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一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)工藝的制作方法

文檔序號:1271207閱讀:313來源:國知局
一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)工藝的制作方法
【專利摘要】一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)方法是將山楂、首烏、玉竹、七葉絞股藍、丹參、葛根、黃精、人參、石膏、靈芝、決明子、地黃、枸杞子、山藥等藥材分別粉碎至40目細度的粒料,按一定重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,對中藥有效成分進行萃??;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度36~59%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解30~40天后,進行過濾和灌裝即得成品。本品主要原料為天然的中藥,無毒副作用,不添加色素、添加劑等成分,能夠調(diào)節(jié)血糖、血壓、血脂,增強人體免疫力,改善心臟及腦部血液供應,預防心腦血管疾病等。
【專利說明】—種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)工藝
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種中藥藥酒,尤其是涉及一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)工藝。
【背景技術】
[0002]中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史,《內(nèi)經(jīng)素問》載有“上古圣人作湯液醪醴”,醪醴說的就是藥酒。時至今日,藥酒仍在普遍使用。藥酒是用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑,酒精是一種很好的有機溶劑,中藥中一些有效成分能夠溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢,能夠充分發(fā)揮效力,提高療效。
[0003]隨著生活節(jié)奏的加快以及飲食習慣的改變,導致了現(xiàn)代人容易發(fā)生氣血阻滯、高血脂、高血壓、高血糖、肥胖等癥。現(xiàn)在已經(jīng)有不少企業(yè)宣稱開發(fā)出了降低三高的保健酒,但是這些中藥酒大多采用藥材直接浸泡或者滲漉等傳統(tǒng)方法配制,對中藥有效成分的提取成分比較單一,對中藥的有效成分的利用還比較低,保健效果較差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒及其生產(chǎn)工藝,用以解決藥材直接在酒中浸泡或滲漉等方法,有效成分溶解少、成分較單一、保健功能較差等技術問題。
[0005]為了解決上述技術問題,本發(fā)明所采取的技術方案是:一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒,該配制酒的藥材包括以下組分按重量配比制成: 山楂30~300份,首烏20~250份,玉竹20~250份,七葉絞股藍20~250份,丹參10~180份,葛根10~180份,黃精20~250份,人參10~150份,石膏15~220份,靈芝15~220份,決明子10~180份,地黃15~220份,枸杞子30~450份,山藥15~220份;
制備上述用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)方法是:將山楂、首烏、玉竹、七葉絞股藍、丹參、葛根、黃精、人參、石膏、靈芝、決明子、地黃、枸杞子、山藥等藥材分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以15~30L/min的流量向萃取釜中通入壓力為10~30Mpa、溫度為35~55°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度36~59%vol)內(nèi),待充分浸泡、 溶解30~40天后,進行過濾和灌裝即得成品。作為
優(yōu)選,所述超臨界二氧化碳萃取機包括CO2儲罐、高壓泵、萃取釜、分離器,所述CO2儲罐右側(cè)設置有高壓泵,高壓泵右側(cè)設置有熱交換器,熱交換器右側(cè)設置有萃取釜,萃取釜右側(cè)設置有分離器,所述CO2儲罐、水浴池、壓縮機、萃取釜、分離器均用管道順序連接,所述分離器與CO2儲罐之間還設置有CO2液化器,分離器底部設置有出料管。
[0006]本發(fā)明中,山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化等作用。首烏味苦性甘,功能為養(yǎng)血滋陰、通便潤腸,主治血虛頭昏、腰膝酸軟、風疹瘙癢等。玉竹味甘性平,能滋陰潤肺;生津止渴,主治燥咳、勞嗽、熱病陰液耗傷之咽干口渴、內(nèi)熱消渴、陰虛外感、頭昏眩暈、筋脈攣痛。七葉絞股藍性寒味甘,有益氣安神、降脂降壓的功效,為名貴的中藥材。丹參味苦微寒,具有活血散瘀、消腫止痛、調(diào)經(jīng)止痛、擴張冠狀動脈、改善心肌缺血狀況、降血壓、安神精心降血糖等功效。葛根具有提高肝細胞再生功能、益智、升舉陽氣、解肌發(fā)表、降糖降脂的作用。黃精能補氣養(yǎng)血、健脾、潤肺、養(yǎng)腎,主治陰虛勞咳、肺燥咳嗽、脾虛乏力、食少口干、腰膝酸軟。人參是名貴藥材,性平味甘,能大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神益智。石膏味辛性寒,具有解肌清熱、除煩止渴、清熱解毒的作用。靈芝是珍貴藥材,它具有增強人體免疫力、調(diào)節(jié)血糖、控制血壓、改善消化不良、防癌抗癌的作用。決明子味苦甘,能清熱明目,潤腸通便,減肥,主治頭痛眩暈、目暗不明、高血壓、肝硬化。地黃能清熱、涼血、生津,主治溫病傷陰、大熱煩渴、虛勞骨蒸。枸杞子能養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,主治肝腎虧虛、頭暈目眩、目視不清、腰膝酸軟、虛勞咳嗽等。山藥味甘性平,能補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補中益氣,用于脾虛食少,肺虛喘咳。
[0007]本發(fā)明具有降膽固醇、降血脂的功效。本品主要原料為天然的中藥,無毒副作用,不添加色素、添加劑等成分,能夠調(diào)節(jié)血糖、血壓、血脂,增強人體免疫力,改善心臟及腦部血液供應,預防心腦血管疾病等。藥材提取利用了超臨界二氧化碳對某些特殊天然產(chǎn)物具有溶解作用的特性,安全、高效、清潔的提取物料的有效成分,萃取效率很高,能提高藥酒的營養(yǎng)價值和保健功效,具有很好的市場前景。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1是超臨界二氧化碳萃取機的示意圖。
【具體實施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】,對本發(fā)明的技術方案作進一步具體的說明。
