專利名稱：一種從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及天然產(chǎn)物化學領(lǐng)域，特別是一種從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法。本操作工藝的主要特點為操作簡單，工藝流暢，所用試劑可回收利用，無污染，能 耗少，生產(chǎn)成本低，得率和純度較高，適應規(guī)?；a(chǎn)。
背景技術(shù)：
研究表明，人類的許多疾病如腫瘤、心腦血管、衰老、高血壓等都與自由基密切相 關(guān)，自由基是體內(nèi)新陳代謝的產(chǎn)物，在正常生理情況下，它的產(chǎn)生和清除是處于動態(tài)平衡 的，但在空氣、水污染、食物添加劑、農(nóng)藥、重金屬、輻射等產(chǎn)生的某些病理情況下，會造成自 由基的大量積累，造成生命大分子的氧化損傷，從而引發(fā)多種疾病。多酚類抗氧化物質(zhì)在清 除自由基、增強抗氧化酶活性、降低脂質(zhì)過氧化物含量以及保護DNA等方面將顯示出巨大 療效。因此，多酚類抗氧化物質(zhì)對人體在延緩衰老、抗輻射損傷、美容護膚以及疾病防治等 方面均具有實際意義和作用。由于蒙古櫟葉片中含有豐富的多酚物質(zhì)，具有優(yōu)良的抗氧化 能力，本發(fā)明就是考慮以上情況，從蒙古櫟葉片中利用超聲提取法提取多酚物質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征是將陰干的 蒙古櫟葉片用含乙醇的水溶液進行超聲提取，過濾得提取液，將提取液減壓濃縮到濃縮液 中殘醇的質(zhì)量百分數(shù)低于30%，濃縮液中加入適量的水，為水混懸液，然后將水混懸液用酯 溶劑萃取，酯溶劑層減壓濃縮至干，即為蒙古櫟多酚粗產(chǎn)品。所用含乙醇的水溶液的乙醇體積分數(shù)為10% 50%，所用料液比為1 5 1 30，超聲提取時間為20 40min，提取溫度15 40°C。加水量為濃縮液體積的2 10倍。所用的酯溶劑是指乙酸乙酯、乙酸甲酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯中的一種或它們的混 合溶劑，用量為水混懸液體積的1 4倍。提取蒙古櫟葉片多酚過程中減壓濃縮的溫度是50 70°C。本發(fā)明的優(yōu)點是1.整個工藝流程簡單，易操作，生產(chǎn)成本低，能耗少。2.采用超聲提取，大大提高了多酚的提取效率。3.所用試劑均可回收利用，不污染環(huán)境，適應規(guī)?；?、工業(yè)化生產(chǎn)。
具體實施方案下面，本發(fā)明將用實施例進行進一步的說明，但是它并不限于實施例或類似實例。實施例陰干的蒙古櫟葉片200g，以料液比1 10加入乙醇體積分數(shù)28%的水溶液，置于 超聲設(shè)備中，超聲提取溫度25°C，提取30min。提取結(jié)束后，固液分離，然后將濾液1500毫升在60°C條件下減壓濃縮至剩余200毫升，加入乙酸乙酯200毫升萃取，蒙古櫟葉多酚得率 為 0. 42%，純度 19. 01%。
權(quán)利要求
一種從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征是將陰干的蒙古櫟葉片用含乙醇的水溶液進行超聲提取，過濾得提取液，將提取液減壓濃縮到濃縮液中殘醇的質(zhì)量百分數(shù)低于30％，濃縮液中加入適量的水，為水混懸液，然后將水混懸液用酯溶劑萃取，酯溶劑層減壓濃縮至干，即為蒙古櫟多酚粗產(chǎn)品。
2.按照權(quán)利要求1所述的從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征在于提取蒙古櫟 葉片多酚的過程中所用含乙醇的水溶液的乙醇體積分數(shù)為10% 50%。
3.按照權(quán)利要求1所述的從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征在于提取蒙古櫟 葉片多酚的過程中所用料液比為1 5 1 30。
4.按照權(quán)利要求1所述的從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征在于提取蒙古櫟 葉片多酚的超聲提取時間為20 40min。
5.按照權(quán)利要求1所述的從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征在于提取蒙古櫟 葉片多酚的超聲提取溫度為15 40°C。
6.按照權(quán)利要求1所述的從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征在于加水量為濃 縮液體積的2 10倍。
7.按照權(quán)利要求1所述的從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征在于所用的酯溶 劑是指乙酸乙酯、乙酸甲酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯中的一種或它們的混合溶劑，用量為水混 懸液體積的1 4倍。
8.按照權(quán)利要求1所述的從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征在于提取蒙古櫟 葉片多酚過程中減壓濃縮的溫度是50 70°C。
全文摘要
一種從蒙古櫟葉片中提取多酚的方法，其特征是將陰干的蒙古櫟葉片用含乙醇的水溶液進行超聲提取，過濾得提取液，將提取液減壓濃縮到濃縮液中殘醇的質(zhì)量百分數(shù)低于30％，濃縮液中加入適量的水，為水混懸液，然后將水混懸液用酯溶劑萃取，酯溶劑層減壓濃縮至干，即為蒙古櫟多酚粗產(chǎn)品。本操作工藝的主要特點為操作簡單，工藝流暢，所用試劑可回收利用，無污染，能耗少，生產(chǎn)成本低，得率和純度較高，適應規(guī)?；a(chǎn)。
文檔編號A61P17/16GK101849977SQ20101018427
公開日2010年10月6日 申請日期2010年5月27日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月27日
發(fā)明者劉婷婷, 劉洋, 張俞, 張戎睿, 楊磊, 祖元剛, 祖柏實, 路祺, 馬春慧 申請人:東北林業(yè)大學;祖元剛