專利名稱：關(guān)節(jié)保健品的制作方法
關(guān)節(jié)保健品
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，尤其涉及一種關(guān)節(jié)保健品。
背景技術(shù)：
氨基葡萄糖是葡萄糖的一個羥基被一個氨基取代的化合物，分子式為C6H13O5N,俗稱氨基糖，廣泛存在于自然界。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙?；苌?如甲殼素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-0-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、動物來源的多糖和結(jié)合多糖中。氨基葡萄糖是人體內(nèi)合成的物質(zhì)，是形成軟骨細胞的重要營養(yǎng)素，是健康關(guān)節(jié)軟骨的天然組織成份。隨著年齡的增長，人體內(nèi)的氨基葡萄糖的缺乏越來越嚴重，關(guān)節(jié)軟骨不斷退化和磨損。美國、歐洲和日本的大量醫(yī)學(xué)研究表明:氨基葡萄糖可以幫助修復(fù)和維護軟骨，并能刺激軟骨細胞的生長。傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)保健品中添加的氨基葡萄糖一般是通過化學(xué)合成得到的葡萄糖胺鹽酸鹽或硫酸鹽。然而，人體對于這種化學(xué)合成的葡萄糖胺鹽酸鹽或硫酸鹽氨吸收較差，從而導(dǎo)致傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)保健品吸收較差。

發(fā)明內(nèi)容基于此，有必要提供一種吸收較好的關(guān)節(jié)保健品。一種關(guān)節(jié)保健品，包括如下組分:N-乙酰葡 萄糖胺、II型膠原蛋白以及鯊魚軟骨素。優(yōu)選的，所述N-乙酰葡萄糖胺為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份，所述II型膠原蛋白為按照質(zhì)量分數(shù)50份 150份，所述鯊魚軟骨素為按照質(zhì)量分數(shù)200份 300份。優(yōu)選的，還包括維生素D2和維生素D3中的至少一種。優(yōu)選的，所述維生素D2為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份，所述維生素D3為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份。優(yōu)選的，還包括按照質(zhì)量分數(shù)200份 500份的枸櫞酸蘋果酸鈣、200份 500份的氯化鈣、200份 500份的檸檬酸鈣、200份 500份的乳酸鈣或200份 500份的葡萄
糖酸鈣。優(yōu)選的，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的50份 200份的維生素C。優(yōu)選的，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的10份 20份的維生素B2、10份 20份的維生素B6和0.1份 10份的維生素B12中的至少一種。優(yōu)選的，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的200份 500份的葡萄糖酸鎂和200份 500份
的葡萄糖酸錳中的至少一種。優(yōu)選的，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的200份 500份的絲蘭萃取物、300份 500份的鳳梨酵素和200份 500份的玄米酵素中的至少一種。優(yōu)選的，所述關(guān)節(jié)保健品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服液或滴丸。
上述關(guān)節(jié)保健品通過添加螃蟹和蝦之類甲殼動物的殼經(jīng)過天然發(fā)酵工藝制得的N-乙酰葡萄糖胺，N-乙酰葡萄糖胺具有溶解性好、穩(wěn)定性好、口感佳等優(yōu)點，并且由于其為天然發(fā)酵制得，相對于傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)保健品中添加的化學(xué)合成的葡萄糖胺鹽酸鹽或硫酸鹽氨，人體吸收較好，這種關(guān)節(jié)保健品吸收較好。
具體實施方式傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)保健品中添加的氨基葡萄糖一般是通過化學(xué)合成得到的葡萄糖胺鹽酸鹽或硫酸鹽。然而，人體對于這種化學(xué)合成的葡萄糖胺鹽酸鹽或硫酸鹽氨吸收較差，從而導(dǎo)致傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)保健品吸收較差?；诖?，有必要提供一種吸收較好的關(guān)節(jié)保健品。