[0010]圖1是超臨界二氧化碳萃取機的示意圖。由圖可知,該超臨界二氧化碳萃取機包括0)2儲罐11、壓縮機13、萃·取釜14、分離器15等,CO2儲罐11右側(cè)設置有高壓泵12,高壓泵12右側(cè)設置有熱交換器13,熱交換器13右側(cè)設置有萃取釜14,萃取釜14右側(cè)設置有分離器15。CO2儲罐11、高壓泵12、熱交換器13、萃取釜14、分離器15均用管道順序連接,所述分尚器15底部設置有出料管16,分尚器15與CO2儲罐11之間還設置有CO2液化器17。經(jīng)過萃取的產(chǎn)物從出料管16排出,CO2則送回CO2儲罐11循環(huán)利用。
[0011]該用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒可采用如下方法生產(chǎn):
實施例1:將山楂30份(每份I克,下同),首烏20份,玉竹20份,七葉絞股藍20份,丹參10份,葛根10份,黃精20份,人參10份,石膏15份,靈芝15份,決明子10份,地黃15份,枸杞子30份,山藥15份分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以15L/min的流量向萃取釜中通入壓力為lOMpa、溫度為35°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度36%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解30天后,進行過濾和灌裝即得成品。實施例2:將山楂84份,首烏66份,玉竹66份,七葉絞股藍66份,丹參44份,葛根44份,黃精66份,人參38份,石膏56份,靈芝56份,決明子44份,地黃56份,枸杞子114份,山藥56份分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以15L/min的流量向萃取釜中通入壓力為lOMpa、溫度為35°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度45%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解30天后,進行過濾和灌裝即得成品。
[0012]實施例3:將山楂138份,首烏112份,玉竹112份,七葉絞股藍112份,丹參78份,葛根78份,黃精112份,人參66,石膏97份,靈芝97份,決明子78份,地黃97份,枸杞子198份,山藥97份分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以22.5L/min的流量向萃取釜中通入壓力為20Mpa、溫度為45°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度45%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解35天后,進行過濾和灌裝即得成品。
[0013]實施例4:將山楂192份,首烏158份,玉竹158份,七葉絞股藍158份,丹參112份,葛根112份,黃精158份,人參94 份,石膏138份,靈芝138份,決明子112份,地黃138份,枸杞子282份,山藥138份分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以22.5L/min的流量向萃取釜中通入壓力為20Mpa、溫度為45°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度53%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解30~40天后,進行過濾和灌裝即得成品。
[0014]實施例5:將山楂246份,首烏204份,玉竹204份,七葉絞股藍204份,丹參146份,葛根146份,黃精204份,人參122份,石膏179份,靈芝179份,決明子146份,地黃179份,枸杞子366份,山藥179份分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以30L/min的流量向萃取釜中通入壓力為30Mpa、溫度為55°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度53%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解40天后,進行過濾和灌裝即得成品。
[0015]實施例6:將山楂300份,首烏250份,玉竹250份,七葉絞股藍250份,丹參180份,葛根180份,黃精250份,人參150份,石膏220份,靈芝220份,決明子180份,地黃220份,枸杞子450份,山藥220份分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以30L/min的流量向萃取釜中通入壓力為30Mpa、溫度為55°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度59%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解40天后,進行過濾和灌裝即得成品。
[0016]發(fā)明人在近幾年的診療過程中,采用本發(fā)明治療了 747例各類高膽固醇、高血脂、高血壓患者。年齡在35—65歲之間,平均年齡51歲。每天服用本發(fā)明三次,每次25-50ml,三個月一療程。上述患者大部分通過服用一到兩個療程,病情有了明顯改善。調(diào)查統(tǒng)計如下:
【權利要求】
1.一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒,該配制酒的藥材包括以下組分按重量配比制成:山楂30~300份,首烏20~250份,玉竹20~250份,七葉絞股藍20~250份,丹參10~180份,葛根10~180份,黃精20~250份,人參10~150份,石膏15~220份,靈芝15~220份,決明子10~180份,地黃15~220份,枸杞子30~450份,山藥15~220 份; 制備上述用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)方法是:將山楂、首烏、玉竹、七葉絞股藍、丹參、葛根、黃精、人參、石膏、靈芝、決明子、地黃、枸杞子、山藥等藥材分別粉碎至40目細度的粒料,按所述重量配比加適量水混合;將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中,使用乙醇夾帶劑,以15~30L/min的流量向萃取釜中通入壓力為10~30Mpa、溫度為35~55°C的CO2進行萃取,將萃取后飽含溶解物的CO2送入分離器處進行分離,使萃取物從CO2中析出,對萃取物進行過濾,得到萃取液;將萃取液投入到釀制好的白酒(酒精度36~59%vol)內(nèi),待充分浸泡、溶解30~40天后,進行過濾和灌裝即得成品。
2.根據(jù)權利要求1所述的用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產(chǎn)方法,其特征是所述超臨界二氧化碳萃取機包括CO2儲罐、高壓泵、萃取釜、分離器,所述CO2儲罐右側(cè)設置有高壓泵,高壓泵右側(cè)設置有熱交換器,熱交換器右側(cè)設置有萃取釜,萃取釜右側(cè)設置有分離器,所述CO2儲罐、水浴池、壓縮機、萃取釜、分離器均用管道順序連接,所述分離器與CO2儲罐之間還設置有CO2液化器,分`離器底部設置有出料管。
【文檔編號】A61K36/8969GK103666961SQ201310620940
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年11月29日 優(yōu)先權日:2013年11月29日
【發(fā)明者】魏光春 申請人:魏光春
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