%、0.88%。。實施例3將密封性好、容積為lm3的倉庫內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用紫外燈照射其內(nèi)壁1.5小時；再將150kg川黨參藥材在65t:下烘1.5小時后，立即分裝入包裝鐵箱內(nèi)密封嚴實，再一起放入所述倉庫中堆放儲藏。結果儲藏18個月后顏色與儲藏時基本沒有變化，黨參多糖和黨參炔苷含量分別為27.09%、0.81%0。實施例4將密封性好、容積為lm3的地下室內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用紫外燈照射其內(nèi)壁3小時；再將150kg川黨參藥材在62t:下烘1.8小時后，立即分裝入包裝紙箱內(nèi)密封嚴實，再一起放入所述地下室內(nèi)堆放儲藏。結果儲藏18個月后顏色與儲藏時基本沒有變化，黨參多糖和黨參炔苷含量分別為26.98%、0.85%0。實施例5將密封性好、容積為lm3的普通民房內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用10g的硫磺熏蒸內(nèi)壁消毒；再將150kg川黨參藥材在55t:下烘1.9小時后，立即分裝入木箱內(nèi)密封嚴實，再一起放入所述普通民房堆放儲藏。結果儲藏18個月后顏色略褪色，黨參多糖和黨參炔苷含量分別為26.71%、0.83%0。實施例6將密封性好、容積為lm3的地下室內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用5g硫磺熏蒸內(nèi)壁消毒；再將川黨參藥材在64t:下烘1.7小時后，立即分裝入木箱內(nèi)密封嚴實，再一起放入所述普通民房堆放儲藏。結果儲藏18個月后顏色略褪色，偶有個別黨參生蟲，黨參多糖和黨參炔苷含量分別為26.11%、0.80%。。權利要求一種川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述儲藏步驟是儲藏空間的選擇與對儲藏空間的消毒、儲藏前對藥材處理，再進行儲藏；所述儲藏空間是不與外界產(chǎn)生氣體交換的空間，所述儲藏空間的消毒是對儲藏空間的內(nèi)壁進行消毒，所述儲藏前對藥材的處理是對藥材進行烘干處理。2.如權利要求1所述的川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述儲藏是先將所述烘干處理后的川黨參藥材分裝儲藏在儲藏容器內(nèi)，再一起放入所述消毒后的儲藏空間。3.如權利要求1所述的川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述對儲藏空間的消毒是用紫外燈照射或用消毒劑熏蒸消毒。4.如權利要求1、2或3所述的川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述儲藏前對藥材的處理是在55°C65t:下，烘干12小時。5.如權利要求3所述的川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述用紫外燈照射內(nèi)壁的時間為1.53小時；所述消毒劑為硫磺，其使用量為510g/m3。6.如權利要求4所述的川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述儲藏前對藥材的處理是在6(TC下，烘干2小時。7.如權利要求5所述的川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述用紫外燈照射內(nèi)壁的時間為2小時；所述消毒劑為硫磺，其使用量為7g/m3。8.如權利要求1所述的川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述對川黨參藥材的儲藏步驟為儲藏空間的選擇儲藏空間是不與外界產(chǎn)生氣體交換的空間；儲藏空間的消毒將儲藏空間內(nèi)壁清洗干凈，干燥，用紫外燈照射其內(nèi)壁1.53小時或用510g/m3的硫磺熏蒸內(nèi)壁消毒；儲藏前對川黨參藥材的處理川黨參藥材儲藏前在55°C65t:下烘干12小時；儲藏將所述烘干處理后的川黨參藥材分裝儲藏在儲藏容器內(nèi)，再一起放入所述儲藏空間中。全文摘要一種川黨參藥材的儲藏方法，其特征在于所述儲藏步驟是儲藏空間的選擇與對儲藏空間的消毒、儲藏前對藥材處理，再進行儲藏；所述儲藏空間是不與外界產(chǎn)生氣體交換的空間，所述儲藏空間的消毒是對儲藏空間的內(nèi)壁進行消毒，所述儲藏前對藥材的處理是對藥材進行烘干處理。本發(fā)明對川黨參藥材儲藏前結合了川黨參藥材的特性對其進行了烘干處理，處理后有效延長了川黨參藥材的儲藏時間，且該處理也充分保持了川黨參藥材內(nèi)含物的生物活性，本發(fā)明儲藏方法可儲藏川黨參藥材長達18個月且其商品外觀基本無變化、內(nèi)在有效化學成分的變化較小。文檔編號A61K125/00GK101780133SQ20101012446公開日2010年7月21日申請日期2010年3月16日優(yōu)先權日2010年3月16日發(fā)明者孫年喜,彭銳,李隆云,袁江,馬鵬申請人:重慶市中藥研究院