下面結(jié)合具體實施例對關(guān)節(jié)保健品做進一步的解釋說明。一實施方式的關(guān)節(jié)保健品，包括如下組分:N-乙酰葡萄糖胺、II型膠原蛋白以及鯊魚軟骨素。一般而言，N-乙酰葡萄糖胺可以為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份，II型膠原蛋白可以為按照質(zhì)量分數(shù)50份 150份，鯊魚軟骨素可以為按照質(zhì)量分數(shù)200份 300份。這種關(guān)節(jié)保健品通過添加螃蟹和蝦之類甲殼動物的殼經(jīng)過天然發(fā)酵工藝制得的N-乙酰葡萄糖胺，N-乙酰葡萄糖胺具有溶解性好、穩(wěn)定性好、口感佳等優(yōu)點，并且由于其為天然發(fā)酵制得，相對于傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)保健品中添加的化學(xué)合成的葡萄糖胺鹽酸鹽或硫酸鹽氨，人體吸收較好，這種關(guān)節(jié)保健品吸收較好。II型膠原蛋白提供膠原蛋白，鯊魚軟骨素中含有豐富的易于人體吸收的有機鈣質(zhì)，為人體骨修復(fù)提供了必要的原料，使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。上述的關(guān)節(jié)保健品還可以維生素D2和維生素D3中的至少一種。維生素D2可以為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份，維生素D3可以為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份。維生素D2和維生素D3可以促進人體對鈣的吸收，特別是本品中鯊魚軟骨素和促進骨修復(fù)，鯊魚軟骨粉使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。上述的關(guān)節(jié)保健品還可以包括鈣源。鈣源可以為按照質(zhì)量分數(shù)200份 500份。鈣源可以為枸櫞酸蘋果酸鈣、氯化鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣和葡萄糖酸鈣中的至少一種。鈣源可以提供人體骨修復(fù)所必需的鈣，使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。上述的關(guān)節(jié)保健品還可以包括按照質(zhì)量分數(shù)的50份 200份的維生素C。維生素C可以與膠原蛋白結(jié)合，促進軟骨的形成，促進膠原蛋白的吸收，使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。上述的關(guān)節(jié)保健品還可以包括按照質(zhì)量分數(shù)的10份 20份的維生素B2、10份 20份的維生素B6和0.1份 10份的維生素B12中的至少一種。維生素B2、維生素B6和維生素B12可以加快人體代謝，促進人體對關(guān)節(jié)保健品的吸收，使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。上述的關(guān)節(jié)保健品還可以包括按照質(zhì)量分數(shù)的200份 500份的葡萄糖酸鎂和200份 500份的葡萄糖酸錳中的至少一種。葡萄糖酸鎂和葡萄糖酸錳可以為人體骨修復(fù)提供必要的金屬離子，使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。在另一個實施方式中，關(guān)節(jié)保健品包括按照質(zhì)量分數(shù)的如下組分:N-乙酰葡萄糖胺100份 200份，II型膠原蛋白50份 150份，鯊魚軟骨素200份 300份，絲蘭萃取物200份 500份，鳳梨酵素300份 500份，以及玄米酵素200份 500份。添加了絲蘭萃取物和鳳梨酵素的關(guān)節(jié)保健品，能夠減緩關(guān)節(jié)疼痛、促進人體合成透明質(zhì)酸、強化和修復(fù)軟骨組織、增加關(guān)節(jié)內(nèi)的滑液量、運輸營養(yǎng)和強壯骨骼的作用，使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。玄米酵素可以促進消化吸收，使得這種關(guān)節(jié)保健品效用更好。在一個特別的實施方式中，關(guān)節(jié)保健品包括按照質(zhì)量分數(shù)的如下組分:N-乙酰葡萄糖胺100份 200份，II型膠原蛋白50份 150份，鯊魚軟骨素200份 300份，絲蘭萃取物200份 500份，鳳梨酵素300份 500份，維生素D3100份 200份，檸檬酸鈣200份 500份，維生素C 50份 200份，維生素B210份 20份，維生素B610份 20份，維生素B120.1份 10份，葡萄糖酸鎂200份 500份，葡萄糖酸錳200份 500份，以及玄米酵素200份 500份。該關(guān)節(jié)保健品添加了鳳梨酵素、維生素、檸檬酸鈣、絲蘭萃取物、葡萄糖酸鎂、葡萄糖酸錳和玄米酵素，具有口感好、活性高、吸收好、營養(yǎng)全面等優(yōu)點。上述的關(guān)節(jié)保健品可以為片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服液或滴丸。制作成成品時一般會添加輔料，輔料可以為200份 500份的葡萄果汁粉、10份 50份的葡萄香精、10份 50份的紅藻膠和1000份 50000份的水中的至少一種。上述的關(guān)節(jié)保健品適用于各種關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié) 疼痛、腫大、僵硬者；35歲以上的人群預(yù)防或已患有退化性關(guān)節(jié)炎者；痛風(fēng)患者；關(guān)節(jié)受傷者(如骨折、韌帶損傷)。這種關(guān)節(jié)保健品可以按照常規(guī)配制方法將各種原料配制得到，下面介紹一種常規(guī)的片劑的制備方法。將原料粉碎后過120目篩，按比例稱取各種原料粉體，按等量遞加的方法置于混合器中混合30min 40min,直至色澤均勻，然后置于流化床制粒機中制粒,顆粒水分小于5%, 30目篩整粒，加入輔料，混勻后壓片即可得到片劑。以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的一種或幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此，本發(fā) 明專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準。
權(quán)利要求
1.一種關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，包括如下組分: N-乙酰葡萄糖胺、II型膠原蛋白以及鯊魚軟骨素。
2.如權(quán)利要求1所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，所述N-乙酰葡萄糖胺為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份，所述II型膠原蛋白為按照質(zhì)量分數(shù)50份 150份，所述鯊魚軟骨素為按照質(zhì)量分數(shù)200份 300份。
3.如權(quán)利要求1所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，還包括維生素D2和維生素D3中的至少一種。
4.如權(quán)利要求3所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，所述維生素D2為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份，所述維生素D3為按照質(zhì)量分數(shù)100份 200份。
5.如權(quán)利要求1或3所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，還包括按照質(zhì)量分數(shù)200份 500份的枸櫞酸蘋果酸鈣、200份 500份的氯化鈣、200份 500份的檸檬酸鈣、200份 500份的乳酸鈣或200份 500份的葡萄糖酸鈣。
6.如權(quán)利要求1 所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的50份 200份的維生素C。
7.如權(quán)利要求1所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的10份 20份的維生素B2、10份 20份的維生素B6和0.1份 10份的維生素B12中的至少一種。
8.如權(quán)利要求1所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的200份 500份的葡萄糖酸鎂和200份 500份的葡萄糖酸錳中的至少一種。
9.如權(quán)利要求1所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，還包括按照質(zhì)量分數(shù)的200份 500份的絲蘭萃取物、300份 500份的鳳梨酵素和200份 500份的玄米酵素中的至少一種。
10.如權(quán)利要求1所述的關(guān)節(jié)保健品，其特征在于，所述關(guān)節(jié)保健品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服液或滴丸。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種關(guān)節(jié)保健品，包括如下組分N-乙酰葡萄糖胺，II型膠原蛋白以及鯊魚軟骨素。這種關(guān)節(jié)保健品通過添加螃蟹和蝦之類甲殼動物的殼經(jīng)過天然發(fā)酵工藝制得的N-乙酰葡萄糖胺，N-乙酰葡萄糖胺具有溶解性好、穩(wěn)定性好、口感佳等優(yōu)點，并且由于其為天然發(fā)酵制得，相對于傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)保健品中添加的化學(xué)合成的葡萄糖胺鹽酸鹽或硫酸鹽氨，人體吸收較好，這種關(guān)節(jié)保健品吸收較好。
文檔編號A61P19/02GK103203012SQ20121000892
公開日2013年7月17日 申請日期2012年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月12日
發(fā)明者孫鶴鳴, 王芳, 付斌 申請人:深圳市麥金利實業(yè)有限公司